My क्रिसमस हैम डिनर मेनू आपके हॉलिडे हैम मेन कोर्स के लिए सर्वोत्तम ऐपेटाइज़र, साइड डिश, रोल और 3 प्रशंसक-पसंदीदा व्यंजन पेश करता है! मिक्स एंड मैच करें अपना आदर्श क्रिसमस भोजन बनाएँ, या उन सभी को आज़माएं और एक शानदार छुट्टी का आनंद लें! यहाँ हर किसी के लिए कुछ न कुछ है!
क्रिसमस पर हैम के साथ क्या खाएं?
क्या आप रसीला हैम पेश करने की योजना बना रहे हैं? आपकी क्रिसमस डिनर टेबल के बीच में लेकिन यह निश्चित नहीं है कि इसके साथ क्या परोसा जाए? नीचे, मेरे पास चुनने के लिए बहुत सारे साइड डिश विकल्प हैं, साथ ही मेरी पसंदीदा रेसिपी भी हैं सबसे अच्छा हॉलिडे हैम!
और भी अधिक मेनू नियोजन प्रेरणा के लिए, मेरी जाँच करें इतालवी क्रिसमस रात्रिभोज मेनू और एक ब्रिटिश क्रिसमस डिनर मेनू! यदि आप पहली बार होस्टिंग कर रहे हैं, तो यह आसान क्रिसमस डिनर मेनू शुरू करने के लिए एक बढ़िया जगह है!
पर कूदना:
- क्रिसमस पर हैम के साथ क्या खाएं?
- 1. बेक्ड हॉलिडे हैम
- 2. हनी घुटा हुआ हैम
- 3. गिंगर्सनैप बेक्ड हैम
- 4. रेंच बॉल
- 5. इंस्टेंट पॉट ऑ ग्रेटिन आलू
- 6. सदर्न कैंडिड शकरकंद
- 7. प्याज रोल्स
- 8. बेक्ड मैक और पनीर
- 9. हनी ग्लेज़ेड गाजर
- 10. दौफिनोइस आलू
- 11. बेकन क्रीम चीज़ मैश्ड आलू
- 12. मैश किए हुए मीठे आलू
- 13. ब्राउन शुगर ग्लेज़ेड गाजर
- 14. बटर मटर और गाजर
- 15. क्रीमयुक्त कली
- 16. मलाईदार मकई
- 17. सदर्न कैंडिड शकरकंद
- 18. जिफ़ी कॉर्न पुलाव
- 19. कैंपबेल का ग्रीन बीन पुलाव
- 20. बेक्ड बटरकप स्क्वैश
- 21. वेलवेटा मैक और चीज़
- 22. हर्ब बटर रोड्स रोल्स
- 23. पनीर रोल्स
- 💭सर्वोत्तम हैम क्रिसमस डिनर बनाने के लिए युक्तियाँ
- 📖 रेसिपी कार्ड
- क्रिसमस हैम डिनर मेनू (सर्वश्रेष्ठ हॉलिडे हैम डिनर के लिए 23+ व्यंजन!)
- 💬समीक्षाएँ
मैं छुट्टियों के लिए हैम का बहुत बड़ा प्रशंसक हूं, इसलिए निश्चित रूप से, मेरे पास एक पारंपरिक हैम है थैंक्सगिविंग हैम डिनर मेनू आप भी अनुसरण कर सकते हैं! सामान्य हैम साइड डिश के लिए जो ईस्टर, क्रिसमस या किसी भी समय काम आती है, मेरा पेज देखें हॉलिडे हैम के साथ क्या परोसें?!
1. बेक्ड हॉलिडे हैम
इस फलों से सज्जित हॉलिडे हैम यह आपके क्रिसमस डिनर टेबल पर शो-स्टॉपिंग सेंटरपीस के लिए एकदम सही मुख्य कोर्स है! इसमें स्वादिष्ट कैरामेलाइज़्ड ब्राउन शुगर और सरसों की चमक है जो हैम पर हमेशा अद्भुत लगती है।
2. हनी घुटा हुआ हैम
इसके साथ अपने क्रिसमस डिनर को बेहतर बनाएं अप्रतिरोध्य मिठास शहद से सना हुआ हैम! इस रेसिपी में एक क्लासिक हॉलिडे हैम के लिए शहद, ब्राउन शुगर और लौंग से बने चिपचिपे शीशे में लेपित एक रसीला हैम शामिल है!
3. गिंगर्सनैप बेक्ड हैम
यह रसदार बेक्ड हैम ब्राउन शुगर, सरसों और से बने मीठे, तीखे शीशे से लेपित है कुचली हुई जिंजरस्नैप कुकीज़. परिणाम मीठे और मसालेदार नोट्स का एक आनंददायक मिश्रण है जो सामान्य क्रिसमस हैम में उत्सव का स्पर्श जोड़ता है!
4. रेंच बॉल
रेंच चीज़ बॉल न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि यह एक बेहद आसान ऐपेटाइज़र है जिसे आप बना सकते हैं पहले से बनाओ! इसे एक प्लेट में कुरकुरी सब्जियों, क्रैकर्स या चिप्स के साथ परोसें और क्रिसमस डिनर खत्म होने तक सभी को नाश्ता करने दें!
5. इंस्टेंट पॉट ऑ ग्रेटिन आलू
यह क्रिसमस है, और ओवन की जगह सीमित है, इसलिए इनके लिए अपना इंस्टेंट पॉट तैयार कर लें समृद्ध और पनीरयुक्त या gratin आलू! पतले कटे हुए आलू पर पनीर, लहसुन और जड़ी-बूटियों का भरपूर मिश्रण डाला जाता है, फिर दबाव में पूर्णता के लिए पकाया जाता है।
परिणाम आरामदायक है आलू की साइड डिश सुनहरे-भूरे रंग की पपड़ी और मुंह में पिघल जाने वाली बनावट के साथ!
6. सदर्न कैंडिड शकरकंद
का एक स्पर्श जोड़ें दक्षिणी आकर्षण इन कैंडिड शकरकंद के साथ अपने हॉलिडे हैम डिनर के लिए। कटे हुए शकरकंद को ब्राउन शुगर, मक्खन और गर्म मसालों के मिश्रण में पकाया जाता है जो एक चिपचिपा, मीठा, कैरामेलाइज़्ड शीशा बन जाता है!
7. प्याज रोल्स
ये नरम और स्वादिष्ट प्याज के रोल से भरपूर हैं Caramelized प्याज, प्रत्येक काटने में एक सूक्ष्म मिठास और स्वाद की गहराई जोड़ना। सुनहरे-भूरे रंग की पपड़ी और मुलायम आंतरिक भाग के साथ, ये रोल ग्रेवी या आपके क्रिसमस हैम के रस को सोखने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
8. बेक्ड मैक और पनीर
पाउला दीन का बेक्ड मैक और पनीर एक आरामदायक दक्षिणी क्लासिक है, जिसमें सुनहरे पूर्णता के लिए पके हुए चीज़ों का एक समृद्ध मिश्रण है। खट्टा क्रीम और वाष्पीकृत दूध गुप्त तत्व हैं जो पनीर सॉस को इतना मलाईदार और स्वादिष्ट बनाते हैं!
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9. हनी ग्लेज़ेड गाजर
हनी-ग्लेज़्ड गाजर एक सरल लेकिन सुंदर साइड डिश है जो हैम के साथ पूरी तरह से मेल खाती है और एक स्वाद जोड़ती है रंग का पॉप किसी भी प्लेट में! इन गाजरों को नरम होने तक पकाया जाता है और फिर उनकी प्राकृतिक मिठास को बढ़ाने के लिए शहद के शीशे में लपेट दिया जाता है।
10. दौफिनोइस आलू
डूफिनोइज़ आलू एक हैं परिष्कृत और मलाईदार पारंपरिक का विकल्प मसला हुआ आलू. आलू को परतों में रखकर क्रीम, लहसुन और पनीर के समृद्ध मिश्रण के साथ पकाया जाता है सुनहरा और बुलबुला!
11. बेकन क्रीम चीज़ मैश्ड आलू
इस रेसिपी के साथ मैश किए हुए आलू को एक बिल्कुल नए स्तर पर ले जाएं जो समृद्धि को जोड़ती है मलाई पनीर और बेकन का स्वाद. क्लासिक साइड डिश पर यह स्वादिष्ट ट्विस्ट निश्चित रूप से आपके हॉलिडे हैम के साथ हिट होगा!
12. मैश किए हुए मीठे आलू
मसले हुए शकरकंद बनाने के लिए, उन्हें नरम होने तक उबालें और फिर हल्के हाथ से मसल लें मक्खन और भारी क्रीम. उन्हें नमक और काली मिर्च के साधारण मसाले के साथ स्वादिष्ट रखें, या मीठेपन के लिए शहद और दालचीनी मिलाएँ!
13. ब्राउन शुगर ग्लेज़ेड गाजर
इन गाजरों को स्वादिष्ट ब्राउन शुगर और मक्खन के मिश्रण में उबाला जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट स्वाद बनता है चिपचिपा कारमेलाइजेशन हर कोई प्यार करेगा. गाजर की प्राकृतिक मिठास चमकती है, जो उन्हें मीठे और रसीले क्रिसमस हैम के साथ एक आदर्श संगत बनाती है।
14. बटर मटर और गाजर
आसान और स्वादिष्ट बनाने के लिए नरम मटर और कुरकुरे गाजर के टुकड़ों को मक्खन में भून लिया जाता है सब्जी साइड डिश. मक्खनयुक्त मटर और गाजर आपकी छुट्टियों की थाली में रंग और ताजगी जोड़ देंगे।
15. क्रीमयुक्त कली
क्रीमयुक्त केल एक लाजवाब सब्जी साइड डिश है जिसमें ताजा केल को मक्खन, लहसुन, पनीर और भारी क्रीम से बनी मलाईदार चटनी में मिलाया जाता है। इसमें मिट्टी के काले स्वाद का उत्तम संतुलन है प्रचुरता एक मखमली पनीर सॉस का!
16. मलाईदार मकई
क्रीमयुक्त मकई है गर्म और दिलकश, रसदार मकई के दानों की सूक्ष्म मिठास और बस थोड़ी सी चीनी के साथ। यह एक समृद्ध और स्वादिष्ट साइड डिश है जो हर साल मेरी क्रिसमस डिनर टेबल पर अत्यधिक अनुरोधित होती है!
17. सदर्न कैंडिड शकरकंद
हर साल, बच्चे उबले हुए शकरकंद के बचे हुए खाने को लेकर झगड़ते हैं ब्राउन शुगर का सिरप जैसा मिश्रण, मक्खन, और गर्म मसाले। वे किसी भी छुट्टी के भोजन में मिठास और गर्माहट का सही संतुलन लाते हैं!
18. जिफ़ी कॉर्न पुलाव
जिफ़ी मकई पुलाव एक है जल्द और आसान 'पुडिंग' या 'चम्मच ब्रेड' जो क्रीमयुक्त मकई, खट्टा क्रीम और मक्खन के साथ जिफ़ी मफिन मिश्रण को जोड़ती है। सुनहरी पूर्णता के साथ पकाया गया, यह नम और फूली हुई बनावट के साथ मीठा और नमकीन मकई का स्वाद प्रदान करता है जिसका विरोध करना कठिन है!
19. कैंपबेल का ग्रीन बीन पुलाव
कैंपबेल का ग्रीन बीन कैसरोल एक क्लासिक क्रिसमस पसंदीदा है जो हरी बीन्स, क्रीम ऑफ मशरूम सूप और कुरकुरे तले हुए प्याज के साथ बनाया जाता है। का उपयोग करते हुए डिब्बाबंद हरी बीन्स, सूप, और प्याज इसे त्वरित और सुविधाजनक बनाता है, फिर भी परिणाम हमेशा अविश्वसनीय होते हैं!
20. बेक्ड बटरकप स्क्वैश
बटरकप स्क्वैश आसान है मौसमी साइड डिश यह पतझड़ या सर्दियों के उत्सवों के लिए बिल्कुल उपयुक्त है और हैम के साथ खूबसूरती से जुड़ता है! मुझे ताजा सेब, शहद और मिला कर बटरकप स्क्वैश का मीठा और पौष्टिक स्वाद बढ़ाना पसंद है पंपकिन पी स्पाइस!
21. वेलवेटा मैक और चीज़
जब हैम की बात आती है, तो आप वास्तव में इसे किसी के साथ जोड़ने में गलती नहीं कर सकते मैकरोनी और पनीर की रेसिपी! हालाँकि, मखमली चिकनी वेलवेता पनीर एक शानदार साइड डिश के लिए मैकरोनी के साथ सहजता से मिश्रित होता है जो बच्चों और वयस्कों को पसंद आएगा!
22. हर्ब बटर रोड्स रोल्स
ये तैयार जमे हुए आटे के रोल क्रिसमस के लिए गर्म और नरम डिनर रोल बनाने का परेशानी मुक्त तरीका प्रदान करते हैं। फूला हुआ और सुनहरा होने तक बेक करें, फिर उन्हें चिपका दें पिघला हुआ जड़ी बूटी मक्खन सबसे अद्भुत अंतिम स्पर्श के लिए!
23. पनीर रोल्स
पिघले हुए पनीर के साथ सब कुछ बेहतर है, और ये नरम और फूले हुए डिनर रोल कोई अपवाद नहीं हैं! यदि आप बनाना चाहते हैं तो यह अत्यंत सरल नुस्खा लगभग अचूक है घर का बना रोल क्रिसमस के लिए शुरुआत से!
💭सर्वोत्तम हैम क्रिसमस डिनर बनाने के लिए युक्तियाँ
का चयन किसी भी संयोजन उपरोक्त व्यंजनों में से आपको एक दोषरहित और स्वादिष्ट क्रिसमस डिनर मिलेगा! यह सुनिश्चित करने के लिए यहां कुछ तरीके दिए गए हैं कि आपको सबसे रसीला हैम मिले और आपका भोजन निर्बाध रूप से तैयार हो:
- सही हैम चुनें: एक उच्च गुणवत्ता वाला हैम चुनें जो आपकी चुनी हुई रेसिपी के अनुरूप हो। वहाँ हैं विभिन्न प्रकार के हैम, जैसे बोन-इन या बोनलेस, स्मोक्ड या अनस्मोक्ड।
- हैम स्कोर करें: हैम को स्कोर करने से प्रस्तुति बेहतर हो जाती है और शीशे का आवरण मांस में प्रवेश कर जाता है। इसका पीछा करो हैम स्कोरिंग के लिए चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका आसान और संपूर्ण निर्देशों के लिए!
- एक मांस थर्मामीटर का प्रयोग करें: यह सुनिश्चित करने के लिए कि हैम सही आंतरिक तापमान पर पकाया गया है, मांस थर्मामीटर का उपयोग करें। आंतरिक तापमान 140°F तक पहुंचना चाहिए (60 डिग्री सेल्सियस) पूरी तरह से पके हुए हैम के लिए (मेरी मार्गदर्शिका देखें सूअर के मांस की तत्परता का स्तर अधिक जानकारी के लिए)!
- आराम की अवधि: ओवन से निकालने के बाद हैम को लगभग 15-20 मिनट तक आराम करने दें। यह रस को फिर से वितरित करने में मदद करता है और काटने पर आपको अधिक रसदार, अधिक स्वादिष्ट हैम देगा।
- आप क्लासिक्स के साथ कभी गलत नहीं हो सकते: हैम अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है और आपके किसी भी पसंदीदा के साथ इसका स्वाद लाजवाब होगा क्रिसमस साइड डिश रेसिपी! अंततः, सबसे अच्छा क्रिसमस डिनर मेनू वह है जिसका आप और आपका परिवार आनंद लेंगे!
इनमें से कौन सा स्वादिष्ट व्यंजन इस वर्ष आपकी छुट्टियों की मेज की शोभा बढ़ाएगा? नीचे टिप्पणी में साझा करें कि आपका परिवार क्रिसमस हैम के साथ क्या परोसता है!
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📖 रेसिपी कार्ड
क्रिसमस हैम डिनर मेनू (सर्वश्रेष्ठ हॉलिडे हैम डिनर के लिए 23+ व्यंजन!)
सामग्री
- 10-12 lb आधा हैम (स्मोक्ड, बोन-इन)
- 2 बड़ा चमचा पूरे लौंग (वैकल्पिक)
- 20 oz अनन्नास (डिब्बाबंद अनानास के छल्ले, रस सुरक्षित रखें)
- 1 कप प्रकाश ब्राउन शुगर (पैक)
- 2 बड़ा चमचा पीली सरसों
- 4 oz मराशीनो चेरीज़ (उपजी हटा दिया गया)
अनुदेश
- अपने ओवन को 325 ° F पर प्रीहीट करें (163°C/गैस मार्क 3)। यदि उपयोग कर रहे हैं तो ताजा अनानास छीलें, काटें और कोर निकाल लें।
- आपके प्लेस 10-12 पौंड आधा हैम भूनने वाले बर्तन में कटी हुई सतह नीचे की ओर रखें।10-12 पौंड आधा हैम
- 5-6 पाउंड से अधिक वजन वाले हैम के लिए, आप हैम को अतिरिक्त फल के बिना थोड़ी देर के लिए बेक करना चाहेंगे। हैम को तब तक बेक करें जब तक कि पकाने का समय लगभग डेढ़ घंटे शेष न रह जाए। * खाना पकाने के पूरे समय तक हैम को लौंग से पकाया जा सकता है।
- (वैकल्पिक) अपना हैम स्कोर करें. यदि आपकी त्वचा काफी मोटी है और वसा की परत है, तो आप अधिक उत्सवपूर्ण उपस्थिति के लिए हैम को हीरे के पैटर्न में बना सकते हैं। अपने हैम को कटे हुए हिस्से को नीचे की ओर रखें और एक तेज चाकू का उपयोग करके, हैम के चारों ओर ¼-इंच मोटी स्लाइस ऊर्ध्वाधर स्ट्रिप्स में काटें। स्लाइस के बीच 1 इंच छोड़ दें. विपरीत दिशा में क्रिस-क्रॉस गति में घुमाएँ और काटें।
- (वैकल्पिक) जगह 2 बड़े चम्मच साबुत लौंग आपके स्कोर किए गए हैम के चौराहों में।2 बड़े चम्मच साबुत लौंग
- आरक्षित को फेंटें 20 औंस अनानास रस, 1 कप हल्की ब्राउन शुगर, तथा 2 बड़ा चम्मच पीली सरसों ब्राउन शुगर घुलने तक एक छोटे कटोरे में एक साथ रखें।20 औंस अनानास, 1 कप हल्की ब्राउन शुगर, 2 बड़ा चम्मच पीली सरसों
- की व्यवस्था 20 औंस अनानास अंगूठियां और 4 ऑउंस मैराशिनो चेरी यदि आवश्यक हो तो हैम पर अपने फल को सुरक्षित करने के लिए टूथपिक्स का उपयोग करें। यदि उपयोग कर रहे हैं तो लौंग डालें, फिर हैम और फल को ब्राउन शुगर मस्टर्ड ग्लेज़ के आधे भाग से कोट करें।20 औंस अनानास, 4 औंस मैराशिनो चेरी, 2 बड़े चम्मच साबुत लौंग
- 325°F . पर बेक करें (163°C/गैस मार्क 3) 1½ घंटे के लिए, बचे हुए अनानास के रस से हर 30 मिनट में छिड़कें। हैम को 140°F के आंतरिक तापमान तक पहुंचने तक पकाएं (60 डिग्री सेल्सियस) सबसे मोटे हिस्से पर।
- ओवन को तेज आंच पर भूनने के लिए सेट करें और हैम को लगभग 5 मिनट तक या जब तक अनानास के टुकड़े हल्के भूरे न हो जाएं तब तक भून लें।
- पके हुए हैम को अपने ओवन से निकालें और काटने और परोसने से पहले 15-20 मिनट के लिए आराम दें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- बोन-इन हैम के लिए सर्विंग आमतौर पर होती हैं ⅓-½ हैम के पाउंड जब कटा हुआ और परोसा जाता है या प्रति पाउंड 2-3 सर्विंग। आप बोनलेस हैम को तराश सकते हैं ¼ यदि आप बचा हुआ खाना चाहते हैं तो कुछ पाउंड।
- यदि आप चाहें तो डिब्बाबंद अनानास के छल्लों के स्थान पर 1 मध्यम अनानास का उपयोग कर सकते हैं। इस मामले में, आपको अनानास के रस की 6-औंस कैन की आवश्यकता होगी।
- यदि आप अपने फलों को इनसे सुरक्षित कर रहे हैं तो नो-फ्रिल टूथपिक्स का उपयोग करें। सुनिश्चित करें कि आप केवल लकड़ी का उपयोग करें (सादा) दंर्तखोदनी
- अगर चाहें तो हैम को रोस्टिंग बैग में पकाया जा सकता है। हैम को इकट्ठा करने के लिए निर्देशों का पालन करें और फिर इसे रोस्टिंग बैग में डालें। निर्देशानुसार हवा निकालने और भूनने के लिए कुछ छोटे चीरे काटें (ब्रोइलिंग को छोड़कर).
- 18°F पर पकाते समय पकाने के समय की गणना 23-325 मिनट प्रति पाउंड की जाती है (163°C/गैस मार्क 3). छोटे हैम को पकाने में काफी कम समय लगेगा।
- पहले से पके हुए हैम को पकाने के समय की अनुशंसा की गई है जिसे आप इस रेसिपी के साथ अपना सकते हैं।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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