इन ग्राउंड वेनिसन रेसिपी इतने अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट, हार्दिक और बनाने में आसान हैं कि आप उन सभी को तुरंत आज़माना चाहेंगे! चाहे आप खेल मांस के बड़े प्रशंसक हों या बनाने के लिए एक अनूठी डिश की तलाश कर रहे हों, व्यंजनों की यह सूची निराश नहीं करेगी! ग्राउंड वेनिसन टैकोस और चिली से लेकर वेनिसन लसग्ना और गोलश तक, आपको एक ऐसा व्यंजन मिलेगा जो पूरे परिवार को पसंद आएगा!
ग्राउंड डियर मीट का उपयोग करने वाली सर्वश्रेष्ठ रेसिपी
ग्राउंड हिरन एक है दुबला और स्वादिष्ट प्रोटीन जिसे कई तरह से तैयार किया जा सकता है! अपने समृद्ध, मजबूत और मिट्टी के स्वाद के साथ, यह वास्तव में अविस्मरणीय भोजन बनाने के लिए गोमांस के विकल्प के रूप में उपयोग करने के लिए एक अद्भुत मांस है।
चाहे आप हिरण के मांस के बड़े प्रशंसक हों या इसे पहली बार आजमा रहे हों, आप इन स्वादिष्ट व्यंजनों में से किसी के साथ गलत नहीं हो सकते! ग्राउंड वेनसन टैकोस से लेकर बेक्ड वेनसन स्पेगेटी तक, यहां तक कि सबसे ज्यादा खाने वाले भी संतुष्ट हो जाएगा इस सूची के किसी भी व्यंजन के साथ!
पर कूदना:
- ग्राउंड डियर मीट का उपयोग करने वाली सर्वश्रेष्ठ रेसिपी
- 1. ग्राउंड वेनसन टैकोस
- 2. वेनिसन चिली
- 3. वेनिसन बर्गर
- 4. वेनसन मीटबॉल
- 5. वेनिसन Lasagna
- 6. बेक्ड वेनिसन स्पेगेटी
- 7. ग्राउंड वेनिसन स्टू
- 8. कोरियाई मसालेदार वेनिसन
- 9. ग्राउंड वेनिसन स्ट्रोगनॉफ़
- 10. वेनिसन स्वीडिश मीटबॉल
- 11. वेनसन गोलश
- 12. वेनसन ब्रेकफास्ट सॉसेज
- 13. हिरन का मांस टैको भरवां गोले
- 💭 ग्राउंड वेनिसन के साथ खाना पकाने के टिप्स
- 🍖 बेस्ट गेम मीट रेसिपी
- 📖 रेसिपी कार्ड
- बेस्ट ग्राउंड वेनसन रेसिपी: ग्राउंड वेनसन टैकोस (+ अधिक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए!)
- सामग्री यूएस प्रथागत मीट्रिक
- अनुदेश
- नोट्स
- 💬समीक्षाएँ
यदि आप हिरन के मांस के बड़े प्रशंसक हैं और बनाने के लिए और भी अनोखे व्यंजन ढूंढ रहे हैं, तो मेरा पूरा संग्रह देखें हिरन का मांस व्यंजनों! साथ ही मेरे पास आपके हिरन के मांस के साथ परोसने के लिए स्वादिष्ट साइड डिश की पूरी सूची है यहाँ उत्पन्न करें!
1. ग्राउंड वेनसन टैकोस
अगली बार जब टैकोस मेन्यू पर हों, तो आपको इन स्वादिष्ट पिसे हुए हिरन के टैकोस को आजमाना होगा! ग्राउंड वेनिसन को एक में उबाला जाता है मसालों का अविश्वसनीय मिश्रण, मिर्च पाउडर, जीरा, पेपरिका, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर सहित!
फिर इसे स्वाद के तीखे स्तर को जोड़ने के लिए कटे हुए टमाटर और नींबू के रस के साथ पकाया जाता है! एक डिश के लिए अपने टैकोस को अपने पसंदीदा टैको टॉपिंग के साथ लोड करें हर कोई सेकंड के लिए भीख माँगता है!
2. वेनिसन चिली
इस हार्दिक चिली रेसिपी में टेंडर वेनसन मीट है जो पूरी तरह से मेरे साथ अनुभवी है मिर्च मसाला मिश्रण, खट्टे टमाटर, और राजमा! यह एक आसान ऑल-इन-वन भोजन एक साथ फेंकना और भूखी भीड़ को खिलाने के लिए बढ़िया।
मिर्च के बारे में सबसे अच्छी चीजों में से एक यह है कि आप कर सकते हैं अपने परिवार की प्राथमिकताओं को शामिल करने के लिए इसे अनुकूलित करें. इसके अलावा, आप इसे अपने पसंदीदा चिली टॉपिंग के साथ लोड कर सकते हैं और इसे कुछ स्वादिष्ट के साथ परोस सकते हैं मकई की रोटी या इसे के बिस्तर पर ऊपर रखें सफ़ेद चावल!
3. वेनिसन बर्गर
इन आसान और स्वादिष्ट बर्गर आपके पीसे हुए हिरण के मांस का उपयोग करने का एक स्वादिष्ट तरीका है! वे मेरे साथ उदारतापूर्वक अनुभवी हैं घर का बना स्टेक मसाला और मांस को समृद्ध और रसदार रखने के लिए कटा हुआ बेकन से भरा हुआ!
मुझे एक सेट करना पसंद है टॉपिंग बार सबके चहेते के साथ बर्गर टॉपिंग ताकि प्रत्येक व्यक्ति अपना बर्गर अपने पसंद के अनुसार बना सके! मुझ पर विश्वास करें, जब आप देखते हैं कि ये बर्गर वास्तव में कितने तेज़ और स्वादिष्ट हैं, तो आप हिरन का मांस रखना चाहेंगे!
4. वेनसन मीटबॉल
आप में से एक प्रशंसक रहे हैं स्वादिष्ट मीटबॉल, तो आपको मेरी मीटबॉल रेसिपी आज़मानी होगी जिसमें ग्राउंड वेनसन, बेकन, ब्रेडक्रंब और वृद्ध परमेसन चीज़ शामिल हैं! उन्हें बनाने में केवल 25 मिनट लगते हैं, और वे पारंपरिक पोर्क और बीफ मीटबॉल का एक बढ़िया विकल्प हैं।
इसके अलावा, हिरन के मांस में वसा की मात्रा कम होती है और यह गोमांस की तुलना में बहुत अधिक दुबला होता है। उन्हें अपने पसंदीदा में जोड़ें पास्ता व्यंजन एक के लिए अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट भोजन हर कोई दीवाना हो जाएगा!
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5. वेनिसन Lasagna
यदि आप एक के लिए देख रहे हैं अनोखा और स्वादिष्ट ट्विस्टपारंपरिक लसग्ना पर, इस माउथवाटरिंग वेनिसन लसग्ना रेसिपी से आगे नहीं देखें! भरपूर टोमैटो सॉस, क्रीमी रिकोटा चीज़, और वेनिसन के बोल्ड फ्लेवर की परतों के साथ, यह व्यंजन निश्चित रूप से एक नया घरेलू पसंदीदा बन जाएगा!
यह न केवल हार्दिक और आरामदायक है, बल्कि यह एक भी है हिरण के मांस को शामिल करने का रोमांचक तरीका आपने अपनी पिछली शिकार यात्रा से स्टॉक कर लिया है! ए के साथ परोसें सीज़र सलाद और ओवन लहसुन की रोटी किसी भी सप्ताह के भोजन के लिए।
6. बेक्ड वेनिसन स्पेगेटी
यह बेक्ड वेनिसन स्पेगेटी रेसिपी एक अविश्वसनीय रूप से आसान मुख्य कोर्स है किसी भी अवसर पर सेवा करें. बस स्पेगेटी को पकाएं, पिसे हुए वेनसन को ब्राउन करें, फिर इसे टमाटर सॉस और पनीर के साथ मिलाकर ओवन में बेक करें!
बस कुछ आसान चरणों में, आपके पास एक स्वादिष्ट और हार्दिक भोजन सप्ताह के किसी भी रात के लिए बनाने के लिए। इसे मेरे साथ परोसें एयर फ्रायर लहसुन की रोटी और एक पूर्ण और संतोषजनक परिवार के खाने के लिए एक ताजा साइड सलाद जो हर किसी को कुछ सेकंड के लिए छोड़ देगा!
7. ग्राउंड वेनिसन स्टू
जब मौसम ठंडा हो जाता है, तो इससे बेहतर कुछ नहीं होता है स्टू का गर्म और आरामदायक कटोरा! ग्राउंड हिरन का मांस ताज़ी सब्जियों, चिकन शोरबा, जड़ी-बूटियों और रेड वाइन के साथ कम और धीमी गति से पकाया जाता है ताकि एक हार्दिक व्यंजन बनाया जा सके जो सभी को पसंद आएगा।
नतीजा एक स्टू से भरा हुआ है रोमांचक जायके की कई परतें जो खूबसूरती से एक साथ आते हैं। चाहे आपके पास शहर में कंपनी है या कोशिश करने के लिए एक नया मुख्य पाठ्यक्रम खोज रहे हैं, आप इस नुस्खा के साथ गलत नहीं हो सकते।
8. कोरियाई मसालेदार वेनिसन
अगर तुम चाहो बोल्ड और दिलकश कोरियाई जायके, तो यह कोरियाई मसालेदार हिरन का मांस नुस्खा बहुत ही स्वादिष्ट है और इसे अवश्य ही आजमाया जाना चाहिए! कीमा बनाया हुआ लहसुन और कीमा बनाया हुआ अदरक के साथ तिल के तेल में सबसे पहले पिसे हुए हिरन को भूना जाता है।
फिर इसे कोरियाई लाल मिर्च पेस्ट, सोया सॉस और ब्राउन शुगर के साथ 15 मिनट तक उबाला जाता है। इससे ये होता है मुंह में पानी लाने वाला हिरन का मांस यह गर्माहट के संकेत के साथ मीठा और नमकीन दोनों है। एक स्वादिष्ट और भरपेट भोजन के लिए उबले हुए या उबले हुए चावल के बिस्तर पर परोसें!
9. ग्राउंड वेनिसन स्ट्रोगनॉफ़
इस स्वादिष्ट और अनोखे व्यंजन में स्ट्रैगनॉफ़ के सभी पारंपरिक स्वाद हैं जोड़ा मजबूत स्वाद ज़मीनी हिरन का! यह बनाने में आसान है और केवल 40 मिनट में खाने की मेज पर परोसने के लिए तैयार है।
तले हुए मशरूम को प्याज, लहसुन, मसाला, हिरन का मांस और ए के साथ मिलाया जाता है रिच, टैंगी क्रीम सॉस गोमांस स्टॉक, खट्टा क्रीम और भारी क्रीम से बना है। फिर इसे एक डिश के लिए गर्म अंडे के नूडल्स के ऊपर डाला जाता है जो प्रभावित करने के लिए निश्चित है!
10. वेनिसन स्वीडिश मीटबॉल
ये स्वादिष्ट वेनिसन स्वीडिश मीटबॉल पार्टियों या ए के लिए एक अद्भुत ऐपेटाइज़र बनाते हैं पास्ता के साथ पेयर करने पर डिनर भर जाता है! वे टेंडर ग्राउंड वेनिसन, ब्रेडक्रंब, और स्वादिष्ट मसालों के साथ बने होते हैं, फिर एक साधारण क्रीम सॉस में उबालते हैं।
आप उन्हें छोटे मीटबॉल में रोल कर सकते हैं और उन्हें अपनी अगली सभा के लिए एक क्रॉकपॉट में गर्म कर सकते हैं या अंडे के नूडल्स या मैश किए हुए आलू के साथ तुरंत परोस सकते हैं! किसी भी तरह से, हर कोई कैसे आनंद लेगा आरामदायक और स्वादिष्ट ये मीटबॉल हैं।
11. वेनसन गोलश
वेनसन गॉलाश पिसे हुए हिरन के मांस को पकाने और बनाने का एक शानदार तरीका है संतोषजनक भोजन हर कोई आनंद उठाएगा! साथ ही, सभी सामग्रियों को एक बड़े बर्तन में पकाया जाता है, इसलिए रसोई में सफाई करने के लिए कम गंदगी होती है।
पिसा हुआ हिरन का मांस पकाया जाता है कम और धीमा प्याज, लहसुन, टमाटर का पेस्ट, लाल बेल मिर्च, रेड वाइन, नींबू का रस, आधा और मसालों के साथ। एक कटोरी के ऊपर खट्टी मलाई डालें और अपनी पसंद के साथ परोसें डिनर रोल सप्ताह की कोई भी रात!
12. वेनसन ब्रेकफास्ट सॉसेज
ये वेनिसन ब्रेकफास्ट सॉसेज बनाने में आसान हैं, और हर काटने से भरा हुआ है मीठा और स्मोकी स्वाद! यदि आप उन्हें लंच या डिनर के लिए भी परोसना चाहते हैं तो आप अलग-अलग फ्लेवर प्रोफाइल के साथ प्रयोग करने के लिए सामग्री को कस्टमाइज़ भी कर सकते हैं।
इस रेसिपी में, मेपल सिरप को सॉसेज फिलिंग में मिलाया जाता है ताकि वे इसके साथ शानदार जोड़ी बना सकें मीठा नाश्ता व्यंजन पसंद पेनकेक्स और वेफल्स. वे एक तरफ समान रूप से महान स्वाद लेते हैं तले हुए आलू और तले हुए अंडे.
13. हिरन का मांस टैको भरवां गोले
जमीनी हिरन का उपयोग करने के मेरे पसंदीदा तरीकों में से एक टैकोस है! ये टैको-स्टफ्ड शेल्स करेंगे अपने मेक्सिकन खाने की लालसा को संतुष्ट करें, और वे हर बार स्वादिष्ट बनते हैं!
आप सभी की जरूरत है एक मुट्ठी भर सरल सामग्री और बड़े गोले भरते समय थोड़ा धैर्य रखें। फिर ओवन खत्म हो जाता है और सब कुछ एक साथ पिघला देता है!
💭 ग्राउंड वेनिसन के साथ खाना पकाने के टिप्स
- सीज़निंग ग्राउंड हिरन का मांस के हैवाई वेनिसन का एक विशिष्ट स्वाद होता है जिसे सही सीज़निंग के साथ बढ़ाया जा सकता है। स्वाद की गहराई जोड़ने के लिए लहसुन, प्याज, मेंहदी, अजवायन के फूल, तेज पत्ते, या ऋषि का उपयोग करने पर विचार करें।
- मांस थर्मामीटर का उपयोग करना सुनिश्चित करें यदि आप जमीन वाले हिरन का मांस पकाने के आदी नहीं हैं। इसे 160°F के आंतरिक तापमान तक पहुंचने की आवश्यकता है (71 डिग्री सेल्सियस).
- ग्राउंड हिरन का मांस कम और धीमी गति से पकाने के लिए होता है क्योंकि यह एक अविश्वसनीय रूप से दुबला मांस है जो ज्यादा पकाए जाने पर जल्दी से सूख सकता है। मांस को नम और कोमल रखने के लिए, इसे धीमी आँच पर अधिक समय तक पकाएँ।
- मीटबॉल या बर्गर पैटीज़ बनाने के लिए ग्राउंड वेनिसन के साथ, आप मिश्रण को एक साथ रखने में मदद करने के लिए अतिरिक्त वसा के रूप में कुछ ग्राउंड पोर्क या ग्राउंड बीफ़ मिला सकते हैं। साथ ही, यह मांस के साथ काम करना आसान बनाने में मदद करेगा।
मुझे आशा है कि इस संग्रह ने आपको ज़हरीले हिरन के साथ बनाने के लिए कुछ नए विचार और रेसिपी दी हैं! यदि आप इनमें से किसी भी व्यंजन को आजमाते हैं, तो मुझे नीचे एक टिप्पणी छोड़ दें और मुझे बताएं कि वे कैसे बने!
🍖 बेस्ट गेम मीट रेसिपी
- एल्क बर्गर - इन रसदार और स्वादिष्ट एल्क बर्गर को बनाने में केवल 15 मिनट लगते हैं!
- ग्रिल्ड काजुन एलीगेटर बाइट्स - यह क्षुधावर्धक नुस्खा काजुन के स्वादों से भरा हुआ है और आप उन्हें परोसने वाले किसी को भी प्रभावित करेंगे!
- भुना हुआ तीतर - यह ऑल-इन-वन भोजन सरल, सुरुचिपूर्ण है, और किसी भी अवसर पर परोसा जा सकता है!
- स्मोक्ड बाइसन प्राइम रिब - एक कोमल और रसदार प्रोटीन जो स्वाद से भरपूर है और बिल्कुल भी गेमी नहीं है!
- खरगोश स्टू - यह खरगोश स्टू नुस्खा मिर्च के दिनों में बनाने के लिए परम आरामदायक और आरामदायक भोजन है!
- बाइसन बर्गर - यदि आप अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और रसीले बर्गर के प्रशंसक हैं, तो मेरे बाइसन बर्गर को आजमाएं!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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📖 रेसिपी कार्ड
बेस्ट ग्राउंड वेनसन रेसिपी: ग्राउंड वेनसन टैकोस (+ अधिक स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए!)
सामग्री
- 1 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- ½ कप प्याज (सफेद या पीला प्याज, कटा हुआ)
- 1 छोटी चम्मच लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
- 1 lb ज़मीन का ज़हर
- 1 साढ़े बड़ा चमचा मिर्च पाउडर
- ½ बड़ा चमचा जीरा
- ½ बड़ा चमचा लाल शिमला मिर्च
- ½ छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- ¼ छोटी चम्मच लहसुन चूर्ण
- ¼ छोटी चम्मच प्याज पाउडर
- 1 बड़ा रोमा टमाटर (टुकड़े)
- ¼ कप cilantro (ताजा, कटा हुआ)
- 3 बड़ा चमचा नींबू का रस
- ¼ कप पानी
- 4-8 Tortillas (अपने पसंदीदा हार्ड या सॉफ्ट टैको शेल्स का उपयोग करें)
अनुदेश
- जैतून के तेल के साथ एक बड़ी कड़ाही या नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन को मध्यम-उच्च गर्मी पर गरम करें। एक बार जब तेल झिलमिलाने लगे और धूम्रपान के करीब हो, तो कटा हुआ प्याज डालें और 4-5 मिनट के लिए या प्याज के पारभासी, कोमल और सुगंधित होने तक भूनें।
- कीमा बनाया हुआ लहसुन डालें और पिसा हुआ हिरन का मांस डालने से पहले एक मिनट के लिए अतिरिक्त 30 सेकंड के लिए भूनें। वेनीसन को हल्के से तोड़ लें और भूने हुए प्याज और लहसुन में मिला दें और फिर 2-3 मिनट के लिए हिरन का मांस भूनने दें। वेनसन को ब्राउन होने पर पलटें और तोड़ें।
- एक बार जब वेनसन ब्राउन हो जाए, तो मिर्च पाउडर, जीरा, पेपरिका, नमक, काली मिर्च, लहसुन पाउडर और प्याज पाउडर सहित मसाला डालें। इसके बाद, कटा हुआ सीताफल, डाईटेड रोमा टमाटर, नीबू का रस और पानी डालें। संयुक्त होने तक हिलाएं।
- पिसे हुए वेनसन टैको मीट को उबाल लें, आँच को कम कर दें, और 5 मिनट तक या टैको मीट को आपकी वांछित स्थिरता तक उबाल लें। गर्मी से निकालें और अपने पसंदीदा टैको गोले या टॉर्टिला में परोसें और मनचाहे मसालों के साथ परोसें।
नोट्स
- अपने पसंदीदा मसालों के साथ परोसें: गर्म सॉस, खट्टा क्रीम, गुआकामोल, सालसा, पनीर, या उपरोक्त सभी!
- वेनसन सुपर लीन मीट है, इसलिए आप पैन में जैतून के तेल की एक अतिरिक्त बूंदा बांदी कर सकते हैं यदि मांस ब्राउन होने पर चिपकना शुरू हो जाता है।
- परोसने से पहले टॉर्टिला को गर्म करें! या तो बेकिंग शीट पर 350°F . पर सख्त गोले बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) गर्म होने तक या नम कागज़ के तौलिये में नरम गोले लपेटें और गर्म होने तक 45 सेकंड तक गर्म करें।
- परोसने से पहले मांस के शीर्ष को सजाने के लिए कुछ अतिरिक्त कटा हुआ सीताफल बचाएं! यह सुंदर रंग और स्वाद जोड़ता है!
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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