यदि आप सर्वश्रेष्ठ की तलाश कर रहे हैं ताजे फलों का सलाद, यह आसान रेसिपी वह है जिसे आप बार-बार बनाना चाहेंगे! अंगूर, अमृत, केला, आम, कीवी, स्ट्रॉबेरी, संतरे और अनानास से भरपूर, यह अविश्वसनीय रूप से उज्ज्वल और ताज़ा है! यह आसान, क्लासिक फ्रूट सलाद रेसिपी में खरोंच से बनी हुई शहद की खट्टे फलों की चटनी है जो गर्मियों के मौसम में ही चिल्लाती है!
बेस्ट समर फ्रूट सलाद रेसिपी
एक बढ़िया ताज़े फलों का सलाद है a ग्रीष्म ऋतु प्रधान. चाहे आप एक बीबीक्यू, पिकनिक, या पोटलक पर हों, आप शर्त लगा सकते हैं कि फलों का सलाद का कटोरा दिखने वाला है।
इस ठंडे फलों के सलाद में शामिल हैं a वेनिला और साइट्रस के संकेत के साथ मीठी शहद की चटनी जो ताजे फलों की विविधता को आश्चर्यजनक रूप से पूरक करता है! यह अच्छा है, ताज़ा है, और किसी भी ग्रीष्मकालीन मेनू में एक अद्भुत जोड़ देगा!

पर कूदना:
सामग्री
यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि फल है शो का सितारा यहां। आपका उत्पाद जितना ताज़ा होगा, उतना अच्छा होगा!
ताजे फल
- लाल अंगूर - 1 कप।
- हरे अंगूर - 1 कप।
- केले - 2 केले, कटा हुआ।
- नेक्टेरिन - 2 अमृत, खुली और खंडित।
- आम - 1 आम, घिसा हुआ।
- न्यूजीलैंड - 3-4 कीवी, छिलका और कटा हुआ।
- नारंगी संतरे - 3-4 संतरे, छिलका उतारकर काट लें।
- अनन्नास - ½ अनानास, छिलका हटा दिया और क्यूब्स में काट दिया।
वहां इतने सारे अन्य फल जो आप चुन सकते हैं मौसमी और उपलब्धता के आधार पर अपने फलों के सलाद में जोड़ने के लिए। आप जो पसंद करते हैं उसे चुनें, और वह ताज़ा है!
जोड़ना कले शतूत, ब्लूबेरी, रसभरी, आड़ू, आलूबुखारा, खुबानी, आलूबुखारा, सेब या नाशपाती।
फलों का सॉस
- शहद - 2 बड़े चम्मच (*नोट देखें)।
- नींबू का रस - आपके ज़ेस्टेड नींबू से 2 बड़े चम्मच।
- नींबू के छिलके - 1 बड़े नींबू से।
- वेनीला सत्र - ½ छोटा चम्मच।
*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*
साधारण ताजे फलों का सलाद कैसे बनाएं
बिल्कुल है खाना पकाने में शामिल नहीं है इस नुस्खा में, यह बहुत आसान है! फलों को काटने के लिए आपको चाकू और कटिंग बोर्ड की आवश्यकता होगी, एक बड़ा और छोटा मिक्सिंग बाउल और एक व्हिस्क।

- चटनी बनाओ। एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, 2 बड़े चम्मच शहद, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 बड़े नींबू से लेमन जेस्ट और XNUMX/XNUMX चम्मच वेनिला मिलाएं। मिलाने के लिए हल्का फेंटें। एक तरफ सेट करें और अनुमति दें शादी के लिए सामग्री जैसे आप अपना फल काटते हैं।
- फल मिलाएं. अपने फलों को काटने के बाद, उन सभी को एक बड़े सर्विंग या मिक्सिंग बाउल में डालें (1 कप लाल अंगूर, 1 कप हरे अंगूर, 2 केले, 2 अमृत, 1 आम, 3-4 कीवी, 3-4 मैंडरिन संतरे, ½ एक अनानास). सभी फलों पर शहद की चटनी डालें और हल्के से टॉस करें जब तक फल और सॉस समान रूप से वितरित नहीं हो जाते।
- ठंडा करें और परोसें। बाउल को प्लास्टिक रैप या फ़ॉइल से ढँक दें और फ्रिज में ठंडा होने के लिए रख दें 2-4 घंटे, परोसने से पहले एक बार फिर हल्के से टॉस करें।
एक साधारण फलों का सलाद साथ जाता है किसी भी चीज़ के बारे में! आप ग्रीष्मकालीन क्लासिक्स के साथ गलत नहीं जा सकते जैसे पनीर बर्गर or बीबीक्यू पसलियां!
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्या चुनते हैं, ताजे फलों के सलाद का एक पक्ष केवल इसे बेहतर बना देगा। आनंद लेना!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- आवश्यकतानुसार और शहद डालें सॉस को गाढ़ा करने के लिए (या स्वाद के लिए), अगर वांछित.
- आपके पास लगभग 1-2 कप होना चाहिए प्रत्येक फल के प्रकार (यदि आप कटे हुए फल खरीदना पसंद करते हैं).
- फ्रूट सॉस बनाते समय, अन्य खट्टे फलों का रस, अनानास का रस और संतरे का रस भी स्वादिष्ट होता है और नींबू के स्थान पर इसका उपयोग किया जा सकता है।
- यदि आप अपना फल पहले से काट रहे हैंकेले डालने के लिए परोसने के लिए तैयार होने तक प्रतीक्षा करें। वे फ्रिज में जल्दी से मटमैले हो जाते हैं।
- भंडारण: एक एयरटाइट कंटेनर में, बचे हुए ताजे फलों का सलाद 1-2 दिनों तक चलेगा, यह सबसे अच्छा ताजा है!

और भी बढ़िया सलाद रेसिपी!
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पकाने की विधि
फलों का सलाद
सामग्री
फलों का सॉस
- 2 बड़ा चमचा शहद (*नोट देखें)
- 1 बड़ा नींबू (उबला हुआ और रस निकाला हुआ, 2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस का उपयोग करें)
- ½ छोटी चम्मच वेनिला निकालने
ताजे फल
- 1 कप लाल अंगूर
- 1 कप हरे अंगूर
- 2 बड़ा केले (छिलका और कटा हुआ)
- 2 बड़ा अमृत (या सफेद अमृत, गड्ढे को हटाकर क्यूब्स में काट लें)
- 1 बड़ा आम (छिलका और घिसा हुआ)
- 3-4 न्यूजीलैंड (छिलका, कटा हुआ, टुकड़ों में कटा हुआ)
- 3-4 नारंगी संतरे (छिलका और खंडित)
- ½ अनन्नास (छील और कोर हटा दिया, क्यूब्स में काट लें)
अनुदेश
- एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, शहद, नींबू का रस, नींबू उत्तेजकता और वेनिला मिलाएं। मिलाने के लिए हल्का फेंटें। एक तरफ सेट करें और जैसे ही आप अपना फल काटते हैं, सामग्री को शादी करने दें।2 बड़ा चम्मच शहद, 1 बड़ा नींबू, आधा चम्मच वेनिला निकालने
- अपने फलों को काटने के बाद, उन सभी को एक बड़े सर्विंग बाउल या मिक्सिंग बाउल में डालें। सभी फलों के ऊपर हनी फ्रूट सॉस डालें और हल्का सा टॉस करें जब तक कि सब कुछ अच्छी तरह से मिल न जाए।1 कप लाल अंगूर, 1 कप हरे अंगूर, 2 बड़े केले, 2 बड़े अमृत, 1 बड़ा आम, 3-4 कीवी, 3-4 मंदारिन संतरे, ½ अनानास
- प्याले को ढककर 2-4 घंटे के लिए फ्रिज में रख दीजिए, परोसने से पहले एक बार फिर हल्का सा टॉस कर लीजिए.
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- सॉस को गाढ़ा करने के लिए आवश्यकतानुसार और शहद डालें (या स्वाद के लिए), अगर वांछित.
- आपके पास प्रत्येक प्रकार के फल के लगभग 1-2 कप होने चाहिए (यदि आप कटे हुए फल खरीदना पसंद करते हैं).
- फलों की चटनी बनाते समय अन्य खट्टे फलों का रस, अनानास का रस और संतरे का रस भी स्वादिष्ट होता है और नींबू के स्थान पर इसका उपयोग किया जा सकता है।
पोषण

एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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