ग्रिल्ड काजुन एलीगेटर बाइट्स

इन ग्रिल्ड काजुन एलीगेटर बाइट एलीगेटर सिरोलिन के पूरी तरह से पके हुए टुकड़े हैं जो कि ज़ायकेदार काजुन सीज़निंग में लिपटे हुए हैं! यदि आपने पहले कभी गेटोर नहीं खाया है, तो कुछ नया करने की कोशिश करने के लिए यह सबसे अच्छा नुस्खा है! साथ ही, यह आपके दोस्तों को प्रभावित करने के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र है!

ग्रिल्ड काजुन एलीगेटर बाइट्स रेसिपी

यदि आपने इसे कभी नहीं खाया है, तो एलीगेटर एक दृढ़ बनावट वाला हल्का सफेद मांस है। यह खूबसूरती से पकता है और ग्रिल से बाहर आता है अच्छा और रसदार!

इसे कमरे के तापमान पर बैठने के बाद, मांस मसाला से सभी उत्साही काजुन स्वादों पर ले जाएगा। यह एक ऐसा व्यंजन है जो तैयार करने में बहुत आसान लेकिन भीड़-सुखदायक होना निश्चित है!

पर कूदना:

• ग्रिल्ड काजुन एलीगेटर बाइट्स रेसिपी
• 🥘 काजुन मगरमच्छ काटने की सामग्री
• काजुन मगरमच्छ के काटने को कैसे ग्रिल करें
• एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
• मगरमच्छ के मांस का स्वाद कैसा होता है?
• आपको कैसे पता चलेगा कि घड़ियाल कब ग्रिल पर खाना बना रहा है?
• क्या मगरमच्छ को मछली या मांस माना जाता है?
• 😋 बेस्ट काजुन रेसिपी!
• 📖नुस्खा
• 💬 टिप्पणियाँ

अगर आपको काजुन खाना पसंद है, तो मेरे सभी को देखें पसंदीदा काजुन व्यंजनों!

🥘 काजुन मगरमच्छ काटने की सामग्री

मगरमच्छ का मांस आना इतना आसान नहीं है आपके मानक स्टेक या रोस्ट के रूप में। फिर भी, आप इसे ऑनलाइन, समुद्री भोजन बाजार में, या कसाई की दुकान पर खरीद सकते हैं।

• घड़ियाल सिरोलिन - 1 पाउंड मगरमच्छ सिरोलिन।
• जैतून का तेल - ½ बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (ईवो).
• कैजुन मसाला - 2 बड़े चम्मच काजुन मसाला (मेरी कोशिश करो या अपने पसंदीदा ब्रांड का उपयोग करें जैसे टोनी चाचेरे, ज़तरैन, या थप्पड़ या मामा).

*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*

काजुन मगरमच्छ के काटने को कैसे ग्रिल करें

घड़ियाल के मांस से न घबराएं, ये है डिश बनाना बहुत आसान है! आरंभ करने के लिए, आपको एक मिश्रण का कटोरा, कुछ कटार और अपनी ग्रिल की आवश्यकता होगी!

यह नुस्खा बनाता है 4 सेवित, पूरे परिवार के लिए नाश्ते के लिए एकदम सही राशि।

1. मगरमच्छ तैयार करें। आरंभ करने के लिए, 1-पाउंड एलीगेटर सिरोलिन को कुल्ला और थपथपाकर सुखाएं और फिर इसे 1 इंच के काटने के आकार के टुकड़ों में काट लें।
2. सीजन मांस। इसके बाद, मगरमच्छ के टुकड़ों को आधा चम्मच जैतून का तेल और 2 बड़े चम्मच काजुन मसाला के साथ टॉस करें, फिर कमरे के तापमान पर 40 मिनट के लिए अलग रख दें।
3. पहले से गरम करना। इस बीच, अपनी ग्रिल को साफ करें, तेल लगाएं और तेज आंच पर पहले से गरम करें (450 ° F से 650 ° F).
4. बारबेक्यू। अनुभवी मगरमच्छ के काटने को तिरछा करें और प्रति साइड 5 मिनट तक ग्रिल करें, या जब तक वे पक न जाएं और एक अच्छा सुनहरा-भूरा रंग।
5. सेवा कर। एक बार पकने के बाद, कटार को ग्रिल से हटा दें और कुछ काजुन डिपिंग सॉस के साथ तुरंत परोसें।

यह व्यंजन है उत्तम क्षुधावर्धक किसी भी अवसर के लिए। मैं दृढ़ता से आपके मगरमच्छ के काटने को इस परिपूर्ण के साथ जोड़ने की सलाह देता हूं काजुन सूई की चटनी! का आनंद लें!

एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

• घड़ियाल को पकाया जाना चाहिए 160°F के न्यूनतम आंतरिक तापमान तक (71 डिग्री सेल्सियस).
• संचय करना: अपने मगरमच्छ के काटने को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और उन्हें 4 दिनों तक के लिए फ्रिज में रख दें।
• फिर से गरम करना: गरम होने तक 350°F (177°C) ओवन में बेक करें।

मगरमच्छ के मांस का स्वाद कैसा होता है?

एलीगेटर सिरोलिन को पूंछ का मांस माना जाता है, जो जानवर का बहुत ही कोमल हिस्सा होता है। यह है एक हल्के चिकन के समान स्वाद, लेकिन एक रसदार पोर्क चॉप की बनावट और स्थिरता के साथ संयुक्त!

आपको कैसे पता चलेगा कि घड़ियाल कब ग्रिल पर खाना बना रहा है?

एक मांस थर्मामीटर हमेशा यह जानने का सबसे अच्छा तरीका है कि कोई मांस कब पकाया जाता है। अधिक विशेष रूप से, घड़ियाल को पकाया जाना चाहिए a आंतरिक तापमान 160 डिग्री फारेनहाइट (71 डिग्री सेल्सियस) इसके अतिरिक्त, इसमें एक सुंदर सुनहरा-भूरा रंग होना चाहिए!

क्या मगरमच्छ को मछली या मांस माना जाता है?

यह प्रश्न लगता है आम तौर पर बहस के लिए और उत्तर वास्तव में इस पर निर्भर करता है कि आप किससे पूछते हैं! एक शक के बिना, स्वाद थोड़ा मछलीदार चिकन या सफेद मांस के साथ अधिक निकटता से जुड़ा हुआ है।

हालाँकि, यह तकनीकी रूप से के अंतर्गत आता है समुद्री भोजन का वर्गीकरण, हालांकि यह वास्तव में मछली के साथ भी फिट नहीं होता है। यह अपने आप में अधिक है, अद्वितीय खेल मांस।

😋 बेस्ट काजुन रेसिपी!

• कैजुन मसाला
• काजुन झींगा
• सॉसेज पास्ता
• काजुन गोभी स्टू
• काजुन समुद्री भोजन उबाल लें
• काजुन मसाला के साथ फ्राइज़

📖नुस्खा