इन पी से शुरू होने वाले खाद्य पदार्थ ऐपेटाइज़र और डेसर्ट से लेकर मसालों, फलों और सब्जियों तक सब कुछ शामिल करें। यह भोजन सूची वर्णमाला खाने, वर्णमाला पकाने, या किसी भी अन्य वर्णानुक्रमित खाद्य चुनौतियों के लिए एकदम सही प्रारंभिक बिंदु है! ज़रा देखिए कि कितने स्वादिष्ट व्यंजनों और सामग्रियों की शुरुआत P अक्षर से होती है!
92+ खाद्य पदार्थ जो अक्षर P से शुरू होते हैं
यदि आप इनमें से किसी में भाग ले रहे हैं मजेदार भोजन चुनौतियां जैसे वर्णमाला के माध्यम से खाना या खाना बनाना, तो आप सही जगह पर हैं! इस सूची में लगभग 100 अलग-अलग खाद्य पदार्थ और सामग्रियां हैं जो पी अक्षर से शुरू होती हैं, जिनमें अमेरिकी व्यंजन और अंतरराष्ट्रीय व्यंजन शामिल हैं!
कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप क्यों ढूंढ रहे हैं P से शुरू होने वाले खाद्य पदार्थ, आपके पास चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं। फल, सब्जियां, ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम, स्नैक्स, डेसर्ट, और भी बहुत कुछ हैं!
पर कूदना:
- 92+ खाद्य पदार्थ जो अक्षर P से शुरू होते हैं
- 🍉 फल और मेवे जो P से शुरू होते हैं
- 1। पपीता
- 2. पैशनफ्रूट
- 3. पावपाव
- 4। आड़ू
- 5. मूंगफली
- 8. पेपिटास
- 9. ख़ुरमा
- 10। अनानास
- 11। पिसता
- 12. केला
- 13। बेर
- 14. प्लमकोट
- 15। अनार
- 16. कद्दू
- 17। छटना
- 🥕 सब्जियां जो पी से शुरू होती हैं
- 18. पार्सनिप
- 19. मटर
- 20. पिमेंटो
- 21. आलू
- 🧂 मसाले, जड़ी-बूटियाँ और मसाले जो P से शुरू होते हैं
- 22. अजमोद
- 23. अनानस दही
- 24. पिनोल
- 25. पेपिटा बटर
- 26. काली मिर्च
- 27. पेस्टो
- 🍽️ ऐपेटाइज़र और साइड डिश जो पी से शुरू होते हैं
- 28. पनोचा
- 29. पिलाफ
- 30. पिलाऊ
- 31. पिंटो बीन्स
- 32। अरबी रोटी
- 33. पोलेंटा
- 34. पॉपओवर
- 35. पुरी
- 🧀 पनीर जो पी से शुरू होता है
- 36. पनीर
- 37. परमेसन
- 38. पेकोरिनो
- 🍗 प्रोटीन और मुख्य पाठ्यक्रम जो पी से शुरू होते हैं
- 39. पेला
- 40. तोता मछली
- 41. पैनसेटा
- 42. पेस्टी
- 43. पास्टरमी
- 44. पाटे
- 45. पेकिन डक
- 46. पेमिकन
- 47। पेपरौनी
- 48. परसेब्स
- 49. पेरोगीज
- 50। फो
- 51. पिकाडिलो
- 52. पाइक
- 53। पिज़्ज़ा
- 54. प्लाइस
- 55. पोलक
- 56. पोर्क Por
- 57. पोर्क चोप C
- 58. मटर का सूप
- 59. दलिया
- 60. पोर्टरहाउस
- 61. पॉट पाई
- 62. पोटेज
- ८१. पौलेट
- 64. झींगे
- ८६. प्रोसियुट्टो
- 66. खींचा पोर्क
- 67. पेनकेक्स
- 🍝 पास्ता और पास्ता व्यंजन जो P से शुरू होते हैं
- 68. पैड थाई
- 69. फोल्डर
- 70. पेनी
- 🍟 पी से शुरू होने वाले स्नैक्स
- 71. पकोड़े
- 72. अचार
- 73. पॉपकॉर्न
- ८४. प्रेट्ज़ेल
- 🍰 P से शुरू होने वाले डेसर्ट
- 75. पांडोरो
- 76. पांडोडी
- 77. पैनटोन
- 78. पन्ना कोट्टा
- 79. पारफेट
- 80. पास्का
- 81. पेस्ट्री
- 82. पेटी
- 83। पावलोवा
- 84. पीच मेलबा
- 85। पुदीना
- 86. फाइलो
- 87। pies
- 88. अनानस उल्टा केक
- 89. तब
- 90. प्रलीन
- 91. मुनाफाखोर
- 92. हलवा
- पकाने की विधि
🍉 फल और मेवे जो P से शुरू होते हैं
1। पपीता
से एक प्रकार का फल मध्य अमेरिका. पपीते का स्वाद आम और खरबूजे के बीच कहीं होता है।
2. पैशनफ्रूट
पैसिफ्लोरा बेल का फल। पैशन फ्रूट विभिन्न प्रकार के रंगों में आता है और इसके स्वाद अलग-अलग होते हैं तीखा से मीठा।
3. पावपाव
पपाव सबसे बड़ा खाद्य फल है जो संयुक्त राज्य अमेरिका में उगता है (लौकी की गिनती नहीं)। स्वाद एक जैसा होता है ऊष्णकटिबंधी फल इसका स्वाद कुछ हद तक केले, आम और कीवी के संयोजन जैसा होता है।
4। आड़ू
A रसदार खाने योग्य फल जो पर्णपाती वृक्ष पर उगता है। आड़ू को पाई से लेकर सलाद तक हर चीज में इस्तेमाल किया जा सकता है!
5. मूंगफली
एक मूंगफली वास्तव में एक है फली एक अखरोट के बजाय। इसका उपयोग मीठे व्यंजनों जैसे कैंडी या नमकीन व्यंजनों में किया जा सकता है कुंग पाओ चिकन!
मूंगफली को संसाधित करके पीनट बटर भी बनाया जा सकता है, जिसे बनाया जा सकता है कई स्वादिष्ट व्यंजन उसका स्वयं का!
6। नाशपाती
नाशपाती एक खाद्य फल है जो पेड़ों पर उगता है और अगस्त और अक्टूबर के बीच उत्तरी गोलार्ध में काटा जाता है। उनकी बनावट कुरकुरी से लेकर बटररी तक होती है और वे एक में आती हैं विभिन्न प्रकार के आकार और जायके!
7. पेकान
पेकान मक्खन जैसी बनावट वाला एक नट है और मीठे अखरोट का स्वाद. हालांकि वे आमतौर पर डेसर्ट में उपयोग किए जाते हैं, उनका उपयोग मांस और अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों में मिठास और बनावट जोड़ने के लिए भी किया जा सकता है।
8. पेपिटास
पेपिटा हैं खाने योग्य बीज एक कद्दू से। इन्हें भूनकर या सूप या सलाद में कच्चा भी खाया जा सकता है!
पेपिटास एक अद्भुत जोड़ते हैं संकट डेसर्ट के लिए भी, मेरी तरह कद्दू फज पोक केक!
9. ख़ुरमा
ख़ुरमा तकनीकी रूप से एक फल है बेर, जो टमाटर के समान है क्योंकि वास्तव में कोई भी उन्हें बेरी के रूप में संदर्भित नहीं करता है। पके होने पर, वे मीठे और हल्के लगभग शहद की तरह स्वाद लेते हैं।
10। अनानास
एक उष्णकटिबंधीय पौधा जो दक्षिण अमेरिका के लिए स्वदेशी है और खाने योग्य फल पैदा करता है। अनानास दोनों का स्वाद लेता है मीठा और खट्टा, आधार के करीब फल के साथ बाकी की तुलना में मीठा स्वाद।
11। पिसता
पिस्ता काजू परिवार का एक सदस्य है जिसकी उत्पत्ति मध्य पूर्व और मध्य एशिया में हुई थी। अखरोट में प्राकृतिक शर्करा इसे एक देता है सूक्ष्म मिठास जबकि वसा और प्रोटीन सामग्री कुछ दिलकश नोट जोड़ती है।
12. केला
केला एक ऐसा फल है जो दिखने में केले जैसा होता है लेकिन स्वाद में वैसा नहीं होता। वे हैं कठिन और स्टार्ची, जो तलने, उबालने या मसले जाने के लिए खुद को अच्छी तरह से पेश करता है।
13। बेर
बाहर की तरफ मोमी त्वचा वाला एक प्रकार का स्टोनफ्रूट और आमतौर पर ए मिठाई चखने अंदर मांस। जब सूख जाता है तो आलूबुखारा प्रून बन जाता है!
14. प्लमकोट
प्लमकोट एक स्टोनफ्रूट है। इस संकर प्रजाति खुबानी के साथ बेर को पार करके बनाया जाता है! भरपूर ताज़ा अम्लता के साथ स्वाद मीठा होता है।
15। अनार
पर्णपाती झाड़ी का खाने योग्य फल पोषक तत्वों से भरपूर होता है! स्वाद काफी है क्रैनबेरी के समान. आप बीज भी खा सकते हैं और बहुत से लोग उन्हें एक स्वस्थ नाश्ता मानते हैं।
16. कद्दू
परिपक्व की एक निश्चित प्रजाति कद्दू। कद्दू का स्वाद शकरकंद के समान अविश्वसनीय रूप से समान है, और हालांकि यह कई मीठे डेसर्ट में उपयोग किया जाता है, यह सूप जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए भी उपज देता है!
17। छटना
A सूखे बेर. प्रून्स को एक प्राकृतिक रेचक के रूप में जाना जाता है क्योंकि उनमें डायहाइड्रोफेनिलिसैटिन की उच्च मात्रा होती है (साथ ही विटामिन सी)!
🥕 सब्जियां जो पी से शुरू होती हैं
18. पार्सनिप
A जड़ प्रकार की सब्जी स्वाद और बनावट में गाजर के समान। पार्सनिप गर्मी के लिए अच्छी तरह से पकड़ लेता है और कई व्यंजनों में आलू के विकल्प के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है!
19. मटर
एक छोटा, गोल बीज जो फूल वाले पौधे की फली में उगाया जाता है (पिसुम सैटिवुम) का है। वे सुखद मीठा पतली त्वचा के साथ जो उन्हें एक नाजुक बनावट देता है।
20. पिमेंटो
Pimento (या पिमिएंटो) एक लाल मिर्च है जिसमें है बहुत कम गर्मी। वे सबसे अधिक सूखे और हरे जैतून में भर जाने के लिए जाने जाते हैं।
21. आलू
आलू हार्दिक जड़ वाली सब्जियां हैं जो स्वाद में अविश्वसनीय रूप से स्टार्ची और मधुर हैं। आप उन्हें विभिन्न तरीकों से पका सकते हैं, हालांकि वे आम तौर पर स्वादिष्ट मसालों या स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ आनंदित होते हैं। आलू हैं तीसरी सबसे महत्वपूर्ण खाद्य फसल पूरी दुनिया में, केवल चावल और गेहूं से आगे निकल गए।
🧂 मसाले, जड़ी-बूटियाँ और मसाले जो P से शुरू होते हैं
22. अजमोद
मुख्य रूप से खाना पकाने के लिए उपयोग की जाने वाली एक आम जड़ी बूटी। अजमोद का स्वाद कुछ कड़वा होता है चटपटा स्वाद जो स्वादिष्ट व्यंजनों में एक अच्छा संतुलन जोड़ता है।
23. अनानस दही
एक उष्णकटिबंधीय फल भरने या टॉपिंग (या डुबकी) का बना हुआ डिब्बाबंद अनानास का रस, कॉर्नस्टार्च, चीनी, मक्खन, और अंडे। यह आइसक्रीम या पैराफिट जैसे डेसर्ट के साथ-साथ अंदर पके हुए माल पर भी स्वादिष्ट है!
24. पिनोल
पिनोल, उर्फ पिनोल या पिनोलिलो, है ग्राउंड भूलभुलैया जिसे भूनकर तरह-तरह के मसालों में मिलाया जाता है। आमतौर पर, कोको, वेनिला, दालचीनी, या एगेव। परिणामी पाउडर का उपयोग कई अलग-अलग खाद्य पदार्थों जैसे कि अनाज या पके हुए माल में किया जाता है।
25. पेपिटा बटर
एक नट-फ्री स्प्रेड जिसे कच्चा या भूनकर बनाया जा सकता है कद्दू के बीज। यह ब्रेड पर स्वादिष्ट होता है लेकिन अजवाइन जैसी सब्जियों या सेब जैसे फलों पर भी इसका आनंद लिया जा सकता है!
26. काली मिर्च
काली मिर्च आती है a पेपरकॉर्न जो एक निश्चित फूल वाली बेल पर उगाया जाता है। काली मिर्च को सुखाया जाता है और मसाले और मसाला बनाने के लिए पीसा जाता है।
27. पेस्टो
पेस्टो एक सॉस है, जो इसके आधार पर ताजा तुलसी, पाइन नट्स, जैतून का तेल, नमक और परमेसन के साथ बनाया जाता है। में सबसे अधिक प्रयोग किया जाता है इतालवी व्यंजनों लेकिन मांस, सैंडविच या सलाद में भी स्वादिष्ट है।
🍽️ ऐपेटाइज़र और साइड डिश जो पी से शुरू होते हैं
28. पनोचा
पनोचा पाउडर और स्वीटनर से बना मैक्सिकन दलिया। यह नाम संयुक्त राज्य अमेरिका में मीठी रोटी या पनोचा स्वीटनर और आटे से बने अन्य मीठे खाद्य पदार्थों का वर्णन करने के लिए भी इस्तेमाल किया जा सकता है।
29. पिलाफ
एक मध्य पूर्वी या भारतीय साइड डिश जिसके साथ बनाया जाता है चावल. चावल आमतौर पर मसाले और कभी-कभी मांस और / या सब्जियों के साथ शोरबा में पकाया जाता है।
30. पिलाऊ
ए में पका हुआ चावल अच्छी तरह से अनुभवी शोरबा। आमतौर पर अजवाइन और प्याज और मांस जैसे शंख, चिकन या जंगली खेल के साथ।
31. पिंटो बीन्स
आम बीन किस्म (फेजोलस वल्गेरिस). पिंटो बीन्स को अक्सर साबुत या साबुत खाया जाता है मसला हुआ और तला हुआ।
32। अरबी रोटी
एक ख़मीरवाला चपटी रोटी यह भूमध्यसागरीय, मध्य पूर्व और आसपास के क्षेत्रों में बहुत आम है। पिटा ब्रेड के एक सामान्य संस्करण के अंदर एक पॉकेट होने के लिए जाना जाता है जो मांस या अन्य खाद्य पदार्थों से भरने के लिए एकदम सही है।
33. पोलेंटा
पोलेंटा एक आसान साइड डिश है जिससे बनाया जाता है पीला मकई का आटा. इसका दलिया के रूप में गर्म आनंद लिया जा सकता है या इसे स्लाइस करने या ग्रिल करने से पहले ठंडा और जमने दिया जा सकता है।
34. पॉपओवर
एक के साथ बनाया गया एक हल्का रोल अंडे का बैटर बेस यह कुछ इसी तरह है दूध, आटे और अंडे से बना हुआ गुलगुला. मुख्य अंतर उन्हें सेंकने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला पैन है, यॉर्कशायर पुडिंग्स को एक मानक मफिन पैन में बनाया जा सकता है, जबकि पॉपओवर में आमतौर पर एक निर्दिष्ट पैन होता है जहां दीवारें पतली होने के बजाय सीधे ऊपर और नीचे होती हैं।
35. पुरी
A तली हुई रोटी जिसकी उत्पत्ति भारत में हुई थी। इसका आनंद नाश्ते, दोपहर के भोजन या रात के खाने में करी जैसे स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ या मीठे व्यंजनों के साथ लिया जा सकता है।
🧀 पनीर जो पी से शुरू होता है
36. पनीर
इसके अलावा के रूप में जाना भारतीय पनीर. यह बिना उम्र का, न पिघलने वाला पनीर, गाय या भैंस के दूध में एसिड, जैसे नींबू का रस मिलाकर बनाया जाता है।
37. परमेसन
एक कठिन इतालवी पनीर जो गाय के दूध से बनाया जाता है और कम से कम 12 महीनों के लिए बना रहता है। बनावट है कठिन और किरकिरा, यह झंझरी के लिए एकदम सही है।
38. पेकोरिनो
पेकोरिनो वह नाम है जो सभी इटैलियन चीज़ों से बनाया जाता है भेड़ का दूध। इनमें से सबसे प्रसिद्ध पेकोरिनो रामोनो है जिसकी बनावट सख्त और नमकीन स्वाद वाली है।
🍗 प्रोटीन और मुख्य पाठ्यक्रम जो पी से शुरू होते हैं
39. पेला
चावल, सब्जियों और समुद्री भोजन के साथ एक स्पेनिश चावल का व्यंजन। केसर का उपयोग करने से बहुत स्वादिष्ट लगता है।
40. तोता मछली
तोता मछली उष्णकटिबंधीय मछली हैं जो दुनिया के प्रवाल भित्तियों के आसपास पनपती हैं। कई मानते हैं हल्का सफेद मांस तोते की मछली एक स्वादिष्टता बनने के लिए!
41. पैनसेटा
इतालवी नमक-ठीक सुअर के पेट का मांस। पैनकेटा का स्वाद बेकन के समान होता है, लेकिन बिना अतिरिक्त धुएँ के।
42. पेस्टी
हाथ पेस्ट्री तरह-तरह के फिलिंग से भरे हुए पाई। वे अक्सर मांस और सब्जियों से भरे होते हैं लेकिन उनमें मीठा भरना भी हो सकता है।
43. पास्टरमी
डेली मीट जो आमतौर पर बीफ ब्रिस्केट से बनाया जाता है, लेकिन इसे मेमने, चिकन, टर्की या पोर्क के साथ भी बनाया जा सकता है। इसे ए में डाला जाता है नमकीन, अनुभवी, स्मोक्ड, और उबला हुआ या स्टीम्ड।
44. पाटे
पाटे 2 चीजों में से एक हो सकता है। पहले एक है मांस का पेस्ट ग्राउंड बीफ लीवर, सीफूड, या चिकन को सीज़निंग के साथ मिलाकर बनाया जाता है जब तक कि यह क्रीमी न हो जाए। दूसरी एक छोटी पेस्ट्री है जिसे मछली या मांस से भरा जा सकता है।
45. पेकिन डक
पूरी तरह से पकी हुई बत्तख के लिए एक चीनी नुस्खा जो बीजिंग में उत्पन्न हुआ था। पतला और खस्ता त्वचा पेकिन बत्तख के सबसे अच्छे तत्वों में से एक है और इसे पारंपरिक रूप से मांस की तुलना में अधिक त्वचा के साथ तैयार और परोसा जाता है।
46. पेमिकन
एक प्रकार का संरक्षित मांस, जो लोंगो, अन्य सूखे मीट और कभी-कभी जामुन को मिलाकर बनाया जाता है। उच्च प्रोटीन सामग्री और कैलोरी घनत्व अस्तित्ववादियों और इस तरह के लोगों के लिए पेमिकन को पसंदीदा 'आपातकालीन भोजन' बना दिया है।
47। पेपरौनी
कुछ मसालेदार सलामी की एक किस्म जो अमेरिका में बनाई जाती है। यह आमतौर पर पतले कटा हुआ, चमकदार लाल और थोड़ा धुएँ के रंग का होता है। पेपरोनी सबसे लोकप्रिय है पिज़्ज़ा टॉपिंग दुनिया के अधिकांश हिस्सों में।
48. परसेब्स
इन्हें गूज़नेक बार्नाकल भी कहा जाता है arthropods स्वादिष्ट माना जाता है। मांस जो 'गर्दन' के अंदर पाया जा सकता है वह चमकदार और मीठा होता है।
49. पेरोगीज
पोलिश पकौड़ी जो अखमीरी आटे से बनाई जाती है। भरना हो सकता है दिलकश या मीठा!
50। फो
एक वियतनामी नूडल सूप शोरबा के साथ बनाया गया। इसमें आमतौर पर पतले कटा हुआ मांस, अक्सर बीफ़, और कई गार्निश जैसे बीन स्प्राउट्स, मिर्च या ताज़ी जड़ी-बूटियाँ होती हैं।
51. पिकाडिलो
लैटिन अमेरिका और फिलीपींस का एक पारंपरिक व्यंजन। इसमें कई भिन्नताएं हैं लेकिन आम तौर पर इसे बनाया जाता है हैश या स्टू मांस और सैंडविच या टैकोस के लिए भरने के रूप में उपयोग किया जाता है।
52. पाइक
एक लंबे शरीर वाली मीठे पानी की मछली जो आक्रामक होने के लिए जानी जाती है। पाइक मीट है सफेद और परतदार हल्के हल्के स्वाद के साथ।
53। पिज़्ज़ा
एक लोकप्रिय व्यंजन जो इटली में उत्पन्न हुआ था, जिसमें गेहूँ के आटे से बना एक गोल, सपाट आधार होता है। वहाँ हैं अंतहीन संयोजन टॉपिंग, चीज़ और सॉस के साथ, लेकिन मोज़ेरेला चीज़ और पेपरोनी के साथ टोमैटो सॉस एक आम पसंद है।
54. प्लाइस
फ्लैटफिश का एक समूह जो 4 विशिष्ट प्रजातियों से बना है। प्लास में एक स्वादिष्ट है उमामी स्वाद यह इस मछली को एक महान मुख्य पाठ्यक्रम बनाता है, आमतौर पर पक्षों को अलग से तैयार किया जाता है।
55. पोलक
उत्तरी अटलांटिक से एक समुद्री मछली। यह है एक हल्का और परतदार सफेद मछली जिसका स्वाद बहुत समान होता है कोड.
56. पोर्क Por
के मांस का पाक नाम घरेलू सूअर. सूअर का मांस ताजा पकाकर या ठीक करके खाया जा सकता है।
57. पोर्क चोप C
मांस का एक दुबला टुकड़ा जो एक सुअर की रीढ़ की हड्डी के लंबवत स्थित होता है। पोर्क चॉप हो सकता है सूखाभुना हुआ, भुना हुआ, या धूम्रपान किया!
58. मटर का सूप
से बना स्वादिष्ट सूप सूखे मटर जो प्रायः पीले या हरे रंग का होता है। सूप में स्वाद और कुछ मांस जोड़ने के लिए हैम हॉक्स या हैम हड्डियों को जोड़ना आम बात है।
59. दलिया
स्टार्च वाले पौधों को उबालकर या गर्म करके बनाया जाने वाला एक बहुमुखी भोजन अनाज. मीठे व्यंजन बनाने के लिए इसके ऊपर फल, सिरप या शहद डाला जा सकता है या स्वादिष्ट भोजन बनाने के लिए सीज़निंग और मांस के साथ मिलाया जा सकता है।
60. पोर्टरहाउस
एक स्टेक जो के पिछले सिरे से काटा जाता है कम कमर मवेशियों का। इसमें टी-हड्डी के समान एक टी-आकार की हड्डी होती है और यह बहुत कोमल और अच्छी तरह से संगमरमर की होती है।
61. पॉट पाई
परतदार के साथ एक मांस पाई पेस्ट्री की पपड़ी ऊपर और नीचे। इसे चिकन, सीफूड, बीफ और सब्जियों सहित कई तरह की फिलिंग के साथ बनाया जा सकता है।
62. पोटेज
मोटा स्टू या सूप जो सब्जियों और अनाज के साथ-साथ मांस या मछली को कभी-कभी उबाल कर बनाया जाता है। पोटाज़ को आमतौर पर शुद्ध किया जाता है और भोजन की शुरुआत में परोसा जाता है।
८१. पौलेट
के लिए एक फ्रांसीसी शब्द मुर्गे का मांस जिसका उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। चिकन का उपयोग विभिन्न प्रकार के व्यंजनों में किया जा सकता है और यह दुनिया में सबसे अधिक उपयोग किए जाने वाले प्रोटीनों में से एक है।
64. झींगे
एक छोटा सा क्रसटेशियन जिसके 10 पैर और एक एक्सोस्केलेटन है। झींगे के पैरों के 3 सेट होते हैं जबकि झींगा के केवल 2 होते हैं, अन्यथा वे स्वाद और बनावट में समान होते हैं।
८६. प्रोसियुट्टो
सूखा ठीक किया हुआ हैम जो पतले कटा हुआ, बिना पका हुआ और बिना धूम्रपान वाला होता है। प्रोसियुट्टो को माना गया है विनम्रता 20th सदी के बाद से।
66. खींचा पोर्क
दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका से एक बीबीक्यू डिश। खींचा सूअर का मांस आम तौर पर होता है धीमी गति से पकाया कटा होने से पहले घंटों के लिए और बार-बार बीबीक्यू सॉस में लाद दिया जाता है।
67. पेनकेक्स
एक से बना एक गोल, चपटा केक बैटर जिसका आनंद अक्सर नाश्ते में लिया जाता है। मेपल सिरप और मक्खन आम टॉपिंग हैं, हालांकि फल, पाउडर चीनी, या अन्य मीठे टॉपिंग देखना असामान्य नहीं है।
🍝 पास्ता और पास्ता व्यंजन जो P से शुरू होते हैं
68. पैड थाई
में उत्पन्न होने वाला व्यंजन थाईलैंड जिसे अक्सर "स्ट्रीट फूड" के रूप में परोसा जाता है। स्टिर-फ्राइड राइस नूडल्स से मिलकर। आमतौर पर चिकन, अंडा और सब्जियां शामिल हैं।
69. फोल्डर
एक सामान्य शब्द जिसमें व्यापक विविधता शामिल है पास्ता प्रकार समेत स्पघेटी, लज़ान्या, तथा मैकरोनी. पास्ता अखमीरी आटे से बनाया जाता है जिसे शीट्स या अन्य आकृतियों में दबाया जाता है।
70. पेनी
एक बेलनाकार आकार का पास्ता जिसमें कोण वाले सिरे और एक खोखला केंद्र होता है। पेनी में से एक है सबसे लोकप्रिय पास्ता के प्रकार और आकार चंकी मांस या सब्जी सॉस के लिए उपयुक्त है।
🍟 पी से शुरू होने वाले स्नैक्स
71. पकोड़े
एक भारतीय तला हुआ नाश्ता। इन खस्ता पकौड़े अक्सर स्ट्रीट वेंडर द्वारा चटनी के साथ बेचा जाता है।
72. अचार
खीरे जो लंबे समय तक भिगोए गए हैं ब्राइनिंग समाधान. उन्हें पूरा छोड़ा जा सकता है या पतले, अधिक प्रबंधनीय टुकड़ों में काटा जा सकता है।
73. पॉपकॉर्न
एक दाना, या मकई की गिरी, वह फुफकारता है गर्मी के संपर्क में आने पर। पॉपकॉर्न आमतौर पर नमकीन और मक्खनयुक्त होता है, लेकिन चॉकलेट या कारमेल जैसे मीठे लेप को शामिल करने के लिए भी बनाया जा सकता है।
८४. प्रेट्ज़ेल
एक प्रकार की रोटी जो है गांठ के आकार का और बेक किया हुआ। प्रेट्ज़ेल पतले और कुरकुरे, या भुलक्कड़ और मुलायम हो सकते हैं!
🍰 P से शुरू होने वाले डेसर्ट
75. पांडोरो
एक इटालियन क्रिसमस पसंदीदा. मूल रूप से, आटे, अंडे, मक्खन, और पाउडर चीनी के साथ धूल से बनी एक समृद्ध एग्जी प्रकार की ब्रेड।
76. पांडोडी
मसालेदार फल और पेस्ट्री या पाई क्रस्ट से बनी एक अमेरिकी मिठाई। पैंडोडी और पाई के बीच का अंतर यह है कि पैंडोवी में केवल एक होता है शीर्ष क्रस्ट.
77. पैनटोन
एक इटैलियन स्वीट ब्रेड जो चारों ओर लोकप्रिय है क्रिसमस का समाये. फ्रूटकेक के समान, पैनेटोन अक्सर विभिन्न प्रकार के सूखे मेवों या छिलकों से भरा होता है, लेकिन इसमें चॉकलेट चिप्स भी शामिल हो सकते हैं।
78. पन्ना कोट्टा
An इतालवी मिठाई जिलेटिन और मीठी क्रीम को मिलाकर बनाया गया। यह आमतौर पर एक टीले या अन्य अर्ध-गोलाकार आकार में ढाला जाता है।
79. पारफेट
शब्द 'पैराफेट' का उल्लेख कर सकते हैं 2 अलग डेसर्ट. एक फ्रेंच कस्टर्ड जैसी मिठाई है जबकि अमेरिकी संस्करण दही और आम तौर पर फल और / या ग्रेनोला के साथ बनाया जाता है।
80. पास्का
एक यूक्रेनी ईस्टर रोटी. यह अंडे और मक्खन से भरपूर है और कई अलंकृत और सुंदर छुट्टी के आकार में आता है।
81. पेस्ट्री
A मीठा या नमकीन पका हुआ भोजन आटे के आटे और छोटा या मक्खन के साथ बनाया गया। वे आमतौर पर नट्स, फलों, आइसिंग या चॉकलेट से भरे या टॉप किए जाते हैं।
82. पेटी
एक पुदीना कन्फेक्शन में लेपित डार्क चॉकलेट. केंद्र नरम और मीठा होता है जबकि ठंडा और मिन्टी भी होता है।
83। पावलोवा
A मेरिंग्यू-आधारित मिठाई जो केक के आकार में बनती है। पावलोवा का बाहरी भाग कुरकुरा और नाजुक होता है, जबकि अंदर से भुलक्कड़ और मुलायम होता है, लगभग मार्शमैलोज़ जैसा।
84. पीच मेलबा
आड़ू, रास्पबेरी सॉस और की एक मिठाई वनीला आइसक्रीम जिसका आविष्कार 1892 में लंदन, इंग्लैंड के सेवॉय होटल में हुआ था।
85। पुदीना
A संकर पुदीना विंटर मिंट और स्पीयरमिंट को मिलाकर बनाई गई प्रजातियां। पेय, कैंडी, एक आवश्यक तेल के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है, साथ ही एक हर्बल पूरक के रूप में इसका आनंद लिया जा सकता है।
86. फाइलो
एक पतला और अखमीरी प्रकार का आटा जो बहुत परतदार होता है और अक्सर इस्तेमाल किया जाता है पेस्ट्री बनाना जैसे बाकलावा।
87। pies
A पके हुए पकवान जो पेस्ट्री के आटे की पपड़ी से बनाया जाता है। पाई में मीठा या नमकीन भरावन हो सकता है लेकिन अक्सर डेसर्ट के रूप में परोसा जाता है।
88. अनानस उल्टा केक
लोकप्रिय रेट्रो मिठाई यह अनानास और कभी-कभी चेरी को बेकिंग डिश के तल में रखकर बनाया जाता है ताकि जब केक को पलटा जाए तो वे शीर्ष पर हों। अनानास का उल्टा केक 1920 के दशक में डिब्बाबंद अनानास के उत्पादन के बाद एक त्वरित सफलता बन गया।
89. तब
एक क्लासिक सामोन मिठाई नारियल के दूध और केले को मैश करके एक मलाईदार पेस्ट बनाया जाता है जिसे आमतौर पर ठंडा किया जाता है।
90. प्रलीन
एक मीठा कन्फेक्शन जिसमें नट्स होते हैं, आमतौर पर पेकान, हेज़लनट्स, या बादाम, साथ ही चीनी और अक्सर क्रीम। इस फजी, चबाने वाली कैंडी दक्षिणी संयुक्त राज्य अमेरिका में बहुत आम है।
91. मुनाफाखोर
प्रॉफिटरोल्स के रूप में भी जाना जाता है क्रीम युक्त केक या चाउ आ ला क्रीम। इनमें एक फूली हुई पेस्ट्री बॉल होती है जिसमें व्हीप्ड क्रीम, आइसक्रीम, कस्टर्ड या पेस्ट्री क्रीम की फिलिंग होती है।
92. हलवा
उत्तरी अमेरिका में, पुडिंग क्रीमी कस्टर्ड जैसी मिठाई है। अंतरराष्ट्रीय स्तर पर, यह आमतौर पर एक को संदर्भित करता है मीठा या दिलकश आटे से बनी भाप में पकाई हुई डिश।
अक्षर P से शुरू होने वाले जाने-पहचाने और 'आपके लिए नए' अंतरराष्ट्रीय खाद्य पदार्थों की इस सूची में क्या कुछ है जो मुझे याद आ रहा है? एक टिप्पणी छोड़ दो और मुझे नीचे बताएं ताकि मैं जोड़ा जा सकूं!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, Twitter! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!
पकाने की विधि
खाद्य पदार्थ जो पी से शुरू होते हैं: कद्दू के बीज का मक्खन (+ अधिक स्वादिष्ट भोजन!)
सामग्री
- 8 oz Pepitas (पूरे कद्दू के बीजों का उपयोग करके शेलिंग और रोस्टिंग के लिए नोट्स देखें)
- 2 छोटी चम्मच नारियल तेल
- 1 छोटी चम्मच समुद्री नमक
अनुदेश
- यदि आप भुने हुए पेपिटास का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो आपको कद्दू के बीज को खोलना और भूनना होगा।
- अपने खाद्य प्रोसेसर के कटोरे में अवयवों को मिलाएं (या न्यूट्रिब्लेट, या विटामिक्स).
- भोजन प्रोसेसर को कुछ बार पल्स करें, फिर लगभग एक मिनट के लिए उच्च पर सेट करें।
- भोजन प्रोसेसर के कटोरे के किनारों और तल को खुरचने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें, फिर एक या दो मिनट के लिए उच्च सेटिंग पर लौटें।
- आवश्यकतानुसार फिर से पक्षों को खुरचें और तब तक कद्दू के बीजों को संसाधित करते रहें जब तक कि तेल मक्खन में काम करना शुरू न कर दें।
- एक बार जब आप अपनी वांछित प्रसार योग्यता पर पहुँच जाते हैं, तो खाद्य प्रोसेसर से हटा दें और भंडारण के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें।
नोट्स
आपकी पेपीटा बटर का भंडारण
अपने कद्दू के बीज के मक्खन को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें और इसे लगभग 2 सप्ताह तक पेंट्री कैबिनेट में रखें। अगर आपको अपने पेपीटा बटर को अधिक समय तक स्टोर करने की आवश्यकता है, तो इसे रेफ्रिजरेटेड रखें ताकि तेल रूखे न हो। जब प्रशीतित किया जाता है, तो आपका घर का बना बीज मक्खन 2 महीने तक चलेगा।पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: