इस ईस्टर मिनी अंडे का केक इस ईस्टर अपने प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए एकदम सही मजेदार और उत्सव की मिठाई है। एक नम कोकोनट बंडट केक, लेमन आइसिंग, ग्रीन श्रेडेड कोकोनट, और कैडबरी मिनी एग्स कैंडी एक साथ मिलकर एक चिड़िया के घोंसले के रूप में एक प्यारी मिठाई बनाते हैं! यह खाने में लगभग बहुत अच्छा लगता है...लगभग!
मिनी एग ईस्टर बंडट केक रेसिपी
मैं सभी मज़ेदार और उत्सव की छुट्टी के व्यवहार के बारे में हूँ, और यह ईस्टर एग नेस्ट बंडट केक वसंत ऋतु के लिए एकदम सही है! यह ईस्टर रविवार के लिए ही सही है, या यहां तक कि सिर्फ बच्चों के साथ बना रहा है!
जितना मुझे स्क्रैच से डेसर्ट बनाना पसंद है, कभी-कभी मैं थोड़ा सा पसंद करता हूं सरल तरीका। इस केक के लिए, मैंने स्टोर से खरीदे गए सफेद केक मिश्रण का उपयोग करना चुना, लेकिन मैंने इसे घर के बने केक जितना अच्छा स्वाद देने के लिए कुछ अतिरिक्त बदलाव किए!
पर कूदना:
अधिक मजेदार और स्वादिष्ट ईस्टर व्यवहार के लिए, रुकें और मेरा पूरा संग्रह देखें ईस्टर डेसर्ट यहीं! इसमें आराध्य कुकीज़, केक, कपकेक, और कोशिश करने के लिए और भी बहुत कुछ है!
🥘 ईस्टर मिनी एग केक सामग्री
यह मजेदार ईस्टर केक उपयोग करता है स्टोर खरीदा केक मिश्रण एक अतिरिक्त सरल नुस्खा के लिए! हालाँकि, यदि आप चाहें तो आप हमेशा केक को खरोंच से भी बना सकते हैं! मेरी रेसिपी देखें घर का बना सफेद केक मिक्स!
कोकोनट बंडेट केक
- सफेद केक मिश्रण - 15.25 औंस सफेद केक मिश्रण (*नोट्स को देखो).
- आधा आधा - 1½ कप आधा और आधा या दूध या पानी, कमरे के तापमान पर गर्म।
- नारियल का तेल - आधा कप नारियल का तेल (या आपका पसंदीदा तेल, या पिघला हुआ मक्खन का उपयोग करें).
- अंडे - 4 बड़े अंडे (कमरे के तापमान पर)
- वेनीला सत्र - 2 चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट या ए वेनिला निकालने विकल्प।
- नारियल - 1 कप कद्दूकस किया हुआ मीठा नारियल।
लेमन बंडट केक आइसिंग
- कन्फेक्शनर चीनी - 2 कप कन्फेक्शनर पाउडर चीनी (या मेरा देखें कन्फेक्शनरों की चीनी के लिए विकल्प).
- नींबू का रस - 2 बड़े चम्मच नींबू का रस। सर्वोत्तम स्वाद के लिए ताजा निचोड़ा हुआ प्रयोग करें।
- नारियल का तेल - 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल।
- निम्बू सार - 1 चम्मच नींबू का रस (या मेरे विकल्प देखें निम्बू सार).
- पीला भोजन रंग (वैकल्पिक) - पीला जेल फूड कलरिंग अगर आप सही मायने में लेमन कलर चाहते हैं।
रंगीन कटा हुआ नारियल और कैंडी
- नारियल - 1 कप कद्दूकस किया हुआ मीठा नारियल।
- हरा भोजन रंग (वैकल्पिक) - नारियल को घास जैसा दिखने के लिए ग्रीन जेल फूड कलरिंग।
- कैंडीज - 10 आउंस कैडबरी मिनी अंडे कैंडी (या अन्य छोटे मिनी अंडे के आकार की कैंडी).
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
🔪 ईस्टर एग नेस्ट बंडट केक कैसे बनाएं
यह केक सुपर है तैयार करने और बेक करने में आसान. साथ ही, आइसिंग और कोकोनट ग्रास वास्तव में आसान भी हैं! आपको मिश्रण कटोरे, एक बंडल केक पैन और मापने वाले बर्तनों की आवश्यकता होगी।
यह नुस्खा एक मानक आकार के बंडल केक के लिए है, जिसे 12 सर्विंग्स में काटा जा सकता है (विस्तारित परिवार के लिए बिल्कुल सही!)
कोकोनट बंडट केक बेक करें
- पहले से गरम करना. अपने ओवन को 350°F . पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस) और मक्खन और आटे के कॉम्बो का उपयोग करके अपने 12-कप बंडल पैन को चिकना कर लें। * एक पेपर टॉवल का उपयोग करके मक्खन को उदारता से लगाएं, फिर 1-2 बड़े चम्मच मैदा डालें और सभी मक्खन वाली सतहों को कोट करने के लिए रोल करें। अपने बंडट पैन की सभी लकीरों में जाना सुनिश्चित करें।
- मिश्रण. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सफेद केक मिश्रण के 15.25-औंस पैकेज को मिलाएं गीली सामग्री (1½ कप आधा और आधा या दूध, ½ कप नारियल का तेल, 4 बड़े अंडे, और 2 चम्मच वेनिला अर्क). संयुक्त होने तक मिलाएं, फिर 1 कप कटा हुआ मीठा नारियल डालें और समान रूप से वितरित होने तक हिलाएं।
- सेंकना. अपने तैयार बंडल पैन में स्थानांतरण करें और 350°F पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) 35-45 मिनट के लिए, या टूथपिक, चाकू या केक टेस्टर डाले जाने तक साफ बाहर आता है या केवल एक टुकड़ा उसके साथ चिपका हुआ है।
- ठंडा. बेक किए हुए बंडल केक को ओवन से निकालें और इसे ठंडा होने दें एक घंटा. कूल्ड केक को कूलिंग रैक के ऊपर उल्टा कर दें और इसे पैन से निकलने दें।
कटे हुए नारियल को रंग दें
- नारियल तैयार कर लीजिये. एक जिप-टॉप स्टोरेज बैग में 1 कप मीठा कटा हुआ नारियल रखें कुछ बूँदें ग्रीन जेल फूड कलरिंग।
- विस्तार. बैग को सील करें और अपने हाथों से नारियल को दबाएं ताकि वह बैग के चारों ओर घूम सके और फूड कलरिंग बांटते हैं।
- सूखी. रंगीन नारियल को पार्चमेंट पेपर से ढकी एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और इसे सूखने दें।
लेमन बंडट केक आइसिंग बनाएं
- whisk. एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, 2 कप कन्फेक्शनरों की चीनी, 2 बड़े चम्मच नींबू का रस, 1 बड़ा चम्मच नारियल का तेल, 1 चम्मच नींबू का अर्क, और वैकल्पिक पीले रंग के रंग की कुछ बूंदों को मिलाएं। (यदि का उपयोग कर) चिकना होने तक।
- समायोजित करें. यदि आवश्यक हो, तो आइसिंग की स्थिरता को समायोजित करें। इसे और पतला करने के लिए थोड़ा गर्म पानी डालें, या इसे गाढ़ा करने के लिए थोड़ी और कन्फेक्शनरों की चीनी मिलाएँ। आप चाहते हैं कि यह हो बूंदा बांदी के लिए पर्याप्त पतला, लेकिन जगह में रहने के लिए पर्याप्त दृढ़।
केक को सजाएं
- केक को आइस करें। आइसिंग को जिप-टॉप प्लास्टिक बैग या पाइपिंग बैग में रखें और कोने के एक छोटे से हिस्से को काट लें। एक बार केक है पूरी तरह से ठंडा, आइसिंग को केक के ऊपरी मध्य भाग पर डालें, तब तक दोहराते रहें जब तक कि आप सभी बंडल केक आइसिंग का उपयोग न कर लें।
- नारियल और कैंडी डालें। आइस्ड केक के ऊपर रंगीन नारियल "घास" छिड़कें और फिर केंद्र गुहा भरें Cadbury मिनी अंडे के 10 औंस के साथ (या अन्य अंडे के आकार की कैंडी)।
- परोसें. तुरंत परोसें या परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
यह स्वादिष्ट और मजेदार ईस्टर केक एक अद्भुत बहार का इलाज है जो पूरे परिवार को पसंद आएगा! इसे किसी और स्वादिष्ट के साथ पेयर करें ईस्टर व्यंजनों! का आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- यदि आप चाहते हैं कि आपका केक वास्तव में सफेद हो रंग में, 4 बड़े अंडे की सफेदी के लिए 8 पूरे अंडे को स्वैप करें और एक स्पष्ट वेनिला अर्क का उपयोग करें।
- आप किसी भी ब्रांड का केक मिक्स इस्तेमाल कर सकते हैं या मेरे में से एक घर का बना केक मिक्स.
- सफेद या पीला केक मिक्स महान बुनियादी केक स्वाद हैं, लेकिन नींबू केक का मिश्रण भी स्वादिष्ट है।
- बेस केक मिक्स में डाली गई सामग्री यहाँ मेरे लेख के बारे में कुछ बेहतरीन टिप्स और ट्रिक्स दिए गए हैं बॉक्स्ड केक मिक्स को बेहतर कैसे बनाएं.
- पीला और हरा जेल भोजन रंग येलो आइसिंग और ग्रीन श्रेडेड मीठा नारियल दोनों के लिए वैकल्पिक है।
- यदि आप अभी अपना केक नहीं परोस रहे हैं, इसे प्रशीतित रखना सुनिश्चित करें। परोसने से 30 मिनट पहले, इसे कमरे के तापमान पर सेट करें ताकि यह ठंडा न हो।
भंडारण
इस ईस्टर मिनी केक को फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जाना चाहिए और भीतर आनंद लेना चाहिए 4-5 दिनों.
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❓ सामान्य प्रश्न
नारियल और नींबू का स्वाद स्वादिष्ट है, लेकिन जो चीज इसे 'ईस्टर केक' बनाती है वह है सजावट! आप बंडट केक का अपना पसंदीदा स्वाद आसानी से बना सकते हैं और इसे नारियल और कैंडी अंडे से सजाने से पहले किसी भी हल्के रंग की फ्रॉस्टिंग से फ्रॉस्ट कर सकते हैं। यह अभी भी उतना ही प्यारा होगा!
ज़रूर! मुझे ताज़गी देने वाला नींबू का स्वाद बहुत पसंद है, लेकिन आप इसे हमेशा अपने किसी भी पसंदीदा आइसिंग स्वाद के लिए बदल सकते हैं! मैं एक फ्रॉस्टिंग से चिपके रहने की सलाह देता हूं जो रंग में हल्का हो एक ही रूप रखो।
ज़रूर! आप ईस्टर रविवार को काफी व्यस्त हो सकते हैं, इसलिए बेझिझक 1-2 दिन पहले इस केक को तैयार करें! इसे एक केक स्टोरेज कंटेनर या रेफ्रिजरेटर में किसी अन्य प्रकार के सीलबंद कंटेनर में स्टोर करके रखें। तैयार होने पर, इसे परोसने से लगभग 30 मिनट पहले काउंटर पर रख दें ताकि यह कमरे के तापमान पर आ सके।
🐰 अधिक ईस्टर व्यवहार
- बनी बट कुकीज़ - क्लासिक चीनी कुकीज़ को बटरक्रीम में लेपित किया जाता है और सजाया जाता है बन्नी के बट की तरह दिखें!
- ट्रेस लीच केक - एक अविश्वसनीय नम और मीठा केक 3 तरह के दूध में भिगोया हुआ!
- ईस्टर टोकरी कुकीज़ - क्यूट कुकीज जो फ्रॉस्टेड हैं, कोकोनट ग्रास से कोटेड हैं, और चॉकलेट कैंडी अंडे के साथ सबसे ऊपर!
- ईस्टर ठगना Oreos को कवर किया - फज से ढके हुए ओरियो हैं a स्वादिष्ट और सरल इलाज!
- नो बेक ईस्टर पीप्स नेस्ट - नो-बेक कुकीज़ के ऊपर कटा हुआ नारियल और पीप्स मार्शमैलो चिक्स!
- गाजर का केक - एक बिल्कुल सही बहार केक गाजर से भरा हुआ और क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ लेपित!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
ईस्टर मिनी अंडे का केक
सामग्री
कोकोनट बंडेट केक
- 15.25 oz सफेद केक मिश्रण (*नोट्स को देखो)
- 1½ कप आधा आधा (या दूध, या पानी, कमरे के तापमान पर गर्म)
- ½ कप नारियल तेल (या आपका पसंदीदा तेल, या पिघला हुआ मक्खन का उपयोग करें)
- 4 बड़ा अंडे (कमरे के तापमान पर)
- 2 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- 1 कप कटा हुआ मीठा नारियल
लेमन बंडट केक आइसिंग
- 2 कप कन्फेक्शनर चीनी
- 2 बड़ा चमचा नींबू का रस
- 1 बड़ा चमचा नारियल तेल
- 1 छोटी चम्मच निम्बू सार
- पीला जेल भोजन रंग (वैकल्पिक)
रंगीन कटा हुआ नारियल और कैंडी
- 1 कप कटा हुआ मीठा नारियल
- हरे जेल भोजन रंग (वैकल्पिक)
- 10 oz कैडबरी मिनी अंडे कैंडी (या अन्य छोटे मिनी अंडे के आकार की कैंडी)
अनुदेश
कोकोनट बंडट केक बेक करें
- अपने ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें (175 डिग्री सेल्सियस) और मक्खन और आटे के कॉम्बो का उपयोग करके अपने 12 कप बंडल पैन को चिकना कर लें। * एक पेपर टॉवल का उपयोग करके मक्खन को उदारता से लगाएं, फिर 1-2 बड़े चम्मच मैदा डालें और सभी मक्खन वाली सतहों को कोट करने के लिए रोल करें। अपने बंडट पैन की सभी लकीरों में जाना सुनिश्चित करें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सफेद केक मिश्रण को गीली सामग्री के साथ मिलाएं (आधा और आधा या दूध, नारियल का तेल, अंडे और वेनिला अर्क). संयुक्त होने तक मिलाएं फिर कटा हुआ मीठा नारियल डालें और समान रूप से वितरित होने तक हिलाएं।15.25 औंस व्हाइट केक मिक्स, 1½ कप आधा और आधा, ½ कप नारियल का तेल, 4 बड़े अंडे, 2 चम्मच वेनिला अर्क, १ कप कटा हुआ मीठा नारियल
- अपने तैयार बंडल पैन में स्थानांतरण करें और 350°F पर बेक करें (175 डिग्री सेल्सियस) 35-45 मिनट के लिए, या जब तक डाला गया टूथपिक, चाकू, या केक टेस्टर साफ न हो जाए या केवल एक टुकड़ा उसमें चिपक जाए।
- पके हुए बंडल केक को ओवन से निकालें और एक घंटे के लिए ठंडा होने दें। कूल्ड केक को कूलिंग रैक के ऊपर उल्टा कर दें और इसे पैन से निकलने दें।
कटे हुए नारियल को रंग दें
- ग्रीन जेल फूड कलरिंग की कुछ बूंदों के साथ अपने कटे हुए नारियल को जिप-टॉप स्टोरेज बैग में रखें।1 कप कटा हुआ मीठा नारियल, हरे जेल भोजन रंग
- बैग को सील करें और नारियल को दबाने के लिए अपने हाथों का उपयोग करें ताकि यह बैग के चारों ओर घूमे और खाने के रंग को वितरित करे।
- रंगीन नारियल को पार्चमेंट पेपर से ढकी एक बेकिंग शीट पर फैलाएं और सूखने दें।
लेमन बंडट केक आइसिंग बनाएं
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, कन्फेक्शनरों की चीनी, नींबू का रस, नारियल का तेल, नींबू का अर्क और वैकल्पिक पीले रंग के रंग को एक साथ मिलाएं (यदि का उपयोग कर) चिकना होने तक।2 कप हलवाई चीनी, 2 बड़ा चम्मच नींबू का रस, 1 बड़े चम्मच नारियल का तेल, 1 छोटा चम्मच नींबू का रस, पीला जेल भोजन रंग
- यदि आवश्यक हो, तो आइसिंग की स्थिरता को समायोजित करें। इसे और पतला करने के लिए थोड़ा गर्म पानी डालें, या इसे गाढ़ा करने के लिए थोड़ी और कन्फेक्शनरों की चीनी मिलाएँ। आप चाहते हैं कि यह बूंदा बांदी के लिए पर्याप्त पतला हो, लेकिन जगह पर बने रहने के लिए पर्याप्त दृढ़ हो।
केक को सजाएं
- आइसिंग को जिप-टॉप प्लास्टिक बैग या पाइपिंग बैग में रखें और कोने के एक छोटे से हिस्से को काट लें। एक बार जब केक पूरी तरह से ठंडा हो जाता है, तो केक के शीर्ष केंद्र पर आइसिंग छिड़कें, तब तक दोहराएं जब तक आप सभी बंडल केक आइसिंग का उपयोग नहीं कर लेते।
- आइस्ड केक के ऊपर रंगीन नारियल "घास" छिड़कें और फिर कैडबरी मिनी अंडे के साथ केंद्र गुहा भरें (या अन्य अंडे के आकार की कैंडी)।10 औंस कैडबरी मिनी अंडे कैंडी
- तुरंत परोसें या परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में रखें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- यदि आप चाहते हैं कि आपका केक वास्तव में सफेद रंग का हो, तो 4 बड़े अंडे की सफेदी के लिए 8 पूरे अंडे को स्वैप करें और एक स्पष्ट वेनिला अर्क का उपयोग करें।
- आप किसी भी ब्रांड के केक मिक्स या मेरे किसी भी ब्रांड का उपयोग कर सकते हैं घर का बना केक मिक्स.
- सफेद या पीले केक मिश्रण महान बुनियादी केक स्वाद होते हैं, लेकिन एक नींबू केक मिश्रण भी स्वादिष्ट होता है।
- बेस केक मिक्स में डाली गई सामग्री यहाँ मेरे लेख में पाए गए कुछ बेहतरीन टिप्स और ट्रिक्स हैं बॉक्स्ड केक मिक्स को बेहतर कैसे बनाएं.
- येलो और ग्रीन जेल फूड कलरिंग येलो आइसिंग और ग्रीन श्रेडेड मीठे नारियल दोनों के लिए वैकल्पिक है।
- यदि तुरंत नहीं परोसा जा रहा है, तो अपने ईस्टर केक को फ्रिज में रखें। स्लाइस करने और परोसने से 30 मिनट पहले इसे फ्रिज से बाहर निकालें ताकि यह कमरे के तापमान तक आ सके।
- स्टोर करने के लिए: 4-5 दिनों के लिए फ्रिज में ढककर या सीलबंद कंटेनर में स्टोर करके रखें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: