घर पर हिबाची बनाने की मेरी सभी हिबाची रेसिपी, चिकन और बीफ के मुख्य व्यंजन से लेकर हिबाची फ्राइड नूडल्स, चावल, वेजिटेबल साइड्स, सलाद ड्रेसिंग, और व्यसनी सूई सॉस तक! फैन-पसंदीदा हिबाची डिनर जैसे हिबाची चिकन, हिबाची नूडल्स, यम यम सॉस, और बेनिहाना की प्रामाणिक रेसिपी सलाद ड्रेसिंग, और भी बहुत कुछ !!

घर का बना हिबाची रेसिपी
घर पर हिबाची डिनर के लिए जापानी स्टीकहाउस और बेनिहाना कॉपीकैट रेसिपी!
मुझे घर पर इन त्वरित और आसान हिबाची व्यंजनों को बनाना बहुत पसंद है! स्वादिष्ट जापानी स्टीकहाउस-शैली घर का बना हिबाची व्यंजन वास्तव में सप्ताह के किसी भी दिन शानदार पारिवारिक हिबाची रात्रिभोज के लिए मेज पर पाने के लिए तेज़ हैं !!
यदि आप मेरे परिवार की तरह बेनिहाना के सुपर-फ़ैन हैं, तो आप संपूर्ण प्यार इन व्यंजनों में से प्रत्येक भी! तो उन्हें एक कोशिश करो और मुझे बताएं कि आपके पसंदीदा क्या हैं!
पर कूदना:
- घर का बना हिबाची रेसिपी
- 1. हिबाची स्टेक और झींगा
- 2. हिबाची चिकन
- 3. हिबाची नूडल्स
- 4. हिबाची ज़ुचिनी और प्याज
- 5. बेनिहाना अदरक सलाद ड्रेसिंग
- 6. हिबाची अदरक डिपिंग सॉस
- 7. हिबाची सब्जियां
- 8. यम यम सॉस
- 9. हिबाची फ्राइड राइस
- 10. हिबाची सरसों सॉस
- 11. बेनिहाना प्याज सूप
- 12. हिबाची स्कैलप्स
- 13. हिबाची सामन
- पकाने की विधि
- 💬 टिप्पणियाँ
क्या आपके पास ब्लैकस्टोन ग्रिल है? मेरे प्यारे पति ने मेरी नई ग्रिल को अनबॉक्स किया और इकट्ठा किया और मैं ज्यादा खुश नहीं हो सकती !!
यह हो गया है रेस्तरां से बेहतर हिबाची ग्रिलिंग के लिए सबसे अच्छी बात! इसके अलावा, मैं गर्मियों में रसोई को गर्म होने से बचाने के लिए एक आउटडोर ग्रिलिंग विकल्प के लिए उत्साहित हूं।
घर पर हिबाची डिनर बनाने का एक और बोनस है, जैसा कि आप कर सकते हैं हिबाची बुफे कीमतों को छोड़ दें। सब कुछ आप एक पूरे हिबाची मेनू बनाने की जरूरत है यहीं है!
बेनिहाना व्यंजनों के साथ मेरी फिक्सेशन ने एक सर्वकालिक उच्च हिट किया जब उनके व्यंजनों को सूचीबद्ध किया गया था बेनिहाना वेबसाइट। इनमें से कुछ व्यंजनों को मैं यहां साझा करता हूं असली सौदा प्रामाणिक व्यंजनों हैं, 2000 के दशक की शुरुआत में ऑनलाइन साझा किया गया। का आनंद लें!!
1. हिबाची स्टेक और झींगा
हिबाची स्टेक और झींगा एक महान सर्फ और टर्फ भोजन है जो बनाने के लिए एक सस्ती, त्वरित भोजन है! साथ ही, द निविदा चिंराट और रसदार स्टेक अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं। आप अपनी हिबाची रात के सितारे के रूप में इस प्रवेश के साथ गलत नहीं कर सकते!
2. हिबाची चिकन
हिबाची चिकन एक हर्षित स्वादिष्ट एंट्री है जो एक शानदार हल्का किराया विकल्प है! द चिकन के काटने के आकार के टुकड़े सुपर फास्ट खाना बनाना, इसलिए रात का खाना तैयार होना एक तस्वीर है! पूरे परिवार को यह आसान चिकन खाना पसंद आएगा!
3. हिबाची नूडल्स
माई हिबाची नूडल्स वैसे ही हैं जैसे आप उन्हें याद करते हैं! वे शानदार रूप से स्वादिष्ट हैं, और किसी भी हिबाची एंट्री के साथ जोड़ी बनाने के लिए एकदम सही हैं! हमेशा के लिए कुछ सब्जियों और मीट पर ढेर करें हिबाची कटोरा दोपहर का भोजन या रात का खाना!!
4. हिबाची ज़ुचिनी और प्याज
हिबाची तोरी और प्याज किसी भी मांस और परिवार के पसंदीदा के साथ परोसने के लिए एकदम सही पक्ष है! वे कोमलता की सही मात्रा, और उस सुपर के स्वाद के लिए खोजे गए हैं बस-ग्रील्ड स्वाद!
5. बेनिहना अदरक सलाद ड्रेसिंग
मेरी प्रामाणिक रेसिपी बेनिहाना अदरक सलाद ड्रेसिंग एक है लंबे समय से पसंदीदा प्रशंसक यहाँ ब्लॉग पर! यह पूर्णता के साथ मिश्रित होता है, बस कुछ समय के लिए फ्लेवर को फ्रिज में 'शादी' करने देना सुनिश्चित करें (यह दूसरे दिन बहुत बेहतर है)!
6. हिबाची अदरक डिपिंग सॉस
स्वादिष्ट हिबाची जिंजर डिपिंग सॉस के स्वाद में कोई गलती नहीं है! यह है सही सॉस डुबकी के लिए अपने घर का बना हिबाची मांस और सब्जियों में !!
7. हिबाची सब्जियां
हिबाची सब्जियां पूरी तरह से किसी भी मांस के साथ पूरी तरह से जोड़ी आप हिबाची शैली बनाते हैं! स्वादिष्ट और थोड़ा सा, लेकिन एक सुपर ताजा के लिए कुरकुरे के स्पर्श के साथ छोड़ दिया सब्जी साइड डिश!
8. यम यम सॉस
बढ़िया और बनाने में आसान यम यम सॉस लगभग अदरक सलाद ड्रेसिंग के रूप में लोकप्रिय है, और महान कारण के लिए! यह है स्वादिष्ट स्वादिष्ट चटनी में सब कुछ डुबो देना (हिबाची या नहीं)!
9. हिबाची फ्राइड राइस
हिबाची फ्राइड राइस किसी भी हिबाची रात के खाने के लिए एकदम सही पक्ष है! यह बनाने का एक त्वरित और आसान पक्ष है, और a बचे हुए चावल का महान उपयोग!
10. हिबाची सरसों सॉस
मेरे पति की दिल की सूई की चटनी, हिबाची सरसों की चटनी उर्फ मैजिक मस्टर्ड सॉस, अपने ग्रील्ड पसंदीदा के सभी के लिए एक अद्भुत सूई सॉस है! यह सॉस मलाईदार है, स्वाद से भरा है, और जब गर्म परोसा जाता है, तो बिल्कुल सही है!
11. बेनिहाना प्याज सूप
आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट प्याज शोरबा सूप पतले-कटा हुआ मशरूम, कटा हुआ हरा प्याज, और तले हुए प्याज के साथ सबसे ऊपर है! यह बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान सूप है, और यह है अपने हिबाची खाने से पहले आनंद लेने के लिए एकदम सही हल्का सूप!
12. हिबाची स्कैलप्स
सुपर सॉफ्ट और पूरी तरह से पके हुए स्कैलप्स इस व्यंजन के हिट हैं! इसे सरल रखने का अर्थ है कि वास्तव में नशे की लत स्वादिष्ट स्कैलप स्वाद वास्तव में चमकता है अपने प्रवेश के स्टार के रूप में! मिक्स और इन शानदार scallops मैच के साथ कुछ अन्य महान हिबाची व्यंजनों यहाँ एक पूर्ण भोजन के लिए !!
13. हिबाची सामन
पूरी तरह से हिबाची स्वाद की सही मात्रा के साथ सलाइन सामन! लहसुन और अदरक को हिबाची खाना पकाने के तेल में डाला जाता है एक अद्भुत स्वाद के साथ खत्म करने के लिए सामन जोड़ने से पहले!
मेरे पास और अधिक प्रामाणिक व्यंजनों हैं जो मैंने बेनिहाना वेबसाइट के पुराने संस्करण से बचाए हैं, इसलिए जल्द ही ब्लॉग पर और अधिक शानदार हिबाची भोजन विचारों को जोड़ा जाए!
क्या कोई जापानी स्टीकहाउस-शैली का नुस्खा है जिसे आप जोड़ना चाहते हैं? टिप्पणी करें और मुझे बताएं!
पकाने की विधि
बेस्ट होममेड हिबाची रेसिपी: हिबाची फ्राइड राइस (+और बढ़िया रेसिपी!)
सामग्री
हिबाची कुकिंग ऑयल
- 1 बड़ा चमचा तिल के बीज का तेल
- 2 साढ़े बड़ा चमचा जैतून का तेल (प्रकाश या अतिरिक्त कुंवारी)
- ¼ कप चावल पकाने वाली शराब
- 2 बड़ा चमचा सोया सॉस
हिबाची फ्राइड राइस
अनुदेश
हिबाची कुकिंग ऑयल
- एक जार या निचोड़ बोतल में सामग्री को मिलाएं जिसे आप सामग्री को हिलाकर ढक्कन के साथ सील कर सकते हैं, और किसी भी अप्रयुक्त हिस्से को संग्रहीत करने के लिए ( अगर चाहा ).1 बड़ा चम्मच तिल का तेल, 2 ½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल, ¼ कप चावल पकाने की शराब, 2 चम्मच सोया सॉस
- हिबाची शैली के खाद्य पदार्थों को पकाने से पहले कंटेनर को हिलाएं, जैसे कि इस हिबाची तले हुए चावल, नूडल्स, सब्जियां, चिकन, स्टेक या समुद्री भोजन।
हिबाची फ्राइड राइस
- कार्यक्षेत्र के पास सभी तैयार सामग्री सेट करें क्योंकि यह उच्च गर्मी पर पकाया जाता है। एक बड़े कड़ाही का उपयोग करना बेहतर होता है, लेकिन एक बड़ा कड़ाही या फ्राइंग पैन काम करेगा। के साथ उच्च गर्मी के लिए कड़ाही या कड़ाही लाओ हिबाची खाना पकाने का तेल मिश्रण या विकल्प (कपास, कैनोला, मूंगफली का तेल)।
- अंडे को गरम तेल में पकाएं, जल्दी से पके हुए अंडे को तोड़कर पकाए हुए पक्षों पर चला जाए। लगभग 2-3 मिनट के लिए सब्जियां और सॉस जोड़ें। * जरूरत से ज्यादा गर्म खाना पकाने पर गर्मी को कम करें।कप सफेद प्याज, ½ कप मटर और गाजर, 1 बड़ा अंडा, 1 बड़ा चम्मच हिबाची कुकिंग ऑयल
- माइक्रोवेव में 10-20 सेकंड के लिए मक्खन गरम करें और सोया सॉस में हलचल करें (यदि वांछित हो तो लहसुन या लहसुन पाउडर जोड़ें).2 बड़ा चम्मच मक्खन, 2 चम्मच सोया सॉस
- वोक या फ्राइंग पैन में ठंडा चावल जोड़ें, फिर मक्खन सॉस। अतिरिक्त 5 मिनट के लिए भूनें, या जब तक कि चावल और सब्जियां अच्छी तरह से संयुक्त न हों, मक्खन के साथ लेपित, और सब कुछ के माध्यम से गरम किया जाता है।2 कप चावल
- तुरंत परोसें, कटा हुआ हरा प्याज या तिल के साथ गार्निश करें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
सराह कहते हैं
यह वास्तव में घर पर बनाने के लिए हिबाची व्यंजनों का सबसे अच्छा संग्रह है! हमने अब उनमें से लगभग सभी को आजमाया है, और वे निराश नहीं करते हैं। मेरा परिवार हर बार और भी मांगता है। इसे प्यार करना!
ऑस्कर कहते हैं
हिबाची रेसिपी के लिए धन्यवाद। मुझे वास्तव में हिबाची नूडल्स और चिकन पसंद है!