अल्ट्रा स्वादिष्ट चॉकलेट चिप केले नट ब्रेड त्वरित रोटी बनाने में आसान है जो सुपर नम है और स्वाद के साथ भरी हुई है!

घर में केले के ब्रेड प्रेमियों के लिए, इस संस्करण में अपने पिघले-इन-द-माउथ मिनी चॉकलेट चिप्स और नम नम रोटी भर में कुचल काले अखरोट के साथ अपने पसंदीदा स्वादों के और भी अधिक शामिल हैं।

मेरी अविश्वसनीय रूप से त्वरित और आसान चॉकलेट चिप केले नट ब्रेड सुपर नम और अतिरिक्त स्वादिष्ट है!

चॉकलेट चिप केले नट ब्रेड रेसिपी

चूंकि मैं खुद एक शौकीन केले की रोटी का शौकीन नहीं हूं, इसलिए मुझे इस बात पर भरोसा करना होगा कि किसी भी ताजी बनी रोटियां को जज करने में कितना समय लगता है कि परिणामी रोटी कितनी अच्छी होती है (या था)।

यह चॉकलेट चिप केला नट ब्रेड केवल लंबे समय तक ठंडा होने के लिए रहता है, पाव रोटी, कटा हुआ और परोसा जाता है!

केले की रोटी बनाने की हमारी एक कटोरी विधि का उपयोग करने की सादगी आपको पसंद आएगी। कुछ ही मिनटों में आपके पास ओवन में एक ताजा रोटी होगी और पूर्णता के लिए बेक हो जाएगी!

कुछ बचे हुए केले के ब्रेड का उपयोग करना चाहते हैं और एक आश्चर्यजनक रूप से समृद्ध और स्वादिष्ट मिठाई बनाना चाहते हैं? मेरी कोशिश करो चॉकलेट चिप केला अखरोट ब्रेड पाव हलवा!

कैसे जल्दी से केले को पकाने के लिए

मेरे जैसे धैर्यवान लोगों के लिए! मैंने पहले बताए गए बेकिंग के लिए केले को जल्दी पकाने के कुछ तरीके देखे हैं, लेकिन मेरे लिए सबसे आसान तरीका है बिना छिलके वाले केले को फ्रीजर में रखना।

उन्हें जमने दें (न्यूनतम 30 मिनटअप करने के लिए दो घंटे) फिर निकालें और उन्हें काउंटर पर कमरे के तापमान पर सेट करें। एक बार जब छिलके काले हो जाते हैं, तो केले आपके अगले बैच के लिए उपयोग करने के लिए तैयार होते हैं केले की रोटी, केले के मफिन्स, केले का बना हुआ केकया, अन्य केले आधारित कुकीज़ और डेसर्ट।

आप बेकिंग शीट पर अलपी केले को भी रख सकते हैं जो एल्यूमीनियम पन्नी के साथ पंक्तिबद्ध है, और उन्हें 250-300 डिग्री F पर ओवन में रखें। (120-150 डिग्री C) 15-20 मिनट के लिए। ओवन से निकालें और केले का उपयोग करने से पहले लगभग 30 मिनट तक ठंडा होने दें।

या अपने केले को शिथिल बंद भूरे रंग के पेपर बैग में रखें और एथिलीन की अनुमति दें कि केला बैग में प्रसारित हो और उन्हें सामान्य से बहुत अधिक तेजी से पकाये।

थके हुए केले को रुक-रुक कर देखें जब आपके केले आपके वांछित स्तर तक पहुंच गए हों (12-24 घंटे).

जिस विधि को मैंने व्यक्तिगत रूप से नहीं आजमाया है वह है आपके केले के छिलके को ३-४ बार फोर्क करना और केले को माइक्रोवेव करना(ओं) पकने तक 30 सेकंड की वेतन वृद्धि में उच्च (30-90 सेकंड). मैं सिर्फ एक केले को माइक्रोवेव करने के लिए नहीं ला सकता, लेकिन यह निश्चित रूप से बहुत तेज़ लगता है!

केले के ब्रेड को बेक करते समय मैं चॉकलेट चिप्स या मेवे कैसे रख सकता हूं?

किसी भी बड़े चंक अवयवों को रोकने के लिए जिन्हें आप अपने केले की रोटी (या केक) में बसने से जोड़ना चाहते हैं, आटे में वांछित सामग्री को मिलाएं। इस मामले में, मैंने अपने चॉकलेट चिप केले नट ब्रेड रेसिपी में आटे के एक छोटे हिस्से और आटे के एक छोटे हिस्से का इस्तेमाल किया है, और आटे के साथ अपने मिनी चॉकलेट चिप्स और अखरोट को मिलाया है।

आटे की एक हल्की कोटिंग मेरे चॉकलेट चिप्स और नट्स को मेरे पके हुए केले के ब्रेड पाव के नीचे डूबने से बचाएगी।

केले के ब्रेड के लिए मुझे किस आकार के लोफ पैन का उपयोग करना चाहिए?

हमारी अधिकांश दादी-नानी मानक ९ x ५ x २ १/२ इंच के लोफ पैन का उपयोग करती हैं और इन्हें अभी भी खरीदा जा सकता है। मैंने पाया है कि पुराने पुराने व्यंजन इस मानक आकार के रोटी पैन में सबसे अच्छा काम करते हैं। हालांकि, वर्तमान मानक आकार 9 पौंड रोटी पैन वास्तव में 5 2/1 इंच x 8 4/2 इंच x XNUMX XNUMX/XNUMX इंच है और यह वही है जो आप आमतौर पर उन दुकानों में पाएंगे जिनमें विशेष बेकिंग सेक्शन नहीं है।

ज़ाहिर है, हॉलिडे लोफ पैन और मिनी लोफ पैन के साथ-साथ विशेषता बड़े लोफ पैन भी हैं, लेकिन ऊपर दिए गए आकार हैं जो कि अधिकांश व्यंजनों का उल्लेख करते हैं जब तक कि अन्यथा उल्लेख नहीं किया जाता है।

मैं केले की रोटी को कैसे रखूँ?

अपने स्वादिष्ट केले की ब्रेड को दिनों तक नम रखने के लिए (एक सप्ताह तक), रेफ्रिजरेटर में इसे स्टोर करना सुनिश्चित करें। आपकी केले की रोटी को प्लास्टिक की लपेट में कसकर लपेटना चाहिए (चिपटने वाली फिल्म), एल्यूमीनियम पन्नी, एक भंडारण बैग में रखा, या एक हवा तंग कंटेनर में। मैं अपनी चॉकलेट चिप केला नट ब्रेड को स्टोर करने और रेफ्रिजरेट करने के लिए प्लास्टिक रैप को प्राथमिकता देता हूं

पकाने की विधि

एंजेला @ BakeItWithLove.com

एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!