इस आसान क्रिसमस डिनर मेनू अपने आप को तनावमुक्त किए बिना सबसे महाकाव्य छुट्टी दावत की मेजबानी करने के लिए अंतिम गाइड है! किसी एक को चुनकर अपना आदर्श मेनू बनाएं (या कुछ) प्रत्येक खंड से व्यंजनों। चुनने के लिए बहुत सारे क्रिसमस ऐपेटाइज़र, मुख्य पाठ्यक्रम, पेय, साइड डिश और डेसर्ट हैं!
आसान क्रिसमस व्यंजनों
मेजबानी करना हर कोई जानता है हॉलिडे फैमिली गेट-टुगेदर कर हो सकता है। आपको घर की सफाई करनी है, सारी खरीदारी करनी है, और क्रिसमस-योग्य डिनर स्प्रेड तैयार करना है।
सौभाग्य से, मैं यहाँ आपकी मदद करने के लिए हूँ रात के खाने का सही मेनू जो आपके मेहमानों को प्रभावित करेगा और आपके कंधों से कुछ भार हटा देगा! ये रेसिपी मेरे कुछ सर्वकालिक पसंदीदा क्रिसमस व्यंजन हैं जिन्हें बनाना बहुत आसान है!
पर कूदना:
- आसान क्रिसमस व्यंजनों
- आसान क्रिसमस मेनू विचार
- मेन कोर्स
- 1. हनी घुटा हुआ हैम
- 2. बैग भुना हुआ चिकन
- 3. मेमने का भुना हुआ रैक
- 4. बोनलेस प्राइम रिब
- ऐपेटाइज़र
- 5. केकड़ा केक
- 6. क्रीम पनीर भरवां मशरूम
- 7. चारक्यूरी बोर्ड
- 8. एयर फ्रायर गार्लिक ब्रेड
- पेय
- 9. क्रॉकपॉट एप्पल साइडर
- 10. अंडज
- साइड्स
- 11. झटपट पॉट मैश किए हुए आलू
- 12. हरी बीन्स बादाम
- 13. आसान भराई
- 14. भुना हुआ बटरनट स्क्वैश
- 14. जिफ़ी कॉर्न पुलाव
- 15. वेलवेता मैक और पनीर
- डेसर्ट
- 16. चेरी चॉकलेट डंप केक
- 17. कद्दू ठगना पोक केक
- 18. क्रिसमस क्रैक
- 19. चीनी कुकी चेरी मोची
- 20. बेक्ड दालचीनी सेब
- 🎄 अधिक क्रिसमस पकाने की विधि विचार
- 📖 रेसिपी कार्ड
- आसान क्रिसमस डिनर मेनू: चमकता हुआ हनी हैम (+ अधिक स्वादिष्ट व्यंजन!)
- सामग्री यूएस प्रथागत मीट्रिक
- अनुदेश
- नोट्स
- 💬समीक्षाएँ
आसान क्रिसमस मेनू विचार
अपना मेनू बनाएं एक मुख्य पाठ्यक्रम, एक क्षुधावर्धक या दो, एक पेय, कुछ साइड डिश और एक मिठाई का चयन करके। मैं आपके लिए साफ-सफाई और खरीदारी नहीं कर सकता, लेकिन मैं इन फुल-प्रूफ व्यंजनों को साझा कर सकता हूं!
अगर आप छुट्टियों के लिए पहली बार डिनर होस्ट कर रहे हैं, तो my देखें क्रिसमस गाइड क्रिसमस डिनर तैयार करने के लिए चरण-दर-चरण समयरेखा के लिए!
मेन कोर्स
1. हनी घुटा हुआ हैम
थैंक्सगिविंग के बाद, हर कोई थक गया है टर्की तो क्यों न एक आसान शहद-चमकता हुआ हैम चुनें? ए 5-पाउंड चमकता हुआ हैम थाली में न केवल एक अविश्वसनीय प्रवेश है बल्कि एक स्वादिष्ट केंद्रबिंदु है जो पूरी तरह से इंस्टा-योग्य है।
उल्लेख नहीं करने के लिए, इस नुस्खा की केवल आवश्यकता है 5 सामग्री। गड़बड़ करना मुश्किल है!
2. बैग भुना हुआ चिकन
बैग भुना हुआ चिकन है a हाथ से खाना पकाने की विधि जो मांस को खुशी से नम और कोमल रखता है! आपको केवल 3 सामग्री चाहिए: एक संपूर्ण चिकन, मक्खन, और चिकन मसाला।
यदि आपका परिवार बड़ा है, तो आप आसानी से दोगुना कर सकते हैं और दो बैग भुनी हुई मुर्गियां बनाएं. आप परवाह करना चाह सकते हैं क्योंकि लोग निश्चित रूप से सेकंड चाहते हैं!
3. मेमने का भुना हुआ रैक
मेमना एक है सुरुचिपूर्ण विकल्प जो निश्चित रूप से प्रभावित करेगा। इससे भी ज्यादा जब आपके परिवार को पता चलता है कि आपके लिए इसे बनाना कितना आसान है!
यदि आप वास्तव में दिखावा करना चाहते हैं, तो अपने मेमने को मेरे घर का बना परोसें पुदीने की चटनी. स्वाद संयोजन शानदार है और यह वास्तव में एक जैसा महसूस होगा विशेष अवसर।
4. बोनलेस प्राइम रिब
एक रसीले से हर कोई हैरान होगा, पूरी तरह से मध्यम-दुर्लभ प्रधानमंत्री रिब। सिर्फ इसलिए कि यह अधिक महंगा है (और यकीनन अधिक स्वादिष्ट) मांस काटने का मतलब यह नहीं है कि इसे तैयार करना मुश्किल है।
यह नुस्खा मूल रूप से है दूर रहें। बस अपनी प्राइम रिब को my . से सीज करें प्राइम रिब रब और ओवन को काम करने दो!
ऐपेटाइज़र
कुछ स्वादिष्ट ऐपेटाइज़र के बिना कोई क्रिसमस सेटिंग पूरी नहीं होती है! इन शानदार व्यंजन चराई के लिए एकदम सही हैं या दूसरों को अपनी खुद की एक छोटी ऐपेटाइज़र प्लेट बनाने दें!
5. केकड़ा केक
केकड़े केक जल्दी और आसान होते हैं, जब आपको आखिरी मिनट के एपेटाइज़र की आवश्यकता होती है तो उन्हें एक अच्छा विकल्प बनाते हैं। सच में, वे सिर्फ 15 मिनट में खाने के लिए तैयार हैं!
आपको बस कुछ कुचले हुए रिट्ज पटाखे, केकड़े का मांस, नींबू का रस, एक अंडा, मेयो और सीज़निंग को मिलाना है। उन्हें एक कड़ाही में पकाने के लिए 6-8 मिनट और वोइला!
6. क्रीम पनीर भरवां मशरूम
भोजन से पहले कुतरने के लिए भरवां मशरूम सबसे अच्छा 2-काटने वाला निवाला है। स्टफिंग क्रीम चीज़, परमेसन और सीज़निंग का एक साधारण संयोजन है।
मशरूम को साफ करें, डंठल हटा दें, अपनी फिलिंग बनाएं, उन्हें लोड करें और बेक करें! वे में तैयार हो जाएगा 30 मिनट या कम।
7. चारक्यूरी बोर्ड
एक चारक्यूरी बोर्ड बनाने के लिए केवल एक सपाट सतह, कुछ मांस, पनीर, और सब्जियां, और थोड़ा सा लगता है रचनात्मक प्लेसमेंट। यह भीड़ परोसने के लिए एकदम सही ऐपेटाइज़र है!
आप ऐसा कर सकते हैं अनुकूलित आपकी पसंद के अनुसार सभी सामग्री। तुम भी अपने पसंदीदा सूई सॉस जोड़ सकते हैं!
8. एयर फ्रायर गार्लिक ब्रेड
अगर यह पागल है एयर फ़्रायर, आप बहुत अधिक गारंटी दे सकते हैं कि यह एक सरल नुस्खा है। यह गार्लिक ब्रेड बाहर से पूरी तरह से कुरकुरी और अंदर से नरम होती है।
लहसुन युक्त रोटी किसी भी चीज़ के साथ जोड़ी अच्छी तरह से इस सूची में (और व्यावहारिक रूप से सामान्य रूप से कुछ भी)। यह एक सुरक्षित शर्त है कि यह इस क्रिसमस पर हिट होगी!
पेय
9. क्रॉकपॉट एप्पल साइडर
यह मीठा, मसालेदार पेय है a छुट्टी क्लासिक। बस अपने धीमी कुकर में सभी सामग्री डालें और इसे अपना काम करने दें!
ईमानदारी से, सबसे अधिक समय लेने वाला हिस्सा सिर्फ फल को काट रहा है। आप इसे परोस भी सकते हैं सीधे क्रॉकपॉट से!
10. अंडज
Eggnog एक और क्रिसमस क्लासिक है जो कई परिवारों के लिए एक परंपरा बन गई है। ज़रूर, आप इसे स्टोर पर खरीद सकते हैं, लेकिन ऐसा क्यों करें जब घर पर बना अंडे का भोजन क्या इतना आसान और बहुत अधिक स्वादिष्ट है?
आप इसके साथ गलत नहीं हो सकते आधारभूत नुस्खा, लेकिन मैं इसे कभी-कभी तैयार करना भी पसंद करता हूं। बनाने की कोशिश करें जिंजरब्रेड बैंगन or जिंजरब्रेड अंडेगॉग कॉकटेल वयस्कों के लिए!
साइड्स
11. झटपट पॉट मैश किए हुए आलू
तैयारी के समय में कटौती करने के लिए रसोई के उपकरणों पर निर्भर रहने में कोई शर्म की बात नहीं है। ये इंस्टेंट पॉट मैश किए हुए आलू ऐसे ही हैं शराबी और मलाईदार जैसा कि स्टोवटॉप पर बनाया गया था, शायद और भी बेहतर!
12. हरी बीन्स बादाम
इसका एक फैंसी फ्रेंच नाम हो सकता है, लेकिन हरी बीन्स बादामाइन बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान है। उल्लेख नहीं है, यह अच्छा है कि a स्वस्थ विकल्प सभी कार्ब्स के बीच टेबल पर।
इन कुरकुरी-कोमल हरी बीन्स के साथ उछाला जाता है चीरा हुआ बादाम, नमक, काली मिर्च, लहसुन और मक्खन। यह सरल है, लेकिन स्वाद से भरपूर है!
13. आसान भराई
यह स्टफिंग पूरी तरह से शुरुआती फ्रेंडली है। आखिर रेसिपी के नाम पर है 'ईज़ी'!
आप अपने पसंदीदा का उपयोग कर सकते हैं पूर्व-निर्मित स्टफिंग क्यूब्स कुछ कटा हुआ प्याज और अजवाइन के साथ मिलाकर एक स्टफिंग को व्हिप किया जाता है जिसका स्वाद ऐसा होता है जैसे इसे खरोंच से बनाया गया हो। कोई भी समझदार नहीं होगा!
14. भुना हुआ बटरनट स्क्वैश
बटरनट स्क्वैश है स्वस्थ और अपने आप में स्वाद से भरपूर! इसे जैतून के तेल और सीज़निंग के साथ टॉस करें और फिर इसे ओवन में रखें, आपको बस इतना करना है।
स्वाद थोड़ा है मीठा और थोड़ा अखरोट। यह मेरी पसंदीदा गिरावट वाली सब्जियों में से एक है!
14. जिफ़ी कॉर्न पुलाव
मकई पुलाव, मकई का हलवा, चम्मच रोटी, कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप इसे क्या कहते हैं, यह है स्वादिष्ट! उल्लेख नहीं है, बनाना बहुत आसान है!
आपको केवल जरूरत है 5 सामग्री इसे खींचने के लिए। हर बाइट सॉफ्ट कॉर्नब्रेड और स्वीट क्रीमयुक्त कॉर्न से भरा होता है!
15. वेलवेता मैक और पनीर
हर कोई चाहता है लिप्त क्रिसमस के खाने पर और यह मैक और पनीर चाल चलेगा। केवल 20 मिनट में, आप वेलवेटा से बना एक स्वप्निल, मलाईदार, मैकरोनी और पनीर बना सकते हैं!
यह सब में बनाया जा सकता है एक बर्तन। तो यह न केवल तैयारी के समय को बचाता है, बल्कि यह व्यंजनों पर समय भी बचाता है!
डेसर्ट
16. चेरी चॉकलेट डंप केक
अगर बेकिंग आपकी खूबी नहीं है, तो आप कभी भी गलत नहीं हो सकते डंप केक. वास्तव में, वे अंदर आते हैं कई अलग-अलग स्वाद, ताकि आप हमेशा वही पा सकें जो आपको पसंद है।
इसका नाम इस लिए रखा गया है कि आप बैटर कैसे बनाते हैं। अभी-अभी सामग्री को डंप करें एक बेकिंग डिश में और सेंकना, कोई मिश्रण आवश्यक नहीं है।
17. कद्दू ठगना पोक केक
इस अवनति का कद्दू ठगना पोक केक एकदम सही छुट्टी मिठाई है। नरम, मसालेदार कद्दू केक गर्म ठग से भरा है- लेकिन यह वहाँ समाप्त नहीं होता है।
यह मलाईदार वेनिला फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर है, एक बूंदा बांदी कारमेल, और भुने सूरजमुखी के बीज क्रंच के लिए! हर काटने का स्वाद स्वर्ग के एक छोटे से टुकड़े जैसा होता है।
18. क्रिसमस क्रैक
क्रिसमस क्रैक को इसका नाम इसलिए मिला क्योंकि यह है सर्वथा व्यसनी! ये चॉकलेट पीनट बटर क्लस्टर कुछ हरे, लाल और सफेद स्प्रिंकल्स को जोड़कर थोड़ा अधिक उत्सवपूर्ण बना दिया जाता है।
सब कुछ तेरे में बना है crockpot, ताकि आप अन्य व्यंजनों पर काम करते समय इसे जाने दे सकें।
19. चीनी कुकी चेरी मोची
यह a . से आसान नहीं होता है 2-घटक मिठाई। चीनी कुकी आटा और चेरी पाई भरने का एक पैकेज आपको चाहिए!
कुछ जोड़े घर का बना व्हीप्ड क्रीम वास्तव में इस मोची को एक पायदान ऊपर ले जाने के लिए। मेरे पास भी है सेब संस्करण इस रेसिपी का यदि वह अधिक आपका स्वाद है।
20. बेक्ड दालचीनी सेब
पके हुए सेब या तो हो सकते हैं मीठा साइड डिश, या एक साधारण मिठाई। कुछ सामग्री हैं, लेकिन आप बस उन सभी को एक साथ टॉस करें और सेब के अच्छे और कोमल होने तक बेक करें।
ये गर्म सेब भरे हुए हैं मीठी ब्राउन शुगर और दालचीनी। हालांकि वनीला आइसक्रीम का एक स्कूप एक लंबा रास्ता तय करता है!
🎄 अधिक क्रिसमस पकाने की विधि विचार
- क्रिसमस केक बल्लेबाज Meringues - उत्सव मेरिंग्यू कुकीज़ जो इतनी हल्की और हवादार हैं!
- शहद चमकता हुआ गाजर - मीठी और कोमल गाजर जो किसी भी मेनू के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाएंगी!
- क्रिसमस नौगाट - गमड्रॉप्स से भरा एक 4-घटक क्रिसमस ट्रीट!
- पैन सीयर ब्रसेल्स स्प्राउट्स - इन थोड़े क्रिस्पी और कैरामेलाइज़्ड ब्रसेल्स स्प्राउट्स के साथ अपने हॉलिडे स्प्रेड में एक हेल्दी विकल्प जोड़ें।
- दादी स्मिथ ऐप्पल पाई - एक क्लासिक होममेड ऐप्पल पाई हमेशा क्रिसमस डिनर टेबल के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है।
- धीमी कुकर कैंडिड याम्स - यह मीठा साइड डिश किसी भी हॉलिडे गेट-टुगेदर के लिए एक प्रिय अतिरिक्त है!
मुझे आशा है कि यह आसान क्रिसमस डिनर मेनू आपको और आपके परिवार के लिए एक शानदार भोजन तैयार करने में मदद करेगा! मुझे बताएं कि आपने नीचे दी गई टिप्पणियों में कौन सी रेसिपी चुनी हैं!
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📖 रेसिपी कार्ड
आसान क्रिसमस डिनर मेनू: चमकता हुआ हनी हैम (+ अधिक स्वादिष्ट व्यंजन!)
सामग्री
- 5 lb हैम (खाने के लिए तैयार, पहले से पका हुआ हैम)
- ½ कप ब्राउन शुगर
- ⅓ कप मक्खन (पिघला हुआ)
- ¼ कप शहद
- ¼ कप पूरे लौंग (वैकल्पिक)
अनुदेश
- अपने ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें (163 डिग्री सेल्सियस) और एक रैक के साथ रोस्टिंग पैन तैयार करें। आसान सफाई के लिए, अपने रोस्टिंग पैन को एल्युमिनियम फॉयल से लाइन करें। *बेक्ड-इन हनी ग्लेज़ बेहद चिपचिपा होता है!
- (वैकल्पिक) अगर वांछित है, हैम को हीरे के पैटर्न में स्कोर करें और लौंग को हैम पर रखें।
- एक माइक्रोवेव-सेफ मिक्सिंग बाउल में, मक्खन पिघलाएँ और फिर ब्राउन शुगर और शहद डालें। अच्छी तरह मिलाने तक मिलाएँ। मिश्रण को अधिक तरल बनाने के लिए और चीनी को पिघलाने के लिए यदि आवश्यक हो तो 15 सेकंड के अंतराल में गरम करें।
- हैम को अपने रोस्टिंग पैन में रखें और हैम के ऊपर शहद का शीशा डालें। आवश्यकतानुसार पूरे हैम सतह को कोट करने के लिए एक बेस्टिंग ब्रश का प्रयोग करें।
- 325°F . पर बेक करें (163 डिग्री सेल्सियस) 50 मिनट से एक घंटे तक। 15 मिनट के अंतराल में हैम को शीशे का आवरण से चिपकाएं, यह सुनिश्चित कर लें कि आप गर्मी बनाए रखने के लिए ओवन का दरवाजा बंद कर दें। यदि वांछित है, तो ओवन से निकालने से पहले शीशे को कैरामेलाइज़ करने के लिए पिछले 5 मिनट के लिए उबाल लें।
- अपने हैम के 135°F . तक पहुंचने पर ओवन से निकालें (57 डिग्री सेल्सियस) और एल्युमिनियम फॉयल की शीट से ढक दें। हैम को स्लाइस करने और परोसने से पहले 20 मिनट के लिए आराम करने दें।
नोट्स
- बोन-इन हैम के लिए प्रति व्यक्ति ½ पाउंड प्रति सेवारत और बोनलेस हैम की प्रति सेवारत पाउंड की योजना बनाएं।
- परोसने से पहले हैम को लगभग 20 मिनट तक आराम करना चाहिए।
- पहले से पकाकर पकाएं (पूरी तरह से पकाया) 325°F . पर हैम (163 डिग्री सेल्सियस) पूरे बोनलेस हैम के लिए 10-12 मिनट के लिए, या पूरे बोन-इन हैम के लिए 15 मिनट के लिए। बोनलेस पूरी तरह से पके हुए हैम जो 12-14 पाउंड से अधिक हैं, यूएसडीए तक पहुंचने के लिए 5 डिग्री फ़ारेनहाइट के आंतरिक तापमान की सिफारिश करने के लिए प्रति पाउंड केवल 10-140 मिनट खाना पकाने के समय की आवश्यकता होती है। (60 डिग्री सेल्सियस) आराम करने के बाद।
- चखते समय, हैम को ओवन से हटा दें और ओवन का दरवाजा बंद कर दें ताकि आप ओवन का तापमान बनाए रखें।
- आराम के दौरान आपका हैम पकता रहेगा, यह 'कैरीओवर कुकिंग' है। यह आमतौर पर ओवन से निकालने के बाद 5-10 डिग्री की वृद्धि होती है।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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