चीज़केक टॉपिंग एक साधारण चीज़केक को एक मज़ेदार और स्वादिष्ट मिठाई में बदल सकता है जिसे लोग याद रखेंगे! आप व्हीप्ड क्रीम या सिरप की एक बूंदा बांदी के साथ इसे सरल रख सकते हैं, या अद्वितीय फल कैंडीज या कुरकुरे स्ट्रेसेल के साथ बाहर जा सकते हैं! आप उन्हें सादे स्टोर से चीज़केक खरीदने के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं!
बेस्ट चीज़केक टॉपिंग्स
ये चीज़केक टॉपिंग हैं सर्वश्रेष्ठ में से सर्वोत्तम। यदि आप घर का बना चीज़केक तैयार कर रहे हैं या खरीदे गए स्टोर में सुधार कर रहे हैं, तो आप इन मीठे परिवर्धन के साथ गलत नहीं कर सकते!
इस सूची में हर स्वाद के लिए एक टॉपिंग है। से चॉकलेट के लिए फल, और कुछ ऐसे भी हो सकते हैं जिन्हें आपने पहले न आजमाया हो!
पर कूदना:
- बेस्ट चीज़केक टॉपिंग्स
- 1. भुना हुआ जामुन
- 2. ब्लूबेरी पाई भरना
- 3. ब्लैकबेरी पाई भरना
- 4. रास्पबेरी पाई भरना
- 5. अनानस पाई भरना
- 6. सेब पाई भरना
- 7. दम किया हुआ एक प्रकार का फल
- 8. चेरी पाई भरना
- 9. कैंडिड ऑरेंज स्लाइस
- 10. कैंडिड लेमन स्लाइस
- 11. कैंडिड ऑरेंज पील
- 12. कैंडिड लेमन पील
- 13. मिश्रित छिलका
- 14. बेक्ड दालचीनी सेब
- 15. चॉकलेट आइसिंग
- 16. क्रम्ब टॉपिंग
- 17. टॉफी सॉस
- 18. स्ट्रॉबेरी कॉलिस
- 19. ब्राउन शुगर स्ट्रेसेल टॉपिंग
- 20. घर का बना ब्लूबेरी सिरप
- 21. माइक्रोवेव नींबू दही
- 22. अनानस दही
- 23. सेब का दही
- 24. तंगुलु
- 25. स्थिर व्हीप्ड क्रीम
- चीज़केक के साथ क्या अच्छा है?
- चीज़केक के ऊपर कौन सा सॉस सबसे अच्छा लगता है?
- चीज़केक के शीर्ष को कैसे सजाने के लिए
- पकाने की विधि
- चेरी पाई भरना
- सामग्री यूएस प्रथागत मीट्रिक
- अनुदेश
- उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
- नोट्स
1. भुना हुआ जामुन
ये भुने हुए जामुन नरम, शरबत वाले होते हैं, और बनाते हैं सही टॉपिंग चीज़केक के लिए. नुस्खा आसान नहीं हो सकता, कोई भी उन्हें बना सकता है!
मैं ताजा मिश्रण का उपयोग करता हूं स्ट्रॉबेरी, रास्पबेरी, ब्लैकबेरी, और ब्लूबेरी सही बेरी टॉपिंग बनाने के लिए! हर बार जब मैं यह मिठाई सॉस बनाती हूं, तो मेरे पति इसके बारे में चिल्लाते हैं और कहते हैं, गाइ फिएरी की तरह, "मैं इसे फ्लिप फ्लॉप पर खाऊंगा!"
2. ब्लूबेरी पाई भरना
पाई भरना सिर्फ पाई भरने के लिए नहीं है - यह भी बनाता है एक शानदार मिक्स-इन या टॉपिंग! यह मीठा, शरबत, और चम्मच से आसान अपने चीज़केक के ऊपर।
वहां कुछ पाई भरना इस सूची में, इसलिए यह आपके पसंदीदा फल स्वाद के लिए नीचे आता है। वास्तव में, यह my . के लिए आदर्श टॉपिंग है नो-बेक ब्लूबेरी चीज़केक.
3. ब्लैकबेरी पाई भरना
ब्लैकबेरी ब्लूबेरी की तुलना में थोड़ा अधिक तीखा है। हालांकि, वे एक . बनाते हैं उतना ही स्वादिष्ट पाई फिलिंग (या चीज़केक टॉपिंग)!
ताजा ब्लैकबेरी का उपयोग करने का यह एक शानदार तरीका है, लेकिन जमे हुए भी ठीक काम करेगा!
4. रास्पबेरी पाई भरना
ताजा या जमे हुए रसभरी को मीठे और सिरप वाले चीज़केक टॉपिंग में बदल दें! टुकड़े पूरे रसभरी एक अच्छी बनावट जोड़ें जो आप इसे जार से खाना चाहेंगे।
RSI चमकदार लाल रंग प्रस्तुति में भी जोड़ता है!
5. अनानस पाई भरना
अनानास में एक मीठा, चमकीला स्वाद होता है जो a मजेदार और अनोखा चीज़केक! यह ट्रॉपिकल टॉपिंग गर्मियों के महीनों के लिए एकदम सही है और पूल के पास मार्जरीटा के साथ जोड़े।
6. सेब पाई भरना
सेब पाई भरना है एकदम सही जोड़ किसी भी चीज़केक के लिए। यह गिरावट के महीनों और छुट्टियों के दौरान विशेष रूप से उत्सव है!
तुम भी इसे पहले से बनाओ और इसे तब तक फ्रीज करें जब तक आपको इसकी आवश्यकता न हो!
7. दम किया हुआ एक प्रकार का फल
यह पागल है कि कितने लोग रूबर्ब से अपरिचित हैं। थोड़ी चीनी के साथ पकने पर यह बन जाता है एक मीठी चटनी जो चीज़केक पर चम्मच से डालने के लिए एकदम सही है।
उल्लेख नहीं करने के लिए, कितने लोग कह सकते हैं कि उन्होंने कोशिश की है a दम किया हुआ रूबर्ब चीज़केक? इसे आज़माएं और क्लासिक बनना निश्चित है!
8. चेरी पाई भरना
चेरी पाई भरना एक . है क्लासिक न्यूयॉर्क चीज़केक टॉपिंग। इन सॉसी से कोई इंकार नहीं है, मीठी चेरी स्वादिष्ट हैं!
यह एक साथ आता है केवल 20 मिनट, और आप जमे हुए पाई चेरी का उपयोग करके तैयारी के समय को बचा सकते हैं!
9. कैंडिड ऑरेंज स्लाइस
कैंडिड ऑरेंज स्लाइस हैं एक सुंदर सजावट जो खाने योग्य होता है! एक मजेदार, साइट्रस ट्रीट के लिए अपने पूरे चीज़केक को उनके साथ शीर्ष पर रखें!
10. कैंडिड लेमन स्लाइस
कैंडिड लेमन स्लाइस एक अनोखी टॉपिंग है जो स्वाद में जितनी अच्छी लगती है। नींबू को उबालने से खटास कम हो जाती है, लेकिन फिर भी मिलता है सभी खट्टे स्वाद!
11. कैंडिड ऑरेंज पील
कैंडीड संतरे के छिलके की धारियाँ मीठी और सुंदर दोनों होती हैं! अपने चीज़केक रेसिपी में कुछ संतरे के फूल का पानी डालें मीठा और मलाईदार नारंगी फूल चीज़केक।
इसे कुछ के साथ बंद करें संतरे का छिलका और यह किसी भी बेकरी से बेहतर होगा!
12. कैंडिड लेमन पील
A नींबू चीज़केक कैंडीड नींबू के छिलके के साथ सबसे ऊपर गर्मियों में चिल्लाता है! एक चिकनी और मलाईदार चीज़केक में मिश्रित होने पर उज्ज्वल साइट्रस स्वाद और भी बेहतर हो जाता है।
13. मिश्रित छिलका
कैंडीड मिश्रित छील पारंपरिक रूप से फलों के केक के लिए आरक्षित है। हालांकि, चीज़केक के शीर्ष पर छिड़काव है और भी स्वादिष्ट!
यह का मिश्रण है कैंडिड संतरे और नींबू का छिलका, तो यह कुछ भयानक साइट्रस स्वाद जोड़ता है!
14. बेक्ड दालचीनी सेब
यदि आप बना रहे हैं मसालेदार दालचीनी सेब चीज़केक, बेक्ड दालचीनी सेब सही टॉपिंग बनाते हैं! व्हीप्ड क्रीम की एक गुड़िया के साथ इसे समाप्त करें और आप स्वर्ग में होंगे!
15. चॉकलेट आइसिंग
इस चॉकलेट आइसिंग सिर्फ डोनट्स के लिए नहीं है! आप इसे अपने चीज़केक पर बूंदा बांदी कर सकते हैं या इसे अंदर मिला सकते हैं।
इस समृद्ध और मलाईदार टुकड़े इसे सेट होने का समय देने के बाद गाढ़ा हो जाएगा, इसलिए यह उतना गन्दा नहीं होगा जितना दिखता है!
16. क्रम्ब टॉपिंग
A दालचीनी ब्राउन शुगर क्रम्ब टॉपिंग एक सादा, सेब, या मसालेदार चीज़केक को ऊपर करने का सही तरीका है। हालांकि, मैं तर्क दूंगा कि यह किसी भी स्वाद पर अच्छा होगा!
यह केवल के बारे में लेता है 5 मिनट बनाने के लिए और यह आपकी मिठाई को पूरी तरह से बदल देगा!
17. टॉफी सॉस
टॉफी उन चीजों में से एक है जिसे आप या तो प्यार करते हैं या नफरत करते हैं। अगर आप इसे प्यार करते हैं, तो यह आसान टॉफ़ी सॉस आप के लिए है!
RSI समृद्ध कारमेल स्वाद किसी भी चीज़केक के लिए एक स्वागत योग्य अतिरिक्त बनाता है! यह मीठा और चिपचिपा होता है, लेकिन फिर भी बूंदा बांदी करने के लिए पर्याप्त पतला होता है।
18. स्ट्रॉबेरी कॉलिस
स्ट्रॉबेरी कॉलिस एक मीठी, केंद्रित स्ट्रॉबेरी सॉस की तरह है। यह बूंदा बांदी के लिए काफी पतला है और आप हमेशा कर सकते हैं साबुत स्ट्रॉबेरी डालें प्रस्तुति के लिए!
19. ब्राउन शुगर स्ट्रेसेल टॉपिंग
डेसर्ट गिरने के लिए ब्राउन शुगर स्ट्रेसेल मेरे पसंदीदा परिवर्धन में से एक है। यह मीठा, कुरकुरे और भरा हुआ है दालचीनी शक्कर।
यह टॉपिंग a . जोड़ता है अच्छा विपरीत अमीर और मखमली चीज़केक के नीचे!
20. घर का बना ब्लूबेरी सिरप
इस मीठे ब्लूबेरी सिरप में एक है नींबू का संकेत जो इसे अप्रतिरोध्य बनाता है। एक सॉस के लिए ब्लूबेरी के चंकी बिट्स में छोड़ दें जो कि स्टोर में जो कुछ भी आप खरीद सकते हैं उससे भी बेहतर है।
इसकी एक बूंदा बांदी एक सादे स्टोर से खरीदे गए चीज़केक को भी कुछ में बदल देगी अविश्वसनीय!
21. माइक्रोवेव नींबू दही
अगर आप चीजों को जल्दी और आसानी से पसंद करते हैं, तो इसे आजमाएं माइक्रोवेव नींबू दही! इसमें केवल 10 मिनट लगते हैं और बहुत कम तैयारी होती है।
आप इसे पूरा भी कर सकते हैं 3 सप्ताह पहले और भी अधिक समय बचाने के लिए!
22. अनानस दही
मलाईदार अनानास दही एक महान चीज़केक टॉपिंग बनाता है। यदि आप दही डालने के बाद अपने चीज़केक को ठंडा होने देते हैं, तो यह एक मज़ेदार फ्रूटी लेयर बनाता है।
कुछ अनानास के टुकड़े या स्लाइस जोड़ें अतिरिक्त उष्णकटिबंधीय चीज़केक!
23. सेब का दही
सेब के इस दही में है क्लासिक दालचीनी सेब का स्वाद हम सभी जानते हैं और प्यार करते हैं। आप इसे अपने चीज़केक में इस्तेमाल कर सकते हैं, या इसे ऊपर से चम्मच कर सकते हैं!
कुछ जोड़े पतला कटा हुआ सेब, कारमेल, या क्रम्ब टॉपिंग परफेक्ट फॉल डेज़र्ट के लिए।
24. तंगुलु
Tanghulu सबसे बुनियादी चीज़केक को एक सुरुचिपूर्ण और अद्वितीय मिठाई में बदल सकता है। इन कैंडिड स्ट्रॉबेरी एक कुरकुरे कोटिंग है, लेकिन नीचे वे अभी भी मोटा और रसदार हैं!
25. स्थिर व्हीप्ड क्रीम
यह सूची फाइनल के बिना पूरी नहीं होगी चीज़केक क्लासिक, फेटी हुई मलाई। व्हीप्ड क्रीम घर पर बनाना इतना आसान है, कोई भी कर सकता है!
सबसे अच्छा, आप कर सकते हैं इसे किसी भी अन्य टॉपिंग के साथ पेयर करें इस सूची में अपने चीज़केक को वास्तव में अगले स्तर पर ले जाने के लिए!
चीज़केक के साथ क्या अच्छा है?
चीज़केक किसी भी संख्या के साथ परोसे जाते हैं स्वादिष्ट टॉपिंग प्रत्येक चीज़केक स्वाद को अनुकूलित करने के लिए। फ्रूट सॉस या पाई फिलिंग रेसिपी एक निजी पसंदीदा है, लेकिन मेरे परिवार के बाकी लोग चॉकलेट के साथ कुछ भी चुनेंगे।
चॉकलेट सॉस, कारमेल सॉस, या टॉफ़ी सॉस हैं चीज़केक टॉपिंग के लिए लोकप्रिय पिक. जैसे कुचल कैंडीज, कैंडीड फल, और बहुत कुछ।
मुझे सेवा करना पसंद है ताजे फलों का सलाद चीज़केक के एक समृद्ध और पतले टुकड़े के साथ। वे पूरी तरह से एक दूसरे के पूरक हैं!
चीज़केक के ऊपर कौन सा सॉस सबसे अच्छा लगता है?
मैं चेरी सॉस जैसे क्लासिक फल टॉपिंग की ओर पक्षपाती हूं (आपके द्वारा देखी गई किसी भी क्लासिक न्यूयॉर्क चीज़केक छवि के बारे में सोचें)। बेशक, बहुत ही बेहतरीन सॉस शीर्ष चीज़केक के साथ एक मेल खाने वाला स्वाद होगा जो समग्र चीज़केक को बढ़ाता है।
चीज़केक के शीर्ष को कैसे सजाने के लिए
एक टॉपिंग चुनने से शुरू करें जो बेस चीज़केक स्वाद के विपरीत या बढ़ाए। कुछ टॉपिंग विचारों का उपयोग किया जा सकता है आश्चर्यजनक दृश्य बनाने के लिए भी - मेरे तंगुलु कैंडीड फल की तरह!
परोसते समय चीज़केक के स्लाइस पर फ्रूट सॉस, चॉकलेट सॉस, कारमेल या टॉफ़ी सॉस डालें। शीर्ष पूरे चीज़केक कुचल कैंडी, स्ट्रेसेल टॉपिंग, या कैंडीड फल के साथ।
क्या इनमें से कोई भी शानदार चीज़केक टॉपिंग आपकी रुचि को बढ़ाता है? मुझे बताएं कि आप नीचे दी गई टिप्पणियों में किन लोगों को आजमाने के लिए ललचा रहे हैं!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
चेरी पाई भरना
सामग्री
- 6 कप पाई चेरी (ताजा या जमे हुए)
- 1 कप चीनी
- 6 बड़ा चमचा कॉर्नस्टार्च
- 1 बड़ा नींबू (ज़ेस्टेड और जूस, या 2-3 बड़े चम्मच नींबू के रस का उपयोग करें)
- ½ छोटी चम्मच जमीन दालचीनी
- 1 चुटकी नमक
- 2 बड़ा चमचा मक्खन
अनुदेश
- एक बर्तन में मक्खन को छोड़कर सभी सामग्री को मिला लें (चेरी, चीनी, कॉर्नस्टार्च, लेमन जेस्ट और जूस, दालचीनी, नमक और मक्खन)। कोट करने के लिए हिलाओ।6 कप पाई चेरी, 1 कप चीनी, 6 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च, 1 बड़ा नींबू, ½ छोटा चम्मच पिसी हुई दालचीनी, 1 चुटकी नमक
- मध्यम से मध्यम-उच्च गर्मी पर सॉस पैन गरम करें, कभी-कभी सरकते हुए, जब तक कि मिश्रण बुलबुला शुरू न हो जाए।
- पाई फिलिंग को गर्मी से निकालें, मक्खन में धीरे से हिलाएं, और फिर ठंडा होने के लिए अलग रख दें।2 बड़ा चम्मच मक्खन
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- मोंटमोरेन्सी, मोरेलो, या अमरेल जैसे महान पाई चेरी का प्रयोग करें। अगर आपको फ्रोजन पाई चेरी नहीं मिल रही है (ताजा की तुलना में अधिक संभावना है, जब तक कि आप किसी उत्पादक से नहीं खरीद रहे हों), आप डिब्बाबंद खट्टी चेरी का उपयोग कर सकते हैं।
- पाई फिलिंग ठंडा होने पर और अधिक गाढ़ी हो जाएगी और एक बार रेफ्रिजरेट करने के बाद यह गाढ़ा होता रहेगा।
- यह रेसिपी लगभग 6 कप चेरी पाई फिलिंग बनाती है, जो किसी भी पाई रेसिपी के लिए पर्याप्त होनी चाहिए।
- यदि आप अपने चेरी पाई को तुरंत एक पाई में भरने या अन्य बेक किए गए सामान को भरने की योजना बना रहे हैं, तो इसे पहले कमरे के तापमान तक ठंडा होने दें।
- स्टोर करने के लिए: यदि आप तुरंत अपने पाई फिलिंग का उपयोग नहीं कर रहे हैं, तो इसे ठंडा होने दें और फिर इसे एक एयरटाइट जार या कंटेनर में स्थानांतरित करें। यह 4-5 दिनों के लिए फ्रिज में रखेगा।
- फ्रीज करने के लिए: अपनी ठंडी चेरी पाई को आधा गैलन फ्रीजर बैग में रखें और अतिरिक्त हवा को निचोड़ लें। आसान भंडारण के लिए बैग को फ्रीजर में फ्लैट रखें और 6 महीने के भीतर उपयोग करें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: