इस सेब के साथ चिकन सॉसेज, प्याज़, और आलू शीट पैन डिनर बनाना आसान है और मीठे और नमकीन स्वाद के साथ फटाफट! तैयारी के केवल 10 मिनट के साथ, आपके पास मुंह में पानी लाने वाला भोजन होगा जो निश्चित रूप से टेबल पर सभी को खुश करेगा! बस सभी सामग्रियों को एक साथ टॉस करें, उन्हें बेकिंग शीट पर रखें, फिर ओवन को आपके लिए काम करने दें!
एप्पल शीट पैन डिनर के साथ चिकन सॉसेज
शीट पैन डिनर आपके सभी पसंदीदा स्वादों को मिलाने का एक शानदार तरीका है एक आसान और स्वादिष्ट भोजन! इस रेसिपी में स्वादिष्ट चिकन सॉसेज, सेमी-स्वीट सेब, कैरामेलाइज़्ड प्याज, और टेंडर आलू को एक साधारण लेकिन आनंददायक टेंगी सॉस में डाला गया है!
जायके और बनावट इतनी अच्छी तरह से एक साथ जोड़ी बनाते हैं कि यह व्यंजन निश्चित रूप से बनेगा एक प्रधान बनो अपने रात के खाने के चक्कर में! साथ ही, साफ करने के लिए सिर्फ एक पैन के साथ, आपके पास अपने परिवार के साथ भोजन का आनंद लेने के लिए अधिक समय होगा!
पर कूदना:
🥘 सेब के साथ चिकन सॉसेज सामग्री
वहाँ है कोई लंबी सूची नहीं यहाँ जटिल सामग्री की। वास्तव में, आपके पास पहले से ही आपकी पेंट्री में कुछ सामग्रियां हो सकती हैं! चिकन सॉसेज के अपने पसंदीदा ब्रांड, अर्ध-मीठे सेब के किसी भी प्रकार और अपने पसंदीदा भुना हुआ आलू का उपयोग करने के लिए स्वतंत्र महसूस करें।
- जैतून का तेल - 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल (EVOO).
- डी जाँ सरसों - 1 बड़ा चम्मच डेजोन सरसों (या एक का उपयोग करें डिजॉन सरसों का विकल्प).
- चिकना सिरका - 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक सिरका (या एक का उपयोग करें बाल्समिक सिरका स्थानापन्न).
- नमक और काली मिर्च - चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना).
- चिकन सॉसेज - 20 औंस चिकन सॉसेज।
- सेब - 4-5 मध्यम सेब (सेमी-स्वीट सेब की किस्में - *नोट्स देखें).
- रसेट आलू - 4 मध्यम लाल आलू (या पीले आलू, या लाल आलू का प्रयोग करें).
- पीले प्याज - 2 मध्यम पीले प्याज (या सफेद प्याज, या लाल प्याज का प्रयोग करें).
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🔪 सेब के साथ चिकन सॉसेज कैसे बनाएं
यह स्वादिष्ट शीट पैन डिनर है अतिरिक्त आसान क्योंकि आपके पास ओवन के शुरू होने से पहले केवल 10 मिनट की तैयारी का काम है! आपको एक बेकिंग शीट, एक शेफ का चाकू, एक कटिंग बोर्ड, पार्चमेंट पेपर (या एल्यूमीनियम पन्नी), एक मिश्रण का कटोरा, और आरंभ करने के लिए कुछ मापने के बर्तन।
यह नुस्खा चारों ओर बना देगा 6 सेवित! आप सेब, प्याज और आलू को साइड के रूप में उपयोग कर सकते हैं, इसलिए किसी अतिरिक्त काम की आवश्यकता नहीं है!
सामग्री तैयार करें
- तैयारी। अपने ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें (218 डिग्री सेल्सियस) और line चर्मपत्र कागज या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट।
- चटनी तैयार करें। एक बड़े मिश्रण के कटोरे में, सॉस सामग्री (2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच डेजोन सरसों, 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक सिरका, ¼ चम्मच नमक, और ¼ चम्मच पिसी हुई काली मिर्च) मिलाएं। फिर मिलाने के लिए व्हिस्क करें रद्द करना.
- स्लाइस सामग्री। सॉसेज के 20 औंस को 1 ½-2 इंच के तिरछे टुकड़ों में काटें, 2 मध्यम प्याज को काटें, 4 मध्यम लाल आलू को काटें, फिर कोर को काटें और 4-5 मध्यम सेब को काटें और जोड़ना उन्हें संयुक्त सॉस के साथ मिश्रण कटोरे में डाल दें।
- कोट और स्थानांतरण। सॉस में चिकन सॉसेज, सेब, आलू और प्याज को टॉस करें के बराबर लेपित। उन्हें अपनी तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और उन्हें एक समान परत में फैलाएं।
पकाएं और परोसें
- कुक। अपने ओवन के सेंटर रैक के बीच में 425°F . पर बेक करें (218 डिग्री सेल्सियस) 40 मिनट के लिए। खाना पकाने के 20 मिनट के बाद, एक स्पैटुला का उपयोग करें फ्लिप सॉसेज शीट पैन डिनर सामग्री।
- उबाल कर परोसें। यदि वांछित हो, तो परोसने से पहले 3-4 मिनट के लिए तेज आंच पर भूनें, फिर ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।
यह हार्दिक चिकन सॉसेज शीट पैन डिनर है स्वादिष्ट और भरने वाला अपने दम पर। हालांकि, अगर आप इसके साथ जाने के लिए एक साइड डिश जोड़ना चाहते हैं, ए वेज सलाद या कुछ स्वादिष्ट पनीर रोल निराश नहीं करेंगे! आनंद लेना!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- मैंने गिल्बर्ट के बोरबॉन के 2 पैक इस्तेमाल किए सेब चिकन सॉसेज; हालाँकि, कोई भी स्वाद या ब्रांड इस रेसिपी में काम करेगा।
- जॉनसनविल, आइडेल्स, एप्पलगेट, नॉर्थ कंट्री, बिलिंस्की, गुड एंड गैदर, फिल्स फाइनेस्ट और ओमाहा स्टीक्स सभी बेहतरीन सॉसेज प्रदान करते हैं।
- चुनने के लिए बढ़िया अर्ध-मीठे सेब हनीक्रिसप, गाला, फ़ूजी, लेडी एलिस, स्वीट टैंगो, या पिंक लेडी शामिल हैं।
भंडारण और फिर से गरम करना
ठंडे बचे हुए को एक उथले वायुरोधी भंडारण कंटेनर में स्थानांतरित करें और अधिकतम के लिए प्रशीतित रखें 3 - 4 दिन.
अपने शीट पैन सॉसेज डिनर को उथले एयरटाइट फ्रीजर स्टोरेज कंटेनर में अधिकतम XNUMX मिनट के लिए फ्रीज करें 2 - 3 महीने. दोबारा गर्म करने से पहले रात भर फ्रिज में रखें।
सेब के साथ चिकन सॉसेज को दोबारा गरम करना
अपना शीट पैन डिनर रखें (यदि आवश्यक हो तो पिघला हुआ) एक बेकिंग डिश में और 350 ° F ओवन में गरम करें 10-15 मिनट. नमी जोड़ने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी या चिकन शोरबा की बूंदा बांदी जोड़ें।
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❓ सामान्य प्रश्न
शीट पैन डिनर एक ऐसा भोजन है जो पूरी तरह से शीट पैन पर पकाया जाता है (या बेकिंग शीट) ओवन में। सामान्य तौर पर, शीट पैन डिनर में आमतौर पर एक प्रोटीन, एक सब्जी और एक अनाज या स्टार्च होता है। यह एक ऐसा डिनर है जो व्यस्त सप्ताह की रातों के लिए या जब आप एक साधारण भोजन चाहते हैं तो तैयार करना आसान और त्वरित है।
यह पूरी तरह से आपकी अपनी व्यक्तिगत पसंद पर निर्भर है। इस रेसिपी में, मैंने आलू या सेब को छीला नहीं है। यदि आप खाल की बनावट और स्वाद पसंद करते हैं, तो आप उन्हें छोड़ सकते हैं। नहीं तो पकाने से पहले आप उन्हें छील सकते हैं।
हाँ! आप समय से पहले इस रेसिपी के लिए सामग्री तैयार कर सकते हैं, उन्हें अलग से फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं, और जब आप रात का खाना बनाने के लिए तैयार हों तो उन्हें बेकिंग शीट पर पका सकते हैं! हालाँकि, यदि आप समय से पहले पूरा भोजन पकाते हैं, तो आलू नरम हो सकते हैं और अपनी खस्ता बनावट खो सकते हैं।
😋 अधिक आसान रात्रिभोज
- धीमी कुकर सूअर का मांस कमर - एक स्वादिष्ट और आसान ऑल-इन-वन भोजन जिसमें निविदा सब्जियों के साथ एक रसदार सूअर का मांस होता है!
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- चादर पान स्टेक फजितास - एक स्वादिष्ट और जायकेदार बीफ फजीता फैमिली डिनर जो 25 मिनट से भी कम समय में परोसने के लिए तैयार है!
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पकाने की विधि
सेब के साथ चिकन सॉसेज
सामग्री
- 2 बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी)
- 1 बड़ा चमचा डी जाँ सरसों
- 1 बड़ा चमचा चिकना सिरका
- ¼ छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- 20 oz चिकन सॉसेज
- 4-5 मध्यम सेब (अर्ध-मीठे सेब की किस्में - *नोट्स देखें)
- 4 मध्यम आलू आलू (या पीले आलू, या लाल आलू का प्रयोग करें)
- 2 मध्यम पीले प्याज (या सफेद प्याज, या लाल प्याज का प्रयोग करें)
अनुदेश
- अपने ओवन को 425 ° F पर प्रीहीट करें (218 डिग्री सेल्सियस) और चर्मपत्र कागज या एल्यूमीनियम पन्नी के साथ एक रिमेड बेकिंग शीट को लाइन करें।
- एक बड़े मिश्रण के कटोरे में सॉस सामग्री मिलाएं (अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, डिजॉन सरसों, बाल्सामिक सिरका, नमक, और काली मिर्च काली मिर्च). मिलाने के लिए व्हिस्क करें और फिर अलग रख दें।2 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों, 1 बड़ा चम्मच बाल्समिक सिरका, ¼ छोटा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च
- सॉसेजेस को तिरछे 1 ½-2 इंच के टुकड़ों में काटें, प्याज को स्लाइस करें, रसेट आलू को क्यूब करें, फिर सेब को कोर और स्लाइस करें और उन्हें मिक्सिंग बाउल में डालें।20 औंस चिकन सॉसेज, 4-5 मध्यम सेब, 4 मध्यम रास आलू, 2 मध्यम पीले प्याज
- चिकन सॉसेज, सेब, आलू और प्याज को समान रूप से लेपित होने तक सॉस में टॉस करें। उन्हें अपनी तैयार बेकिंग शीट पर स्थानांतरित करें और उन्हें एक समान परत में फैलाएं।
- अपने ओवन के सेंटर रैक के बीच में 425°F . पर बेक करें (218 डिग्री सेल्सियस) 40 मिनट के लिए। खाना पकाने के 20 मिनट के बाद, सॉसेज शीट पैन डिनर सामग्री को पलटने के लिए एक स्पैटुला का उपयोग करें।
- यदि वांछित हो तो परोसने से पहले 3-4 मिनट के लिए तेज आंच पर भूनें, फिर ओवन से निकालें और तुरंत परोसें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- मैंने गिल्बर्ट के बोरबॉन सेब चिकन सॉसेज के 2 पैक का इस्तेमाल किया, हालांकि, इस नुस्खा में कोई भी स्वाद या ब्रांड काम करेगा।
- जॉनसनविले, एडेल्स, एपलगेट, नॉर्थ कंट्री, बिलिंस्की, गुड एंड गैदर, फिल्स फाइनेस्ट और ओमाहा स्टीक्स सभी बेहतरीन सॉसेज प्रदान करते हैं।
- चुनने के लिए बढ़िया अर्ध-मीठे सेब शामिल हैं हनीक्रिसप, गाला, फ़ूजी, लेडी एलिस, स्वीट टैंगो या पिंक लेडी।
- स्टोर करने के लिए: ठंडे बचे हुए को एक उथले एयरटाइट स्टोरेज कंटेनर में ट्रांसफर करें और 3-4 दिनों तक रेफ्रिजरेट करें।
- फ्रीज करने के लिए: अपने शीट पैन सॉसेज डिनर को उथले एयरटाइट फ्रीजर स्टोरेज कंटेनर में 2-3 महीने तक फ्रीज करें। दोबारा गर्म करने से पहले रात भर फ्रिज में रखें।
- दोबारा गर्म करने के लिए: अपने शीट पैन को रात के खाने के लिए रखें (यदि आवश्यक हो तो पिघला हुआ) बेकिंग डिश में डालें और 350°F ओवन में 10-15 मिनट के लिए गरम करें। नमी जोड़ने के लिए यदि आवश्यक हो तो पानी या चिकन शोरबा की बूंदा बांदी जोड़ें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: