यह फ्रेंच टोस्ट रेसिपी हमारे घर पर सप्ताहांत का मुख्य व्यंजन है, और यह एकमात्र तरीका है जिससे हमारी बेटी अंडा खाती है (और वह इसे नहीं जानती है!)। हम अपनी ब्रेड को स्लाइस करना और एक मज़ेदार फिंगर फ़ूड नाश्ते के लिए दालचीनी फ्रेंच टोस्ट स्टिक बनाना भी पसंद करते हैं!
क्लासिक फ्रेंच टोस्ट सप्ताह के किसी भी दिन नाश्ते के लिए अद्भुत है!
फ्रेंच टोस्ट रेसिपी
हमारे क्लासिक फ्रेंच टोस्ट बनाने के लिए, अंडे, भारी क्रीम को एक साथ मिलाएं (या दूध), वेनिला एक्सट्रेक्ट, दालचीनी और जायफल में एक डिश में पर्याप्त रूप से आपके ब्रेड के टुकड़ों को भिगोने के लिए। मैं आमतौर पर अपने अंडे के मिश्रण के लिए 8 x 8 बेकिंग डिश या पाई पैन का उपयोग करता हूं।
अंडे के मिश्रण में ब्रेड के अपने पहले एक या दो टुकड़े रखें (प्रति मिनट कम से कम 30 सेकंड के लिए अंडे के मिश्रण में भिगोने के लिए रोटी दें) जबकि आपका बड़ा फ्राइंग पैन या स्किलेट मध्यम से गर्म हो रहा है।
अपने फ्राइंग पैन या स्किललेट में मक्खन पिघलाएं, फिर अंडे को भिगोए हुए रोटी के टुकड़ों में जोड़ें।
फ्रेंच टोस्ट को लगभग 2 मिनट तक प्रति साइड या एक अच्छा सुनहरा भूरा होने तक और अंडे की कोटिंग के माध्यम से पकाया जाता है।
तुरंत परोसें, मक्खन और कन्फेक्शनरों चीनी, सिरप, या जेली के साथ सबसे ऊपर।
का आनंद लें!
फ्रेंच टोस्ट रेसिपी
सामग्री
- 7 बड़े अंडे
- आधा सी (एक्सएनएनएक्स एमएल) भारी क्रीम (दूध भी काम करता है)
- 1 चम्मच (एक्सएनएनएक्स एमएल) वेनिला निकालने
- 1 चम्मच (एक्सएनएनएक्स जी) दालचीनी
- 1 चुटकी जायफल
- ½ बड़ा चम्मच (एक्सएनएनएक्स जी) मक्खन
अनुदेश
- अंडे, भारी क्रीम या दूध, वेनिला अर्क और दालचीनी और जायफल को एक डिश में मिलाएं, जो ब्रेड के टुकड़ों को पूरी तरह से भिगोने के लिए पर्याप्त हो।
- मध्यम उच्च गर्मी के लिए एक बड़े फ्राइंग पैन को गरम करें। फ्रेंच टोस्ट डालने से पहले मक्खन को पिघलाएं। अंडे के मिश्रण में प्रति सेकंड 30 सेकंड के लिए रोटी भिगोएँ। गर्म फ्राइंग पैन में स्थानांतरण। प्रति मिनट 1-2 मिनट के लिए पकाएं (यह निर्भर करता है कि आपके फ्राइंग पैन कुक कितना गर्म है) जब तक कि सुनहरा भूरा और सभी अंडे पकाए नहीं जाते हैं। तत्काल सेवा।
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पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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