चेरिल विकल्प

आज़माएं चेरिल विकल्प इस सूची में से अगली बार जब आप किसी रेसिपी में चेरिल देखेंगे लेकिन हाथ में कोई नहीं है! कई वैकल्पिक जड़ी-बूटियाँ हैं जो आपको एक स्वादिष्ट रेसिपी बनाने में मदद करेंगी जो कि उतनी ही स्वादिष्ट है। जब आपको चेरिल की आवश्यकता हो, तो यहां वापस आएं और मेरे आसान चेरिल विकल्प विकल्पों में से एक का उपयोग करें!

बेस्ट चेरविल सब्स्टीट्यूट

क्या आपने नुस्खा के लिए सामग्री सूची पर चेरिल देखा और सोचा 'मुझे नहीं पता कि वह क्या है और मेरे पास निश्चित रूप से यह मेरी रसोई में नहीं है'? खैर, चिंता न करें, मैंने आपके लिए सभी शोध किए हैं और पाया है सबसे अच्छा चेरिल विकल्प तो आप अभी भी अपना पकवान बना सकते हैं!

चेरिल एक नुस्खा नहीं बनायेगा या तोड़ नहीं देगा, लेकिन यह एक अच्छा जड़ी-बूटियों का स्वाद जोड़ता है, और यह एक ठीक और एक महान नुस्खा के बीच का अंतर हो सकता है! के लिए पढ़ें सर्वोत्तम प्रतिस्थापन किसी भी रेसिपी में चेरिल के स्थान पर उपयोग करने के लिए!

पर कूदना:

• बेस्ट चेरविल सब्स्टीट्यूट
• चेरविला क्या है
• 1. इतालवी अजमोद
• 2. जापानी अजमोद
• 3. डिल
• 4. चाइव्स
• 5. तारगोन
• 6. सौंफ के पत्ते
• 7. अनीस
• 8. ​​अरुगुला
• पकाने की विधि
• 💬 टिप्पणियाँ

चेरविला क्या है

चेरविल एक है मिट्टी और नाजुक जड़ी बूटी जो पूरे यूरोप और संयुक्त राज्य अमेरिका में सालाना बढ़ता है। इसे कभी-कभी फ्रेंच अजमोद के रूप में जाना जाता है और आमतौर पर इसका उपयोग सीजन सॉस, पोल्ट्री व्यंजन और सूप के लिए किया जाता है।

चेरिल में एक प्रकाश है नद्यपान स्वाद जो बहुत अधिक शक्तिशाली नहीं है और कई व्यंजनों को पूरा करने में मदद करता है। यह हल्का होता है और इसमें जोड़े जाने वाले व्यंजनों पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है, जो इसे कई व्यंजनों के लिए एक बेहतरीन जड़ी बूटी बनाता है!

1. इतालवी अजमोद

इतालवी अजमोद एक है सुगंधित जड़ी बूटी जिसमें थोड़ा चटपटा स्वाद हो। फ्लैट-लीफ अजमोद के रूप में भी जाना जाता है, अजमोद की यह किस्म चेरिल के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है क्योंकि यह आपके स्वादिष्ट पकवान में घास और थोड़ी सी मिट्टी जोड़ती है।

इतालवी अजमोद खरीदा जा सकता है ताजा या सूखा। ताजा इतालवी अजमोद अधिक स्वादिष्ट होता है और खाना पकाने से पहले इसे तने से हटा देना चाहिए। सूखे अजमोद उतना बोल्ड नहीं है, जिसका अर्थ है कि आपको अपने वांछित स्वाद तक पहुंचने के लिए और अधिक जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।

चेरिल के लिए 1:1 प्रतिस्थापन में इतालवी अजमोद का प्रयोग करें।

2. जापानी अजमोद

जापानी अजमोद है a स्वच्छ स्वाद वाली जड़ी बूटी जिसे अजवाइन के एक स्पर्श के साथ अजवाइन, और इतालवी अजमोद के संयोजन की तरह चखने के रूप में वर्णित किया गया है। इसे मित्सुबा भी कहा जाता है।

मित्सुबा चेरिल के लिए एक महान प्रतिस्थापन है क्योंकि उन दोनों में ए हल्की कड़वाहट और मिट्टी का स्वाद. आप इस स्वादिष्ट जड़ी बूटी की पत्तियों और तनों दोनों का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन उन्हें बारीक काट लें।

मित्सुबा कई में महान है दिलकश व्यंजन जैसे हलचल तलना, सूप, marinades, और करी।

चेरिल के लिए 1:1 प्रतिस्थापन में जापानी अजमोद का प्रयोग करें।

3. डिल

डिल एक और जड़ी बूटी है जिसे चेरिल के प्रतिस्थापन के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है। इसका उपयोग अक्सर सॉस और मछली व्यंजनों में इसके कारण किया जाता है अद्वितीय और विशिष्ट चटपटा स्वाद.

केवल थोड़ा सा एक लंबा रास्ता जाता है! डिल में नद्यपान का हल्का संकेत और थोड़ी घास है जो इसे चेरिल के लिए एक अच्छा प्रतिस्थापन बनने की अनुमति देता है।

सलाद ड्रेसिंग, सॉस, डिप्स, मैरिनेड और सीफूड व्यंजनों में डिल बहुत अच्छा है।

चेरिल को प्रतिस्थापित करते समय ½ मात्रा में सोआ का प्रयोग करें।

4. चाइव्स

चिव्स एक और स्वादिष्ट जड़ी बूटी है जो चुटकी में चेरिल की जगह ले सकती है। वे an . के बीच एक क्रॉस की तरह स्वाद लेते हैं प्याज और लहसुन की एक कली.

चाइव्स हैं नरम और अक्सर चेरिल के समान फ्रांसीसी व्यंजनों में उपयोग किया जाता है। वे मिट्टी की एक अतिरिक्त परत जोड़कर किसी भी दिलकश व्यंजन को अधिक स्वाद देने में मदद कर सकते हैं, हालांकि स्वाद जो चेरिल लाता है उससे अलग होगा।

हर्ब प्रतिस्थापन हमेशा आवश्यक सटीक स्वाद से मेल नहीं खाता है, लेकिन वे मदद कर सकते हैं बढ़ाना यह।

चेरिल के लिए 1:1 प्रतिस्थापन में चाइव्स का प्रयोग करें।

5. तारगोन

कई रसोइये और जड़ी-बूटी के प्रति उत्साही इस बात से सहमत होंगे तारगोन सर्वश्रेष्ठ चेरिल प्रतिस्थापनों में से एक है। इसमें एक मीठा और हल्का नद्यपान स्वाद है जो आपको चेरिल की याद दिलाता है, साथ ही एक साफ, हरा स्वाद भी।

तारगोन थोड़ा है बोल्डर चेरिल की तुलना में, इसलिए इसे थोड़ा और संयम से इस्तेमाल किया जाना चाहिए ताकि यह पकवान पर हावी न हो। यह समुद्री भोजन, मुर्गी पालन और सब्जियों को जोड़ने के लिए एकदम सही है।

चेरिल के स्थान पर ½ तारगोन की मात्रा का प्रयोग करें।

6. सौंफ के पत्ते

सौंफ के पत्ते उस सही नद्यपान स्वाद को जोड़ते हैं जो आप चाहते हैं जब एक चेरिल प्रतिस्थापन की तलाश हो। वे हैं हल्का मीठा जब पकाया जाता है और एक अद्भुत मिट्टी का स्वाद होता है।

सौंफ के पत्ते आमतौर पर फ्रेंच व्यंजनों के साथ-साथ कई अन्य प्रकार के व्यंजनों में भी उपयोग किए जाते हैं। वे हैं निविदा और सूप, करी, मांस, या समुद्री भोजन के व्यंजनों में जोड़ा जा सकता है।

चेरिल के लिए 1:1 प्रतिस्थापन में सौंफ के पत्तों का प्रयोग करें।

7. अनीस

अनीस बोल्ड और बहुत शक्तिशाली है। यह है एक विशिष्ट नद्यपान स्वाद जो इसे मीठे और कड़वे का सही संतुलन बनाता है।

सौंफ चेरिल के लिए एक महान प्रतिस्थापन हो सकता है क्योंकि उनके समान गुण हैं, हालांकि सौंफ है अधिक मज़बूत और इसका प्रयोग सीमित मात्रा में ही करना चाहिए।

चेरिल को प्रतिस्थापित करते समय ½ सौंफ की मात्रा का प्रयोग करें।

8. ​​अरुगुला

अरुगुला थोड़ा सा है असामान्य प्रतिस्थापन विकल्प, लेकिन असहमत होने से पहले मुझे सुनें! यह चेरिल का एक बढ़िया विकल्प हो सकता है क्योंकि यह हल्का और मिट्टी का होता है और इसमें कड़वा स्वाद होता है जिसकी तुलना कर्विल की कड़वाहट से की जा सकती है।

अरुगुला को सलाद के लिए सिर्फ आधार नहीं होना चाहिए, इसे इसमें जोड़ा जा सकता है सब्जी व्यंजन, सूप, और हलचल तलना व्यंजनों।

चेरिल के लिए 1:1 प्रतिस्थापन में अरुगुला का प्रयोग करें।

चेरिल को ऊपर सूचीबद्ध कई जड़ी-बूटियों में से एक के साथ आसानी से बदला जा सकता है! हमें एक टिप्पणी छोड़ दो और हमें बताएं कि आपको कौन सा प्रतिस्थापन सबसे अच्छा लगा!

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