गोमांस हैश एक आरामदायक सुबह के भोजन के लिए एक हार्दिक, स्वादिष्ट, पेट भर देने वाला नाश्ता है। इसे काट कर बनाया जाता है गोमांस, आलू, प्याज, और अन्य सीज़निंग जो अच्छे और कुरकुरे होने तक पैन में तले जाते हैं। इसे अपने लिए आज़माएं, और आप देखेंगे कि कॉर्न बीफ़ हैश एक कालातीत पसंदीदा नाश्ता क्यों है!
आसान कॉर्न बीफ हैश रेसिपी
कॉर्न बीफ हैश एक क्लासिक और हार्दिक नाश्ता नुस्खा है उत्तम बचे हुए पके कॉर्न बीफ़ का उपयोग करने के लिए। यह कटा हुआ कॉर्न बीफ़, पके हुए आलू और प्याज को मिलाता है तवे में तला हुआ एक साथ क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक।
अपनी कुरकुरी बनावट और दिलकश स्वाद के साथ, यह व्यंजन आपकी स्वाद कलियों को संतुष्ट करने के लिए निश्चित है और आपको सुबह भर भरा हुआ महसूस कराता है। चाहे आप इसके साथ परोसें अंडे की तरफ या अपने दम पर, कॉर्न बीफ़ हैश आपके दिन की शुरुआत करने का एक स्वादिष्ट और आरामदायक तरीका है!
पर कूदना:
अगर आपके पास कॉर्न बीफ़ नहीं है, तो मेरे पास कुछ आसान रेसिपी हैं जिन्हें आप आज़मा सकते हैं! मेरा क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ़ और इंस्टेंट पॉट कॉर्न बीफ व्यंजन व्यावहारिक रूप से हाथ से बंद हैं, और मेरे क्लासिक हैं कॉर्न बीफ और पत्ता गोभी की रेसिपी एक शानदार पारिवारिक रात्रिभोज बनाता है - बस सुनिश्चित करें कि बचा हुआ है!
🥘 कॉर्न बीफ हैश सामग्री
यह मेरा एक है पसंदीदा नाश्ता व्यंजन किसी भी बचे हुए कॉर्न बीफ़ से बनाने के लिए सेंट पैट्रिक दिवस (या किसी भी समय मेरे हाथ में कुछ है)! अगर आपके पास केवल डिब्बा बंद गोमांस, बनाने की मेरी रेसिपी पर जाएँ डिब्बाबंद corned गोमांस हैश.
- गोमांस - 3 कप पका हुआ कॉर्न बीफ़, कटा हुआ या कटा हुआ। यदि आप बचे हुए के साथ काम नहीं कर रहे हैं, तो इस साइट पर कॉर्न बीफ़ के लिए मेरी साइट पर कुछ व्यंजन हैं। यह आसान क्रॉकपॉट कॉर्न बीफ़ रेसिपी मेरे गो-टू में से एक है।
- मक्खन - आलू और प्याज पकाने के लिए 2 बड़े चम्मच मक्खन।
- आलू - 3 कप पके हुए आलू ¼ इंच के क्यूब्स में कटे हुए (लगभग 4 बड़े आलू).
- प्याज - 1 बड़ा पीला या सफेद प्याज, कटा हुआ।
- नमक और काली मिर्च - स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं।
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
अधिक व्यंजन चाहते हैं? अपना ईमेल नीचे दर्ज करें और हम उन्हें सीधे आपके इनबॉक्स में भेज देंगे!
🔪 कॉर्न बीफ हैश कैसे बनाएं
इस झटपट हैश ब्रेकफास्ट को तैयार करने में केवल 30 मिनट का समय लगता है। आरंभ करने के लिए एक चाकू और कटिंग बोर्ड, एक बड़ी कड़ाही और एक स्पैटुला लें।
यह कॉर्न बीफ़ हैश के 4 हार्दिक सर्विंग्स बनाता है। यदि आप और अधिक बनाने का निर्णय लेते हैं, तो सुनिश्चित करें बैचों में काम करें क्योंकि सभी हैश को अच्छा और कुरकुरा बनाने के लिए पैन को छूने की जरूरत है!
- प्याज़ और आलू भूनें। मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें. पिघलने के बाद, 1 बड़ा प्याज़ और 3 कप कटे हुए आलू डालें नर्म होने तक भूनें (लगभग 10-15 मिनट)।
- कॉर्न बीफ डालें। कड़ाही में 3 कप पका हुआ और कटा हुआ कॉर्न बीफ़ डालें और मिलाएँ। एक में सब कुछ फैलाओ सम परत पैन की सतह पर और गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।
- क्रिस्पी होने तक पकाएं. 3-4 मिनट तक बिना पकाए या ब्राउन होने तक पकाएं। कॉर्न बीफ़ हैश पर दबाने के लिए अपने स्पैटुला का उपयोग करें ताकि यह अच्छा और कुरकुरा हो जाए। एक बार जब यह अच्छी तरह से हो जाए तो नीचे की तरफ देखें ढंग से, हैश को दूसरी तरफ से ब्राउन होने के लिए पलटें। *यदि आपका हैश पैन से चिपक रहा है, तो थोड़ा और मक्खन डालें।
- सीजन और परोसें। एक बार जब आप हैश ब्राउन कर लें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें और गर्म होने पर तुरंत परोसें।
सनी-साइड-अप अंडे या तले हुए अंडे कॉर्न बीफ़ हैश के लिए मेरी सामान्य जोड़ी है। आप कुछ चुन भी सकते हैं मीठा इस तरह रात भर फ्रेंच टोस्ट सेंकना! का आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- और भी क्रिस्पी हैश के लिए, बचे हुए पके हुए आलू का उपयोग करने की कोशिश करें जिन्हें रात भर फ्रिज में रखा गया है। ठंडे आलू तलने पर अच्छे से कुरकुरे बनेंगे।
- काटना सुनिश्चित करें खाना पकाने और बेहतर बनावट के लिए छोटे, काटने के आकार के टुकड़ों में कॉर्न बीफ़ और आलू।
- यदि आपके पास बचा हुआ पका हुआ कॉर्न बीफ़ नहीं है, आप धीमी कुकर में या ओवन में पैकेज दिशाओं के अनुसार कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट पका सकते हैं, फिर इसे हैश के लिए काट लें। अगर आपके पास बचा हुआ है गोमांस और गोभी, पत्ता गोभी को भी काट कर डाल दीजिए (यह स्वादिष्ट है)!
- यदि आप अपने मसालेदार हैश पसंद करते हैं, पकाते समय कड़ाही में एक चुटकी लाल मिर्च या गर्म सॉस डालें।
- क्लासिक नाश्ते के संयोजन के लिए, शीर्ष पर तले हुए या पोच्ड अंडे के साथ कॉर्न बीफ़ और हैश परोसें।
भंडारण और फिर से गरम करना
बचे हुए को ठंडा होने दें, फिर उन्हें 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रख दें।
कॉर्न बीफ हैश को दोबारा गर्म करना
आप माइक्रोवेव में अलग-अलग हिस्सों को फिर से गरम कर सकते हैं या उन्हें मध्यम आँच पर कड़ाही में तब तक डाल सकते हैं जब तक कि वे कुरकुरे और गर्म न हो जाएँ।
>>>>मेरी सभी रेसिपी देखें यहाँ<<<
❓ सामान्य प्रश्न
कॉर्न बीफ़ हैश सभी मुख्य नाश्ते के व्यंजनों के लिए एक बढ़िया संगत बनाता है। आप किसी भी तरह, आकार या रूप में अंडे के साथ गलत नहीं कर सकते। घर का बना पेनकेक्स, वेफल्स, तथा फ्रेंच टोस्ट हमेशा हिट भी होते हैं! आप दोपहर के भोजन के साथ इसका आनंद भी ले सकते हैं मक्खन गोभी.
कॉर्न बीफ़ के अलावा, इसमें बेस रेसिपी के लिए आलू और आम तौर पर प्याज शामिल हैं (इसे लाईक करें)। कुछ लोग लाल और हरी शिमला मिर्च, कतरी हुई गाजर, और गर्म सॉस डालना पसंद करते हैं, या पनीर के साथ इसे बंद करना पसंद करते हैं!
यह पहली बार में उतना स्वादिष्ट नहीं होगा, लेकिन आप इसे निश्चित रूप से फ्रीज कर सकते हैं। एक बार जब आपका हैश ठंडा हो जाए, तो इसे ज़ीप्लोक फ्रीजर बैग में रखें और जितना संभव हो उतना हवा निकाल दें। 3 महीने तक फ्रीज करें, और इसे स्टोवटॉप पर दोबारा गर्म करने से पहले रात भर फ्रिज में डीफ्रॉस्ट करें।
🍳 अधिक नाश्ता विचार
- एक मैक्सिकन डिश - तले हुए अंडे एक मसालेदार मैक्सिकन टमाटर सॉस के साथ जो आप टॉर्टिला के साथ परोसते हैं!
- शकरकंद कॉफी केक - शकरकंद के इस्तेमाल से यह कॉफी केक अतिरिक्त नम और सड़ने वाला रहता है।
- कैथेड बिस्कुट - घर पर बने इन नर्म बिस्कुटों पर थोड़ा मक्खन या जैम लगाएं और आनंद लें!
- जई का आटा - आप उन्हें मीठा बना सकते हैं या उन्हें स्वादिष्ट बना सकते हैं; किसी भी तरह से, जई का एक बड़ा कटोरा हमेशा दिन के लिए एक अच्छी शुरुआत है!
- हैम स्टीक्स - पैन-सीरेड हैम स्टीक्स डाइनर-शैली के नाश्ते के लिए एकदम सही साइड डिश हैं (या कोई नाश्ता)!
- दालचीनी रोल पुलाव - एक बार जब आप इस मीठे नाश्ते के पुलाव में पके हुए दालचीनी के रोल काट लें, तो आप उन्हें पूरा खाने से कभी पीछे नहीं हटेंगे!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, ट्विटर! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!
पकाने की विधि
गोमांस हैश
सामग्री
- 2 बड़ा चमचा मक्खन
- 3 कप आलू (¼-इंच क्यूब्स में, लगभग 4 बड़े आलू)
- 1 बड़ा प्याज (सफेद या पीला, कटा हुआ)
- 3 कप गोमांस (पकाया और कटा हुआ या कटा हुआ)
- नमक और काली मिर्च (चखना)
अनुदेश
- मध्यम आँच पर एक बड़े कड़ाही में 2 बड़े चम्मच मक्खन गरम करें। पिघलने के बाद, प्याज़ और आलू डालें और टेंडर होने तक भूनें (लगभग 10-15 मिनट)।2 बड़ा चम्मच मक्खन, 1 बड़ा प्याज, 3 कप आलू
- कटे हुए कॉर्न बीफ़ को कड़ाही में डालें और मिलाएँ। पैन की सतह पर एक समान परत में सब कुछ फैलाएं और गर्मी को मध्यम-उच्च तक बढ़ाएं।3 कप कॉर्न बीफ
- 3-4 मिनट तक बिना पकाए या ब्राउन होने तक पकाएं। कॉर्न बीफ़ हैश पर दबाने के लिए अपने स्पैटुला का उपयोग करें ताकि यह अच्छा और कुरकुरा हो जाए। नीचे की तरफ चेक करें, एक बार जब यह अच्छी तरह से ब्राउन हो जाए तो हैश को पलट दें और दूसरी तरफ भी ब्राउन कर लें। *यदि आपका हैश पैन से चिपक रहा है, तो थोड़ा और मक्खन डालें।
- एक बार जब आप हैश ब्राउन कर लें, स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च डालें और गर्म होने पर तुरंत परोसें।नमक और काली मिर्च
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- अधिक कुरकुरे हैश के लिए, बचे हुए पके हुए आलू का उपयोग करने का प्रयास करें जिन्हें रात भर प्रशीतित किया गया है। ठंडे आलू तलने पर अच्छे से कुरकुरे बनेंगे।
- खाना पकाने और बेहतर बनावट के लिए कॉर्न बीफ़ और आलू को छोटे, काटने के आकार के टुकड़ों में काटना सुनिश्चित करें।
- यदि आपके पास बचा हुआ पका हुआ कॉर्न बीफ़ नहीं है, तो आप एक धीमी कुकर में या ओवन में पैकेज दिशाओं के अनुसार एक कॉर्न बीफ़ ब्रिस्केट पका सकते हैं, फिर इसे हैश के लिए काट लें। अगर आपके पास बचा हुआ है गोमांस और गोभी, पत्ता गोभी को भी काट कर डाल दीजिए (यह स्वादिष्ट है)!
- यदि आप अपने हैश मसालेदार पसंद करते हैं, तो आप खाना पकाने के दौरान कड़ाही में एक चुटकी लाल मिर्च या गर्म सॉस डाल सकते हैं।
- क्लासिक नाश्ते के संयोजन के लिए, मकई वाले बीफ़ और हैश को तले हुए या पोच्ड अंडे के साथ शीर्ष पर परोसें।
- स्टोर करने के लिए: बचे हुए को ठंडा होने दें, फिर उन्हें 2-3 दिनों के लिए फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में रख दें।
- दोबारा गरम करने के लिए: आप अलग-अलग हिस्सों को माइक्रोवेव में फिर से गरम कर सकते हैं, या उन्हें मध्यम आँच पर कड़ाही में तब तक डालें जब तक वे कुरकुरे और गरम न हो जाएँ।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: