बर्फ़ीली क्रिसमस कुकी आटा

बर्फ़ीली क्रिसमस कुकी आटा व्यस्त छुट्टियों के मौसम के दौरान आपको अपनी कुकीज़ पहले से तैयार करने की अनुमति देकर अविश्वसनीय रूप से सहायक हो सकता है! यह मार्गदर्शिका आपको ठीक से बताएगी कि आप अपने कुकीज के आटे को कैसे फ्रीज करें ताकि जब आप तैयार हों तब भी आपकी कुकीज़ पूरी तरह से बेक हो जाएँ। आगे बढ़ें और अपनी टू-डू सूची में से एक और चीज़ की जाँच करें!

क्रिसमस कुकी आटा फ्रीज करने के लिए गाइड

छुट्टियां आसानी से साल के सबसे तनावपूर्ण समय में से एक हैं। वहां एक है तैयारी का टन, योजना बनाना, खाना पकाना और सफाई करना - खासकर यदि आप मेज़बानी कर रहे हैं!

मदद करने का एक महत्वपूर्ण तरीका कुछ तनाव दूर करें अपने आप से और अपनी टू-डू सूची बनाना थोड़ा आसान है जितना आप पहले से तैयार कर सकते हैं। इस तरह, आप क्रिसमस की सुबह इधर-उधर भागते हुए सब कुछ पकाने की कोशिश नहीं करेंगे जब आपको अपने परिवार के साथ समय बिताना चाहिए!

पर कूदना:

• क्रिसमस कुकी आटा फ्रीज करने के लिए गाइड
• क्रिसमस कुकी आटा के सर्वोत्तम प्रकार फ्रीज करने के लिए
• कुकी आटा को फ्रीज कैसे करें
• कुकी आटा कब तक जम सकता है
• कुकीज के आटे को जमने के बाद बेक करना
• स्वादिष्ट क्रिसमस डेसर्ट
• पकाने की विधि

यह मार्गदर्शिका आपको के माध्यम से चलेगी सबसे अच्छे तरीके क्रिसमस कुकी आटा फ्रीज करने के लिए ताकि आप बड़े दिन से पहले अपने सभी उत्सव कुकीज़ को खत्म कर सकें! जब क्रिसमस शुरू हो जाता है, तो आप पूरी तरह से तैयार, तनावमुक्त और उत्सव का आनंद लेने के लिए तैयार महसूस करेंगे!

अगर आप इस साल क्रिसमस की तैयारी कर रहे हैं, तो मेरे मददगार को देखना न भूलें क्रिसमस गाइड!

क्रिसमस कुकी आटा के सर्वोत्तम प्रकार फ्रीज करने के लिए

इस पर विश्वास करें या नहीं, सभी कुकी आटा समान नहीं जमते. जमे हुए होने के लिए सबसे अच्छी किस्में वे हैं जिनमें सबसे अधिक वसा प्रतिशत होता है (इसका मतलब है बहुत सारा मक्खन, अंडे की जर्दी और तेल).

इसके अतिरिक्त, आपको एक मोटा आटा चाहिए जो कर सके इसका आकार धारण करें जब स्कूप किया गया। पतला आटा भी नहीं जमेगा (जैसे फ्लोरेंटाइन या मेडेलीन).

हालांकि ये कुछ विशिष्ट आवश्यकताओं की तरह लग सकते हैं, एक टन क्रिसमस पसंदीदा अभी भी इन मांगों को पूरा करते हैं। यहाँ क्रिसमस कुकीज़ के लिए आटे के साथ कुछ बेहतरीन विकल्प दिए गए हैं जो अच्छी तरह से जम जाते हैं।

• जिंजरब्रेड
• चॉकलेट चिप
• दलिया
• मूंगफली का मक्खन
• चीनी की कुकीज़
• पिनव्हील
• कचौड़ी
• आइसबॉक्स कुकीज़ (स्लाइस और बेक)

उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें कोई भिन्नता इन कुकी आटा प्रकारों में से भी। नट्स, कैंडी, फल, स्प्रिंकल्स और चॉकलेट चिप्स डालने से कुकी की फ्रीज करने और फिर अच्छी तरह से बेक करने की क्षमता प्रभावित नहीं होगी, इसलिए मज़े करें!

यदि आप अपने कुकी आटा में स्प्रिंकल्स मिलाते हैं, तो रंगीन डाई चल सकती है एक बार इसे फ्रीजर से निकाल कर बेक कर लें।

अपने छिड़काव का परीक्षण करने के लिए, एक कागज़ के तौलिये को गीला करें, स्प्रिंकल्स डालें, उसके ऊपर कागज़ के तौलिये को मोड़ें और फिर उसे फ्रीजर में रख दें। पेपर टॉवल जमने के बाद, आप इसे फ्रीजर से निकाल सकते हैं। डाई चलेगी या नहीं यह जांचने के लिए इसे गलने दें।

कुकी आटा को फ्रीज कैसे करें

विशिष्ट प्रक्रिया आपके पास कुकी आटा के प्रकार पर निर्भर करती है। ड्रॉप कुकीज़ के लिए (जैसे चॉकलेट चिप और पीनट बटर), आप ऐसा कर सकते हैं आटा गूंथ लें चर्मपत्र कागज के साथ पंक्तिबद्ध एक बेकिंग शीट पर।

आपका लक्ष्य अलग-अलग कुकीज़ बनाना है, इसलिए सुनिश्चित करें कि किनारे छू नहीं रहे हैं एक दूसरे।

कुकीज को किसी प्लास्टिक रैप से ढक दें और फिर बेकिंग शीट को फ्रीजर में रख दें। बेशक, आप बस उन्हें इस तरह छोड़ सकते हैं। हालाँकि, यदि आप भंडारण स्थान को बचाना चाहते हैं तो कुकीज़ के जमने के बाद उन्हें हटा दें और उन्हें स्थानांतरित करें एक भंडारण बैग के लिए।

कुकीज़ के लिए जिन्हें रोल किया जाएगा और फिर काट दिया जाएगा (जैसे जिंजरब्रेड और चीनी कुकीज़), आप अपना आटा बनाना चाहेंगे एक समान डिस्क में. फिर, आटे को प्लास्टिक रैप में कसकर लपेट दें।

यदि आपके पास एक कुकी आटा है जिसे स्लाइस में काटा जाएगा (कचौड़ी की तरह), आटे को एक लॉग में बनाएं और इसे प्लास्टिक रैप से कसकर लपेटें.

कुकी आटा कब तक जम सकता है

जब आप अपने कुकी आटा को जमने के लिए तैयार करते हैं, तो सुनिश्चित करें कि आप उन्हें स्थायी मार्कर का उपयोग करके तारीख के साथ लेबल करते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपना कुकी आटा बेक करें तीन महीने के भीतर उनके भंडारण की।

कुकीज के आटे को जमने के बाद बेक करना

ड्रॉप कुकीज के लिए, आप उन्हें सीधे फ्रोजन से बेक कर सकते हैं! केवल एक या दो मिनट जोड़ें अपने कुल सेंकना समय पर।

Se avete un आटा लॉग जिसे काटने की जरूरत है, आप जमे हुए रहते हुए भी ऐसा कर सकते हैं। बस अपनी कुकीज़ को स्लाइस करें और बेक करें!

हालांकि, यदि आपके पास आटा है जिसे रोल करने और कुकी कटर से काटने की आवश्यकता है, तो आपको करने की आवश्यकता होगी आटे को पहले पिघलने दें.

ऐसा करने के लिए, आटे को फ्रिज में ले जाएँ रात भर पिघलना (या यदि आवश्यक हो तो 24 घंटे तक) फिर आप पिघले हुए आटे को रोल आउट करने और काटने के लिए आटे के काम की जगह पर ले जा सकते हैं।

अब जब आप अपने क्रिसमस कुकी आटा को फ्रीज करना जानते हैं, तो आप आसानी से अपनी छुट्टियों की कुकीज़ पहले से तैयार कर सकते हैं! नीचे एक टिप्पणी छोड़ें और मुझे बताएं कि कौन सी क्रिसमस कुकीज़ आपकी पसंदीदा हैं!

स्वादिष्ट क्रिसमस डेसर्ट

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पकाने की विधि