खाद्य पदार्थ जो ओ से शुरू होते हैं

का एक स्वादिष्ट समूह O . से शुरू होने वाले खाद्य पदार्थ अपनी सभी सूची चुनौती उत्तरों और खाना पकाने के विचारों को पूरा करने के लिए! यहां आप ऐपेटाइज़र से लेकर डेसर्ट के साथ-साथ मसालों और ट्रीज़ तक सब कुछ पा सकते हैं जो ओ अक्षर से शुरू होते हैं। इसलिए प्रेरणा के लिए इस सूची पर एक नज़र डालें यदि आप वर्णमाला के माध्यम से अपना रास्ता बना रहे हैं!

54 खाद्य पदार्थ जो O . से शुरू होते हैं

यदि आप अपना हाथ आजमा रहे हैं 'वर्णमाला के माध्यम से पकाना' चुनौती, मैंने 'ओ' अक्षर से शुरू होने वाली सर्वोत्तम व्यंजनों को सूचीबद्ध किया है! इन व्यंजनों में कुछ परिचित व्यंजनों के साथ-साथ चीजों को दिलचस्प रखने के लिए कुछ सांस्कृतिक रूप से विविध विकल्प शामिल हैं।

AZ के व्यंजनों को तैयार करना भी बच्चों को वर्णमाला सीखने में मदद करने का एक मजेदार तरीका है नए खाद्य पदार्थों का अनुभव! कोई बात नहीं, O से शुरू होने वाले ये खाद्य पदार्थ हिट होने की गारंटी हैं!

एक नज़र डालना न भूलें के लिए हमारी सभी सूचियाँ खाद्य पदार्थ जो AZ से शुरू होते हैं!

पर कूदना:

• 54 खाद्य पदार्थ जो O . से शुरू होते हैं
• O . से शुरू होने वाले फल
• 1. जैतून
• 2. संतरे
• 3. ओरेगन अंगूर
• O . से शुरू होने वाली सब्जियां
• 4. ओका
• 5. ओकरा
• 6. प्याज
• ओ से शुरू होने वाले मसाले और मसाले
• 7। जैतून का तेल
• 8. अजवायन
• 9. सीप सॉस
• O . से शुरू होने वाले पेय
• 10. ओट मिल्क
• ओ से शुरू होने वाले ऐपेटाइज़र और साइड डिश
• 11. ओ'ब्रायन आलू
• 12. ओटकेक
• 13. ओबटू
• 14. ओबसुमा
• 15. ओगी
• 16. ओहिताशी
• 17. ओनिगिरी
• 18. प्याज का छिलका
• 19. प्याज के छल्ले
• 20. ओरगू पेन्नीरी
• 21. ओरोज़
• 22. ओसुमशी
• 23. ओएस्टर रॉकफेलर
• O . से शुरू होने वाले शाकाहारी व्यंजन
• 24. ओट चोकर
• 25। दलिया
• 26. ओट्स
• 27. ओचज़ुक
• 28. ओलान
• 29. ओन्डिस
• 30. ओशिरुको
• प्रोटीन और मांस व्यंजन जो O . से शुरू होते हैं
• 31. ओशन पर्च
• 32. ऑक्टोपस
• 33. ओउफ्स एन मेउरेटे
• 34. ऑफल
• 35. ओगबोनो सूप
• 36. ओकोवा
• 37. ओक्रोशका
• 38. आमलेट
• 39. ओमूरीस
• 40. ओनो
• 41. ओपाकपका
• 42. ऑरेंज रफली
• 43. ​​ओस्सोबुको
• 44. ओयू टेंगा मास
• 45. ऑक्सहार्ट
• 46. ओक्सटेल
• 47. ओयाकोडोन
• 48। कस्तूरी
• डेसर्ट जो O . से शुरू होते हैं
• 49. ओब्लास
• 50. ओपेरा केक
• 51. ओर्नेजोन्स
• 52. ओरियो
• 53. ओस्मान्थस केक
• पकाने की विधि

O . से शुरू होने वाले फल

1. जैतून

जैतून एक फल है जो झाड़ी या पेड़ की एक छोटी प्रजाति से आता है Oleaceae परिवार। वे सभी भूमध्यसागरीय देशों, न्यूजीलैंड, दक्षिण अफ्रीका और उत्तरी और दक्षिण अमेरिका में उगाए और काटे जाते हैं।

जैतून हैं अत्यंत बहुमुखी. उन्हें तेल में बनाया जा सकता है, पूरा खाया जा सकता है, या विभिन्न व्यंजनों में पकाया जा सकता है। केवल 10% जैतून ही इसे मेज पर बनाते हैं और अन्य 90% तेल में बनते हैं।

2. संतरे

संतरे हैं a अत्यधिक पौष्टिक खट्टे फल उस से आते हैं Rutaceae परिवार। अधिकांश लोगों को यह नहीं पता है कि नारंगी वास्तव में एक पोमेलो और मैंडरिन के बीच एक संकर क्रॉस है।

दुनिया भर में काटे जाने वाले खट्टे फलों में संतरे की गिनती लगभग 70% है! संतरे को उनके रस या उनके सुगंधित, तीखे छिलके के लिए भी संसाधित किया जाता है!

3. ओरेगन अंगूर

ओरेगॉन अंगूर, जिसे . के रूप में भी जाना जाता है होली-लीव्ड बरबेरी, एक पारंपरिक अंगूर नहीं हैं। वे वास्तव में एक सदाबहार झाड़ी की बेरी हैं। हालांकि खाने योग्य, ये जामुन काफी तीखे होते हैं और अक्सर तीखापन को कम करने के लिए जैम या जेली में अन्य मीठे जामुन के साथ मिलाया जाता है।

O . से शुरू होने वाली सब्जियां

4. ओका

ओका, या ओक्सालिस ट्यूबरोसा, एक हैं स्टार्चयुक्त शीतकालीन सब्जी. वे थोड़े तीखे, मीठे और अखरोट के स्वाद वाले आलू के समान होते हैं। कच्चे खाने पर वे कुरकुरे होते हैं लेकिन बेक या उबालने पर स्टार्चयुक्त और कोमल हो जाते हैं।

ओका के लिए कई वैकल्पिक नाम हैं जो स्थान के अनुसार भिन्न होते हैं। न्यूजीलैंड उन्हें बुलाता है रतालू, जबकि क्वेशुआ में उन्हें उका कहा जाता है, और ओका आमतौर पर स्पेनिश में इस्तेमाल किया जाने वाला शब्द है। वे सूप और स्टॉज के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त बनाते हैं!

5. ओकरा

भिंडी एक हरी सब्जी है जिसका स्वाद हल्का होता है और अंदर से चिपचिपा रस के साथ अनूठी बनावट होती है (जो अक्सर सूप और सॉस को गाढ़ा करने के लिए प्रयोग किया जाता है)। भिंडी का आनंद लेने के दो सबसे सामान्य तरीके हैं पस्त और तला हुआ या में दम किया हुआ Gumbo. हालाँकि, अगर ठीक से तैयार किया जाता है, तो भिंडी भुनी हुई या भूनी हुई भी स्वादिष्ट होती है!

भिंडी के अंदर के बीज खाने योग्य होते हैं, इसलिए उन्हें निकालने की कोई आवश्यकता नहीं है। वे हैं अत्यधिक पौष्टिक और इसमें कई विटामिन और खनिज होते हैं।

6. प्याज

प्याज दुनिया में सबसे ज्यादा इस्तेमाल की जाने वाली सब्जियों में से एक है। वे से आते हैं Allium पौधों का परिवार और लीक, चिव्स और लहसुन से निकटता से संबंधित हैं!

प्याज एक में आते हैं आकार, आकार, स्वाद और रंगों की विविधता, कुछ दूसरों की तुलना में अधिक तीखे होते हैं। वे रसदार और हल्के से लेकर कुछ तीखे तीखे काटने के साथ मसालेदार होते हैं। प्याज में नामक गैस होती है syn-प्रोपेनेथियल-एस-ऑक्साइड जो आंखों को काटने के परिणामस्वरूप सिग्नेचर फटी आंखों का कारण बनता है। जलन के बावजूद वे आपके नेत्रगोलक का कारण बन सकते हैं, वे अत्यधिक पौष्टिक होते हैं और माना जाता है कि उनमें कुछ कैंसर भी होता है

ओ से शुरू होने वाले मसाले और मसाले

7। जैतून का तेल

जैतून का तेल एक है तरल वसा जिसका उपयोग खाद्य पदार्थों को तलने या तलने के साथ-साथ सॉस और सलाद ड्रेसिंग बनाने के लिए किया जा सकता है। इसे पूरे जैतून को दबाकर और निकलने वाले तेल को निकालकर बनाया जाता है।

जैतून का तेल खाना पकाने में सबसे आम सामग्री में से एक है (और कभी-कभी बेकिंग), हालांकि इसके कई अपरंपरागत उपयोग भी हैं। यह साबुन, सौंदर्य प्रसाधन, पूरक, और तेल के लैंप जैसी चीजों के लिए ईंधन में भी पाया जा सकता है।

8. अजवायन

अजवायन एक जड़ी बूटी है जो टकसाल परिवार से आती है लेकिन टकसाल के हस्ताक्षर वाले शांत स्वाद को साझा नहीं करती है। इसमें एक है मिट्टीदार, गर्म, और कभी-कभी-थोड़ा कड़वा स्वाद। यह व्यापक रूप से इस्तेमाल की जाने वाली जड़ी बूटी इतालवी व्यंजनों में बेहद आम है, लेकिन अंतरराष्ट्रीय स्तर पर विभिन्न व्यंजनों जैसे: ग्रीक, फ्रेंच, तुर्की, स्पेनिश और मैक्सिकन में भी इसका उपयोग किया जाता है।

9. सीप सॉस

ऑयस्टर सॉस आमतौर पर एशियाई व्यंजनों में उपयोग किया जाता है, लेकिन इसका उपयोग किसी भी डिश में स्वाद और गहरे कारमेल रंग को जोड़ने के लिए किया जा सकता है! इसका एक मजबूत स्वाद है जो जरूरी नहीं कि 'सीप' चिल्लाए! लेकिन थोड़ा बहुत आगे जाता है। यह थोड़ा मीठा, नमकीन और भरा हुआ है स्वादिष्ट उमामी स्वाद।

O . से शुरू होने वाले पेय

10. ओट मिल्क

जई का दूध एक लोकप्रिय है डेयरी विकल्प जो देश में व्याप्त है। पूरे जई के दानों से पौधे की सामग्री निकालने के लिए पानी का उपयोग करके बनाया गया, जई का दूध क्रीमयुक्त गैर-डेयरी दूध विकल्पों में से एक है।

इसमें हल्का स्वाद जो इसे खाना पकाने और पीने के लिए समान रूप से उपयुक्त बनाता है। आप इसे विभिन्न स्वादों और मिठास के स्तरों जैसे वेनिला, शहद या चॉकलेट में भी खरीद सकते हैं!

ओ से शुरू होने वाले ऐपेटाइज़र और साइड डिश

11. ओ'ब्रायन आलू

ओ'ब्रायन आलू हैं a साधारण आलू पकवान यह दक्षिणी संयुक्त राज्य में आम है (हालांकि उनकी उत्पत्ति विवादित है). युकोन के सोने के आलू को काट लिया जाता है और फिर उन्हें लाल और हरी शिमला मिर्च और प्याज़ के साथ मिलाकर कुरकुरे होने तक तलने के लिए रखा जाता है!

ये आलू भी उतने ही स्वादिष्ट होते हैं सुबह का नाश्ता समय जब वे रात के खाने पर हैं। उन्हें अंडे या मांसाहारी मुख्य पाठ्यक्रम के साथ परोसें और आपके मेहमान हर काटने का स्वाद चखेंगे!

12. ओटकेक

Oatcakes तकनीकी रूप से हैं a चपटी रोटी हालांकि वे एक पटाखा या बिस्कुट के समान हैं। मुख्य घटक दलिया है। आमतौर पर ओटकेक को तवे पर पकाया जाता है, हालांकि उन्हें ओवन में बेक करना भी एक विकल्प है।

ओटकेक हैं बनाने के लिए सरल है और कुछ गुणवत्ता वाले पनीर के साथ नाश्ते के रूप में स्वादिष्ट परोसे जाते हैं!

13. ओबटू

ओब्बतु के कई नाम हैं जिनमें पूरन पुरी, पूरन पोली, होलिगे और बबबतलू शामिल हैं। इस स्वीट इंडियन फ्लैटब्रेड दक्षिणी भारत से उपजा है लेकिन समय के साथ लोकप्रियता में फैल गया है।

14. ओबसुमा

ओब्सुमा एक है मक्का आधारित साइड डिश जो आमतौर पर केन्या में पत्तेदार साग या अन्य चीजों के साथ हार्दिक स्टॉज के साथ परोसा जाता है। इसके कई वैकल्पिक नाम हैं जिनमें शामिल हैं: मीलीपैप, फुतु, सदज़ा, क्वोन, इसित्सवाला, और भी बहुत कुछ।

ओबुसुमा को आम तौर पर उबलते पानी, या गर्म दूध में तब तक पकाया जाता है जब तक कि यह एक तक न पहुंच जाए मलायम, कड़ी संगति।

15. ओगी

ओगी, जिसे पैप या अकामू भी कहा जाता है, एक है अफ्रीकी मकई दलिया यह नाइजीरिया का मुख्य व्यंजन है। इसकी तुलना अक्सर ब्रिटिश कस्टर्ड से की जाती है, अंतर यह है कि ओगी बनाने के लिए इस्तेमाल किया जाने वाला कॉर्नस्टार्च किण्वित गुठली से आता है जबकि ब्रिटिश कस्टर्ड बिना किण्वित गुठली से आता है।

16. ओहिताशी

ओहिताशी इसो एक आसान, क्लासिक साइड डिश जापान से जिसमें सोया सॉस आधारित अचार और ब्लैंचेड साग होता है। मैरिनेड निविदा साग में एक सूक्ष्म उमामी स्वाद जोड़ता है। वे आमतौर पर बनावट के लिए शीर्ष पर सूखे बोनिटो फ्लेक्स के छिड़काव के साथ परोसे जाते हैं।

17. ओनिगिरी

ओनिगिरी जापानी चावल के गोले हैं जो आमतौर पर एक गोल त्रिकोण या बेलनाकार आकार में बनते हैं। उन्हें कभी-कभी ओमुसुबी या निगिरिमेशी कहा जाता है। इन राइस बॉल्स उबले हुए चावल को वांछित आकार में बनाने के लिए दबाव डालने के समान सरल हैं।

18. प्याज का छिलका

प्याज डुबकी, या फ्रेंच प्याज डुबकी, is एक लोकप्रिय क्षुधावर्धक संयुक्त राज्य अमेरिका में खट्टा क्रीम और सूखे कीमा बनाया हुआ प्याज के आधार से बना है। इसे आम तौर पर टॉर्टिला या आलू के चिप्स के साथ परोसा जाता है, लेकिन यह सब्जियों पर भी स्वादिष्ट होता है या ब्रेड या पटाखे पर फैलाया जाता है।

19. प्याज के छल्ले

प्याज के छल्ले एक अमेरिकी क्लासिक हैं जिसमें प्याज होते हैं जिन्हें गोल में काटा जाता है पस्त और तला हुआ. वे आमतौर पर बर्गर या सैंडविच के साथ परोसे जाते हैं, या विभिन्न प्रकार के सूई सॉस के साथ अपने आप में एक क्षुधावर्धक के रूप में आनंद लिया जाता है। O से शुरू होने वाले सभी खाद्य पदार्थों में से ये सबसे लोकप्रिय में से एक हैं।

20. ओरगू पेन्नीरी

ओर्गु पेनीरी is एक तुर्की ब्रेडेड सफेद पनीर जो बहुत लोचदार है। इसका सादा आनंद लिया जा सकता है या विभिन्न प्रकार के व्यंजन या चारक्यूरी बोर्ड में जोड़ा जा सकता है। यह पारंपरिक रूप से नमकीन पानी में पकाया जाता है और फिर खारे पानी में उबाला जाता है, जो इसके अधिकांश स्वाद को दर्शाता है।

21. ओरोज़

ओर्ज़ो एक पास्ता है जो बहुत दिखता है चावल के समान। यह किसी भी भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है और इसे अक्सर सब्जियों या प्रोटीन के साथ परोसा जाता है। परंपरागत रूप से, ओर्ज़ो साबुत अनाज से बनाया जाता है, लेकिन इसे आटे के साथ भी बनाया जा सकता है।

ओर्ज़ो नाम का अर्थ है जौ इटली भाषा में। यह आमतौर पर सूप, सलाद या पुलाव में भी प्रयोग किया जाता है।

22. ओसुमशी

आपने अपने स्थानीय हिबाची ग्रिल पर ओसुमाशी की कोशिश की होगी। यह है एक स्पष्ट शोरबा आधारित सूप सब्जियों और मांस को उबालने से लेकर घंटों तक बनाया जाता है जब तक कि शोरबा एक समृद्ध, गहरा स्वाद न ले ले। उबालने के बाद, सब्जियां और मांस हटा दिया जाता है। आमतौर पर, पतले कटे हुए मशरूम और हरे प्याज को गार्निश के रूप में इस्तेमाल किया जाता है।

23. ओएस्टर रॉकफेलर

ऑयस्टर रॉकफेलर एक सुंदर हैं समुद्री भोजन स्टार्टर जो संयुक्त राज्य अमेरिका में आम है। यह आधे खोल पर सीप के रूप में शुरू होता है जो फिर मक्खन, अजमोद और जड़ी-बूटियों की मिश्रित चटनी के साथ सबसे ऊपर होता है जिसे ब्रेडक्रंब के साथ मिलाया जाता है और फिर बेक किया जाता है या उबाला जाता है।

कभी-कभी, पालक या कटा हुआ बेकन जोड़ा जाता है, हालांकि यह किसी भी तरह से मानक नहीं है। ओएस्टर रॉकफेलर न्यू ऑरलियन्स में उत्पन्न हुआ 1889 में एंटोनी नामक एक रेस्तरां में। उन्हें दक्षिण के कुछ रेस्तरां में ब्रंच आइटम के रूप में भी परोसा जाता है।

O . से शुरू होने वाले शाकाहारी व्यंजन

24. ओट चोकर

जई का चोकर आहार फाइबर का एक बड़ा स्रोत है जो बाहरी आवरण से आता है जई का दलिया (जो दलिया बनाने के लिए जाता है). यह प्रोटीन में उच्च होने के साथ-साथ संतृप्त वसा में कम होता है, जिससे यह नाश्ते के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाता है जब आपको अपनी ऊर्जा को दोपहर के भोजन तक जारी रखने की आवश्यकता होती है।

जई का चोकर भी कई से जोड़ा गया है स्वास्थ्य लाभ जैसे कम कोलेस्ट्रॉल और रक्त शर्करा। आप इसे आमतौर पर इस कारण से अनाज में एक घटक के रूप में पा सकते हैं!

25। दलिया

दलिया पूरी दुनिया में नाश्ते का मुख्य व्यंजन है। यह आसानी से अनुकूलन योग्य है और खुद को उधार देता है a जायके की विस्तृत श्रृंखला! दलिया प्राप्त करने के लिए, जई को पहले भूसी, स्टीम्ड और चपटा होना चाहिए। वैकल्पिक रूप से, वे पतले जई के दानों का एक कोर्स आटा हो सकते हैं जिन्हें पिसाई या स्टील-कट किया गया था।

ओटमील में क्रीम, मक्खन, चीनी, या फल जैसी चीज़ें मिलाना आम बात है, हालांकि हैं टॉपिंग और मिक्स-इन्स के असीमित संयोजन कोशिश करना।

26. ओट्स

दलिया, जई का चोकर, और जई का दूध केवल इसलिए मौजूद है क्योंकि जई पहले था। यह सबसे बहुमुखी और आमतौर पर इस्तेमाल किए जाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक है जो ओ से शुरू होता है।

इन ओट्स का वैज्ञानिक नाम असल में है Avena sativa से पोएसी परिवार पौधों की। ओट्स तकनीकी रूप से ओट ग्रास के खाने योग्य बीज हैं और पकाने में आसान और सस्ते होते हैं।

27. ओचज़ुक

Ochazuke, या chazuke, is एक जापानी व्यंजन उबले हुए चावल के ऊपर गर्म पानी, दशी या ग्रीन टी डालकर बनाया जाता है। यह एक आसान झटपट नाश्ता है और फ्रिज में बचे हुए चावल का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है।

इस एक कटोरी डिश में सैल्मन फ्लेक्स, नोरिआ जैसे विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट तत्व शामिल हो सकते हैं (समुद्री शैवाल), साशिमी, या जापानी अचार।

28. ओलान

ओलन एक है मलाईदार शाकाहारी करी सफेद कद्दू, लोबिया और नारियल के दूध से बनाया गया।

29. ओन्डिस

Oondees, जिसे undees के रूप में भी जाना जाता है, हैं an भारतीय नाश्ता स्वादिष्ट. इसे चावल को तब तक उबाल कर बनाया जाता है जब तक कि यह सख्त न हो जाए और फिर इसे गोल, सपाट आकार में पीस लें। मिठास का स्पर्श जोड़ने के लिए अक्सर कई बार चीनी या नारियल शामिल किया जाता है। बनने के बाद, ओन्डीज़ को स्टीम किया जाता है।

30. ओशिरुको

ओशिरुको, जिसे कभी-कभी ज़ेनज़ाई भी कहा जाता है, है a मीठा लाल बीन सूप अज़ुकी बीन्स और मोची के साथ बनाया गया। यह गर्म और मिट्टी का होता है, जबकि मोची की चबाने वाली स्थिरता एक सुंदर बनावट जोड़ती है। यह सूप सूप की तुलना में अधिक मिठाई है।

आमतौर पर फलियों को इस तरह से तना हुआ होता है कि तरल मख़मली चिकना हो, लेकिन कुछ लोग लाल बीन पेस्ट का उपयोग करना पसंद करते हैं जिसमें सेम के टुकड़े अभी भी मौजूद हैं। बनावट.

प्रोटीन और मांस व्यंजन जो O . से शुरू होते हैं

31. ओशन पर्च

महासागर पर्च वास्तव में एक पर्च नहीं है बल्कि a रॉकफिश अटलांटिक महासागर और भूमध्य सागर से। न्यू इंग्लैंड और पूर्वी कनाडा में उन्हें 'रेडफिश' कहा जाता है, मेक्सिको की खाड़ी से रेडफिश के साथ गलत नहीं होने के कारण।

ओशन पर्च नम और परतदार मांस के साथ दुबला होता है जिसमें एक हल्का मीठा स्वाद। यह सफेद मछली तैयार करना आसान है और ग्रिल या बेक होने पर यह स्वादिष्ट होती है।

32. ऑक्टोपस

ऑक्टोपस एक अंतरराष्ट्रीय व्यंजन है जिसे कई अलग-अलग तरीकों से तैयार किया जाता है भौगोलिक स्थिति और प्रजातियां. इसे पतली स्ट्रिप्स में कच्चा परोसा जा सकता है या पकाया जा सकता है। हथियार, या तम्बू, स्वादिष्ट ग्रील्ड या कटा हुआ और सुशी में लुढ़का हुआ है।

सिर खाने योग्य होते हैं, हालांकि, उनमें उच्च सांद्रता होती है कैडमियम और कैडमियम विषाक्तता का खतरा पैदा करता है।

33. ओउफ्स एन मेउरेटे

Oeufs en meurette एक ऐसा व्यंजन है जिसमें एक समृद्ध रेड वाइन म्युरेट या बौर्गुइग्नन सॉस में पके हुए अंडे होते हैं जो कि से उपजा है बरगंडी, फ्रांस. इसमें आम तौर पर बेकन और मोती प्याज, और कभी-कभी गाजर शामिल होते हैं।

इसकी तुलना अक्सर से की जाती है लाल रंग की शराब के साथ गौमांस या कोक औ वैन लेकिन मांस के बिना।

34. ऑफल

ऑफल ने 'विभिन्न मांस' नाम गढ़ा है क्योंकि इसमें बस यही होता है-विभिन्न खाद्य अंग बिना किसी विशिष्ट आवश्यक भागों वाले कसाई जानवर से (हालांकि मांसपेशियों को आमतौर पर बाहर रखा जाता है). उदाहरण के लिए, बीफ ऑफल में आमतौर पर ट्राइप, पेट, दिमाग, गुर्दे या जीभ शामिल होंगे। ऑफल को ब्रेज़्ड, उबला हुआ, तला हुआ या अन्य व्यंजनों में एक घटक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

35. ओगबोनो सूप

ओगबोनो बीज हैं जमीन अफ्रीकी आम के बीज जो तब स्वादिष्ट ओगबोनो सूप में बदल जाते हैं! यह समृद्ध, पौष्टिक व्यंजन विशेष रूप से नाइजीरिया से आता है और इसमें अक्सर मछली और / या मांस शामिल होता है जो स्थान के अनुसार भिन्न होता है। ट्राइप, गाय के पैर या क्रेफिश जैसी चीजों का इस्तेमाल किया जा सकता है। आमतौर पर कुछ हरी, पत्तेदार सब्जियों को भी शामिल किया जाता है।

36. ओकोवा

ओकोवा एक है जापानी चिपचिपा चावल जो मांस और सब्जियों के साथ मिलाया जाता है। आम तौर पर यह चिकन के साथ बनाया जाता है, हालांकि कोई विशिष्ट नियम नहीं हैं क्योंकि यह एक आसान, बहुमुखी व्यंजन है। बहुत से लोग इसे हाथ में जो भी सामग्री है उसके साथ बनाते हैं। दशी शोरबा का एक छींटा बहुत सारे उमामी स्वाद जोड़ता है।

37. ओक्रोशका

ओक्रोशका एक है ठंडा रूसी ग्रीष्मकालीन सूप मुख्य रूप से कच्ची सब्जियों, उबले आलू, अंडे और मांस के साथ बनाया जाता है। मांस बीफ, वील, सॉसेज या हैम हो सकता है। सूप में क्वास भी शामिल है जो कि कम अल्कोहल सामग्री वाला पेय है जो कि किण्वित राई या काली रोटी से बना है।

38. आमलेट

आमलेट हैं a सरल लेकिन बहुमुखी उच्च प्रोटीन नाश्ता पकवान अंडे फेटे हुए अंडे को मोड़कर बनाया जाता है। उन्हें पनीर से लेकर मांस से लेकर सब्जियों तक या तीनों के संयोजन से भरा जा सकता है।

उत्तम आमलेट बनाने का सबसे कठिन हिस्सा है इसे मोड़ो, लेकिन थोड़े से अभ्यास से इसे करना काफी आसान हो जाता है। कम कैलोरी और कम कोलेस्ट्रॉल संस्करण केवल अंडे की सफेदी के साथ बनाए जा सकते हैं।

आमलेट आसानी से अनुकूलन योग्य होते हैं, हालांकि कुछ सामान्य विविधताएं हैं जैसे मशरूम स्विस or हैम और पनीर.

39. ओमूरीस

ओमुरिस एक है जापानी चावल आमलेट जिसे अक्सर घर पर एक त्वरित और आसान नाश्ते के रूप में आनंद लिया जाता है। यह आम तौर पर केचप की एक बूंदा बांदी के साथ सबसे ऊपर है (इसे बच्चों के लिए पसंदीदा बनाना)। तले हुए चावल को तले हुए अंडे की एक पतली परत में लपेटा जाता है और हर काटने में स्वाद होता है।

40. ओनो

ओनो मछली या 'वाहू' किंग मैकेरल की करीबी रिश्तेदार है। ओनो is एक अत्यधिक मांग वाली खेल मछली इसके मांस की उच्च गुणवत्ता के कारण। यह हल्के स्वाद के साथ परतदार और नाजुक होता है।

यह मछली बहुत तेज तैराक होती है और बढ़ सकती है 100 पाउंड तक! हालाँकि, जो ओनो आप खरीद के लिए पाते हैं, उसके 8-30 पाउंड की सीमा में होने की अधिक संभावना है।

41. ओपाकपका

ओपकापाका, या हवाईयन गुलाबी स्नैपर, का दुबला हल्का-गुलाबी मांस होता है, जो है नाजुक और मीठा स्वाद में। अक्सर, इसे साशिमी के रूप में कच्चा खाया जाता है, हालांकि यह स्वादिष्ट बेक्ड, पोच्ड या सॉटेड भी होता है।

42. ऑरेंज रफली

नारंगी खुरदरा, जिसे डीप सी पर्च, रेड रफ़ी या स्लिमहेड भी कहा जाता है, a बड़े गहरे समुद्र में मछली नाजुक मांस और थोड़ा मीठा स्वाद के साथ। इसकी तुलना तिलापिया या पोलक से की जा सकती है।

संतरे का खुरदरा मांस खाना पकाने के कई तरीकों के प्रति सहनशील होता है लेकिन नहीं होता है तलने या ग्रिल करने के लिए अच्छी तरह से पकड़ें।

43. ​​ओस्सोबुको

ओस्सोबुको लोम्बार्डी, इटली का एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसमें शामिल हैं क्रॉस-कट वील शैंक्स जो सब्जियों के मिश्रण के साथ शोरबा और सफेद शराब में ब्रेज़्ड होते हैं। परंपरागत रूप से इसे पोलेंटा या रिसोट्टो के साथ परोसा जाता है, हालांकि यह क्षेत्र के अनुसार भिन्न होता है।

44. ओयू टेंगा मास

ओ तेंगा मास एक अविश्वसनीय है भारतीय मछली करी जिसमें आमतौर पर रतालू या हाथी सेब शामिल होता है। कैटला मछली एक आम पसंद है, और इसे कोकम, एक छोटे चेरी जैसे फल के साथ एक समृद्ध टमाटर शोरबा में पकाया जाता है।

45. ऑक्सहार्ट

ऑक्सहार्ट, या ऑक्स हार्ट, is एक मांसपेशी जो स्टेक के साथ कई गुण साझा करता है, हालांकि इसमें बहुत अधिक प्रोटीन होता है। इसका स्वाद बहुत ही मांसल होता है और यह विटामिन से भरपूर होता है। ऑक्सहार्ट बेकन, केल और सब्जियों से भरा हुआ स्वादिष्ट होता है, या इसे काटकर सूप या स्टॉज में इस्तेमाल किया जा सकता है।

46. ओक्सटेल

ऑक्सटेल बिल्कुल वैसा ही है जैसा यह लगता है, the मवेशियों से पूंछ, जिसे छीलकर छोटे भागों में काट दिया गया है। मांस जिलेटिन से भरपूर होता है जो इसे धीमी गति से पकाने या ब्रेज़िंग के लिए अधिक उपयुक्त बनाता है।

ऑक्सटेल का उपयोग पूरी दुनिया में किया जाता है लेकिन सबसे आम व्यंजनों में से एक जमैका ओक्सटेल है। मांस है धीरे-धीरे उबाला गया ताज़ी जड़ी-बूटियों, कोमल सब्जियों, और बटर बीन्स के साथ फिर अकेले या चावल के ऊपर आनंद लिया।

47. ओयाकोडोन

ओयाकोडोन कहा जाता है 'जापानी आत्मा भोजन' लेकिन शाब्दिक अनुवाद "माता-पिता और बच्चे के चावल का कटोरा' है। ऐसा इसलिए है क्योंकि इसमें चिकन होता है (माता पिता) और अंडा (बच्चा)। चिकन, अंडा, और स्कैलियन या प्याज को स्टॉक और सोया सॉस में उबाला जाता है और फिर सफेद चावल के ढेर पर परोसा जाता है।

48। कस्तूरी

कस्तूरी की विभिन्न प्रजातियों का सामान्य नाम है घोंघे जिसे पकाकर या कच्चा खाया जा सकता है। उनके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, विशेष रूप से एक उच्च जस्ता सामग्री जो आपको खुश और ऊर्जावान महसूस करने में मदद करेगी। उन्हें एक कामोत्तेजक भी कहा जाता है जो कामेच्छा को बढ़ावा देने में मदद करता है।

कस्तूरी सर्दियों के महीनों में बेहतर स्वाद क्योंकि गर्मियों के महीनों के दौरान वे अंडे देते हैं जो कमजोर हो जाते हैं और उनके स्वाद को 'नीचे' कर देते हैं। यही कारण है कि आपने महीनों के दौरान केवल 'आर' अक्षर के साथ सीप खाने के लिए सुना होगा।

डेसर्ट जो O . से शुरू होते हैं

49. ओब्लास

ओब्लीस एक वेफर मिठाई है जिसमें दो पतले कम्युनियन वेफर्स होते हैं जो आम तौर पर डल्स डी लेचे भरने के आसपास सैंडविच होते हैं। हालांकि डल्स डी लेचे सबसे आम पसंद है, कभी-कभी इसके बजाय जैम, फल, व्हीप्ड क्रीम या फिलिंग के संयोजन का उपयोग किया जाता है। यह मिठाई स्पेन और लैटिन अमेरिकी देशों में बहुत लोकप्रिय है।

50. ओपेरा केक

ओपेरा केक एक सुंदर फ्रेंच केक है जिसे से बनाया गया है स्पंज केक. केक को कॉफी सिरप में भिगोया जाता है और फिर गन्ने, फ्रेंच बटरक्रीम के साथ स्तरित किया जाता है और चॉकलेट शीशा में लेपित किया जाता है। इस विस्तृत केक में समय और तैयारी लगती है, इसलिए इसे आमतौर पर विशेष अवसरों के लिए आरक्षित किया जाता है।

51. ओर्नेजोन्स

Ornejones का अर्थ है 'बड़े कान' जो उनके आकार को दर्शाता है। वे क्रीम के साथ एक कुरकुरे पफ पेस्ट्री भरकर बनाए जाते हैं। क्रीम वेनिला से लेकर नींबू, नारंगी, या चॉकलेट तक कई तरह के स्वाद ले सकती है!

52. ओरियो

Oreo का ब्रांड नाम है एक सैंडविच कुकी जिसमें क्रीम फिलिंग के साथ 2 वेफर्स होते हैं। मूल स्वाद चॉकलेट और मीठी क्रीम है। हालाँकि, कई विविधताएँ उपलब्ध हैं।

ओरियो कुकीज को तोड़कर केक, पुडिंग, आइसक्रीम और कई अन्य मिठाइयों में इस्तेमाल किया जाता है।

53. ओस्मान्थस केक

ओस्मान्थस केक एक चीनी पेस्ट्री है जिसे से बनाया जाता है सुगंधित ओसमन्थस, एक प्रकार का फूल वाला पौधा जो एशिया में आम है। इसमें चिपचिपा चावल का आटा, शहद और रॉक शुगर भी शामिल है।

केक की बनावट है थोड़ा चबाना, लगभग मोमी, लेकिन नरम और कोमल भी।

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क्या इस सूची से मुझे हमारे परिचित अमेरिकी खाद्य पदार्थों से लेकर विशेष व्यंजन और ओ से शुरू होने वाले अंतरराष्ट्रीय खाद्य पदार्थों की सूची याद आ रही है? एक टिप्पणी छोड़ दो और मुझे नीचे बताएं!

पकाने की विधि