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    होम » व्यंजन विधि » सह भोजन

    एंजेला @ BakeItWithLove.com · 2 टिप्पणियाँ

    क्रॉकपॉट गोभी

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    पकाने की विधि पर कूदो
    सफेद कटोरे में परोसे गए क्रॉकेट पत्ता गोभी की दो छवियों के साथ लंबा पिन।

    क्रॉकपॉट गोभी बनाने के लिए यह सुपर आसान है कुरकुरे बेकन, निविदा गोभी, प्याज, लहसुन और शोरबा को जोड़ती है और फिर आपके क्रॉकपॉट या धीमी कुकर में पूर्णता के लिए खाना बनाती है! यह स्वादिष्ट आराम का भोजन स्वाद है जो आप अपनी दादी के घर पर आनंद ले रहे थे, इस सरल गोभी की रेसिपी में जीवंत है!

    शीर्ष पर अतिरिक्त बेकन के साथ एक सफेद कटोरी में परोसे गए क्रॉकपॉट गोभी के छोटे चौकोर साइडव्यू।

    पूरी तरह से पकी हुई गोभी आपके क्रॉकपॉट में पूरी तरह से सरल है - यह सुपर टेंडर और बिल्कुल स्वादिष्ट है!

    क्रॉकपॉट गोभी पकाने की विधि

    इस स्वादिष्ट गोभी के व्यंजन की सहजता और सरलता अद्भुत है! यह इतने सारे सप्ताहांत रात्रिभोज का एक बड़ा हिस्सा है, और इस बहुमुखी डिश को साइड या मेन के रूप में परोसा जा सकता है!

    मुझे पूरी तरह से इस पोस्ट में दादी को लाना था। ये है उन बचपन की स्मृति व्यंजनों में से एक मेरे लिए!

    मेरी दादी और महान दादी दोनों ने इस गोभी को बेकन के साथ बनाया। जब भी हमने चिकन को भुना था, यह एक मानक साइड डिश था। डबल भाग में सेवा की, शायद मक्खन का एक स्पर्श जोड़ा गया। यम!

    साथ ही द बच्चों ने हमेशा इसे प्यार किया है! तो यह एक पारिवारिक पसंदीदा नुस्खा है जिस तरह से मुझे आशा है कि आप और आपके परिवार को भी मजा आएगा!

    कैसे एक धीमी कुकर में गोभी पकाने के लिए

    यह बनाने के लिए एक बहुत ही आसान नुस्खा है, जैसा कि मैंने कहा है, यह वास्तव में सरल है। गोभी का पूरा सिर का उपयोग करने के लिए, मेरा सुझाव है कि 6-चौथाई गेलन या धीमी कुकर का उपयोग करें।

    कुछ भी छोटा हो जाएगा और जल्द से जल्द खाना बनाना होगा। यदि आपके पास एक छोटा क्रॉकपॉट हैखाना पकाने के समय सहित आधे में नुस्खा कम करें।

    बेकन सामग्री के साथ गोभी का गोभी

    • बेकन - और इसके बहुत सारे, गोभी की टॉपिंग के लिए कुछ बचाएं जब अपने भोजन की सेवा! मैं मोटी-कटा हुआ बेकन पसंद करता हूं और बेहतर गुणवत्ता, बेहतर आपकी गोभी का स्वाद। गोभी के साथ खाना पकाने से पहले बेकन को क्रिस्प करने का सुझाव दिया गया है, हालांकि आवश्यक नहीं है। यह मेरी राय में, स्वाद को बढ़ाता है।
    • पत्ता गोभी - का उपयोग करो गोभी का पूरा सिर अगर आपका क्रॉकपॉट या धीमा कुकर इसे समायोजित कर सकता है। अन्यथा, गोभी के आधे सिर के लिए एक आधा नुस्खा का उपयोग करें।
    • प्याज - समय बचाने के लिए, और मेरे प्याज को भूनना छोड़ दें मैं केवल सूखे कीमा बनाया हुआ प्याज जोड़ता हूं। आप निश्चित रूप से, बेकन कुरकुरा होने के बाद बेकन ग्रीस में अपने प्याज को काट सकते हैं। आधा बड़ा सफेद या पीला प्याज, या एक छोटा प्याज का उपयोग करें। बेबी मोती प्याज भी एक रमणीय विकल्प है जिसे पहले बिना सॉस के जोड़ा जा सकता है।
    • लहसुन - कीमा बनाया हुआ लहसुन स्वाद में इजाफा करता है और इसे छोड़ना नहीं चाहिए। अगर आपके पास लहसुन नहीं है (या प्याज) हाथ पर, लहसुन पाउडर का उपयोग करें (या प्याज पाउडर) या तो या दोनों के 1 चम्मच के साथ शुरू। यदि आवश्यक हो तो खाना पकाने और चखने के बाद अधिक जोड़ें।
    • शोरबा - शोरबा के कई कप चाहिए गोभी को पकाने के लिए और इसे अपने क्रॉकपॉट में जलाने से रखें। मैं चिकन शोरबा या स्टॉक का उपयोग करता हूं, हालांकि सब्जी शोरबा समान रूप से अच्छी तरह से काम करता है।
    • सीज़निंग - नमक और काली मिर्च आपकी क्रॉकपॉट गोभी पकाने के बाद स्वाद लेना। शोरबा और बेकन से नमक आमतौर पर मेरे स्वाद के लिए लगभग पर्याप्त होता है, लेकिन मुझे ताजी जमीन काली मिर्च की एक स्वस्थ मात्रा से प्यार है!
    • मक्खन - (वैकल्पिक) पत्तागोभी पकती है एक शानदार मक्खन का स्वाद पहले से। हालांकि, इस अवसर पर, मैं मक्खन के कुछ चम्मच-आकार के पैट को जोड़ना पसंद करता हूं। मैं बेकन के साथ अपने मक्खन गोभी बनाने के लिए अपने मसाला जोड़ने से पहले में इन हलचल।

    * इसे बनाने के लिए एक शाकाहारी व्यंजन, बेकन को छोड़ दें, सब्जी शोरबा का उपयोग करें, और किसी भी मक्खन को जोड़ना छोड़ दें। पका हुआ गोभी अभी भी आश्चर्यजनक स्वादिष्ट है!

    गोभी गोभी सामग्री गोभी बेकन शोरबा।

    गोभी को पकाएं

    1. गोभी को कोर करें और इसे काट लें, फिर इसे अपने क्रॉकपॉट में जोड़ें।कटा हुआ गोभी क्रॉकपॉट में सेट।
    2. प्याज, लहसुन जोड़ें कुरकुरा और कटा हुआ बेकन, और गोभी के लिए शोरबा या स्टॉक। गठबंधन करने के लिए हिलाओ।कटा हुआ पका हुआ बेकन क्रॉकपॉट गोभी में जोड़ा जाता है।
    3. कवर और अपने क्रॉकपॉट या धीमी कुकर को उच्च पर सेट करें। 4 घंटे के लिए या गोभी के निविदा होने तक पकाएं. धीमी सेटिंग पर, गोभी को 6 - 8 घंटे के लिए पकाएं।
    4. नमक और काली मिर्च के साथ गोभी का स्वाद लें। तुरंत परोसें और अतिरिक्त कुरकुरे बेकन के साथ शीर्ष अगर चाहा।

     

    अपनी गोभी को चावल के ऊपर परोसें, साथ में ओवन में भुना हुआ चिकन, एक प्रकार का पनीर Crusted चिकन, एक प्रकार का पनीर crusted पोर्क चॉप, बाल्समिक चिकन, हैम, या किलबासा के साथ।

     

    सफेद कटोरे में डाली गई क्रॉकपॉट गोभी के दो कटोरे की लंबी एंगल्ड ओवरहेड छवि।

    भंडारण बचे हुए क्रॉकपॉट गोभी

    अपने बचे हुए गोभी को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। गोभी 3 - 5 दिनों तक ठंडा रहेगा refrigerate.

    अपनी गोभी को गर्म करने के लिए गर्म होने तक बस माइक्रोवेव करें, या नॉन-स्टिक कड़ाही में पैन तलें या मध्यम-उच्च गर्मी पर फ्राइंग पैन। गोभी को 3 -5 मिनट, या पूरी तरह से गर्म होने तक पकाएं।

    अधिक महान Crockpot भोजन!

    • धीमी कुकर क्रैक चिकन
    • सोपा दे चिचरोस
    • क्रॉकपॉट मंगोलियाई बीफ
    • धीमी कुकर Salisbury स्टेक

    पकाने की विधि

    क्रॉकपॉट गोभी के बड़े चौकोर साइडव्यू शीर्ष पर अतिरिक्त बेकन के साथ एक सफेद कटोरे में परोसा जाता है।
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    5 से 68 समीक्षा

    क्रॉकपॉट गोभी

    क्रॉकपॉट गोभी बनाने के लिए यह सुपर आसान है कुरकुरे बेकन, निविदा गोभी, प्याज, लहसुन और शोरबा को जोड़ती है और फिर आपके क्रॉकपॉट या धीमी कुकर में पूर्णता के लिए खाना बनाती है! यह स्वादिष्ट आराम का भोजन स्वाद है जो आप अपनी दादी के घर पर आनंद ले रहे थे, इस सरल गोभी की रेसिपी में जीवंत है!
    लेखक | एंजेला
    सर्विंग्स: 8 सर्विंग
    कैलोरी: 103किलो कैलोरी
    प्रस्तुत करने का 10 मिनट
    खाना बनाना 4 घंटे
    कुल समय 4 घंटे 10 मिनट
    पिन पकाने की विधि फेसबुक पर सांझा करें

    सामग्री
     

    • 6 स्लाइस बेकन (भूरा और कटा हुआ - या ½ कप असली बेकन क्रम्बल्स)
    • 1 छोटा गोभी (cored और कटा हुआ)
    • 1 बड़ा चमचा लहसुन (कीमा बनाया हुआ)
    • 2 बड़ा चमचा प्याज की सूखी हुई (या आधा बड़ा सफेद या पीला प्याज बेकन ग्रीस में भूनें)
    • 4 कप मुर्गा शोर्बा (या सब्जी शोरबा - 1 32 आउंस कार्टन)
    • प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)

    अनुदेश

    • एक गैर-स्टिक कड़ाही में बेकन को भूरा करें और ठंडा होने पर बेकन स्ट्रिप्स को पैन में रखकर मध्यम गर्मी पर फ्राइंग पैन। मध्यम गर्मी के लिए लाओ और बेकन को तब तक पकाने की अनुमति दें जब तक कि यह पैन से स्वाभाविक रूप से जारी न हो जाए। बेकन को चालू करें और दूसरी तरफ पकाएं जब तक कि यह फिर से जारी न हो। एक कागज तौलिया-लाइन प्लेट में स्थानांतरित करें, फिर पके हुए बेकन को स्ट्रिप्स या टुकड़ों में काट लें।
    • कटा हुआ गोभी को 6 क्यूटी क्रॉकपॉट या धीमी कुकर में रखें (यदि आपके पास एक छोटा क्रॉकपॉट है तो नुस्खा को आधा कर दें).
      कटा हुआ गोभी क्रॉकपॉट में सेट।
    • प्याज, लहसुन, बेकन और शोरबा जोड़ें, फिर गोभी के साथ गठबंधन करें।
      कटा हुआ पका हुआ बेकन क्रॉकपॉट गोभी में जोड़ा जाता है।
    • गोभी को निविदा होने तक 4 घंटे के लिए उच्च सेटिंग पर या 6-8 घंटों के लिए कम सेटिंग पर कवर और पकाना। * यदि आप गोभी के आधे सिर का उपयोग कर रहे हैं, तो गोभी को उच्च गर्मी में 2 घंटे और कम गर्मी पर लगभग 4-6 घंटे पकाया जाता है।
    • स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद और मौसम। एक स्लेटेड चम्मच का उपयोग करके परोसें। का आनंद लें!

    नोट्स

    * शाकाहारी गोभी साइड डिश के लिए बेकन को नमकीन बनाएं।
    ** इस 'बटरेड' गोभी को 2-3 बड़े चम्मच मक्खन मिलाकर बनायें।

    पोषण

    कैलोरी: 103किलो कैलोरी (5%) | कार्बोहाइड्रेट: 7g (2%) | प्रोटीन: 4g (8%) | मोटी: 7g (11%) | संतृप्त वसा: 2g (13%) | कोलेस्ट्रॉल: 11mg (4%) | सोडियम: 556mg (24%) | पोटैशियम: 299mg (9%) | फाइबर: 2g (8%) | चीनी: 3g (3%) | विटामिन ए: 87IU (2%) | विटामिन सी: 42mg (51%) | कैल्शियम: 48mg (5%) | आयरन: 1mg (6%)
    क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @bake_it_with_love या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!
    क्रॉकपॉट गोभी
    कोर्स स्लो कुकर क्रॉकपॉट रेसिपी, वेजिटेबल साइड डिश
    खाना पकाने अमेरिकन
    आहार शाकाहारी
    लेखक प्रोफाइल फोटो
    एंजेला @ BakeItWithLove.com

    एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

    बेकिटविथलोव.com/about/
    « होक्काइडो चीज़ तीखा
    मार्सला वाइन सब्स्टिट्यूट »

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    टिप्पणियाँ

    1. गुमनाम कहते हैं

      दिसम्बर 30, 2022 4 पर: 44 PM

      5 सितारों
      मेरे सभी ईआर सहकर्मी मुझे इसे फिर से बनाने के लिए कहते रहते हैं इसलिए मैं काम पर इस नए साल के सप्ताहांत के लिए ट्रिपल बैच बना रहा हूं! मैं अतिरिक्त बनावट के लिए प्रत्येक कप के शीर्ष पर कुछ अनुभवी croutons जोड़ना पसंद करता हूँ! इसे प्रेम करें!

      जवाब दें
    2. सैम कहते हैं

      मार्च 13, 2022 पर 8: 02 बजे

      5 सितारों
      एंजेला;
      अपने ग्रैमा गोभी की रेसिपी को साझा करने के लिए धन्यवाद, यह ऐसी शानदार यादें वापस लाता है !! मैं इस पसंदीदा को लगभग भूल ही गया था, मैं इसे बनाने के लिए और इंतजार नहीं कर सकता।
      कई और के लिए तत्पर हैं!

      जवाब दें

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    नमस्ते, मैं एंजेला हूँ! मैं एक शौकीन चावला विंटेज कुकबुक कलेक्टर, रेसिपी क्रिएटर, एनिमल लवर और टोटल फूडी हूं। मुझे ऐसी रेसिपी शेयर करना पसंद है जो मेरी दादी की तरह नई, मज़ेदार और रचनात्मक होने के साथ-साथ बेहतरीन क्लासिक रेसिपी भी हैं!

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      मिलियन डॉलर स्पेगेटी पुलाव
    जैसा कि इमेज ब्लॉक पर देखा गया है।

    अस्वीकरण: एक अमेज़ॅन सहयोगी के रूप में, मैं आपके लिए बिना किसी अतिरिक्त लागत के योग्य खरीद से एक कमीशन अर्जित करता हूं।

    पाद

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