यह अविश्वसनीय रूप से आसान हनी गार्लिक चिकन मैरनेड आपके चिकन डिनर को कुछ भी उबाऊ बनाने के लिए कुछ सामग्रियों के साथ बड़ा स्वाद देता है! शहद, जैतून का तेल, सोया सॉस, और लहसुन जैसी सरल, सामान्य पेंट्री आइटम यह सब आपके अगले परिवार के पसंदीदा गो-टू-डिनर को खोजने के लिए होता है!

हनी गार्लिक चिकन मैरिनेड रेसिपी
जब आप क्रंच में हों तो सबसे आसान डिनर में से एक है जल्दी से कुछ चिकन पकाना। यह अद्भुत अचार उस अंतिम मिनट के भोजन को ले जाएगा रेव की समीक्षा के साथ एक चिकन डिनर!
एशियाई जायके के संकेत के साथ, यह अचार मीठा, नमकीन, चटपटा, और नमकीन सभी एक में चिकन परोसने के लिए वास्तव में संतोषजनक और व्यसनी तरीका! आपका परिवार इस सुपर आसान अचार को पसंद करेगा और यह एक नया परिवार पसंदीदा होना निश्चित है!
सामग्री जिनकी आपको आवश्यकता होगी
यह अचंभा केवल कोड़ा मारने में मिनट लगते हैं और हार्दिक डिनर का हिस्सा बनने के लिए अपने चिकन को अच्छी तरह से प्राप्त करता है! सिर्फ 4 पैंट्री स्टेपल प्लस नमक और काली मिर्च एक आउट-ऑफ-द-वर्ल्ड मैरीनेड बनाने के लिए गठबंधन करते हैं!
- शहद - मुझे शहद से प्यार है! इतना ही कि मैं इस साल पिछली संपत्ति में मधुमक्खियों को जोड़ना चाहता हूं 🙂 मापने की युक्ति - एक ही मापने वाले चम्मच का प्रयोग करें पहले तेल के लिए, फिर अपने शहद को मापें। तेल में लिपटे चमचे का उपयोग करने से शहद चिपकेगा!
- सोया सॉस - उस नमकीन, दिलकश तत्व को जोड़ता है इस अचार का अद्भुत उमामी स्वाद! कम सोडियम या तरल अमीनो भी काम करेगा!
- जैतून का तेल - अपने अचार को वितरित करने में मदद करता है और खाना पकाने की प्रक्रिया के माध्यम से चिकन को नम रखें.
- लहसुन - उस विशिष्ट कुछ हद तक मिट्टी के स्वाद के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है! शहद के साथ इसके विपरीत अद्भुत है!! 1 बड़ा चम्मच ताजा, कीमा बनाया हुआ लहसुन या 1 चम्मच लहसुन पाउडर का उपयोग करें।
- नमक और काली मिर्च - मूल बातें हैं उस पर प्रकाश डाला जाएगा और बढ़ेगा अचार सामग्री के स्वाद प्रोफाइल के सभी!
हनी लहसुन चिकन Marinade बनाने के लिए कैसे
अपने चिकन ब्रेस्ट या चिकन जांघों, साथ ही साधारण सामग्री को इकट्ठा करने के बाद, आपको प्लास्टिक स्टोरेज बैग की भी आवश्यकता होगी। ziploc प्रकार के ज़िप-टॉप बैग का उपयोग करना मैरिनेड को संपर्क में रहने या 'चिपकने' की अनुमति देता है, चिकन के लिए सबसे अच्छा परिणाम है।
- एक छोटी कटोरी में, शहद, जैतून का तेल, सोया सॉस, लहसुन को मिलाएं, नमक और मिर्च। अच्छी तरह से मिलाने तक मिलाएं।
- अपने चिकन और शहद लहसुन को एक प्लास्टिक स्टोरेज बैग में रखें किसी भी अतिरिक्त हवा को निचोड़ें बैग को सुरक्षित रूप से सील करते समय।
- द्वारा चिकन में अचार की मालिश करें स्टोरेज बैग के दौरान मैरिनेड को स्क्वीज़ करना जब तक चिकन अच्छी तरह से लेपित न हो जाए।
- सील चिकन को अपने रेफ्रिजरेटर में स्थानांतरित करें और कम से कम 4 घंटे के लिए मैरिनेट होने दें, लेकिन अधिमानतः रात भर। 3 महीने तक फ्रीज करें।
प्रो टिप:
यदि आप पूरे चिकन स्तनों को ग्रिल करते हैं, तो त्वरित और यहां तक कि खाना पकाने के लिए चिकन स्तनों को समतल करना सबसे अच्छा है। अपने चिकन स्तनों को रखें प्लास्टिक क्लिंग फिल्म की दो शीट के बीच और एक मांस मैलेट या निविदाकार के साथ पाउंड (सपाट पक्ष).
चिकन स्तन के केंद्र में शुरू करें और किनारों की ओर अपना काम करें। जारी रखें जब तक चिकन स्तन मोटाई में भी नहीं है.
चिकन को मैरीनेट करना
आपके चिकन को पकाने से पहले कम से कम 15-20 मिनट के लिए मैरीनेट करना होगा। अब आप चिकन को मैरीनेट कर सकते हैं, अधिक स्वादिष्ट परिणामी चिकन होगा!
मैं आमतौर पर कम से कम 4 घंटे की सिफारिश करता हूं, या रात भर (8 - 24 घंटे) इष्टतम मैरिनिंग के लिए। हालांकि, आप चिकन को 2 दिनों तक प्रशीतित कर सकते हैं। यह अधिकतम समय है कि मैं सोया सॉस-आधारित मैरिनेड में चिकन को मारूंगा।
जमे हुए चिकन के टुकड़े आमतौर पर 6 महीने या उससे अधिक के लिए फ्रीजर में संग्रहीत किए जा सकते हैं। हालाँकि, मैं आपको ठंड से बचाव की सलाह देता हूं अधिकतम तीन महीने के लिए मैरीनेट किया हुआ चिकन.

जमे हुए मसालेदार चिकन को अनुमति दें रात भर प्रशीतित करते हुए पिघलना। जब यह पिघल जाता है, तो यह अचार धीरे-धीरे आपके चिकन में रिसने लगेगा!
एक ही स्थान पर मेरे सभी सुपर स्वादिष्ट और ओह-इतने आसान चिकन marinades की जाँच करें! प्रत्येक मैरिनड ग्रील्ड, पैन-फ्राइड या ओवन-बेक्ड चिकन ब्रेस्ट, जांघ, चिकन विंग्स, काबॉब्स, और बहुत कुछ के लिए बिल्कुल सही है!
पकाने की विधि
हनी लहसुन चिकन Marinade
सामग्री
अनुदेश
- एक छोटे कटोरे में, शहद, जैतून का तेल, सोया सॉस, लहसुन, नमक और काली मिर्च को मिलाएं। अच्छी तरह मिलाएं।
- चिकन और मैरीनेड को जिप्लोक प्लास्टिक स्टोरेज बैग में रखें, फिर सुरक्षित रूप से सील करते हुए हवा को बाहर निकाल दें।
- जब तक चिकन अच्छी तरह से लेप न हो जाए तब तक पूरे बैग में मैरीनेड निचोड़कर चिकन में मैरीनेड की मालिश करें।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए उपयोग करने से पहले कम से कम 4 घंटे के लिए सर्द करें। 3 महीने तक फ्रीज करें।
नोट्स
यदि आप पूरे चिकन स्तनों को ग्रिल करते हैं, तो त्वरित और यहां तक कि खाना पकाने के लिए चिकन स्तनों को समतल करना सबसे अच्छा है। अपने चिकन स्तनों को प्लास्टिक क्लिंग फिल्म की दो शीटों के बीच रखें और एक मांस मैलेट या टेंडराइज़र के साथ पाउंड करें (सपाट पक्ष)। चिकन स्तन के केंद्र में शुरू करें और किनारों की ओर अपना काम करें।
पोषण

एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
जे केनी कहते हैं
आप चावल के ऊपर बूंदा बांदी करने के लिए सॉस कैसे डाल सकते हैं? इसका एक जैसा स्वाद है?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हाय जय, आप एक छोटा सा दूसरा बैच बनाना चाहते हैं और इसे उबाल लें, तरल को थोड़ा कम करें और यह स्वाद को भी केंद्रित करेगा!
नीलकंठ कहते हैं
क्या आप नियमित सोया या सभी उद्देश्य का उपयोग करते हैं?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
सोया सॉस में "नियमित", "सर्व-उद्देश्यीय", "सामान्य", और/या "मानक" शामिल हैं। ये सोया सॉस की बोतलें हैं जिन्हें 'सोया सॉस' लेबल किया गया है न कि "लाइट सोया सॉस" या "डार्क सोया सॉस"। पूछने के लिए धन्यवाद!
जे केनी कहते हैं
यह अद्भुत था साझा करने के लिए धन्यवाद!!!!
अलीशा कहते हैं
आप इस चिकन रेसिपी को बोनलेस चिकन जांघों के साथ कितनी देर और किस तापमान पर पकाते हैं
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मैं अपने चिकन को ओवन में उच्च तापमान पर पकाना पसंद करता हूं, जैसे 400F 15-20 मिनट के लिए आपके हिस्से की मोटाई पर निर्भर करता है। एक बार चिकन टेम्पों का सबसे मोटा टुकड़ा 165F पर आप जाने के लिए अच्छे हैं!