इस कॉर्न बीफ़ मसाला मिश्रण एक कोमल, स्वादिष्ट कॉर्न बीफ़ और पत्तागोभी डिनर बनाने के लिए मसालों का सही मिश्रण है! मसालों के मेरे घर के मिश्रण का उपयोग करना आसान है, चाहे आप मसाले को अपने भूनने के दौरान ही डालें या आप एक का उपयोग करने का विकल्प चुनें गुलदस्तों की सजावट!
बेस्ट कॉर्न बीफ मसाला पकाने की विधि
यदि आपने कभी मक्का के बीफ़ बनाने की योजना के साथ कुछ ब्रिस्केट खरीदा है, तो आपको यह मिल जाएगा घर का बना गोमांस मसाला मिश्रण बहुत ही आसान! इसके अलावा, इस घर के बने मसाले के मिश्रण से मिलने वाला स्वाद स्टोर से खरीदे गए पैकेटों की तुलना में बहुत बेहतर है!
आमतौर पर पैकेज्ड मसाला मिक्स मुख्य रूप से शामिल है सरसों के बीज, धनिया, बे पत्ती, सोआ बीज, और काली मिर्च। आप चुटकी में कुछ अचार के मसाले भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
पर कूदना:
कहा कि, जब आप वास्तव में अपने ऊपर उठाना चाहते हैं गोमांस और गोभी और पूरे परिवार को प्रभावित करें, आप यहां आपके साथ साझा किए गए मेरे मसाला मिश्रण को आजमा सकते हैं!
🥘 कॉर्न बीफ़ सीज़निंग मिक्स सामग्री
- तेज पत्ता
- पूरे पेपरकॉर्न
- सरसों के बीज
- धनिया के बीज
- ऑलस्पाइस बेरीज
- पूरे लौंग
- नमक
- सौंफ के बीज
- सोया बीज
- स्टार अनीस सीड्स
- अदरक
- हरी इलायची की फली
- दालचीनी
🔪 कैसे करें DIY कॉर्न बीफ सीजनिंग
- मिलाना तत्काल उपयोग के लिए सभी मसाला मिश्रण सामग्री।
- के लिए उपयोग नमकीन कॉर्न बीफ़ या पकाने के लिए (ओवन में भुना, धीमी कुकर, प्रेशर कुकर) आपका 3-4 पाउंड ब्रिस्केट भाग।
- एक एयरटाइट कंटेनर में अप्रयुक्त मसाला मिश्रण को स्टोर करें।
कृपया ध्यान दें कि हम बिल्कुल खाना पकाना कुछ व्यंजनों के लिए पूरे मसाले के साथ। आप ऐसा कर सकते हैं (और सबसे स्वागत है) विकल्प उनके पूरे समकक्षों के लिए ग्राउंड मसाले।
उस स्थिति में और इस कॉर्न बीफ़ सीज़निंग मिक्स के लिए, यदि मसाले के लिए 1 चम्मच साबुत मसाले की आवश्यकता होती है, तो कॉर्न बीफ़ में समान स्वाद के लिए ¼ चम्मच पिसे हुए मसाले का उपयोग करें।
हौसले से जमीन मसाले भी एक अतिरिक्त विशेष उपचार हैं। हमारा पसंदीदा एक कॉफी की चक्की का उपयोग करना है और जब भी वे एक नुस्खा में बुलाए जाते हैं तो हमारे पूरे सौंफ के बीज को ताज़ा करें। Yumm !!
>>>>मेरी सभी रेसिपी देखें यहाँ<<<
🧂 अधिक घर का बना मसाला मिश्रण
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, ट्विटर! सदस्यता आज के समाचार पत्र के लिए (कोई स्पैम नहीं, मैं वादा करता हूँ)! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!
पकाने की विधि
कॉर्न बीफ मसाला मिक्स
सामग्री
- 2 तेज पत्ता
- 12 पूरे पेपरकॉर्न
- ½ बड़ा चमचा सरसों के बीज
- ½ बड़ा चमचा धनिया के बीज
- 8 ऑलस्पाइस बेरीज
- 8 पूरे लौंग
- 1 छोटी चम्मच नमक
- ½ छोटी चम्मच सौंफ के बीज
- ½ छोटी चम्मच सोया बीज
- ½ छोटी चम्मच बीज रोपित करें
- ½ छोटी चम्मच अदरक
- 2 इलायची की फलियां
- 1 दालचीनी (कम से कम दो टुकड़ों में टूट गया)
अनुदेश
- तत्काल उपयोग के लिए सभी मसाला मिश्रण सामग्री को मिलाएं। कॉर्न बीफ़ को ब्राइन करने या पकाने के लिए उपयोग करें (भुना हुआ ओवन, धीमी कुकर, या प्रेशर कुकर) आपका 3-4 पाउंड ब्रिस्केट भाग।2 तेज पत्ते, 12 साबुत काली मिर्च, ½ बड़ा चम्मच सरसों के दाने, ½ बड़ा चम्मच धनिया के बीज, 8 ऑलस्पाइस बेरीज, 8 साबुत लौंग, 1 छोटा चम्मच नमक, ½ छोटा चम्मच सौंफ, ½ छोटा चम्मच डिल बीज, ½ छोटा चम्मच सौंफ के बीज, ½ छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक, 2 इलायची की फली, 1 दालचीनी छड़ी
- एक एयरटाइट कंटेनर में अप्रयुक्त मसाला मिश्रण को स्टोर करें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
मार्गी कहते हैं
मैंने कल हमारे कॉर्न बीफ़ के लिए यह मसाला बनाया था, और मेरे परिवार को यह बहुत पसंद आया। खासकर जब से मैंने या तो जमीन का इस्तेमाल किया, या कॉफी की चक्की का इस्तेमाल बीजों को पीसने के लिए किया। हमें अपने दाँतों में कठोर बीजों का फंसना पसंद नहीं है, इसलिए यह एकदम सही था, और स्वाद सनसनीखेज था !! आपका धन्यवाद धन्यवाद धन्यवाद।
JR कहते हैं
लव लव लव लव दिस सीज़निंग। मुझे नहीं लगा कि मेरा मांस एक पैकेट के साथ आया है इसलिए मैंने एक मसाला मिक्स रेसिपी देखी। इस पर दौड़ा और वाह! कॉर्न बीफ़ का स्वाद इतना अच्छा कभी नहीं था! हम सभी सहमत हैं कि यह हमारा नया गो-टू सीज़निंग मिक्स है !! धन्यवाद!
डगलस ड्वोरक कहते हैं
मैंने इस मसाले के मिश्रण का इस्तेमाल अपने कटे हुए टोफू को मैरीनेट करने के लिए किया। मैंने अपनी गोभी, गाजर और आलू पकाने के लिए एक बैच भी बनाया। दोनों का स्वाद बहुत अच्छा निकला।
राहेल कहते हैं
हम गोमांस नहीं खाते हैं लेकिन मैं इसे सेंट पैट्रिक दिवस के लिए टर्की टेंडरलॉइन के साथ आज़माना चाहता था। लगता है कि काम करेगा? या यह भी अजीब है 😆
शुक्रिया!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मैं इसे जाने दूंगा! मुझे लगता है कि टर्की नमकीन स्वाद को असाधारण रूप से अच्छी तरह से ग्रहण करेगा। यदि आप इसे आजमाते हैं, तो मुझे बताएं कि आप क्या सोचते हैं!
स्टीफन कहते हैं
मेरे कॉर्न बीफ़ के लिए घर पर सही मसाला बनाएं, 5 सितारे!!!