घर का बना पंको ब्रेडक्रंब

ये आसान घर का बना पंको ब्रेडक्रंब आपको एक पैसा बचाएगा, और वे किसी भी पुरानी रोटी का उपयोग करने का एक शानदार तरीका हैं! आप इन स्वादिष्ट कुरकुरे में अंतर नहीं बता पाएंगे, खरोंच से बना हुआ ब्रेडक्रंब और पहले से पैक पंको!

एक बार जब आप इस नुस्खा को आजमाते हैं, तो आप फिर कभी ब्रेडक्रंब के लिए भुगतान नहीं करेंगे!

के बारे में कुछ खास है हल्की और कुरकुरी बनावट पैंको का जो औसत ब्रेडिंग को शानदार बनाता है। वास्तव में, जब कोई नुस्खा "पैंको या ब्रेडक्रंब" के लिए कहता है, तो मैं हर बार पंको का उपयोग करता हूं।

पंको सामान्य ब्रेडक्रंब की तुलना में किसी तरह हल्का, परतदार और कुरकुरे लगता है। जापान में उत्पन्न, पंको ने अंतरराष्ट्रीय लोकप्रियता हासिल की है और तूफान से पश्चिमी खाना पकाने लिया है।

पर कूदना:

• सामग्री
• चरण-दर-चरण निर्देश
• भंडारण
• व्यंजन विधि जो पंको के लिए बुलाती है!
• पकाने की विधि

पंको क्या खास बनाता है? यह ब्रेडक्रंब बना हुआ है क्रस्ट के बिना। हाँ, बस!

इसका मतलब है कि आप कर सकते हैं इसे आसानी से घर पर खुद बनाएं. कोई गुप्त नुस्खा या विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं है!

सामग्री

तकनीकी रूप से, वहाँ है सिर्फ 1 घटक! अगर आपके पास सिर्फ ½ पाव रोटी है, तो भी इस रेसिपी को इसी तरह बनाया जा सकता है।

• 1 रोटी सफेद रोटी - पारंपरिक पैंको सफेद ब्रेड से बनाया जाता है, लेकिन यह नुस्खा तब भी काम करता है जब आपको गेहूं की एक रोटी या आपके हाथ में जो कुछ भी है, उसका उपयोग करने की आवश्यकता होती है।
• इतालवी मसाला (वैकल्पिक) - अगर आप इटैलियन डिश बनाने की योजना बना रहे हैं जैसे चिकन परमेसन, वैकल्पिक इतालवी मसाला अत्यधिक अनुशंसित है।

*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*

चरण-दर-चरण निर्देश

वहां 3 कदम और वे सभी काफी सरल हैं। आपको एक चाकू, एक बेकिंग शीट और एक जिपलॉक बैग की आवश्यकता होगी- फूड प्रोसेसर वैकल्पिक है।

1. प्रस्तुत करने का. सबसे पहले, अपने ओवन को 300°F . पर प्रीहीट करें (150 डिग्री सेल्सियस). अगर आपकी पाव रोटी पहले से कटी हुई नहीं है, तो उसे काट लें, और सभी क्रस्ट हटा दें। ब्रेड को छोटे टुकड़ों में अलग करने के लिए अपने हाथ का उपयोग करें, या इसे अपने फूड प्रोसेसर में फेंक दें और टुकड़े के लगाव का उपयोग करें।
2. सेंकना। एक बेकिंग शीट पर एक परत में कटा हुआ ब्रेड व्यवस्थित करें। इसे पहले से गरम ओवन में 5 मिनट तक बेक करें। इसे बाहर निकालें, इसे हिलाएं या हिलाएं, और 5 मिनट के लिए और बेक करें। फिर से हिलाएँ, और एक और 5 मिनट के लिए बेक करें। इस प्रक्रिया को तब तक जारी रखें जब तक कि रोटी न बन जाए सूख जाता है और आसानी से टूट जाता है।
3. क्रश। अपनी ब्रेड को ओवन से निकालें और इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें। फिर, ठंडी ब्रेड को जिपलॉक बैग में रखें और इसे मीट टेंडराइज़र के सपाट हिस्से से कुचल दें, या इसे अपने फूड प्रोसेसर में फेंक दें और नाड़ी जब तक यह सही 'पंको' संगति न हो। यदि वांछित हो, स्वाद के लिए इतालवी मसाला के साथ मिलाएं।

आप कर सकते हैं लस मुक्त ब्रेडक्रंब ग्लूटेन-मुक्त ब्रेड के साथ, होल व्हीट ब्रेडक्रंब्स के साथ होल व्हीट ब्रेड, वगैरह। ब्रेडक्रंब के लिए बुलाए जाने वाले अपने सभी पसंदीदा व्यंजनों में अपने घर के बने पंको का आनंद लें!

भंडारण

अपने घर के बने ब्रेडक्रंब को एक एयरटाइट कंटेनर में कमरे के तापमान पर एक साल तक स्टोर करें। हालांकि, यदि आप आर्द्र जलवायु में रहते हैं सर्वोत्तम भंडारण के लिए फ्रीज करना सुनिश्चित करें।

आपके पैंको ब्रेडक्रंब को स्टेराइल ग्लास या एयरटाइट फ्रीजर स्टोरेज कंटेनर या फ्रीजर बैग में स्टोर किया जा सकता है 3 महीने तक. उपयोग करने से पहले फ्रिज में पिघलने के लिए रखें।

व्यंजन विधि जो पंको के लिए बुलाती है!

• बिस्किक ओवन फ्राइड चिकन
• बेक्ड फ्लाउंडर
• तोरी स्क्वैश पुलाव
• बेक्ड बैंगन एक प्रकार का पनीर
• मैकरोनी और पनीर बाइट्स

पकाने की विधि