फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स यह एक शानदार नाश्ता है जिसे बनाना अविश्वसनीय रूप से आसान है और बच्चे और वयस्क समान रूप से इसका आनंद उठा सकते हैं! ये स्वादिष्ट स्टिक पारंपरिक फ्रेंच टोस्ट के समृद्ध, आरामदायक स्वादों को सुविधा के साथ जोड़ती हैं काटने के आकार के हिस्से!
उन्हें मेपल सिरप में डुबाएँ, या पिसी चीनी मिलाएँ, क्रीम मार पड़ी है, तले सेबया, भुने हुए जामुन.
पर कूदना:
यह घर का बना फ्रेंच टोस्ट स्टिक रेसिपी एक है मनोरम और मजेदार मोड़ पारंपरिक नाश्ते के बारे में हम सभी जानते हैं और पसंद करते हैं! वे नाश्ते, ब्रंच या आपके शाम के भोजन के बाद मीठे नाश्ते के लिए एकदम सही स्वादिष्ट व्यंजन हैं!
बच्चे विशेष रूप से अपनी उंगली के अनुकूल आकार से प्यार करते हैं, लेकिन ये स्वादिष्ट स्टिक्स निश्चित रूप से एक हैं सभी उम्र के लोगों के साथ मारा! साथ ही, आप अपने परिवार के पसंदीदा स्वाद और टॉपिंग को शामिल करने के लिए उन्हें आसानी से अनुकूलित कर सकते हैं!
यदि आपका परिवार फ्रेंच टोस्ट पसंद करता है, तो मेरे पारंपरिक टोस्ट को आजमाएं फ्रेंच टोस्ट, खट्टा फ्रेंच टोस्ट, या मेरा रात भर फ्रेंच टोस्ट सेंकना व्यंजनों! इसके अलावा, एक अच्छी तरह गोल नाश्ता बनाने के लिए, मेरी पोस्ट कवरिंग पर सभी तरफ फ्रेंच टोस्ट के साथ क्या परोसें इन स्वादिष्ट छड़ियों के साथ भी स्वादिष्ट होगा!
सामग्री
आप की आवश्यकता होगी क्लासिक सामग्री इन स्वादिष्ट और मज़ेदार फ़्रेंच टोस्ट स्टिक को बनाने के लिए! सर्वोत्तम स्वाद और बनावट परिणाम प्राप्त करने के लिए टेक्सास टोस्ट जैसी मोटी कटी हुई ब्रेड का उपयोग करें!
- रोटी - ब्रेड के 6 स्लाइस। टेक्सास टोस्ट मोटी स्लाइस वाली बेकरी ब्रेड (लहसुन के बिना) या आपकी कोई पसंदीदा मोटी स्लाइस वाली ब्रेड। आप चाहें तो फ्लेवर्ड ब्रेड के स्लाइस जैसे दालचीनी किशमिश ब्रेड का भी इस्तेमाल कर सकते हैं!
- अंडे - 3 बड़े अंडे (या आप एक का उपयोग कर सकते हैं अंडा विकल्प).
- दूध - ¼ कप पूरा दूध (या आप भारी क्रीम का उपयोग कर सकते हैं).
- मेपल सिरप (ऐच्छिक) - 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप (या एक मेपल सिरप विकल्प). सबसे अच्छा फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए मेपल सिरप गुप्त सामग्री है!
- वेनीला सत्र - 1 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट (या एक का उपयोग करें वेनिला निकालने का विकल्प).
- दालचीनी - आधा चम्मच पिसी हुई दालचीनी।
- जायफल (ऐच्छिक) - आधा चम्मच पिसा हुआ जायफल।
- नमक - ¼ छोटी चम्मच नमक (चखना).
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच मक्खन (या एक का उपयोग करें मक्खन विकल्प).
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🔪 फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स कैसे बनाएं
अगर आपने कभी फ्रेंच टोस्ट बनाया है, तो ये स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स हवा हो जाएगी! शुरू करने के लिए एक बेकिंग शीट, पार्चमेंट पेपर, एक बड़ा मिक्सिंग बाउल, एक बड़ी कड़ाही, एक व्हिस्क और कुछ मापने वाले बर्तन लें।
यह स्वादिष्ट नाश्ते की रेसिपी बनाएगी 6 सेवित! एक त्वरित नाश्ते के लिए कुछ बैचों को फ्रीज करने के लिए नुस्खा को दोगुना या तिगुना करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें जिसे आप अपने व्यस्त सुबह में आसानी से गर्म कर सकते हैं।
- तैयारी। अपने ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस). एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। तब, कमी ब्रेड के 6 स्लाइस में से प्रत्येक को तीन समान स्ट्रिप्स में।
- अंडे का मिश्रण बना लें। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, उपयोग करें whisk 3 बड़े अंडे, ¼ कप दूध, 1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप (यदि उपयोग कर रहे हैं), 1 छोटा चम्मच वैनिला अर्क, ½ छोटा चम्मच दालचीनी, ½ छोटा चम्मच जायफल (यदि उपयोग कर रहे हैं), और ¼ छोटा चम्मच नमक।
- कोट की रोटी। प्रत्येक ब्रेड स्ट्रिप को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, दोनों तरफ कोटिंग समान रूप से।
- मक्खन गरम करें। एक बड़े फ्राइंग पैन या कड़ाही में एक बड़ा चम्मच मक्खन गरम करें मध्यम ऊँचाई गर्मी। मक्खन के पिघलने के बाद, ब्रेड स्ट्रिप्स को कड़ाही में डालें।
- कुक स्ट्रिप्स। ब्रेड स्ट्रिप्स को हर तरफ 2-3 मिनट के लिए या उनके पकने तक पकाएं सुनहरा भूरे रंग के।
- स्ट्रिप्स बेक करें। पके हुए फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को तैयार बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें। फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को 350°F पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) के लिए 5-7 मिनट या जब तक वे कुरकुरे और गर्म न हो जाएं।
- सेवा कर। फ्रेंच टोस्ट स्टिक परोसें गर्म अपने पसंदीदा टॉपिंग जैसे पाउडर चीनी, मेपल सिरप, ताजे फल, या व्हीप्ड क्रीम के साथ।
वे अपने आप में महान हैं, लेकिन अपना जोड़ रहे हैं पसंदीदा टॉपिंग उन्हें और भी बेहतर बना सकते हैं!
💭 युक्तियाँ और नोट्स
- रोटी का चयन: सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के लिए, बिना लहसुन फैलाए टेक्सास टोस्ट मोटी-कटी हुई बेकरी ब्रेड का उपयोग करें। वैकल्पिक रूप से, कोई भी मोटी कटी हुई ब्रेड अच्छा काम करेगी।
- स्वाद बढ़ाना: दालचीनी किशमिश जैसी स्वादिष्ट ब्रेड का उपयोग करके अपने फ्रेंच टोस्ट स्टिक का स्वाद बढ़ाएँ। बेहतर स्वाद के लिए आप सीधे अंडे के मिश्रण में अतिरिक्त दालचीनी, जायफल, या मेपल सिरप भी मिला सकते हैं।
- नॉन-स्टिक कड़ाही का उपयोग करना: चिपकने से रोकने और आसान सफाई सुनिश्चित करने के लिए अपने फ्रेंच टोस्ट स्टिक को नॉन-स्टिक कड़ाही में पकाएं।
- सुविधा के लिए फ्रीजिंग: फ्रेंच टोस्ट स्टिक फ़्रीज़र-अनुकूल हैं, जो उन्हें त्वरित नाश्ते के लिए एक आदर्श विकल्प बनाती हैं। पूरे सप्ताह परेशानी मुक्त नाश्ते के लिए रेसिपी को दोगुना करने और अतिरिक्त को फ्रीज़ करने पर विचार करें।
भंडारण और फिर से गरम करना
अपने बचे हुए खाने को एक प्लास्टिक जिपलॉक बैग या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और उन्हें स्टोर करें 2-3 दिनों तक के लिए फ्रिज.
जमने के लिए, उन्हें कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। बेकिंग शीट पर चर्मपत्र बिछाएं और उन्हें शीट पर रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे एक-दूसरे को स्पर्श न करें। फिर, फ्रेंच टोस्ट स्टिक को बेकिंग शीट पर जमा दें 1-2 घंटे या जब तक वे पूरी तरह से जम न जाएं।
कंटेनर या बैग से जितना संभव हो उतना हवा निकालकर, अपनी जमी हुई छड़ियों को एक एयरटाइट कंटेनर या एक भारी शुल्क वाले प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें। कंटेनर या बैग पर तारीख लिखें, फिर उन्हें अपने फ्रीजर में रख दें। भीतर आनंद लो 1 - 2 महीने.
बार-बार गर्म
अपने ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें (190 डिग्री सेल्सियस). अपने फ्रोजन फ्रेंच टोस्ट स्टिक को चर्मपत्र कागज के साथ बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें बेक करें 8-10 मिनट या जब तक वे आपकी पसंद के अनुसार गर्म न हो जाएं।
इन्हें माइक्रोवेव में माइक्रोवेव-सुरक्षित प्लेट पर दोबारा गर्म किया जा सकता है 30-दूसरे वृद्धि जब तक वे गर्म नहीं हो जाते। ध्यान दें कि फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को माइक्रोवेव में पकाने से उनका टेक्सचर नरम हो सकता है।
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❓ सामान्य प्रश्न
बिल्कुल! फ्रेंच टोस्ट स्टिक समय से पहले बनाने के लिए एकदम सही नाश्ता है क्योंकि वे बहुत अच्छी तरह से जम जाते हैं और ठीक से संग्रहीत होने पर 2 महीने तक चलते हैं! अपनी व्यस्त सुबह में ओवन में तुरंत गर्म करने के लिए स्वादिष्ट नाश्ता बनाने के लिए बेझिझक एक बार में कुछ बैच बनाएं।
बढ़िया सवाल! फ़्रेंच टोस्ट स्टिक कुछ कारणों से गीली हो सकती हैं, जैसे यदि वे पैन में बहुत अधिक भरी हुई हों, अधपकी हों, या यदि बहुत अधिक तरल का उपयोग किया गया हो। मुख्य बात यह सुनिश्चित करना है कि स्टोव पर और ओवन में पकाते समय प्रत्येक छड़ी के बीच पर्याप्त जगह हो ताकि प्रत्येक छड़ी समान रूप से पक सके। डंडियों को भी गीला होने से बचाने के लिए थोड़ी बासी रोटी का उपयोग करने का प्रयास करें!
हाँ, यदि आप दूध का विकल्प चाहते हैं, तो आप निश्चित रूप से कर सकते हैं! आप या तो भारी क्रीम या अपने पसंदीदा पौधे-आधारित दूध जैसे बादाम, जई, सोया, नारियल या काजू का उपयोग कर सकते हैं।
😋 अधिक स्वादिष्ट नाश्ता व्यंजन विधि
- बेकन नाश्ता पुलाव - यह पुलाव एक स्वादिष्ट और हार्दिक व्यंजन है जिसमें आपके सभी पसंदीदा नाश्ते के सामान एक पैन में बने होते हैं!
- एयर फ्रायर फ्रोजन फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स - अगर आपको जल्दी में बनाने के लिए एक झटपट और स्वादिष्ट नाश्ते की आवश्यकता है, तो यह रेसिपी बस एक चीज है!
- टैटर टोट नाश्ता पुलाव - इस स्वादिष्ट पुलाव में फ्रोजन टेटर टोट्स, ब्रेकफास्ट सॉसेज, बेकन, अंडे और पनीर शामिल हैं!
- एक मैक्सिकन डिश - यदि आपने कभी ह्यूवोस रैनचेरोस नहीं खाया है, तो यह एक स्वादिष्ट मैक्सिकन-प्रेरित नाश्ता व्यंजन है जिसमें अंडे, सालसा और टॉर्टिला शामिल हैं!
- सेब पाई फ्रेंच टोस्ट पुलाव - यह अद्भुत फ्रेंच टोस्ट पुलाव घर के बने सेब पाई के साथ पारंपरिक फ्रेंच टोस्ट स्वादों को जोड़ता है!
- नाश्ता सॉसेज - एक बार जब आप देखते हैं कि घर का बना स्वादिष्ट नाश्ता सॉसेज बनाना कितना आसान है, तो आप कभी भी पूर्व-निर्मित संस्करण को फिर से खरीदना नहीं चाहेंगे!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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📖 रेसिपी कार्ड
फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स
सामग्री
- 6 स्लाइस रोटी (टेक्सास टोस्ट मोटी स्लाइस वाली बेकरी ब्रेड बिना लहसुन के, या आप स्वाद वाली ब्रेड का उपयोग कर सकते हैं, नोट देखें*)
- 3 बड़ा अंडे
- ¼ कप पूरा दूध (या आप भारी क्रीम का उपयोग कर सकते हैं)
- 1 बड़ा चमचा मेपल सिरप (वैकल्पिक)
- 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- ½ छोटी चम्मच जमीन दालचीनी
- ½ छोटी चम्मच ज़मीनी जायफल (वैकल्पिक)
- ¼ छोटी चम्मच नमक (चखना)
- 1 बड़ा चमचा मक्खन
अनुदेश
- अपने ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस). एक बेकिंग शीट पर एक पर्चमेंट पेपर से रेखा खींचे। फिर ब्रेड के प्रत्येक स्लाइस को तीन समान स्ट्रिप्स में काट लें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, अंडे, दूध, मेपल सिरप को मिलाने के लिए व्हिस्क का उपयोग करें (यदि उपयोग कर रहे हैं), वेनिला अर्क, दालचीनी, जायफल (यदि उपयोग कर रहे हैं), और नमक।
- प्रत्येक ब्रेड स्ट्रिप को अंडे के मिश्रण में डुबोएं, सुनिश्चित करें कि दोनों तरफ समान रूप से कोट हो।
- एक बड़े फ्राइंग पैन या कड़ाही में मध्यम-उच्च गर्मी पर मक्खन का एक बड़ा चमचा गरम करें। मक्खन के पिघलने के बाद, ब्रेड स्ट्रिप्स को कड़ाही में डालें।
- ब्रेड स्ट्रिप्स को हर तरफ 2-3 मिनट के लिए या जब तक वे सुनहरे भूरे रंग के न हो जाएं तब तक पकाएं।
- पके हुए फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को तैयार बेकिंग शीट में स्थानांतरित करें। फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को 350°F पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) 5-7 मिनट के लिए, या जब तक वे कुरकुरे और गर्म न हो जाएं।
- फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को अपने पसंदीदा टॉपिंग जैसे पाउडर चीनी, मेपल सिरप, ताजे फल, या व्हीप्ड क्रीम के साथ गर्म परोसें।
नोट्स
- टेक्सास टोस्ट मोटी स्लाइस वाली बेकरी ब्रेड (बिना लहसुन स्प्रेड के) सर्वोत्तम स्वाद और बनावट के परिणाम प्राप्त करने के लिए आदर्श या कोई अन्य मोटी स्लाइस वाली ब्रेड होगी!
- आप अपने फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स में स्वाद वाली ब्रेड जैसे दालचीनी किशमिश ब्रेड का उपयोग करके या अंडे के मिश्रण में अतिरिक्त दालचीनी या जायफल जोड़कर अतिरिक्त स्वाद जोड़ सकते हैं। इसके अलावा, अंडे के मिश्रण में मेपल सिरप मिलाना बढ़िया फ्रेंच टोस्ट बनाने की तरकीब है!
- एक नॉन-स्टिक तवा फ्रेंच टोस्ट स्टिक को तवे से चिपकने से रोकेगा, और सफाई की प्रक्रिया को आसान बना देगा।
- फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को बाद में उपयोग के लिए फ्रीजर में रखा जा सकता है, जिससे वे नाश्ते के लिए एक सुविधाजनक और आसान विकल्प बन जाते हैं। सप्ताह के दौरान त्वरित और आसान नाश्ते के लिए नुस्खा को दोगुना करें और अतिरिक्त स्टिक्स को फ्रीज करें।
- स्टोर करने के लिए: अपने बचे हुए फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को एक प्लास्टिक ज़ीप्लोक बैग या एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और उन्हें 2-3 दिनों तक फ्रिज में स्टोर करें।
- जमने के लिए: जमने के लिए, फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें। चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें और फ्रेंच टोस्ट स्टिक को शीट पर रखें, यह सुनिश्चित करते हुए कि वे एक दूसरे को स्पर्श नहीं कर रहे हैं। फिर फ्रेंच टोस्ट स्टिक को बेकिंग शीट पर 1-2 घंटे के लिए या पूरी तरह से जमने तक फ्रीज करें। कंटेनर या बैग से जितना संभव हो उतना हवा निकालना सुनिश्चित करते हुए, अपनी जमी हुई छड़ियों को एक एयरटाइट कंटेनर या भारी शुल्क वाले प्लास्टिक बैग में स्थानांतरित करें। कंटेनर या बैग पर तारीख लिखें, फिर उन्हें अपने फ्रीजर में रख दें। 1-2 महीने में आनंद लें।
- दोबारा गरम करने के लिए: अपने अवन को 375°F (190 डिग्री सेल्सियस). अपने फ्रोजन फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट पर रखें और उन्हें 8-10 मिनट के लिए या जब तक वे आपकी पसंद के अनुसार गर्म न हो जाएं तब तक बेक करें। या फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को माइक्रोवेव-सेफ प्लेट पर माइक्रोवेव में 30 सेकंड की वृद्धि में तब तक गर्म किया जा सकता है जब तक कि वे गर्म न हो जाएं। ध्यान दें कि फ्रेंच टोस्ट स्टिक्स को माइक्रोवेव में पकाने से उनका टेक्सचर नरम हो सकता है।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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