मूंगफली का मक्खन क्रीम पनीर फ्रॉस्टिंग के साथ यह सुपर नम चॉकलेट बनाना केक मेरे परिवार के सभी पसंदीदा स्वादों को जोड़ती है! हल्का केक चॉकलेट और केला से भरपूर है जो बिना मीठी मिठाई के है, हर समय खाना पकाने के लिए एकदम सही है !!
आपके सभी पसंदीदा स्वाद इस स्वादिष्ट चॉकलेट केला केक में गठबंधन करते हैं जो मेरी मूंगफली का मक्खन क्रीम फ्रॉस्टिंग के साथ सबसे ऊपर है!
चॉकलेट बनाना केक रेसिपी
यह हल्का चॉकलेट केक भरा हुआ है स्वादिष्ट फल केले का स्वाद और अति केले का सही उपयोग है! इसे मेरे पसंदीदा के साथ मूंगफली का मक्खन क्रीम पनीर frosting और आपके पास खुशी से हल्का केक है, एक अपेक्षाकृत कम चीनी फ्रॉस्टिंग के साथ जो एक मिठाई है जो आप हर समय सेवा कर सकते हैं!
मेरा परिवार पूरी तरह से प्यार में है मूंगफली का मक्खन - चॉकलेट - केला स्वाद संयोजन, इसलिए इस साधारण 9 x 13 केक को मेरे द्वारा गिने जाने की तुलना में अधिक बार अनुरोध किया जाता है! मुझे पसंद है कि मुझे जो कुछ भी चाहिए वह हमेशा मेरी पेंट्री में उपलब्ध है!
मैं इस नम और सुगंधित केक को रखने के लिए एक कटोरी विधि का उपयोग कर रहा हूं त्वरित और आसान भी! अपने केले को मैश करें और कुछ ही समय में इस मिठाई स्नैक केक का आनंद लेने के लिए तैयार हो जाएं !!
चॉकलेट बनाना केक कैसे बनाएं
के साथ शुरू करो अपने ओवन को 350ºF पर प्रीहीट करना (175 (C) और मक्खन, तेल या एक नॉन-स्टिक बेकिंग स्प्रे के साथ एक 9 x 13 बेकिंग पैन कोटिंग।
केक बैटर बनाओ
एक बड़े मिश्रण कटोरे में, केले को मैश कर लें एक कांटा का उपयोग कर। केले को तब तक मैश करें जब तक वे बहुत बारीक न टूट जाएं और बाकी बड़े टुकड़े न हों।
अंडे, दूध, नारियल तेल और वेनिला अर्क: सहित गीला सामग्री में हिलाओ। बल्लेबाज बहुत गीला हो जाएगा जब तक आटा नहीं डाला जाता है।
अगला, कोको, बेकिंग पाउडर और नमक में हलचल। गठबंधन करने के लिए हिलाओ, फिर आटा जोड़ें और हलचल करें जब तक कि आटा अच्छी तरह से शामिल न हो जाए। अगर केले को बारीक मैश किया गया, कोई बड़ा झुरमुट नहीं होना चाहिए तैयार बल्लेबाज में।
तैयार बेकिंग पैन में अपने चॉकलेट केला केक बैटर को स्थानांतरित करें। काउंटर पर पैन टैंप करें अगर बल्लेबाज को एक समान परत में फैलाने की आवश्यकता है।
केक सेंकें
अपने केक पैन को पहले से गरम ओवन के केंद्र रैक में स्थानांतरित करें और 350 .F पर बेक करें (175 (C) 20 - 25 मिनट के लिए। केक तब किया जाता है जब एक चाकू या टूथपिक केंद्र में डाला जाता है, स्वच्छ बाहर आता है।
अपने ओवन से निकालें और एक तार कूलिंग रैक में स्थानांतरित करें। केक को पूरी तरह से ठंडा करें यदि आप केक को ठंढा करेंगे, अन्यथा यह कटा हुआ हो सकता है और थोड़ा गर्म होने पर भी परोसा जा सकता है!
चॉकलेट केला केक आसानी से बेकिंग पैन से मुक्त हो जाता है। पेपर के ऊपर कूलिंग रैक के साथ केक के ऊपर चर्मपत्र पेपर की शीट का उपयोग करें, फिर केक को कूलिंग रैक पर फ्लिप करें। आप इसे वापस फ्लिप कर सकते हैं, यदि वांछित है, तो माध्यमिक कूलिंग रैक का उपयोग करके दाईं ओर का सामना करना पड़ सकता है।
निर्देशित के रूप में अपनी फ्रॉस्टिंग को मिलाएं, या अपने पसंदीदा स्टोर को फ्रॉस्टिंग के लिए उपयोग करें। आइसिंग या फ्रॉस्टिंग फैलाएं एक ऑफसेट स्पैचुला का उपयोग करते हुए केक के शीर्ष पर जब तक आपके पास अपने केक पर फ्रॉस्टिंग की एक परत न हो। स्लाइस, सेवा और आनंद लें!
चॉकलेट केला केक
सामग्री
चॉकलेट केला केक
- 3 बड़ा केले (यक़ीन)
- 3 बड़ा अंडे (कमरे का तापमान)
- 1 / 4 कप दूध
- 3 / 4 कप नारियल तेल (या अनसाल्टेड मक्खन, पिघल गया)
- 1 1 / 2 चम्मच वेनिला निकालने
- 3 चम्मच कोको
- 2 चम्मच पाक चूर्ण
- 1 चम्मच नमक
- 1 1 / 2 कप बहु - उद्देश्यीय आटा
Frosting
- 1 मूंगफली का मक्खन क्रीम पनीर frosting (या आपका पसंदीदा फ्रॉस्टिंग)
अनुदेश
- आपको ओवन को 350 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करके शुरू करें (175 डिग्री सी) और मक्खन या नॉन-स्टिक बेकिंग स्प्रे के साथ अपने 9 x 13 बेकिंग पैन को कोटिंग करें।
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में, एक कांटे का इस्तेमाल कर के केले को मसल लें।
- अंडे, दूध, नारियल तेल, वेनिला, कोको, बेकिंग पाउडर, नमक जोड़ें और अच्छी तरह मिलाएं।
- आटे में जोड़ें, सरगर्मी जब तक आटा अच्छी तरह से शामिल नहीं हो जाता (यह आटा बहने पर अच्छी तरह से मिलाने पर छोटी गांठ के साथ एक बहता हुआ बल्लेबाज होगा).
- केंद्र रैक पर एक 9x13 greased केक पैन और ओवन में जगह में बल्लेबाज डालो। 350 डिग्री फेरनहाइट (175 डिग्री C) को 20 से 25 मिनट तक या तब तक सेंकें जब तक कि बीच में डाला गया एक टूथपिक साफ न निकल जाए।
- ओवन से निकालें और एक तार रैक पर स्थानांतरित करें और पहले पूरी तरह से ठंडा करने की अनुमति दें ठंडा करना, अगर वांछित.
पोषण
एंजेला एक होम शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में कम उम्र में खाना पकाने और पकाना सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया है। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, वह अब अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में साझा करने का आनंद लेती है!
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