ये चॉकलेट पेनकेक्स हर चॉकलेट प्रेमियों का सपना है और साथ ही वे किसी भी पैनकेक नाश्ते के रूप में बनाना आसान है! मेरी चॉकलेट गन्ने की चाशनी, ताज़े फल, व्हीप्ड क्रीम, या जो भी आपको सबसे ज्यादा पसंद हो, इन सबको ख़ुशी-ख़ुशी, भरपूर, और स्वादिष्ट पैनकेक के ऊपर डालें!

क्या आपके घर में पैनकेक नाश्ता सप्ताहांत की रस्म है? वे यहां हैं! तो मैं हमेशा बना रहा हूँ मज़ा, पेनकेक्स के नए स्वाद कठिन परीक्षा लेना। यह एक विजेता है, जो गोमुख, चॉकलेट के काटने के बीच उत्साही अंगूठे प्राप्त करता है!
मेरी चॉकलेट पेनकेक्स किसी भी घर के बने पेनकेक्स के समान सरल हैं, और खुशी से शराबी और इतने अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट हैं अधिक मीठा होने के बिना। ठीक है, चॉकलेट सिरप इसे कम-से-स्वस्थ नाश्ता बना सकता है लेकिन जब रसदार, ताजा जामुन के साथ परोसा जाता है, तो यह ब्रेकफास्ट ब्रेकडाउन पेनकेक्स के लिए संतुलित होता है।
जिस किसी भी तरीके से आप उनकी सेवा करें, आपका परिवार इन पेनकेक्स से प्यार करना सुनिश्चित करता है!
पर कूदना:
चॉकलेट पेनकेक्स क्या हैं
चॉकलेट पेनकेक्स हैं चॉकलेट के साथ पेनकेक्स पैनकेक बल्लेबाज में जोड़ा गया। बिसक्विक, क्रस्टेज, आंटी जेमिमा, हंग्री जैक, किंग आर्थर फ्लोर, और कोडिएक जैसे तैयार पैनकेक मिक्स को भी इन समृद्ध और स्वादिष्ट पैनकेक्स के लिए संशोधित किया जा सकता है!
क्या आप कोको पाउडर के साथ चॉकलेट पेनकेक्स बना सकते हैं
हाँ! आप सबसे निश्चित रूप से कर सकते हैं, और यह सबसे आसान तरीका है! बिल्कुल इसी तरह से मैं यह चॉकलेट पैनकेक रेसिपी बना रही हूं।
चॉकलेट को अपने बैटर में मिलाने का मतलब है अपने शुष्क को गीला घटक अनुपात में समायोजित करना कोको पाउडर के बहुत सरल अलावा की तुलना में थोड़ा अधिक।
कैसे चॉकलेट सिरप के साथ चॉकलेट पेनकेक्स बनाने के लिए
यदि आप इसे शीर्ष करने के लिए चयन कर रहे हैं तो अपने बेस सामग्री, साथ ही भारी क्रीम और अर्ध-मीठी चॉकलेट चिप्स को इकट्ठा करें चॉकलेट पेनकेक्स के टोयरिंग स्टैक मेरे आसान चॉकलेट सिरप के साथ बंद। बल्लेबाज जल्दी और बहुत आसानी से एक साथ आता है, और वास्तव में बस के रूप में किसी भी पेनकेक्स बनाने के लिए आसान है!
सामग्री
आप निम्नलिखित अवयवों की आवश्यकता है:
- सूखी सामग्रियाँ - मैदा, चीनी, बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा और नमक। किसी भी पैनकेक के लिए मूल बातें! सामग्री का सही संयोजन, बल्लेबाज को ओवर-मिक्स नहीं करना है, और खाना पकाने से पहले बल्लेबाज को कुछ मिनटों तक आराम करने की अनुमति देता है, यह प्रकाश और तेज पैनकेक सुनिश्चित करेगा।
- गीली सामग्री - दूध और एक अंडा। बस इतना है कि आपको मिल जाएगा सही स्थिरता के साथ एक बल्लेबाज!
- मक्खन - मैं अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग कर रहा हूं जिसे पिघलाया गया है और ठंडा होने दिया गया है। अगर नमकीन मक्खन का उपयोग कर रहे हैं, नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में अतिरिक्त नमक न डालें। मक्खन को न छोड़ें क्योंकि यह इन स्वादिष्ट पेनकेक्स की समृद्धि को जोड़ता है!
- कोको - कोको पाउडर इन पैनकेक में चॉकलेट का स्वाद लाता है। आप किसी भी प्रकार के कोको पाउडर का उपयोग कर सकते हैं जो आपको सबसे अच्छा लगता है, और निश्चित रूप से, आपके पैनकेक जितना अधिक स्वादिष्ट होगा उतना ही बेहतर होगा.
- वेनीला सत्र - वास्तव में चॉकलेट के स्वाद को उजागर करने के लिए वेनिला अर्क का एक स्पर्श! यदि तुम प्यार करते हो अपने चॉकलेट पाक में कॉफी, वेनिला राशि के रूप में अच्छी तरह से पीसा कॉफी के लिए बाहर स्वैप किया जा सकता है।
कुछ महान बल्लेबाज हलचल-इन्स में शामिल हैं चॉकलेट चिप्स, कुचल पागल, मूंगफली या बादाम मक्खन का एक बड़ा चमचा, या सूखे स्ट्रॉबेरी के टुकड़े फ्रीज करें।
चरण-दर-चरण निर्देश
अब जब आपकी सभी सामग्रियां एकत्रित हो गई हैं, इन निर्देशों का पालन करें खरोंच से घर का बना चॉकलेट पेनकेक्स बनाने के लिए:
पैनकेक बैटर बनाएं
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सूखी सामग्री डालें और अच्छी तरह से गठबंधन करने के लिए.
- केंद्र में एक कुआं बनाएँ सूखी सामग्री और गीला सामग्री जोड़ें।
- बैटर मिलाएं बस आटा पूरी तरह से अवशोषित करने के लिए पर्याप्त है और अलग सेट करें।
- एक कड़ाही या बड़े नॉन-स्टिक तवा गरम करें नारियल तेल की एक हल्की कोटिंग के साथ मध्यम गर्मी के लिए या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे। बैटर का कप भाग डालें, ज़रूरत पड़ने पर एक गोल आकार में फैलाते हुए। लगभग 1 - 2 मिनट के लिए बुलबुले बनने तक पकाएं, फिर पैनकेक को दूसरी तरफ एक और मिनट के लिए पकाने के लिए पलटें।
- जब किया जाता है तो गर्मी से निकालें और बल्लेबाज के चले जाने तक पेनकेक्स खाना जारी रखें, या पैनकेक की आपकी वांछित संख्या तैयार है। एक प्लेट पर पकाया पेनकेक्स रखें और एल्यूमीनियम पन्नी या एक रसोई तौलिया के साथ शिथिल कवर सेवा करने के लिए तैयार होने तक गर्म रखने के लिए।
- माइक्रोवेव में भारी क्रीम गरम करें (या एक छोटे सॉस पैन में स्टोव टॉप पर) बस उबलते के नीचे, या लगभग 200ºF (93 (C)। सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स पर गर्म क्रीम डालें। एक मिनट तक प्रतीक्षा करें, फिर मलाईदार तक हिलाएं। यदि आवश्यक हो तो भारी क्रीम के छोटे परिवर्धन के साथ समायोजित करें।
अपने पेनकेक्स परोसें मेरी चॉकलेट गन्ने की चाशनी के साथ, मेपल सिरप, ताजे फल, मिनी मार्शमॉलो, व्हीप्ड क्रीम या मूंगफली का मक्खन एक अद्भुत शनिवार या रविवार नाश्ते के लिए!
अधिक स्वादिष्ट नाश्ता विचार
- कारमेल एप्पल सिरप के साथ एप्पल साइडर पेनकेक्स
- लॉबस्टर नाश्ता सैंडविच
- इविंग के साथ दालचीनी रोल
- चॉकलेट चिप केले नट ब्रेड का हलवा
- बचे हुए प्रधानमंत्री रिब हैश
- रास्पबेरी क्रीम छाछ क्रेप्स
पकाने की विधि
चॉकलेट पेनकेक्स
सामग्री
चॉकलेट पेनकेक्स
- 2 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
- ¼ कप कोको
- ¼ कप चीनी
- 4 छोटी चम्मच पाक चूर्ण
- ¼ छोटी चम्मच पाक सोडा
- ¼ छोटी चम्मच नमक
- 1 ¾ कप दूध
- ¼ कप मक्खन (अनसाल्टेड - पिघल और ठंडा)
- 1 बड़ा अंडा
- 2 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
चॉकलेट सीरप
- 8 oz कम मीठा चॉकलेट चिप्स
- 1 कप भारी क्रीम
अनुदेश
चॉकलेट पेनकेक्स
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सूखी सामग्री और व्हिस्क को मिलाएं।
- संयुक्त सूखी सामग्री के केंद्र में एक अच्छी तरह से बनाओ, फिर गीली सामग्री जोड़ें (दूध, मक्खन, अंडा और वनीला अर्क).
- बस इतना मिलाएं कि आटा गीली सामग्री में शामिल हो जाए और आपके पास थोड़ा ढेला हो। रद्द करना।
- हल्के से एक बड़े स्किलेट या नॉन-स्टिक फ्राइंग पैन नारियल तेल या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे को कोट करें और स्किलेट को मध्यम गर्मी में लाएं।
- पैनकेक बैटर को कप स्कूप . का उपयोग करके कड़ाही में डालें (अधिकांश लैडल भाग इस आकार के हैं) और यदि आवश्यक हो तो बैटर को एक सर्कल में धक्का दें। लगभग 1-2 मिनट के लिए गरम करें, या जब तक बुलबुले नहीं बनते और तल थोड़ा भूरा होता है। जब पैनकेक्स पलटने के लिए तैयार हों तो आपके स्पैटुला को किनारों के नीचे आसानी से स्लाइड करना चाहिए।
- तैयार होने पर पेनकेक्स को पलटें, और दूसरी तरफ लगभग एक मिनट के लिए पकाएं। एक प्लेट में स्थानांतरण करें और अतिरिक्त पैनकेक के साथ दोहराते समय गर्म रखने के लिए एल्यूमीनियम पन्नी या रसोई तौलिया के साथ शिथिल रूप से कवर करें।
चॉकलेट सीरप
- अपने क्रीम के 1 कप हिस्से को माइक्रोवेव में गर्म करें और उबलते हुए लगभग 200 डिग्री F पर गर्म करें (93 डिग्री सी)। आप इस तापमान पर छोटे बुलबुले बनाते हुए देखेंगे।
- सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स पर गर्म भारी क्रीम डालो और सरगर्मी से पहले चिप्स को पिघलाने के लिए एक मिनट दें। एक मिनट के बाद हिलाएँ, और तब तक हिलाते रहें जब तक चॉकलेट सॉस चिकना न हो जाए। * यदि आपकी सॉस बहुत मोटी है, तो भारी क्रीम की छोटी बूंदें मिलाएं, जब तक कि यह चिकना और चिकना न हो जाए।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
गुमनाम कहते हैं
कोई पासा नहीं cuántas tazas o cantidades
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
क्षमा करें
8 पोर्सिओन।
2 कप ऑल-पर्पस आटा
१/४ तज़ा दे काकाओ
१/४ तज़ा दे अज़ुकार
4 चम्मच बेकिंग पाउडर
1/4 चम्मच बेकिंग सोडा
नमक के 1 / 4 चम्मच
1 3/4 कप दूध
१/४ तज़ा दे मंटेक्विला (सिन साल, डेरेटिडा वाई एनफ्रिडा)
1 बड़ा अंडा
2 चम्मच वेनिला अर्क
नथायाही कहते हैं
हाय!
यह नुस्खा शानदार है! मैंने इसे एक ऐसे दोस्त के लिए बनाया है जो बेकिंग/कुकिंग इत्यादि के बारे में वास्तव में उसकी सामग्री जानता है, और उसने इसका भरपूर आनंद लिया - और परिवार के बाकी लोगों ने भी ऐसा ही किया। धन्यवाद!!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
यह सुनकर बहुत अच्छा लगा कि सभी ने पेनकेक्स का आनंद लिया! शेयर करने के लिए रुकने के लिए धन्यवाद !!
वेंडी क्लीक कहते हैं
किशोर को चॉकलेट चिप पेनकेक्स बहुत पसंद हैं। मैं इन बातों से उसे सरप्राइज देने के लिए और इंतजार नहीं कर सकता।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
अजी, धन्यवाद वेंडी! मुझे आशा है कि वह उनसे उतना ही प्यार करती है जितना मेरी बेटी करती है !!