एल से शुरू होने वाले खाद्य पदार्थ: एल अक्षर से शुरू होने वाले विभिन्न सामग्रियों और खाद्य पदार्थों की एक पूरी सूची! ऐपेटाइज़र से लेकर पेय पदार्थ और बीच में सब कुछ, आप अपने रेसिपी बॉक्स में ढेर सारे नए खाद्य पदार्थ और व्यंजन जोड़ पाएंगे! आगे बढ़ो और दुनिया भर के विभिन्न खाद्य पदार्थों के बारे में जानने के लिए तैयार हो जाओ!
77+ खाद्य पदार्थ जो L अक्षर से शुरू होते हैं
मुझे अपने सभी के लिए इन खाद्य पदार्थों के बारे में सोचने में बहुत मज़ा आ रहा है वर्णमाला चुनौती पोस्ट! आज, हम L अक्षर और उससे शुरू होने वाले सभी स्वादिष्ट व्यवहारों पर एक नज़र डाल रहे हैं!
यह मेरी लंबी वर्णमाला सूचियों में से एक है क्योंकि अक्षर L में विभिन्न प्रकार के विभिन्न खाद्य पदार्थ, सामग्री, जड़ी-बूटियाँ और पेय पदार्थ हैं जो सभी इसके साथ शुरू होते हैं! आओ आनंद लें वर्णमाला के माध्यम से अपना रास्ता खा रहे हैं!
पर कूदना:
- 77+ खाद्य पदार्थ जो L अक्षर से शुरू होते हैं
- 🍉 फल जो L से शुरू होते हैं
- 1. लानसेह
- 2. लैंटाना बेरीज
- 3। नींबू
- 4. नींबू पानी बेरी
- 5. चूना
- 6. लिंगनबेरी
- 7. लोगनबेरी
- 8. लॉन्गबेरी
- ७३. Loquat
- 10. लीची
- 🥕 सब्जियां जो L से शुरू होती हैं
- 11. मेमने का सलाद
- 12. लमबेस् टर
- 13. पत्ता बीट
- 14. लीफ लेटस
- 15. पत्ता सरसों
- 16. लीक
- 17. लेटस
- 🥜 फलियां जो L से शुरू होती हैं
- 18. फल
- 19. दाल
- 20. लीमा बीन
- 21. लंबी बीन्स
- 22. ल्यूपिन बीन्स
- 🧂 मसाले, जड़ी-बूटियाँ, और मसाले जो L से शुरू होते हैं
- 23. लॉर्ड
- 24। लैवेंडर
- 25. लेकवार
- 26. नींबू तुलसी
- 27. नींबू दही
- 28. नींबू घास
- 29. प्यार
- 🍹 L से शुरू होने वाले पेय
- 30. लट्टे
- 31. नींबू पानी
- 32. लाइबफरामिलिच
- 33. लिमेडे
- 34. लिमोनसेलो
- 35. लिकर
- 36. शराब
- 37. लिंचबर्ग नींबू पानी
- 🍽️ L से शुरू होने वाले ऐपेटाइज़र, साइड्स और स्नैक्स
- 38. लेफ़से
- 39. लीडरकेरनज़
- 40. लिम्बर्गर
- 41. लिम्पा
- 42. लोफ
- 🥬 शाकाहारी व्यंजन जो L से शुरू होते हैं
- 43. लसग्ना
- 44. लटके
- 45. लिंगुनी
- 46. लो मीन
- 🥩मांस व्यंजन जो L से शुरू होते हैं
- 47. मेम्ना
- 48. लंकाशायर हॉटपॉट
- 49. भूमि घोंघे
- 50. लेबरकेसे
- 51. भाषा
- 52. यकृत
- 53. लिवरवुर्स्ट
- 54. लोबसकॉग
- 55. लोई
- 56. लंदन ब्रोइल
- 🦞 समुद्री भोजन जो L से शुरू होता है
- 57. लेडीफ़िश
- 58. लेक ट्राउट
- 59. लंगोटी
- 60. लैंगोवेगाइन
- 61. लिम्पेट
- 62. लिंग कॉड
- 63. लिटलनेक क्लैम
- 64. झींगा मछली
- 65. लॉबस्टर बिस्क
- 66. लॉबस्टर रिसोट्टो
- 67. लक्स
- 68. लुटेफिस्क
- 🍰 L से शुरू होने वाले डेसर्ट
- 69. भिंडी
- 70. लार्डी केक
- 71. नींबू बार्स
- 72. नींबू कुकीज़
- 73. नींबू मेरिंग्यू पाई
- 74. नद्यपान
- 75. लाइनर कुकीज़
- 76. लाइनर टार्ट
- 77. लॉलीपॉप
- पकाने की विधि
🍉 फल जो L से शुरू होते हैं
1. लानसेह
इसे लंगसैट के नाम से भी जाना जाता है, यह एक छोटा है बेर जैसा फल यह पूर्वी भारत में एक पेड़ पर उगता है जिसका स्वाद थोड़ा तीखा होता है।
2. लैंटाना बेरीज
ये छोटे जामुन समूह में लैंटाना झाड़ियों पर उगते हैं। वे गहरे नीले-काले रंग के होते हैं और उनका स्वाद मीठा लेकिन तीखा होता है।
3। नींबू
नींबू एक लोकप्रिय साइट्रस फल है जो अपने लिए जाना जाता है तीखा और खट्टा स्वाद! उनके पास विभिन्न उद्देश्यों की एक विस्तृत विविधता है। वास्तव में, आप उन्हें अपने पेय पदार्थों में शामिल कर सकते हैं, उनके साथ मिठाई बना सकते हैं, समुद्री भोजन पर उन्हें निचोड़ सकते हैं, या और भी बहुत कुछ!
4. नींबू पानी बेरी
लेमोनेड बेरीज लाल, छोटे और मुरझाए हुए फल होते हैं जो लेमनेड सुमेक झाड़ी पर उगते हैं। उनके पास एक तीखा और साइट्रस स्वाद है लेकिन आम तौर पर पूरे नहीं खाए जाते हैं क्योंकि अस्पष्ट बाल आपके पेट को परेशान कर सकते हैं।
इसके बजाय, ये फल अधिक सामान्य होते हैं 24 घंटे पानी में डूबा हुआ जाम, जेली, या कैंडी में परिणामी तरल का उपयोग करने से पहले। इसके अतिरिक्त, फलों को सलाद या दही में आनंद लेने के लिए सुखाया जा सकता है।
5. चूना
नींबू के ठीक बगल में पोडियम पर इस लोकप्रिय साइट्रस फल का स्थान है! थोड़े अलग स्वाद के साथ, नीबू को व्यावहारिक रूप से नींबू की तरह ही इस्तेमाल किया जा सकता है!
6. लिंगनबेरी
छोटे, तीखे लाल जामुन जो आमतौर पर जैम और सिरप में उपयोग किए जाते हैं।
7. लोगनबेरी
एक लोगानबेरी वास्तव में एक है ब्लैकबेरी और रास्पबेरी के बीच क्रॉस करें। वे ब्लैकबेरी और रसभरी के समान दिखते हैं लेकिन गहरे लाल रंग के होते हैं।
8. लॉन्गबेरी
एक मीठा, खाने योग्य फल जो लीची के दानों जैसा दिखता है।
७३. Loquat
ये छोटे फल पीले से गहरे नारंगी रंग के होते हैं और काफी मीठे होते हैं। स्वाद खुबानी, बेर और चेरी के मिश्रण के समान है।
10. लीची
यह उष्णकटिबंधीय फल इसके लिए जाना जाता है मीठा, पुष्प, और अम्लीय स्वाद. यह अविश्वसनीय रूप से रसदार है और इसकी तुलना स्ट्रॉबेरी या नाशपाती से की जा सकती है जिसमें साइट्रस का हल्का संकेत होता है।
🥕 सब्जियां जो L से शुरू होती हैं
11. मेमने का सलाद
मेमने का सलाद (इसे कॉर्न सलाद भी कहते हैं) आमतौर पर यूरोप, एशिया और अफ्रीका में पत्तेदार सब्जी के रूप में खाया जाता है। यह है एक मजबूत और पौष्टिक स्वाद जिसे आमतौर पर सलाद में कच्चा खाया जाता है।
12. लमबेस् टर
भेड़ के बच्चे (सफेद हंसफूट भी कहा जाता है) एक वार्षिक पौधा है जिसे आमतौर पर खरपतवार माना जाता है! हालाँकि, पौधे की पत्तियाँ खाने योग्य होती हैं और इन्हें पालक की तरह ही खाया जा सकता है!
13. पत्ता बीट
पत्ता चुकंदर वास्तव में खाद्य पदार्थों का एक समूह है जिसमें विभिन्न प्रकार के चरस और चुकंदर पालक होते हैं।
14. लीफ लेटस
पत्ता सलाद के तीन प्रकार होते हैं: लाल, हरा और ओक। एक तंग सिर गठन के बजाय, आप पाएंगे कि पत्ते का सलाद एक डंठल पर अधिक ढीला हो जाता है।
15. पत्ता सरसों
पत्ता सरसों, या सरसों का साग, सरसों के पौधे का पत्तेदार हरा भाग है। उनके पास बहुत है काली मिर्च और तीखा स्वाद जो सरसों के समान ही है !
16. लीक
लीक प्याज, shallots, chives, scallions और लहसुन के समान जीनस में हैं। उनके पास एक मीठा, प्याज-प्रकार का स्वाद है।
17. लेटस
लेट्यूस एक पत्ती वाली सब्जी है जिसे आमतौर पर सलाद के साथ-साथ सैंडविच, हैम्बर्गर, रैप्स और सूप में भी खाया जाता है।
🥜 फलियां जो L से शुरू होती हैं
18. फल
फलियां एक हैं भोजन का पूरा परिवार सब अपने दम पर! इस परिवार में आपको बीन्स, मटर, मूँगफली, सोयाबीन और दालें भी मिल जाएँगी।
इसके अतिरिक्त, फलियां अभी तक वसा में कम हैं फाइबर में उच्च और सबसे बहुमुखी और पौष्टिक खाद्य पदार्थों में से एक के रूप में देखा जाता है!
19. दाल
दाल एक ऐसी फली है जो छोटी और डिस्क के आकार की होती है। वे विभिन्न रंगों और स्वादों में आते हैं, हालांकि उन सभी में एक है मिट्टी का स्वाद।
प्रोटीन और फाइबर दोनों से भरपूर, दाल किसी भी आहार के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है। उनका आनंद सूप में, सलाद में, पिलाफ में, या बस खुद ही लिया जा सकता है!
20. लीमा बीन
लाइमा बीन्स (या मक्खन सेम) एक मलाईदार बनावट के साथ एक हल्का स्वाद है। वे सुकोताश, सलाद, सूप, और बहुत कुछ में बहुत अच्छा स्वाद लेते हैं!
21. लंबी बीन्स
लंबी बीन्स का एक अलग स्वाद होता है और यह हरी बीन्स की तरह मीठी नहीं होती हैं। वे विभिन्न प्रकार की हरी बीन्स या हरिकोट्स की तरह लग सकते हैं लेकिन वास्तव में काली आंखों वाले मटर से संबंधित हैं। आप हरी बीन्स के लिए लंबी बीन्स को स्थानापन्न कर सकते हैं, लेकिन वे उतनी कुरकुरी या स्वादिष्ट नहीं होती हैं।
22. ल्यूपिन बीन्स
ये चपटी और पीली फलियाँ लिमा बीन्स की याद दिलाती हैं लेकिन वास्तव में मटर परिवार का एक हिस्सा हैं। आमतौर पर, आपको ल्यूपिन बीन्स एक अचार वाले नाश्ते के रूप में मिलेंगे!
🧂 मसाले, जड़ी-बूटियाँ, और मसाले जो L से शुरू होते हैं
23. लॉर्ड
लार्ड खाना पकाने की वसा है (छोटा या मक्खन की तरह) जो एक सुअर से 100% पशु वसा से बना है। आप इसे उसी तरह से उपयोग कर सकते हैं जैसे आप मक्खन या शॉर्टिंग करते हैं- तलना, बेक करना, ग्रिल करना, भूनना, भूनना, और बहुत कुछ!
24। लैवेंडर
यह जड़ी बूटी पुदीना परिवार की ही है। यह अजवायन की पत्ती, अजवायन के फूल, ऋषि और मेंहदी के साथ अच्छी तरह से चला जाता है।
25. लेकवार
यह फ्रूट बटर खुबानी या प्रून से बनाया जाता है। इसमें जाम के समान स्थिरता है और पेस्ट्री भरने के रूप में उपयोग के लिए एकदम सही है।
26. नींबू तुलसी
नींबू तुलसी वास्तव में तुलसी और अमेरिकी तुलसी के बीच एक संकर है। इसमें सुगंधित नींबू की सुगंध है और आमतौर पर खाना पकाने में इसका उपयोग किया जाता है।
27. नींबू दही
लेमन कर्ड एक मीठा स्प्रेड है जो नींबू, चीनी, मक्खन, नमक और अंडे की जर्दी से बना होता है। यह है बहुत समृद्ध और मलाईदार तीखे नींबू स्वाद के साथ! जबकि आप आसानी से लेमन कर्ड का आनंद ले सकते हैं, आप आमतौर पर डेसर्ट में इसे फैला हुआ पाएंगे!
28. नींबू घास
यह घास आमतौर पर चाय जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों में स्वाद के रूप में प्रयोग की जाती है। इसका उपयोग औषधि में भी किया जाता है।
29. प्यार
एक पौधा जो एक ही परिवार में अजवाइन, अजमोद और गाजर के रूप में होता है। सलाद या सूप में मिलाने के लिए बढ़िया!
🍹 L से शुरू होने वाले पेय
30. लट्टे
यदि आप एक कॉफी पीने वाले हैं तो आप जानते हैं कि एक लट्टे क्या है! इस कैफीनयुक्त पेय में एक या दो एस्प्रेसो के साथ-साथ कुछ उबले हुए दूध भी शामिल हैं।
31. नींबू पानी
नींबू पानी एक क्लासिक गर्मियों का पेय है जिसमें नींबू का रस, चीनी और पानी होता है! इसे घर पर बनाना आसान है और अनोखे और स्वादिष्ट स्वाद संयोजन बनाने के लिए आप इसमें आसानी से कुछ अन्य फल भी मिला सकते हैं!
32. लाइबफरामिलिच
एक जर्मन सफेद शराब जो स्वाद में अर्ध-मीठी होती है।
33. लिमेडे
लाइमेड नींबू पानी के समान ही है, लेकिन इसके साथ नींबू की जगह चूना! इस ताज़ा पेय को बनाने के लिए नींबू का रस, चीनी और पानी मिलाया जाता है।
34. लिमोनसेलो
लिमोनसेलो एक नींबू-स्वाद वाला लिकर है। यह एक शक्तिशाली नींबू स्वाद के साथ चिकना और मीठा होता है। इस लिकर को अकेले पीने का आनंद लें या इसे मिक्सर के रूप में उपयोग करें!
35. लिकर
स्पिरिट के साथ-साथ अतिरिक्त स्वादों से बना एक मादक पेय।
36. शराब
एक मादक पेय जो चीनी, सब्जियों, अनाज या फलों को आसवित करके बनाया जाता है। इसमें जिन, व्हिस्की, वोदका, टकीला, ब्रांडी और रम जैसे पेय शामिल हैं।
37. लिंचबर्ग नींबू पानी
यह एक मादक कॉकटेल है जो जैक डेनियल, ट्रिपल सेक, सॉर मिक्स और लेमन-लाइम सोडा से बना है।
🍽️ L से शुरू होने वाले ऐपेटाइज़र, साइड्स और स्नैक्स
38. लेफ़से
एक पारंपरिक नार्वेजियन फ्लैटब्रेड जो टोरिल्ला के समान है।
39. लीडरकेरनज़
एक अमेरिकी, गाय के दूध का पनीर जिसमें कुछ हद तक नरम इंटीरियर के साथ एक पीला, पीला पपड़ी होती है। इस पनीर में एक है तीखा स्वाद और एक बहुत तेज गंध।
40. लिम्बर्गर
लिम्बर्गर एक गाय का दूध पनीर है जो इसकी तीखी गंध के लिए जाना जाता है। इसमें एक मजबूत स्वाद और एक मलाईदार स्थिरता है।
41. लिम्पा
एक स्वीडिश राई की रोटी जिसे आमतौर पर गुड़, संतरे के छिलके और सौंफ का उपयोग करके सुगंधित किया जाता है। यह जेली या जैम के साथ परोसने के लिए एकदम सही है।
42. लोफ
अनगिनत हैं विभिन्न प्रकार की रोटी वहाँ से बाहर, और उनमें से ज्यादातर हैं रोटी के रूप में बेक किया हुआ काटे जाने से पहले! चाहे आपको मीठी रोटी पसंद हो सेब केले की रोटी or कद्दू स्ट्रेसेल रोटी, या यदि आप अधिक तटस्थ रोटियां पसंद करते हैं रस्टिक ब्रेड or साबुत गेहूँ की ब्रेड, आपकी पसंद की विविधता होना निश्चित है!
मेरे और देखें स्वादिष्ट ब्रेड रेसिपी यहाँ!
🥬 शाकाहारी व्यंजन जो L से शुरू होते हैं
43. लसग्ना
Lasagna दोनों एक है शीट पास्ता का प्रकार साथ ही एक स्वादिष्ट व्यंजन भी! आप मांस के साथ या मांस के बिना लसग्ना बनाना चुन सकते हैं, इसलिए यह आसानी से एक शाकाहारी व्यंजन हो सकता है!
आरामदेह और स्वादिष्ट भोजन के लिए चपटे नूडल्स पर सॉस, चीज़ और हर्ब्स की परत चढ़ाई जाती है!
44. लटके
लटके एक प्रकार का आलू और प्याज का पकोड़ा है जो यहूदी संस्कृतियों में लोकप्रिय है। परंपरागत रूप से, इसे हनुक्का मनाने के लिए खाया जाता है!
45. लिंगुनी
यह स्वादिष्ट पास्ता का प्रकार शाकाहारी-आधारित और शाकाहारी दोनों तरह के विभिन्न व्यंजनों में इस्तेमाल किया जा सकता है। यह fettuccine पास्ता के समान संरचना है क्योंकि यह लंबा और सपाट है (बिना विस्तृत हुए).
46. लो मीन
लो मीन एक है चीनी व्यंजन अंडे के नूडल्स से बना है। आप इस व्यंजन का आनंद केवल सब्जियों के साथ ले सकते हैं (इस प्रकार इसे शाकाहारी बनाते हैं), या आप अपने पसंदीदा मांस में जोड़ सकते हैं!
🥩मांस व्यंजन जो L से शुरू होते हैं
47. मेम्ना
भेड़ का बच्चा आम तौर पर एक युवा भेड़ का मांस होता है 1 वर्ष से कम। एक बार भेड़ की आयु 1 वर्ष से अधिक हो जाने पर, मांस को मटन माना जाता है। यदि आप अधिक जानना चाहते हैं, तो आप अंतरों के बारे में पढ़ सकते हैं यहाँ उत्पन्न करें.
48. लंकाशायर हॉटपॉट
इस स्वादिष्ट स्टू में एक भावपूर्ण ग्रेवी में मेमने, प्याज और आलू होते हैं!
49. भूमि घोंघे
भूमि घोंघे (या एस्केरगोट) वसा में कम हैं फिर भी पानी और प्रोटीन में उच्च हैं। स्वाद के लिए, उनके पास मशरूम के समान काटने के साथ मिट्टी और मक्खन जैसी चिकनाई होती है। हालांकि, वे आसानी से स्वादों को अवशोषित करें जो भी सॉस या जड़ी-बूटियों के साथ पकाया जाता है।
50. लेबरकेसे
जर्मनी, ऑस्ट्रिया और स्विट्ज़रलैंड में लोकप्रिय, लेबरकेस एक कॉम्पैक्ट प्रकार का मांस का लोफ़ है जो ग्राउंड-अप कॉर्न बीफ़, सूअर का मांस, बेकन और प्याज से बनाया जाता है।
51. भाषा
पोर्क सॉसेज का एक प्रकार जिसमें एक अलग लहसुन और थोड़ा मसालेदार स्वाद होता है।
52. यकृत
जिगर एक अंग मांस है जो अविश्वसनीय रूप से पोषक तत्वों से भरपूर होता है। इसमें थोड़ा मीठा और मिट्टी जैसा स्वाद होता है। चूंकि यह फोलेट, विटामिन ए, आयरन, कॉपर और विटामिन बी से भरपूर है, इसलिए इसे आजमाने का कोई कारण नहीं है!
53. लिवरवुर्स्ट
जिगर से बना एक प्रकार का सॉसेज।
54. लोबसकॉग
एक प्रकार का स्टू जो मांस, आलू, गाजर और प्याज से बना होता है। यह सामान्य था नाविकों द्वारा आनंद लिया!
55. लोई
मांस का यह कट होने के लिए जाना जाता है अविश्वसनीय रूप से निविदा, रसदार और स्वादिष्ट! कमर को रीढ़ की हड्डी के नीचे के क्षेत्र से काटा जाता है। आप विभिन्न प्रकार के विभिन्न जानवरों जैसे गाय, सुअर, और यहां तक कि मेमने से भी लोई ढूंढ पाएंगे!
56. लंदन ब्रोइल
लंदन ब्रोइल वास्तव में एक है पकाने की विधि मांस के प्रकार के बजाय (हालाँकि आपको ऐसा मांस मिलेगा जिसे लंदन ब्रोइल के रूप में लेबल किया गया है). सख्त मांस को निविदा तक मैरीनेट किया जाता है और फिर मध्यम-दुर्लभ तक पकाया जाता है।
🦞 समुद्री भोजन जो L से शुरू होता है
57. लेडीफ़िश
इस उष्णकटिबंधीय मछली का स्वाद मीठा होता है। हालांकि, वे हड्डियों से भरे होते हैं और एक तैलीय बनावट होती है, इसलिए उन्हें आमतौर पर मछली के भोजन में डाला जाता है।
58. लेक ट्राउट
एक मीठे पानी का चार जो अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय है। वे हैं अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी और डीप-फ्राइड, बेक किया हुआ, पैन-फ्राइड और यहां तक कि उबाला भी जा सकता है।
59. लंगोटी
Langouste बस एक काँटेदार लॉबस्टर है।
60. लैंगोवेगाइन
Langoustine, जिसे नॉर्वे लॉबस्टर भी कहा जाता है, वास्तव में दिखने में बहुत करीब है रेंगने की क्रिया या भाव. अंतर यह है कि रेंगफिश ताजे पानी के क्रस्टेशियंस हैं जबकि लैंगोस्टीन खारे पानी में रहते हैं।
61. लिम्पेट
लिम्पेट जलीय घोंघे होते हैं जिन्हें कस्तूरी या क्लैम के समान ही खाया जाता है। उनके पास एक अनूठा स्वाद है और मसल्स की तुलना में थोड़ा च्यूअर है।
62. लिंग कॉड
इस दुबली, सफेद मछली का हल्का स्वाद होता है। इसकी एक परतदार बनावट है और प्रोटीन और ओमेगा -3 एस के साथ पैक किया गया है!
63. लिटलनेक क्लैम
लिटिलनेक क्लैम वास्तव में आपके विशिष्ट स्टीमर क्लैम से अलग नहीं हैं। 'लिटिलनेक' शब्द केवल उनके आकार को संदर्भित करता है! आप इन्हें कच्चा, ग्रिल्ड या भाप में पकाकर खा सकते हैं।
64. झींगा मछली
झींगा मछलियों क्रस्टेशियंस का एक परिवार है जो अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट होने के लिए जाना जाता है! न केवल वे आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट हैं, बल्कि वे स्वस्थ भी हैं!
65. लॉबस्टर बिस्क
लॉबस्टर बिस्क एक चिकना और मलाईदार सूप है जो तने पर आधारित होता है लॉबस्टर स्टॉक.
66. लॉबस्टर रिसोट्टो
रिसोट्टो एक ऐसा व्यंजन है जिसमें चावल को गर्म शोरबा या स्टॉक में धीरे-धीरे डालकर पकाया जाता है। लॉबस्टर रिसोट्टो उपयोग करता है लॉबस्टर स्टॉक और डिश में लॉबस्टर भी है!
67. लक्स
लॉक्स एक नमकीन सामन है। चूंकि यह ए में ठीक हो गया है नमकीन नमकीन, यह वास्तव में कभी पकाया नहीं जाता है। आप आमतौर पर कुछ क्रीम पनीर के साथ बैगेल के ऊपर लॉक्स परोसते देखेंगे।
68. लुटेफिस्क
इस स्कैंडिनेवियाई व्यंजन सूखे सफेद मछली को लाई में भिगो कर तैयार किया जाता है और फिर इसे तब तक उबाला जाता है जब तक कि यह एक जिलेटिनस स्थिरता तक नहीं पहुंच जाता।
🍰 L से शुरू होने वाले डेसर्ट
69. भिंडी
भिंडी, जिसे स्पंज फिंगर्स या सावोयार्डी भी कहा जाता है अंडा आधारित बिस्कुट या कुकीकई लोकप्रिय डेसर्ट में एक घटक के रूप में इसका उपयोग किया जाता है। लेडीफिंगर्स का उपयोग आमतौर पर तिरामिसु, ट्राइफल्स और चार्लोट्स के साथ-साथ गैटो लाइनिंग में किया जाता है।
इसके अतिरिक्त, छोटे हाथों के लिए उनका सूखा लेकिन सही आकार उन्हें शिशुओं के लिए शुरुआती बिस्कुट के रूप में लोकप्रिय बनाता है।
70. लार्डी केक
नाम के विपरीत, लार्डी केक वास्तव में एक प्रकार का केक है अमीर, मसालेदार रोटी। यह इंग्लैंड में बहुत लोकप्रिय है और इसमें आमतौर पर करंट और किशमिश होते हैं!
71. नींबू बार्स
लेमन बार एक हैं लोकप्रिय मिठाई संयुक्त राज्य अमेरिका में जो बनाना आसान है और एक समूह की सेवा के लिए एकदम सही है! उनके पास एक कचौड़ी पपड़ी और ए नींबू दही भरने।
मेरी कोशिश करो 2-घटक नींबू बार भी!
72. नींबू कुकीज़
ये तीखे और तीखे कुकीज़ नरम, चबाने वाले और बहुत सारे अद्भुत नींबू स्वाद के साथ पैक किए गए हैं!
73. नींबू मेरिंग्यू पाई
एक पेस्ट्री क्रस्ट के साथ एक पाई और एक नींबू दही भरने वाला जो मेरिंग्यू के साथ सबसे ऊपर है।
74. नद्यपान
नद्यपान वास्तव में एक के साथ एक जड़ी बूटी है मीठा और सुगंधित स्वाद। आमतौर पर नद्यपान कैंडी के लिए जाना जाता है!
75. लाइनर कुकीज़
लाइनर कुकीज शॉर्टब्रेड-आधारित सैंडविच कुकीज हैं जो मीठे जैम से भरी होती हैं! आमतौर पर, कुकीज़ में एक होगा रंगीन खिड़की जिसमें आप फिलिंग देख सकते हैं।
76. लाइनर टार्ट
पेस्ट्री के इस लोकप्रिय रूप में एक भुरभुरापन है कचौड़ी आधारित पपड़ी साथ ही फल, चीनी, मसाले और कटे हुए मेवे!
77. लॉलीपॉप
एक लॉलीपॉप एक छड़ी के अंत में एक कठिन कैंडी है। यदि आप मेरे जैसे कुछ हैं, तो यह कैंडी आपके बचपन का उदासीन टुकड़ा है!
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पकाने की विधि
L से शुरू होने वाले खाद्य पदार्थ: Lasagna (+अधिक तरकीबें!)
सामग्री
- 1 lb मीठा इतालवी सॉसेज
- ¾ lb कम पीसा हुआ गोमांस
- ½ कप सफेद प्याज (कीमा बनाया हुआ - लगभग 1 बड़ा प्याज)
- 1 छोटी चम्मच लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
- 14.5 oz चौकोर कटे टमाटर (मुझे आग में भुने हुए टमाटर पसंद हैं)
- 12 oz टमाटर का पेस्ट
- 29 oz टमाटर की चटनी
- 4 बड़ा चमचा ताज़ा तुलसी (कटा हुआ, ½ रिकोटा मिश्रण के लिए सुरक्षित रखें)
- 2 बड़ा चमचा चीनी
- 1 बड़ा चमचा इतालवी मसाला
- 1 साढ़े छोटी चम्मच सूखी तुलसी
- 1 छोटी चम्मच सौंफ के बीज
- 1 छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (स्वाद के लिए - सॉस के लगभग पकने तक प्रतीक्षा करें, यदि आवश्यक हो तो अधिक नमक जोड़ने के लिए)
- 12 + lasagna नूडल्स
- ¾ lb मोत्ज़ारेला पनीर (कटा हुआ या कसा हुआ)
- ¾ lb पार्मीज़ैन का पनीर (कटा या कसा हुआ)
रिकोटा मिश्रण
- 32 oz रिकोटा चीज़
- 1 छोटी चम्मच नमक
- 2 बड़ा अंडे (कमरे के तापमान पर, पीटा)
अनुदेश
- एक डीप कुकिंग पॉट या डच ओवन में, सॉसेज, ग्राउंड बीफ़, प्याज और लहसुन को मध्यम आँच पर अच्छी तरह ब्राउन होने तक पकाएँ। टमाटर उत्पाद जोड़ें (कुचल या कटे टमाटर, पेस्ट और सॉस) और पके हुए मांस में मिलाएं।1 पौंड मीठा इतालवी सॉसेज, ¾ पौंड दुबला जमीन बीफ़, ½ कप सफेद प्याज, 1 छोटा चम्मच लहसुन, 14.5 ऑउंस कटे हुए टमाटर, 12 ऑउंस टमाटर का पेस्ट, 29 ऑउंस टमाटर सॉस
- मसाला जोड़ें (चीनी, तुलसी, सौंफ, इतालवी मसाला, नमक और काली मिर्च) और ताजा तुलसी के 2 बड़े चम्मच। सामग्री को अच्छी तरह मिलाएं और ढक दें। आँच को कम करें और बीच-बीच में हिलाते हुए 1 XNUMX/XNUMX घंटे तक उबालें।4 बड़े चम्मच ताजा तुलसी, 2 बड़े चम्मच चीनी, 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला, 1 ½ छोटा चम्मच सूखी तुलसी, 1 चम्मच सौंफ के बीज, 1 चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- नमकीन पानी के एक बड़े बर्तन में उबाल लें, लसग्ना नूडल्स डालें और 8-10 मिनट तक पकाएं। नूडल्स को छान लें और ठंडे पानी से धो लें।12+ लसग्ना नूडल्स
- एक मध्यम/बड़े मिक्सिंग बाउल में रिकोटा मिश्रण मिलाएं, उसमें रिकोटा चीज़, अंडे (पीटा हुआ), बचा हुआ 2 बड़ा चम्मच ताज़ा तुलसी और 1 चम्मच नमक डालें।32 ऑउंस रिकोटा पनीर, 1 छोटा चम्मच नमक, 2 बड़े अंडे
- ओवन को 375°F . पर प्रीहीट करें (190 डिग्री सेल्सियस).
- लसग्ना को एक लसग्ना पैन या 9 x 13 इंच के बेकिंग डिश में परत करें, पैन के तल पर 1 XNUMX/XNUMX कप मीट सॉस फैलाएं। मीट सॉस पर छह नूडल्स को लंबाई में व्यवस्थित करें, फिर नूडल्स पर आधा रिकोटा मिश्रण फैलाएं। मोज़ेरेला चीज़ . के साथ शीर्ष रिकोटा चीज़ मिश्रण (कटा हुआ या कसा हुआ), फिर मोत्ज़ारेला के ऊपर 1 XNUMX/XNUMX कप मीट सॉस डालें। मीट सॉस की परत के बाद कप परमेसन चीज़ डालें और परतों को दोहराएं। एक बार दोनों परतों के साथ हो जाने के बाद, शेष पनीर का उपयोग लसग्ना के ऊपर से करें।पौंड मोत्ज़ारेला पनीर, ¾ एलबी परमेसन पनीर
- पन्नी के साथ कवर करें (फ़ॉइल के नीचे की तरफ नॉन-स्टिक स्प्रे का उपयोग करें, या सुनिश्चित करें कि फ़ॉइल चीज़ की ऊपरी परत को नहीं छूता है).
- लसगान को 25 मिनट तक बेक करें, फिर पन्नी को हटा दें और एक और 25 मिनट तक या पनीर के पिघलने तक और सॉस पैन के किनारों पर बुदबुदाती होने तक बेक करें। परोसने से पहले 10-15 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
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पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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