क्रीम चीज़ पदार्थ

क्रीम चीज़ के विकल्प के बारे में आपको जो कुछ भी जानना है, उन्हें कैसे और कब इस्तेमाल करना है! इन सभी विकल्पों में सबसे अच्छा क्रीम पनीर विकल्प बनाने के निर्देश हैं, साथ ही व्यंजनों में सर्वोत्तम उपयोग के लिए विचार!

18 सर्वश्रेष्ठ क्रीम पनीर की सबसे अच्छी क्रीम

एक अच्छे विकल्प की आवश्यकता के कई कारण हैं। क्या यह सोच रहा है कि आपके पास पहले से ही कोई वस्तु है, या एक की आवश्यकता है नुस्खा-विशिष्ट आइटम जो आपको नहीं मिल रहा है दुकान पर।

सर्वोत्तम-निर्धारित योजनाओं के साथ भी, इसमें भाग लेना आसान है खाना पकाने या पकाते समय लापता घटक. मुझे नहीं पता कि मैंने इसे कितनी बार खुद किया है!

आपके नुस्खा के आधार पर, आप पा सकते हैं निम्नलिखित प्रतिस्थापन में से कई काम करेंगे। मैंने नोट किया है कि कौन सा विकल्प बेकिंग, कुकिंग, सॉस, डिप्स और किसी विकल्प के विवरण में अधिक है।

कारण कोई भी हो, घबराएं नहीं! यहाँ है शानदार क्रीम पनीर के विकल्प की मेरी सूची!

क्रीम चीज़ के लिए सबसे अच्छा विकल्प

1. मस्करपोन चीज़

मस्कारपोन इतालवी क्रीम पनीर है और यह है लगभग क्रीम पनीर के समान कुछ अपवादों के साथ। केवल अंतर यह है कि मस्कारपोन में वसा की मात्रा अधिक होती है, जिससे यह क्रीमर विकल्प बन जाता है। अमेरिकी क्रीम पनीर थोड़ा अधिक अम्लीय है, जो क्रीम पनीर के स्पर्श स्वाद की ओर जाता है।

अपने मस्करपोन को हल्का करने के लिए, नींबू के रस का एक छींटा डालें। यह अपने वांछित स्पर्श जोड़ देगा और एक फुलाना बनावट।

इस विकल्प का सबसे अच्छा हिस्सा यह है कि इसका उपयोग डेसर्ट और दिलकश व्यंजन दोनों के लिए किया जा सकता है! मस्कारपोन इसके अलावा एक बेहतरीन क्रीमी है रिसोट्टो व्यंजनों, और है मिठाई में भी उतना ही अद्भुत इनकी तरह पनीर तीखा!

मस्कारपोन क्रीम पनीर के लिए एक आदर्श प्रतिस्थापन है और हो सकता है क्रीम चीज़ के समान भागों में उपयोग किया जाता है। मस्करपोन का उपयोग करने का एकमात्र नकारात्मक पहलू यह है कि आपके स्थानीय किराने की दुकानों में आसानी से उपलब्ध हो सकता है या नहीं।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: डेसर्ट, डुबकी, पकाना, खाना बनाना, सबसे अच्छा सब के आसपास प्रतिस्थापन क्रीम पनीर के लिए।

क्रीम चीज़ के लिए और अधिक बढ़िया विकल्प

2. पनीर

पनीर एक और असंसाधित, पनीर की ताजा किस्म है। इसमें पनीर दही होता है (दही और मट्ठा) और एक हल्के स्वाद है। कॉटेज पनीर कई वसा सामग्री प्रतिशत में आता है और स्वास्थ्यप्रद क्रीम पनीर के विकल्प में से एक हो सकता है.

डेसर्ट या फ्रॉस्टिंग के लिए पनीर का उपयोग करने के लिए, आपको कॉटेज पनीर के साथ भारी क्रीम, सादे दही, या सादे ग्रीक दही को जोड़ने की आवश्यकता है। कॉटेज पनीर को मिश्रण करने के लिए अपने हाथ मिक्सर या स्टैंड मिक्सर का उपयोग करें (प्लस क्रीम, दही, या ग्रीक योगर्ट) शेष ठंढ सामग्री को जोड़ने से पहले चिकनी तक।

के रूप में पनीर का उपयोग करते समय सर्वोत्तम परिणामों के लिए डुबकी और पनीर सॉस या ग्रेवी, अतिरिक्त पानी के कॉटेज पनीर को तनाव दें फिर प्यूरी में मिलाएं.

एक त्वरित और आसान प्रसार के लिए, दूध के छींटे के साथ प्यूरी पनीर और अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों और मसालों को जोड़ें।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: डेसर्ट, फ्रॉस्टिंग, डिप्स, सॉस और फैलता है।

3. बादाम क्रीम पनीर (डेयरी मुक्त, सोया मुक्त और शाकाहारी)

बादाम का उपयोग करके आप एक आसान क्रीम चीज़ का विकल्प बना सकते हैं। यह विकल्प स्प्रेड और खाना पकाने के लिए सबसे अच्छा है, लेकिन मैं इसे बेकिंग के लिए अनुशंसित नहीं करता हूं। बादाम क्रीम पनीर बिना बेक की मिठाइयों में काम कर सकती है और जब शहद का एक स्पर्श जोड़ा जाता है तो बहुत स्वादिष्ट फल डुबकी लगाता है.

दो कप बादाम भिगोएँ (कटा हुआ, त्वचा रहित बादाम सबसे अच्छा काम करता है) - बादाम को रात भर भीगने देना सबसे अच्छा है। इसके बाद, भीगे हुए बादाम को कप जैतून का तेल और पानी, 2 बड़े चम्मच नींबू के रस के साथ बारीक पेस्ट बना लें। (½ नींबू से 2+ बड़े चम्मच निकलेंगे), और पोषण खमीर के 2 बड़े चम्मच। मैं आमतौर पर चम्मच नमक का उपयोग करता हूं और वहां से स्वाद के लिए समायोजित करता हूं।

अतिरिक्त स्वाद के लिए, अपने पसंदीदा जड़ी बूटियों और मसालों में मिलाएं। या सम्मिश्रण करते समय एक लहसुन दस्ताने जोड़ें खुशी से दिलकश प्रसार करने के लिए।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: फैलता है, डुबकी, सूप, और दिलकश खाना बनाना.

4. हंग कर्ड (तना हुआ या कर्ड दही)

अपने दही पनीर को बदलने के लिए आसानी से लटका दही बनाने के लिए सादे दही का उपयोग किया जा सकता है। मैं सर्वश्रेष्ठ वसा प्राप्त करने के लिए पूर्ण वसा वाले दही की सिफारिश करूंगा। यह उत्पादन करने के लिए एक बढ़िया विकल्प है बनावट और स्वाद दोनों में क्रीम पनीर के समान परिणाम.

त्रिशंकु दही बनाने के लिए आपको कुछ सादे दही, चीज़क्लोथ की आवश्यकता होगी (या मलमल, या एक कॉफी फिल्टर, या आपकी पुरानी फटी हुई टी-शर्ट का एक टुकड़ा), और एक कटोरा। दही या दही को कपड़े के टुकड़े में डालें और मट्ठे से छुटकारा पाने के लिए इसे अच्छी तरह से निचोड़ें।

इसके बाद, जब तक आप चाहें, इसे लटका दें। आप चाहे तो रात को दही लटकाएं, जितनी देर तक आप दही को लटकाएंगे, दही पनीर आपको उतना ही अधिक मिलेगा।

परिणामस्वरूप दही में एक विशिष्ट खट्टा स्वाद होता है जो टैंगी क्रीम पनीर स्वाद जैसा दिखता है। थोड़ा मीठा करने के लिए, शहद या शुद्ध मेपल सिरप की एक छोटी राशि का उपयोग करें।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: मीठा, बेकिंग और फ्रॉस्टिंग रेसिपी साथ ही दिलकश व्यंजनों, सॉस और डिप्स।

5. ग्रीक योगर्ट

ग्रीक दही क्रीम पनीर के लिए स्वास्थ्यप्रद विकल्प में से एक है क्योंकि यह वसा रहित और प्रोटीन से भरा होता है। ग्रीक योगर्ट दही और सादे दही की तुलना में मोटा है एक मलाईदार दही भी देगा दही-आधारित त्रिशंकु दही से ऊपर।

ग्रीक योगर्ट को क्रीम चीज़ के विकल्प के रूप में इस्तेमाल करना सादे दही के उपयोग के समान है। आप चारों ओर हो जाएगा आधा कप क्रीम चीज़ का विकल्प लगभग 1 - 8 घंटे के लिए 12 कप ग्रीक योगर्ट को लटकाने के बाद।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: मिठाई, बेकिंग और फ्रॉस्टिंग रेसिपी, दिलकश व्यंजनों, सॉस, और डिप्स.

6. नेफचटेल

Neufchatel एक नरम पनीर है जो लगभग क्रीम पनीर के समान है स्थिरता और स्वाद के संदर्भ में। ताज़े न्यूफ़चैटेल और प्रोसेस्ड दोनों किस्में स्पेशलिटी पनीर सेक्शन में या आपके स्थानीय किराने की दुकान के बारे में उपलब्ध हैं।

मूल शैली भी है जो फ्रांस में उत्पन्न हुई थी। यह फ्रांसीसी नेफचैटेल अमेरिकी संस्करण की तरह नरम है लेकिन बनावट में टेढ़ा भी है.

फ्रेंच नेफचैटेल एक नरम पपड़ी है, ढाला जाता है, और अक्सर दिल के आकार का होता है।

अमेरिकन नेफचैटेल आमतौर पर पाया जाता है बॉक्स और 8-औंस ईंटों में सील, क्रीम पनीर की तरह।

व्यक्तिगत रूप से, मैं ताजा न्यूफ़चैटेल का उपयोग करना पसंद करता हूं। आपको इसे मध्यम मात्रा में उपयोग करने के लिए भी याद रखना चाहिए क्योंकि Neufchatel में ए उच्च वसा और सोडियम सामग्री क्रीम पनीर की तुलना में।

Neufchatel हो सकता है बराबर भागों में उपयोग किया जाता है किसी भी नुस्खा में मलाई पनीर की मात्रा को बुलाया।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: मिठाई, बेकिंग और फ्रॉस्टिंग रेसिपी, दिलकश रेसिपी, सॉस, और डिप्स।

7. रिकोट्टा चीज़

Ricotta Cheese एक और इतालवी चीज़ है जो एक ताज़ा चीज़ है (क्रीम पनीर और मस्कारपोन की तरह)। रिकोटा है क्रीम पनीर की तुलना में एक स्वादिष्ट स्वाद और क्रीम पनीर के समान चिकनी बनावट नहीं है।

डिप्स के लिए रिकोटा पनीर का उपयोग करना, समान मात्रा में रिकोटा और सादा दही या सादे ग्रीक दही मिलाएं। अन्य व्यंजनों में मलाई पनीर के विकल्प के रूप में रिकोटा का उपयोग करने के लिए, आप बस रिकोटा की उतनी ही मात्रा का उपयोग कर सकते हैं जितना कि क्रीम पनीर ने नुस्खा में कहा है।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: फैलता है, डिप करता है, सॉस, पकाना, और दिलकश खाना पकाने.

8. हम्मस (डेयरी-मुक्त, सोया-मुक्त, अखरोट रहित और शाकाहारी)

एक अन्य क्रीम चीज़ विकल्प, हम्मस, छोले से बनाया जाता है (बंगाल चना, गारबानो या गारबानो बीन, या मिस्री मटर भी कहा जाता है). यह है एक और महान कम वसा और उच्च प्रोटीन विकल्प.

यह प्रतिस्थापन है असाधारण एक tangy और अखरोट के स्वाद के साथ मलाईदार। जब टोस्ट अंग्रेजी मफिन और गर्म बैगेल पर फैलता है तो ह्यूमस सबसे अच्छा काम करता है।

स्टोर-खरीदा हुमस कहीं भी घर के समान स्वादिष्ट नहीं है, और वह है आपकी ताहिनी पर भी निर्भर करेगा गुणवत्ता! घर पर एक शानदार ह्यूमस बनाने के लिए, एक बेहतर चिकनी और मलाईदार बनावट सुनिश्चित करने के लिए कुछ अतिरिक्त कदम उठाएं। 

जब अपने खाना पकाने में हम्मस के साथ क्रीम पनीर की जगह आप एक का उपयोग कर सकते हैं क्रीम पनीर के रूप में ह्यूमस की समान मात्रा नुस्खा में कहा जाता है।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: फैलता है, सॉस करता है, और दिलकश खाना पकाने।

9. बीन दही उर्फ ​​टोफू (डेयरी मुक्त, शाकाहारी)

बीन दही, या टोफू, उनकी दृढ़ता या बनावट के स्तर के आधार पर कई किस्मों में आता है। ये 5 समूह हैं सिल्कन, नियमित, फर्म, अतिरिक्त-फर्म, और सुपर-फर्म जब सबसे कोमल से कठिन टोफू को रैंक किया जाता है।

इसके कई तरीके हैं वास्तव में अद्भुत क्रीम पनीर विकल्प बनाने के लिए टोफू पर आधारित! इन तरीकों में से प्रत्येक टोफू कठोरता के स्तर पर निर्भर करेगा (जैसा कि ऊपर दिखाया गया है) और उनकी जल सामग्री।

सिलोकन टोफू, या जापानी टोफू में सबसे अधिक पानी की मात्रा होती है और इसका उपयोग बहुत अधिक किया जा सकता है क्रीम पनीर के रूप में 1: 1 अनुपात में। आप अपनी इच्छित स्थिरता के लिए नरम टोफू को पतला करने के लिए एप्पल साइडर सिरका, नींबू या नींबू के रस या अखरोट के दूध जैसे तरल का उपयोग करना चाह सकते हैं।

नियमित टोफू थोड़ा अधिक दृढ़ होता है, लेकिन फिर भी नरम टोफू की तरह नरम होता है। एक चम्मच या सेब साइडर सिरका के दो और जोड़ें एक दिलकश डुबकी के लिए चिकनी जब तक मिश्रण (मेरा पसंदीदा जोड़ सब कुछ बैगेल मसाला है)। या एक शानदार फल डुबकी के लिए एक चम्मच शहद के साथ नींबू का एक छींटा डालें!

फर्म टोफू, जैसा कि इसके नाम का तात्पर्य है, सिल्कन या नियमित की तुलना में मजबूत टोफू है और अतिरिक्त-फर्म या सुपर-फर्म टोफू के रूप में काफी मजबूत नहीं है। फर्म टोफू भी सबसे आसानी से उपलब्ध टोफू है एक विशेष बाजार या आदेश ऑनलाइन जाने की आवश्यकता के बिना अपने स्थानीय किराने की दुकानों में खरीद करने के लिए।

फर्म टोफू भी तीसरा और है अंतिम टोफू कि मैं एक क्रीम पनीर विकल्प के रूप में उपयोग करूंगा। चूंकि फर्म टोफू आमतौर पर पानी से भरा होता है जब आप इसे प्राप्त करते हैं, तो आपको टोफू को सूखा और पॅट करना होगा। अपनी फर्म टोफू से जितना संभव हो उतना पैकिंग पानी को दबाएं।

टोफू क्रीम पनीर बनाने के लिए, सूखा टोफू को मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे में स्थानांतरित करें (या एक खाद्य प्रोसेसर का उपयोग करें). ½ कप रिफाइंड या वर्जिन नारियल तेल पिघलाएं, फिर इसे टोफू के साथ कटोरे में जोड़ें।

1 बड़ा चम्मच एप्पल साइडर विनेगर या नींबू का रस और 1 चम्मच पोषण खमीर और आधा चम्मच नमक मिलाएं। एक हाथ मिक्सर या विसर्जन ब्लेंडर का उपयोग करके ब्लेंड करें चिकनी और मलाईदार तक। किसी भी वांछित स्वाद, जड़ी बूटी, या मसाले जोड़ें। स्वाद के लिए हलचल और मौसम।

यह टोफू क्रीम पनीर रेसिपी लगभग 18 औंस उपज देता है, अधिकांश टोफू पैकेज के आधार पर 14 औंस है। यह 2 कप से अधिक क्रीम पनीर का उत्पादन करेगा जो क्रीम पनीर के दो 8-औंस पैकेज से अधिक है।

टोफू क्रीम पनीर एक 1: 1 अनुपात में इस्तेमाल किया जा सकता है जब क्रीम पनीर विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है (बराबर भाग)।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: एक महान चारों ओर क्रीम पनीर स्थानापन्न खाना पकाने और पाक दोनों के लिए।

10. खट्टा क्रीम या Creme Fraiche

खट्टा क्रीम में एक तीखा स्वाद होता है, जो आपके डिप्स और सॉस स्वादिष्ट और स्वादिष्ट बनाता है। Creme fraiche खट्टा क्रीम से अधिक समृद्ध और मोटा है। स्वाद खट्टा क्रीम के रूप में काफी tangy नहीं है, लेकिन यह खाना पकाने पर गर्मी के लिए अच्छी तरह से पकड़ है!

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: डिप्स, सॉस और बेकिंग। *बेकिंग में प्रयोग करते समय - आटा के एक अतिरिक्त 2 बड़े चम्मच जोड़ने के लिए याद रखें केक बनाने के लिए।

11. केफिर

केफिर एक किण्वित पेय है जो दूध के साथ हल्का लेकिन थोड़ा खट्टा होता है। केफिर में आमतौर पर मिठास का एक नोट होता है, थोड़े टैंगी स्वाद के साथ यह एक क्रीम पनीर प्रतिस्थापन के लिए आधार के रूप में उपयोग करने के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाता है।

क्रीम पनीर के स्थान पर केफिर का उपयोग करने के लिए, आपको तनाव करने की आवश्यकता होगी भरा हुआ केफिर (ऊपर लटका हुआ दही की तरह)। ध्यान दें कि केफिर के साथ एक अंतर यह है कि मैंने 4-परत वाले कपड़े को बनाने के लिए अपने चीज़क्लोथ को क्वार्टर में मोड़ दिया. * अन्यथा केफिर आपके कपड़े के माध्यम से सही चलता है!

आपके सर्वोत्तम परिणाम २ - ३ दिनों के तनाव के बाद होंगे केफिर प्रशीतित है।

2 कप केफिर का उपयोग करें बनाने के लिए 1 कप केफिर क्रीम पनीर.

वैकल्पिक रूप से, आप 1 कप केफिर में कप चिया बीज मिला सकते हैं। केफिर में चिया बीज को ठंडा करें और छोड़ दें तरल या पानी की मात्रा को सोखने के लिए। कभी-कभी हिलाओ जब तक आपके पास अपने नुस्खा के लिए आवश्यक स्थिरता न हो, आमतौर पर लगभग 30 मिनट।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: डिप्स, फैलता है, सॉस करता है, और दिलकश व्यंजनों के लिए अंतिम मिनट जोड़ा गया (केफिर उच्च गर्मी खाना पकाने में कर्ल करेगा).

12. ग्रीवासे चीज़

Gervais एक है आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध और मलाईदार फ्रेंच पनीर। ग्रेवी पनीर नरम और आसानी से फैलने वाला है, एक स्पर्श स्वाद के साथ जिसमें मिठास का स्पर्श होता है जो क्रीम पनीर के समान है।

आप हर संभव नुस्खा में इस क्रीम पनीर का उपयोग कर सकते हैं जहां आप क्रीम पनीर का उपयोग करते हैं। एकमात्र समस्या यह है कि टीउसका विकल्प हमेशा खरीद के लिए आसानी से उपलब्ध नहीं है अधिकांश स्थानीय किराने की दुकानों पर।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: खाना बनाना, पकाना, और में इस्तेमाल किया जा सकता है क्रीम पनीर के विकल्प के रूप में कोई भी नुस्खा.

13. चवरे उर्फ ​​बकरी पनीर

चेवर, या बकरी पनीर, एक है खुशी से tangy और अमीर पनीर एक क्रीम पनीर विकल्प के रूप में उपयोग करने के लिए! नरम, फैला हुआ पनीर बहुत बारीकी से क्रीम पनीर जैसा दिखता है। एकमात्र अपवाद यह है कि बकरी पनीर क्रीम पनीर की तुलना में बहुत अधिक सघन है।

एक नुस्खा में बकरी पनीर का उपयोग करने के लिए, आपको केवल आवश्यकता होगी प्रत्येक एक कप क्रीम चीज़ के लिए कप बकरी पनीर। कुछ भारी क्रीम के साथ बकरी पनीर कोड़ा और एक उत्कृष्ट फ्रॉस्टिंग के लिए चीनी को कन्फ्यूज करता है!

बकरी पनीर को क्रीम की तरह बैगेल और टोस्टेड अंग्रेजी मफिन पर सीधे पैकेजिंग से बाहर फैलाया जा सकता है। हालांकि, घनत्व के कारण, मुझे क्रीम का छींटा देना पसंद है। चिकनी होने तक मिलाएं, अपने पसंदीदा प्रसार मसाला जोड़ें और फिर इस अद्भुत स्वादिष्ट पनीर का आनंद लें!

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: खाना बनाना, पकाना, और किसी भी नुस्खा में एक सर्व-प्रयोजन क्रीम पनीर विकल्प के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।

14. पेटिट सूइस या डबल सूइस

पेटिट सूइस या डबल सुइस (या डबल पेटिट-सूइस, या सूइस डबल) एक और फ्रेंच पनीर है एक अमीर, tangy, और थोड़ा मीठा स्वाद के साथ. आप यह नरम पनीर 30 ग्राम - 60 ग्राम, या सिर्फ 1 - 2 औंस से अधिक, दही जैसे व्यक्तिगत आकार की पैकेजिंग में पा सकते हैं। यह छोटी पैकेजिंग तब होती है जब इसे पेटिट सुइस कहा जाता है।

एक ही फ्रेंच पनीर की बड़ी मात्रा में डबल पेटिट-सुइस, डबल सूइस या सूइस डबल के रूप में बेचा जाता है। पेटिट सुइस पनीर ही है एक मोटी दही स्थिरता के समान.

पेटिट सूइस का कोई भी आकार पैकेज आपके पास या ढूंढने के लिए क्रीम पनीर के रूप में 1: 1 बराबर भाग अनुपात में उपयोग किया जा सकता है।

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: खाना पकाने, पाक, और किसी भी नुस्खा में एक के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है सभी उद्देश्य क्रीम पनीर स्थानापन्न.

15. बोर्सिन ब्रांड गौर्ने चीज़ या अलौएट लहसुन हर्ब चीज़

बोर्सिन और अलौएट हैं दोनों सुगंधित नरम क्रीम-पनीर प्रकार फैलते हैं क्रीम पनीर के समान स्वाद के साथ। चूँकि ये दोनों ब्रांड जड़ी बूटियों और अन्य फ्लेवर के साथ पहले से ही उपलब्ध हैं, इसलिए उन्हें आपके इच्छित नुस्खा के साथ काम करना होगा।

चूंकि वे मलाईदार पनीर हैं, इसलिए वे दोनों स्वादिष्ट व्यंजनों के लिए उपयोग किए जा सकते हैं लेकिन एक प्रसार या डिप्स के रूप में क्रीम पनीर की जगह के लिए सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है.

सबसे अच्छा इस्तेमाल किया: डिप्स, स्प्रेड, सॉस, और दिलकश खाना पकाने।

16. काजू क्रीम पनीर (डेयरी मुक्त, सोया मुक्त और शाकाहारी)

17. नारियल क्रीम चीज़

18. बटर बीन्स (नट-फ्री, सोया-फ्री और शाकाहारी)

अधिक आसान विकल्प!

खाना पकाने के विकल्प	जड़ी बूटी और मसाले के विकल्प	बेकिंग विकल्प
सेब का सिरका	तेज पत्ता	टैपिओका स्टार्च
तिल का तेल	रोज़मेरी (ताजा और सूखा)	मक्की का आटा
मार्सला वाइन	हल्दी	आलू स्टार्च
डी जाँ सरसों	सेलेरी लवण	नारियल की शक्कर
हॉर्सरैडिश	नागदौना	छाछ
लाल शराब सिरका	इलायची	ब्राउन शुगर
मसा हरिना	लाल शिमला मिर्च	अरारोट पाउडर
मलाई पनीर	मिर्च बुकनी	मक्के का आटा
खट्टी क्रीम	धनिया	कमी
वूस्टरशर सॉस		वेनीला सत्र
shallots		निम्बू सार

❓ सामान्य प्रश्न