इन चॉकलेट डूबा हुआ चावल क्रिस्पी व्यवहार करता है कुरकुरे अनाज बार और स्वादिष्ट रूप से समृद्ध का ऐसा अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट संयोजन है चॉकलेट! यह क्लासिक नो-बेक अनाज बार एक कालातीत पसंदीदा है जो सभी उम्र के बच्चों द्वारा पसंद किया जाता है!
बचपन की याद दिलाने के लिए इन चॉकलेट-डुबकी चावल क्रिस्पी व्यवहारों की तरह कुछ भी नहीं है!
जब मैं एक बच्चा था, राइस क्रिस्पी ™ व्यवहार करता था उच्च मांग. स्लीपओवर, क्लास बर्थडे पार्टी, छुट्टियां। 10 वर्ष से कम आयु के सभी, और कई से अधिक, जुनूनी थे।
लोगों के लिए इन च्यूरी, चॉकलेटी, मार्शमैलो डेसर्ट को पसंद करने का एक अच्छा कारण है। मक्खन और वेनिला amp ऊपर चॉकलेट की समृद्धि एक कृपालु, अभी तक हल्के इलाज के लिए।
पर कूदना:
किराने की दुकान की अलमारियों से पूर्व-निर्मित पैकेज्ड ट्रीट गायब होने के कारण आपूर्ति श्रृंखला के मुद्दे, इन्हें स्वयं बनाने के लिए वर्तमान जैसा समय नहीं है। क्या पता? आप शायद कभी पीछे मुड़कर न देखें!
❤️ आपको यह रेसिपी क्यों पसंद आएगी!
साझा करने के लिए अच्छा है! ठंडा होने पर, इन्हें आसानी से पार्टियों या बड़े परिवारों के लिए वर्गों में काटा जा सकता है।
पैक करने योग्य व्यवहार! चाहे आप पिकनिक के लिए पैकिंग कर रहे हों, कैंप आउट कर रहे हों, या स्कूल या कार्यालय में किसी अन्य दिन, ये स्वादिष्ट व्यवहार अच्छी तरह से यात्रा करते हैं!
वे बहुमुखी हैं! इन्हें आपके विशिष्ट स्वाद के लिए वैयक्तिकृत करने के कई अलग-अलग तरीके हैं।
सामग्री
हो सकता है कि आपके पास पहले से ही इसका अधिकांश भाग पड़ा हो। मार्शमैलो इसे बनाते हैं अद्भुत बनावट हम सभी जानते हैं और प्यार करते हैं!
- ½ कप मक्खन- यदि आप नमकीन मक्खन का उपयोग करते हैं, तो वैकल्पिक चुटकी नमक न डालें!
- 15 औंस मिनी मार्शमैलो - 1 ½ 10-औंस बैग का प्रयोग करें, और रिजर्व 1 कप।
- 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रैक्ट - यदि आप वैनिला से बाहर हैं, तो my . पर कुछ कोशिश करें वेनिला प्रतिस्थापन की सूची.
- 1 चुटकी नमक (वैकल्पिक) - नमक एक स्वाद बढ़ाने वाला है, इसलिए मीठे व्यंजनों में भी थोड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है!
- 9 कप राइस क्रिस्पी अनाज- यह मोटे तौर पर सिर्फ 1 12-औंस बॉक्स के नीचे है।
- 2 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स - सेमी-स्वीट मेरा पसंदीदा है, लेकिन चुटकी में, कुछ भी नहीं सफेद काम करेगा: अंधेरा, दूध, बिटरस्वीट, आदि।
*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*
विविधताएं
अगर आपके पास अनाज खत्म हो गया है या आप कुछ नया आजमाना चाहते हैं, तो आप इसे निम्न में से किसी एक के साथ बदल सकते हैं: स्वादिष्ट और कुरकुरे विकल्प:
अन्य अनाज - बच्चों को विशेष रूप से इससे बने संस्करण पसंद आते हैं कैप क्रंच, फल कंकड़या, भाग्यशाली वस्तु. कुछ कम मीठे के लिए, चेक्स या किक्स आज़माएं।
अनाज - कुछ अधिक पौष्टिक, फूला हुआ या पॉप्ड ऐमारैंथ, क्विनोआ, या जौ अद्भुत काम करता है।
मकई का लावा - कारमेल कॉर्न के प्रशंसक इस अप्रत्याशित व्यवहार के दीवाने हो जाएंगे। बनावट भी बढ़िया है!
एक प्रकार की रोटी की छड़ें - ये अविश्वसनीय रूप से कुरकुरे हैं और जोड़ें नमकीन मोड़!
मूंगफली का मक्खन - वास्तव में मूंगफली का मक्खन स्वाद जोड़ने के लिए, नट्स को छोड़ दें और असली चीज़ जोड़ें! अभी - अभी इसे पिघलाएं और इसे मार्शमॉलो और अनाज के साथ मिलाएं। अगर आप बाहर जाना चाहते हैं तो पीनट बटर चिप्स डालें! या इनके लिए चॉकलेट के साथ सब कुछ ऊपर करें स्वाद से भरपूर चॉकलेट मूंगफली का मक्खन व्यवहार करता है!
पंपकिन पी स्पाइस - अलग-अलग फ्लेवर जोड़ने के लिए स्पाइस मिक्स भी एक शानदार तरीका है। इसके साथ रचनात्मक हो जाओ!
मिक्स-इन - ऐसी ढेर सारी चीज़ें हैं जिन्हें आप टॉस कर सकते हैं अपने क्रिस्पी व्यवहार को निजीकृत करें! मूंगफली या अन्य भुने हुए मेवे, पीनट बटर एम एंड एम, कुचल केतली-पके हुए आलू के चिप्स, ग्रैहम पटाखे, बटरस्कॉच चिप्स आदि आज़माएं।
कोको क्रिस्पी - इन्हें और भी अधिक चॉकलेटी बनाना चाहते हैं? अपने चॉकलेट समकक्ष के लिए नियमित चावल क्रिस्पी अनाज स्वैप करें। आपका निवासी चोको-होलिक्स आपको धन्यवाद देंगे!
चरण-दर-चरण निर्देश
सामग्री को पिघलाने की दो विधियाँ हैं - दोनों ही असाधारण रूप से अच्छी तरह काम करती हैं। आपको एक 9x13-इंच बेकिंग पैन, माइक्रोवेव-सुरक्षित कांच के कटोरे या सॉस पैन, और एक सिलिकॉन स्पैटुला या दो की आवश्यकता होगी।
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- अपने पैन मक्खन। एक 9x13x2 इंच के बेकिंग पैन पर मक्खन लगाएं, या इसे चर्मपत्र कागज से ढक दें।
- सामग्री को पिघलाएं। स्टोवटॉप विधि के लिए: एक बड़े बर्तन में आधा कप मक्खन डालकर धीमी आंच पर पिघलाएं। 15 औंस मार्शमॉलो जोड़ें (माइनस 1 कप बाद में डालने के लिए) हलचल लगातार जब तक सब कुछ पिघल न जाए। गर्मी से हटाएँ। माइक्रोवेव विधि का उपयोग करना: इसमें 15 औंस मार्शमॉलो और XNUMX/XNUMX कप मक्खन डालें 1 बड़ा चम्मच पैट एक बड़े, माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में। 1 मिनट तक गर्म करें, फिर हिलाएं। प्रत्येक अवधि के बीच अच्छी तरह से हिलाते हुए, 30-सेकंड की वृद्धि में गर्म करना जारी रखें। जब यह चिकना होता है, या बहुत कम छोटे गांठ होते हैं तो यह समाप्त हो जाता है।
- अनाज डालें। 1 चम्मच वेनिला अर्क और एक चुटकी नमक मिलाएं (वैकल्पिक) अब, 9 कप राइस क्रिस्पी डालें और 1 कप मार्शमॉलो को सुरक्षित रखें। जब तक अनाज पूरी तरह से लेपित न हो जाए तब तक इसे एक साथ मोड़ो।
- स्थानांतरण। एक मक्खनयुक्त स्पैटुला, लच्छेदार कागज, या अपनी उंगलियों को पानी में डुबोकर या मक्खन के साथ लिप्त करके अपने तैयार पैन में अनाज के मिश्रण को स्थानांतरित करें। वे बेहद चिपचिपे होंगे। इसे तवे के चारों ओर नीचे दबाएं ताकि यह एक समान परत बना ले, लेकिन बहुत जोर से न दबाएं, या परिणाम कठिन होंगे। कुछ हवा छोड़ दो।
- ठंडा करके काट लें। ट्रीट के पैन को कमरे के तापमान पर 1 से 2 घंटे के लिए ठंडा होने दें। फिर, उन्हें सूई के लिए आयतों में काट लें.
डुबकी, छिड़कें और सेट करें
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- चॉकलेट चिप्स पिघलाएं। एक छोटे माइक्रोवेव-सेफ बाउल में 2 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स 30-सेकंड के अंतराल में गरम करें। प्रत्येक के बीच अच्छी तरह से हिलाएँ, और जब सभी चिप्स पिघल कर चिकने हो जाएँ तो रुक जाएँ।
- अपने कुरकुरे व्यवहार को डुबोएं। प्रत्येक राइस क्रिस्पी बार को चॉकलेट में डुबोएं, और इसे एक चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर सूखने के लिए स्थानांतरित करें।
- कठोर। चॉकलेट को कमरे के तापमान पर सख्त होने दें (ठंडा मत करो!) परोसने से पहले 2 घंटे तक।
चॉकलेट में डूबा हुआ राइस क्रिस्पी ट्रीट बच्चों के साथ बनाने में बेहद मज़ेदार है! कुछ के लिए वेट चॉकलेट में डुबकी लगाने और हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स या नॉनपैरिल्स जोड़ने में उनकी मदद लें अतिरिक्त सजावट। का आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- ओरिजिनल राइस क्रिस्पी ट्रीट्स रेसिपी निम्नलिखित के लिए कहा जाता है: 3 बड़े चम्मच मक्खन, 10 औंस मार्शमॉलो या 7 औंस मार्शमैलो फुल, और 6 कप राइस क्रिस्पी अनाज।
- कम गर्मी का प्रयोग करें. उच्च ताप से राइस क्रिस्पी सख्त हो जाते हैं। मक्खन और मार्शमॉलो को पिघलाते समय धीमी आंच का प्रयोग करें।
- पुराने मार्शमॉलो का प्रयोग न करें. जब वे थोड़ी देर के लिए इधर-उधर बैठे रहते हैं, तो मार्शमॉलो अच्छी तरह से पिघलना बंद कर देते हैं। आप एक बड़े, चिपचिपे बूँद के साथ समाप्त होंगे।
- 3 दिनों तक स्टोर करें कमरे के तापमान पर एक वायुरोधी कंटेनर में। ठंडा करने की जरूरत नहीं है।
- अपने व्यवहार को पूरी तरह से कोट करने के लिए छोटे वर्गों को काटें। अपने राइस क्रिस्पी ट्रीट्स को काटने के आकार के वर्गों में काटकर और चॉकलेट के साथ सभी तरफ कोटिंग करके अधिकतम चॉकलेट कवरेज प्राप्त करें!
अधिक अनाज व्यवहार करता है!
- कैंडी मकई चावल क्रिस्पी व्यवहार करता है
- इंद्रधनुष चावल Kirspies व्यवहार करता है
- फल कंकड़ व्यवहार करता है
- लकी चार्म्स मार्शमैलो ट्रीट्स
- चॉकलेट मूंगफली का मक्खन चावल क्रिस्पी व्यवहार करता है
❓ सामान्य प्रश्न
कभी-कभी, एक या दो दिन के लिए बाहर रहने के बाद, वे कठिन हो सकते हैं। उन्हें ब्रेड के एक टुकड़े के साथ एक बैग में ज़िप करें और रात भर के लिए छोड़ दें। उन्हें अगली सुबह तक जादुई रूप से ठीक हो जाना चाहिए।
यदि अंतिम परिणाम गीला है, तो अगली बार उपयोग किए जाने वाले मक्खन की मात्रा को कम करने का प्रयास करें। जबकि यह नुस्खा पूरी तरह से काम करना चाहिए, हर किसी के पास उत्पाद को प्रभावित करने वाले मामूली अंतर होंगे। यदि आप चाहते हैं कि आपकी अपेक्षा अधिक सोगी है, तो भविष्य में इस टिप का उपयोग करें।
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
चॉकलेट डिप्ड राइस क्रिस्पी ट्रीट्स
सामग्री
- ½ कप मक्खन
- 15 oz मिनी मार्शमॉलो (1 ½ 10 औंस बैग, 1 कप मार्शमॉलो आरक्षित करें)
- 1 छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- 1 चुटकी नमक (वैकल्पिक)
- 9 कप चावल की खीर
- 2 कप कम मीठा चॉकलेट चिप्स
अनुदेश
- मक्खन को अपने 9 x 13 x 2 इंच के बेकिंग पैन, या चर्मपत्र कागज के साथ पंक्ति।
- स्टोवटॉप विधि: एक बड़े सॉस पैन में कम गर्मी पर मक्खन पिघलाएं। मक्खन के पिघलने के बाद, मार्शमॉलो डालें (शून्य से 1 कप बाद में मिलाने के लिए यदि वांछित हो) और अच्छी तरह से कोट करने के लिए हिलाएं। सभी मार्शमॉलो के पिघलने तक बार-बार हिलाएं, फिर गर्मी से हटा दें।माइक्रोवेव विधि: एक बड़े माइक्रोवेव-सेफ बाउल में मार्शमॉलो और अपने मक्खन के 1 बड़ा चम्मच भाग पैट रखें और 1 मिनट के लिए गरम करें, हिलाएं, फिर 30-सेकंड की वृद्धि में गर्म करना जारी रखें। प्रत्येक हीटिंग के बीच हिलाओ। एक बार जब केवल कुछ छोटी गांठें हों, तो मार्शमैलो मिश्रण को चिकना होने तक जोर से हिलाएं।½ कप मक्खन, 15 ऑउंस मिनी मार्शमॉलो
- वेनिला और एक चुटकी नमक में हिलाओ, फिर सभी चावल क्रिस्पी अनाज ™ और जोड़ें (वैकल्पिक) मार्शमॉलो का 1 कप भाग। धीरे-धीरे अनाज और मार्शमलो को तब तक फोल्ड करें जब तक कि सभी अनाज पूरी तरह से लेपित न हो जाएं।1 चम्मच वेनिला अर्क, 1 चुटकी नमक, 9 कप राइस क्रिस्पी
- लेपित अनाज को अपने तैयार पैन में स्थानांतरित करें, फिर चावल क्रिस्पी अनाज को धीरे से दबाएं जब तक कि आपके पास एक समान परत न हो। *अनाज को मजबूती से पैक न करें, क्योंकि इससे आपके राइस क्रिस्पी ट्रीट सख्त हो जाएंगे।
- ट्रीट्स को सेट करें और उन्हें ठंडा होने दें और सूई के लिए छोटे आयतों में काटने से पहले लगभग 1-2 घंटे के लिए सेट करें।
- अपने चॉकलेट चिप्स को एक छोटे माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरे में रखें और 30-सेकंड की वृद्धि में गरम करें। चिप्स के पिघलने और चिकना होने तक प्रत्येक हीटिंग के बीच हिलाएँ।2 कप सेमी-स्वीट चॉकलेट चिप्स
- प्रत्येक कटे हुए राइस क्रिस्पी को पिघली हुई चॉकलेट में डुबोएं और फिर एक चर्मपत्र पेपर-लाइन वाली बेकिंग शीट पर सूखने के लिए अलग रख दें। यदि वांछित हो तो हॉलिडे-थीम वाले स्प्रिंकल्स और नॉनपैरियल्स के साथ छिड़के।
- चॉकलेट को कमरे के तापमान पर सूखने दें (ठंडा न करें) 2 घंटे तक।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- 3 बड़ा चम्मच मक्खन
- मार्शमॉलो का 10 औंस बैग (लगभग 40 मार्शमॉलो, या 4 कप मिनी-मार्शमॉलो, या मार्शमैलो फ़्लफ़ का 7 ऑउंस जार)
- 6 कप राइस क्रिस्पी अनाज
- कम गर्मी का प्रयोग करें। उच्च ताप से राइस क्रिस्पी सख्त हो जाते हैं। मक्खन और मार्शमॉलो को पिघलाते समय धीमी आंच का प्रयोग करें।
- पुराने मार्शमॉलो का प्रयोग न करें। जब वे थोड़ी देर के लिए इधर-उधर बैठे रहते हैं, तो मार्शमॉलो अच्छी तरह से पिघलना बंद कर देते हैं।
- अपने व्यवहार को पूरी तरह से कोट करने के लिए छोटे वर्गों को काटें। अपने राइस क्रिस्पी ट्रीट्स को काटने के आकार के वर्गों में काटकर और चॉकलेट के साथ सभी तरफ कोटिंग करके अधिकतम चॉकलेट कवरेज प्राप्त करें!
- कमरे के तापमान पर एक एयर टाइट कंटेनर में तीन दिनों तक स्टोर करें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: