इन बोनलेस कंट्री-स्टाइल पोर्क पसलियां 2 घंटे से अधिक समय तक धीरे-धीरे पकाया जाता है और फिर बीबीक्यू सॉस में डाला जाता है। वे रात्रिभोज, सप्ताहांत लंच, कुकआउट या गेट-टुगेदर के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं। मेरी आसान, कोमल, ओवन में पकी पसलियाँ आपके सबसे अधिक अनुरोधित भोजन में से एक होंगी!
साथ परोसो भुट्टा सेवा मेरे सेका हुआ बीन, क्रीमयुक्त कॉर्नब्रेडया, तत्काल पॉट कोलार्ड ग्रीन्स; साइड डिश चुनते समय आप गलत नहीं हो सकते।
पर कूदना:
मुझे अच्छा कुकआउट पसंद है, लेकिन कुछ दिन ग्रिल को पकाने के लिए बिल्कुल नहीं बने हैं।
तो चाहे बारिश हो, ठंड हो या बस अंदर का दिन हो, यह नुस्खा आपके लिए फायदेमंद साबित होगा आउटडोर बारबेक्यू के सभी स्वाद आपकी रसोई के लिए!
कर्नल सैंडर्स की तरह लगने के जोखिम पर, यह अच्छा है।
जब तक यह पैन से प्लेट में जाने के लिए तैयार होगा, यह आपके मुंह में पिघल जाएगा।
ये स्वादिष्ट सूअर की पसलियाँ काँटे जैसी कोमल होती हैं और बाहर से एकदम कुरकुरी होती हैं!
कंट्री स्टाइल रिब्स क्या हैं?
नाम के बावजूद, देशी शैली की पोर्क पसलियाँ तकनीकी रूप से पसलियाँ नहीं हैं। वे जानवर के कंधे से आते हैं, जो मांस का एक सख्त टुकड़ा होता है।
यही कारण है कि वे अस्थिरहित और आवश्यक हैं धीमी गति से पकाएं. हालाँकि, यही वह चीज़ है जो उन्हें पारिवारिक रात्रिभोज के लिए पकाने के लिए मांस का इतना बढ़िया, किफायती टुकड़ा बनाती है।
सामग्री
- 1 ½ पौंड देश शैली पोर्क पसलियों - नाम के बावजूद, ये बोनलेस कट्स पोर्क शोल्डर से आते हैं और इसमें शानदार मार्बलिंग और स्वाद होता है।
- ½ छोटा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च - हमेशा की तरह, जोड़ें ज्यादा या कम इन मसालों में से स्वादानुसार
- 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर - इस सूची में अधिक बहुमुखी सामग्री में से एक, सेब साइडर सिरका हो सकता है मांस को कोमल बनाने के लिए उपयोग किया जाता है और किसी भी बैक्टीरिया को खत्म करें।
- ½ कप बारबेक्यू सॉस - अपना पसंदीदा चुनें, या मेरा प्रयास करें शहद बीबीक्यू सॉस or हवाई बीबीक्यू सॉस.
*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*
🔪 बोनलेस कंट्री स्टाइल पोर्क रिब्स को ओवन में कैसे बेक करें
आपको एल्यूमीनियम फ़ॉइल, एक बेकिंग डिश या रिम वाली बेकिंग शीट, मापने वाले कप और चम्मच आदि की आवश्यकता होगी सॉस के लिए एक स्वादिष्ट ब्रश.
यह नुस्खा होगा 3 से 4 सर्विंग्स प्राप्त करें.
- तैयारी। अपने ओवन को 350℉ पर सेट करें (175℃/गैस मार्क 4). अपने ओवन के गर्म होने की प्रतीक्षा करते समय, आवश्यकतानुसार 1 XNUMX/XNUMX पाउंड देहाती-शैली, हड्डी रहित पोर्क पसलियों से अतिरिक्त वसा की टोपी काट लें। मोटी टोपी वसा की मोटी, सम परत है।
- सीजन। इसके बाद, ½ चम्मच नमक और काली मिर्च का उपयोग करें पसलियों को दोनों तरफ से सीज करें. सब कुछ ढक दो। फिर, एक बेकिंग डिश के ऊपर एल्युमिनियम फॉयल का एक टुकड़ा बिछाएं जो मांस में फिट हो। आप एक रिमेड बेकिंग शीट का भी उपयोग कर सकते हैं। पन्नी का टुकड़ा काफी बड़ा होना चाहिए ताकि आप अंततः कर सकें एक "पाउच" बनाएं जो उनके आसपास बंद हो सकता है।
- एक थैली बनाओ। पन्नी के किनारों को ऊपर खींचो ताकि जोड़ा गया कोई भी तरल पैन में फैल न जाए। 2 बड़े चम्मच एप्पल साइडर विनेगर को पसलियों के ऊपर डालें। पन्नी सुरक्षित करें और पूरी तरह से सील. यह मांस में भाप बन जाएगा, इसलिए सुनिश्चित करें कि वहाँ है हवा से बचने के लिए कहीं नहीं।
- सेंकना. पैन को ओवन में रखें और 350℉ पर पकाएं (175℃/गैस मार्क 4) 2 घंटे के लिए। समाप्त होने पर, सूअर की पसलियों को कांटा-कोमल होना चाहिए। ध्यान रखें कि पसलियों का आकार तदनुसार खाना पकाने का समय बदल सकता है। उदाहरण के लिए, छोटी, 4-औंस पसलियों को कम समय लग सकता है, जबकि 10-औंस पसलियों को थोड़ा अतिरिक्त समय की आवश्यकता होगी।
सॉस, ख़त्म करें और परोसें
- वसा निकालना। जब मांस पक जाए, तो इसे ओवन से निकाल लें और ध्यान से पाउच को खोलें। अपने शरीर से भाप को बाहर निकालना सुनिश्चित करें! पसलियों को टिन की पन्नी की एक साफ शीट पर ले जाएं। इस्तेमाल किए गए टुकड़े को फेंक दें, बेकिंग डिश में बचे किसी भी वसा को निकालना या बेकिंग शीट पर।
- बीबीक्यू सॉस डालें। पन्नी और मांस को वापस बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। ऊपर से ½ कप बारबेक्यू सॉस डालें और सतह पर ब्रश से लगाएं। इसे सूअर के मांस के सभी किनारों को कवर करना चाहिए। याद करना, आप हमेशा अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस जोड़ सकते हैं. इसे वापस ओवन में रख दें, बिना ढके अगले 20 मिनट के लिए।
- परोसने से पहले आराम करें। जब यह पक कर तैयार हो जाए, तो इसे ओवन से निकाल लें और इसे 10 मिनट के लिए आराम दें. चाहें तो अतिरिक्त बारबेक्यू सॉस के साथ परोसें।
मुझे अपना बारबेक्यू बहुत पसंद है मैक और पनीर और हरी फली, लेकिन बहुत सारे महान हैं बीबीक्यू साइड व्यंजन. मेरे पेजों पर और भी बेहतरीन विचार देखें सूअर की पसली के किनारे or सूअर का मांस साइड डिश!
दिखने में आकर्षक व्यंजन के लिए पसलियों को अजमोद से सजाएँ। आनंद लेना!
💭 युक्तियाँ और नोट्स
- मसाला विविधताएँ: लाल मिर्च, ब्राउन शुगर, सूखी सरसों, या स्मोक्ड पेपरिका जैसे अतिरिक्त मसालों के साथ बेझिझक प्रयोग करें। स्वादिष्ट मिश्रण के लिए इन्हें नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं।
- रसीलापन और कुरकुरापन प्राप्त करना: यदि आपकी पसलियों में रस की कमी है या बाहरी हिस्सा थोड़ा कुरकुरा नहीं है, तो उन्हें पकाने में अधिक समय लगेगा। प्रक्रिया को तेज़ करने के लिए आंच बढ़ाने से बचें, क्योंकि इससे पसलियाँ सख्त हो सकती हैं। अनिश्चित होने पर, गुणवत्ता के लिए स्वाद परीक्षण करें।
- तत्परता की जांच: यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपकी पसलियां पूरी तरह से पक गई हैं, मांस को धीरे से खींचने के लिए एक कांटा का उपयोग करें। यदि यह आसानी से अलग हो जाता है, तो आपकी पसलियाँ पक चुकी हैं। वैकल्पिक रूप से, तापमान की जांच करने के लिए पसली के सबसे मोटे हिस्से में एक मांस थर्मामीटर डालें।
- खाना पकाने का आदर्श तापमान: जबकि सूअर का मांस 145℉ (63℃) पर खाने के लिए सुरक्षित माना जाता है, अधिकतम कोमलता के लिए, 195℉ (91℃) और 203℉ (95℃) के बीच आंतरिक तापमान का लक्ष्य रखें।
भंडारण और फिर से गरम करना
बचे हुए खाने को पन्नी में लपेटें या एयरटाइट कंटेनर में रखें 4 दिनों तक के लिए।
बचे हुए खाने को लंबे समय तक रखने के लिए, उन्हें प्लास्टिक रैप या हेवी-ड्यूटी एल्यूमीनियम फ़ॉइल में दो बार लपेटें और फ़्रीज़र में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। अगर इन्हें खाया जाए तो इनका स्वाद बेहतरीन होगा 2 से 3 महीने के भीतर.
बार-बार गर्म
देशी-शैली के पोर्क पसलियों को गर्म करने का सबसे अच्छा तरीका है: उन्हें ओवन में 225°F . पर रखें (107°C/गैस मार्क ¼) और उन्हें पन्नी में लपेट दें. फिर, गर्म होने तक पकाएं। यदि चाहें तो अधिक बारबेक्यू सॉस डालें।
बची हुई चीजें भी मुंह में पानी लाने वाली अद्भुत सैंडविच बनाती हैं। उन्हें एक पर आज़माएं ओट रोलतक कैसर का रोल, या एक प्रेट्ज़ेल बन! यीस्ट रोल की हल्की मिठास सॉस की मिठास को पूरा करती है।
❓ सामान्य प्रश्न
जब मांस आराम करता है, तो रस पुन: अवशोषित हो जाता है। मुझे पता है कि इसे सीधे ओवन से काटना शुरू करना आकर्षक है, लेकिन यह न केवल आपका मुंह जलाएगा, बल्कि यह भी करेगा मांस का एक सुखाने वाला टुकड़ा बनाएँ। धैर्य आपके लिए अधिक स्वादिष्ट भोजन लाएगा।
मैं आम तौर पर प्रति व्यक्ति 6 औंस की अनुमति देता हूं। वास्तव में भूखे मेहमानों के लिए, 8-औंस अंश और भी बेहतर हैं. बाद के लिए, आपको 2 पाउंड बोनलेस, देशी-शैली पोर्क पसलियों की आवश्यकता होगी।
🍖अधिक स्वादिष्ट रिब रेसिपी
- स्वीट चिली ड्राई रब स्मोक्ड बीफ रिब्स
- एयर फ्रायर पोर्क पसलियों
- स्मोक्ड सेंट लुइस रिब्स
- स्मोक्ड बीफ बैक रिब्स
- बेक्ड बीबीक्यू बेबी बैक रिब्स
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📖 रेसिपी कार्ड
बोनलेस कंट्री स्टाइल पोर्क रिब्स
सामग्री
- 1½ एलबीएस देश शैली सूअर का मांस पसलियों (बिना हड्डी का)
- ½ छोटी चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च (चखना)
- 2 बड़ा चमचा सेब का सिरका
- ½ कप बार्बेक्यू सॉस (या अधिक, इच्छानुसार)
अनुदेश
- अपने ओवन को 350 ° F पर प्रीहीट करें (175°C/गैस मार्क 4) और किसी भी अतिरिक्त वसा टोपी को ट्रिम करें (मोटी वसा की एक समान परत) अपने से 1½ पौंड देशी स्टाइल पोर्क पसलियाँ जैसी जरूरत थी।
- देशी शैली की पसलियों के दोनों किनारों को सीज़न करें ½ छोटा चम्मच प्रत्येक, नमक और काली मिर्च, फिर उन्हें एल्यूमीनियम फ़ॉइल की कुछ शीटों पर व्यवस्थित करें (अपने पोर्क पसलियों के चारों ओर लपेटने और सुरक्षित रूप से सील करने के लिए पर्याप्त बड़ी चादरें). पन्नी को पसलियों के साथ बेकिंग डिश में या रिमेड बेकिंग शीट पर रखें।
- अपनी अनुभवी देशी शैली की पसलियों के चारों ओर 'थैली' बनाएं, किनारों को ऊपर खींचें ताकि यह तरल में बना रहे, फिर डालें 2 चम्मच सेब साइडर सिरका पसलियों के ऊपर. एल्यूमीनियम फ़ॉइल को सुरक्षित रूप से सील करें।
- 350°F . पर बेक करें (175°C/गैस मार्क 4) 2 घंटे के लिए या जब तक आपकी पोर्क की पसलियां कांटेदार न हो जाएं (छोटी 4-औंस पसलियाँ जल्दी पक सकती हैं, और बड़ी 10-औंस पसलियाँ थोड़ा अधिक समय ले सकती हैं).
- ओवन से निकालें और एल्युमिनियम फॉयल को ध्यान से खोलें (भाप को अपने शरीर से दूर भगाएं!). पोर्क पसलियों को एल्यूमीनियम पन्नी की एक साफ शीट में स्थानांतरित करें और अपने बेकिंग डिश या शीट पैन से वसा निकालें, फिर इस्तेमाल किए गए एल्यूमीनियम पन्नी को त्याग दें।
- पसलियों को अपने बेकिंग डिश में वापस ले जाएँ और पोर्क पसलियों के सभी किनारों को उदारतापूर्वक कोट करें ½ कप बीबीक्यू सॉस. ओवन में वापस जाएँ और अतिरिक्त 20 मिनट के लिए बिना ढके बेक करें।
- हो जाने पर ओवन से निकालें और पोर्क पसलियों को परोसने से पहले 10 मिनट के लिए आराम करने दें। यदि वांछित हो तो अधिक बीबीक्यू सॉस के साथ स्लेदर करें।
नोट्स
- भागों की गणना प्रति व्यक्ति 6 औंस पर की जाती है, 8-औंस भागों के लिए 2 पाउंड बोनलेस देशी-शैली पोर्क पसलियों का उपयोग किया जाता है।
- मसाला बदल दें. अगर आप कोई अतिरिक्त मसाला डालना चाहते हैं (लाल मिर्च, ब्राउन शुगर, सूखी सरसों, स्मोक्ड पेपरिका, आदि), उन्हें उसी समय डालें जब आप नमक और काली मिर्च डालें।
-
- मांस के पक जाने की जांच करने के लिए मांस थर्मामीटर या कांटे का उपयोग करें। यदि आप निश्चित नहीं हैं कि कैसे बताएं कि आपकी पसलियां कब पूरी तरह से पक गई हैं, तो एक को कांटे से खींचकर अलग करने का प्रयास करें। यह बिना चाकू के आसानी से टूट जाना चाहिए। आप सबसे मोटे हिस्से में मीट थर्मामीटर का भी उपयोग कर सकते हैं।
- 145℉ पर सूअर का मांस खाना सुरक्षित है (63 ℃), हालाँकि, यह 195℉ के बीच कहीं भी अधिक कोमल होता है (91 ℃) और 203℉ (95 ℃).
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
गुमनाम कहते हैं
कोमल और रसदार.
जॉन कहते हैं
वे मेरी आशा से थोड़े कम रसदार थे और कुरकुरे नहीं थे। लेकिन स्वाद वास्तव में अच्छा था। यह पहली बार देशी शैली में खाना पकाने का अवसर था।
गुमनाम कहते हैं
रसीला। स्वादिष्ट। बनाने के लिए आसान।
जैक कहते हैं
यह बहुत बढ़िया नुस्खा था. बहुत कोमल और स्वादिष्ट!
लिसा कहते हैं
यह बहुत बढ़िया था! बहुत स्वादिष्ट, कोमल और बहुत आसान। निश्चित रूप से एक रक्षक.
बेटिना ह्यूबर कहते हैं
यह बहुत आसान था और स्वाद बहुत अच्छा था। मेरे लिए एकमात्र मुद्दा यह था कि मुझे शायद इसे थोड़ा कम पकाना चाहिए था। उसने उल्लेख किया कि मांस को छोटे टुकड़ों में काटने में कम समय लग सकता है, लेकिन मैंने नहीं सोचा था कि यह इतना कम होगा। वे सूखने ही लगे थे कि मैंने अतिरिक्त सॉस पकाने के समय से 15 मिनट पहले ही उन्हें उतार दिया। मुझे यहां मिलने वाली अधिकांश हड्डी रहित "पसलियां" बहुत छोटे कटे हुए हैं। सस्ता. वैसे भी, यह बहुत पसंद आया और दोबारा बनाऊंगा।
चाड डेमरोन कहते हैं
वे बिल्कुल स्वादिष्ट निकले!!!!!! मैंने अब तक का सबसे अच्छा बनाया है। रेसिपी के लिए आपका बहुत-बहुत धन्यवाद... निश्चित रूप से बोर्ड पर 5 सितारे!!!!!
विंच कहते हैं
उत्तम देशी पसलियाँ, रेसिपी के लिए धन्यवाद!
नैन्सी कहते हैं
यह वर्तमान में मेरी पसंदीदा संडे डिनर प्रोटीन रेसिपी है। अगर रविवार है, तो मैं यह रिब रेसिपी बना रही हूँ। मैं कुछ भी नहीं बदलता। जैसा आपने निर्देश दिया है यह बिल्कुल स्वादिष्ट है। साझा करने के लिए धन्यवाद।
मैं मिलाता हँ कहते हैं
मैंने इस रेसिपी को बिल्कुल लिखे अनुसार बनाया है, और यह एकदम सही निकला। मैं आज रात के खाने के लिए उन्हें बनाने के लिए फिर से वापस आ गया हूँ!
डी लुईस कहते हैं
मैंने पहले ही दो बार ये छलनी तय कर दी थी और मेरे परिवार ने दोनों बार उन्हें पसंद किया। मेरा सर्वकालिक पसंदीदा और इतना आसान बनने के लिए आओ!
मेगन जीन विलियम्स कहते हैं
बहुत अच्छा। तैयार करने में आसान और वे कांटा निविदा निकले।
डैनीपैंट्स कहते हैं
यह सबसे अच्छा रिब नुस्खा है जिसे मैंने कभी भी आजमाया है। असाधारण रूप से निविदा और स्वादिष्ट। यह हमारे घर में एक प्रधान होगा!
रिचर्ड बकवाल्टर कहते हैं
मैंने कभी नहीं सोचा था कि मैं एक रसोइया हूं, लेकिन मुझे बाजार में एक सौदा मिल गया।
बोनलेस पसलियां $1.77 पाउंड की दर से बिक्री पर थीं और मैं आपकी रेसिपी को इतना सरल और स्वादिष्ट चखने में अपने तीसरे साहसिक कार्य पर हूं। मैं अकेला लड़का हूँ
और मुझे संतुष्ट करने के लिए इन पसलियों में से केवल एक की जरूरत है और जब मैं सब्जियों का एक पक्ष मकई लिमास या यहां तक कि लाल चुकंदर पकाता हूं। मुझे बहुत खुशी है कि आप पोस्ट करते हैं
अच्छे व्यंजनों का मैं अक्सर उल्लेख करता हूं जब मुझे नहीं पता कि क्या करना है।
Zina कहते हैं
स्वादिष्ट! हम उन्हें प्यार करते थे। नुस्खा एक रक्षक है। धन्यवाद!
स्टेसी एंडरसन एंडरसन कहते हैं
4 शब्दों में, मेरे परिवार ने मुझे बताया कि आज रात के खाने में उन्हें यह नुस्खा कैसा लगा "इट्स अ कीपर मॉम"। न केवल पसलियां नम और कोमल थीं, मैं बारबेक्यू सॉस की हर किसी की पसंद को समायोजित करने में सक्षम था। मेरे परिवार के कुछ लोग मीठी और मसालेदार बार्बेक्यू सॉस पसंद करते हैं, अन्य अधिक पारंपरिक स्मोकी स्वाद वाली सॉस पसंद करते हैं। मैं आज रात हर किसी को खुश करने में सक्षम था, और जब मैं अपने क्रॉकपॉट का उपयोग करता हूं तो मैं ऐसा कभी नहीं कर सकता। इसका स्वाद ऐसा था जैसे मैंने इसे धीरे-धीरे पूरे दिन एक क्रॉकपॉट में पकाया लेकिन इसमें केवल आधा समय लगा। आज रात सभी को खुश करने के लिए धन्यवाद।
नालिश करना कहते हैं
बहुत ही स्वादिष्ट!
माइक एल कहते हैं
मैं सालों से इस तरह की रेसिपी कर रहा हूं, ईमानदारी से मैंने टेंपरेचर को 275 के लिए 2 1/2 पर गिरा दिया और यह बोनलेस पसलियों के लिए भी लंबा हो सकता है, आमतौर पर मैं इस समय के लिए बोन करता हूं लेकिन हमेशा अपनी सहजता और थर्मामीटर पर भरोसा करता हूं 😁😄 😃
साझा करने के लिए फिर से धन्यवाद.
टैमी को कहते हैं
बिल्कुल अद्भुत! मैंने मसाला और सफेद सिरका के लिए लहसुन नमक, काली मिर्च, प्याज पाउडर और पेपरिका का इस्तेमाल किया। मैंने पन्नी की जेब का इस्तेमाल किया। निर्देशानुसार इसे पकाएं। आप सब मैं आपको बता दूं....मेरे पास एक पति है जो बहुत चुस्त है और वह सेकंड के लिए वापस चला गया! मैंने ग्रेवी के साथ बेक्ड बीन्स और मैश किए हुए आलू भी बनाए। मैं केवल इतना कह सकता हूं कि यम!
रेबेका डी कहते हैं
पके हुए देशी पसलियां जाने का रास्ता हैं, वाह धन्यवाद!
कैथी टान्नर कहते हैं
गंभीर रूप से कोमल बोनलेस देशी-शैली की पसलियाँ बनाने के लिए यह हमारी पसंदीदा रेसिपी है !! मैं जैतून के तेल के साथ भी रगड़ता हूं, लेकिन, अन्यथा, मैं नुस्खा का पालन करता हूं, तापमान और समय को कुछ इस पर निर्भर करता हूं कि हमारी पसलियां कितनी और कितनी मोटी हैं (यदि आप सटीक मात्रा का उपयोग नहीं करते हैं तो आपको इसके साथ खेलना होगा और आकार की पसलियों का वे सुझाव देते हैं, लेकिन आप इसे थोड़ा सोच-समझकर कर सकते हैं), और मेरी खुद की बीबीक्यू सॉस बनाएं। न्यूनतम चिंता के साथ पालन करना आसान है !! मैं इसके बारे में हूँ! आज बना रहे हैं!!! श्रम दिवस मुबारक हो! बॉन एपेतीत!!
गुमनाम कहते हैं
प्रयुक्त लहसुन काली मिर्च, अनुभवी नमक, और क्रेओल मसाला। चार्ट से हटकर, बढ़िया भोजन।
बेक्ड बीन्स और कॉर्न मफिन के साथ।
धन्यवाद
जिम
बिल्ली की कहते हैं
मैंने अभी तक यह रेसिपी नहीं बनाई है। टैकोस या टॉर्टिला रैप के लिए फोर्क टेंडर स्पाइसी पोर्क बनाने के लिए मैंने कल ही लिडल में देशी स्टाइल पोर्क रिब्स खरीदा था। मैं सोच रहा था कि क्या सुझाए गए अतिरिक्त सूखे मसालों के अलावा एक क्रैनबेरी सिरका एक अच्छा विकल्प होगा?
जैस्मीन ग्राहम कहते हैं
ईमानदारी से कहूं तो पहले तो मुझे थोड़ा संदेह हुआ क्योंकि निर्देश इतने सरल थे। बहुत खूब! यह इतना अच्छा था! सॉस वाले हिस्से से पहले भी इसका स्वाद अच्छा लगता था। मैंने अतिरिक्त सीज़निंग जैसे स्मोक्ड पेपरिका, ब्राउन शुगर और आपके द्वारा अनुशंसित अन्य जोड़ना सुनिश्चित किया। मैंने थोड़ा प्याज और लहसुन पाउडर भी डाला। इस सीधे-सीधे नुस्खा के लिए बहुत-बहुत धन्यवाद। यह मेरा पहली बार इस तरह खाना बनाना था क्योंकि मैं आमतौर पर एशियाई खाना बनाती हूं। <3
बिल्ली की कहते हैं
जैस्मीन, आपकी टिप्पणी और सुझावों के लिए धन्यवाद। मैं इस सप्ताह नुस्खा की कोशिश करने की उम्मीद कर रहा हूं।
विक्टोरिया कहते हैं
बहुत ही स्वादिष्ट! बहुत कोमल और स्वाद से भरपूर। साझा करने के लिए धन्यवाद।
मारिया कहते हैं
मैंने इसे आज बनाया और omg! निविदा के बारे में बात करो! यह बिल्कुल स्वादिष्ट था! नुस्खे के लिए बहुत बहुत धन्यवाद!
मार्ग पी. कहते हैं
शानदार ओवन रिब्स रेसिपी, परिवार को बहुत पसंद आई!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
आपको धन्यवाद! यह सुनकर बहुत अच्छा लगा कि आपका परिवार उनसे प्यार करता है!
हीथ कहते हैं
सुपर नम निकला। छोटी पसलियों का उपयोग करके समाप्त हुआ इसलिए मैंने समय को घटाकर 1 1/2 घंटे कर दिया। इसके अलावा, सूअर का मांस एक बहुत ही विशिष्ट रूप से अजीब स्वाद था जब तक कि बीबीक्यू सॉस को दो बार जोड़ा नहीं गया था। मुझे लगता है कि यह सेब साइडर सिरका था। अगली बार कम इस्तेमाल करेंगे या शायद कुछ और।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
एसीवी खाना पकाने के दौरान मांस को कोमल बनाने का काम करता है, इसलिए तकनीकी रूप से इसे कम और धीमी खाना पकाने की विधि से छोड़ा जा सकता है। हालाँकि, इन देशी शैली की पसलियों को पकाने का यह हमारा पसंदीदा तरीका है क्योंकि वे इतनी कोमल होती हैं। अन्य तरल पदार्थ जो आपके सूअर के मांस को भी कोमल बनाएंगे, उनमें वाइन, (अन्य) सिरका और फलों के रस शामिल हैं। हो सकता है कि कोई ऐसा हो जिसे आप अगली बार पसंद करेंगे। आनंद लेना!!
मेरी एस कहते हैं
अविश्वसनीय रूप से तेज़ और आसान रेसिपी जो स्वादिष्ट और कोमल बनती है। हमारी देशी शैली की पसलियाँ कांटेदार और सुपर स्वादिष्ट थीं, निश्चित रूप से एक रक्षक!
भोर कहते हैं
आज इन्हें बनाया है और ये स्वादिष्ट भी थे। चाकू की जरूरत नहीं थी, सिर्फ एक कांटा। वे परिवार के साथ एक हिट थे। साझा करने के लिए धन्यवाद। यम।
करेन कहते हैं
मेरे परिवार ने इन्हें पसंद किया, कोई बचा नहीं, बस इसे फिर से बनाने का अनुरोध करें!
मैंने एक पटा हुआ स्मोक्ड काली मिर्च के साथ एक रिब रब का इस्तेमाल किया। और मैं सेब साइडर सिरका से बाहर था, इसलिए मैंने एक एशियाई बेर सिरका का इस्तेमाल किया जो मेरे हाथ में था।
नालिश करना कहते हैं
शानदार!
जेम्स के कहते हैं
मैं पहली बार कंट्री स्टाइल बोनलेस शॉर्ट रिब्स के लिए यह रेसिपी ट्राई कर रही हूं। मैं केवल 1.4 पाउंड मांस का उपयोग कर रहा हूं। उम्मीद है कि जैसा आपने कहा, इसमें 2 घंटे से अधिक समय नहीं लगेगा। धन्यवाद
कैथलीन कहते हैं
आसान नुस्खा। मेरा सूखा निकला। मुझे लगता है कि धीमी गति से खाना पकाने के लिए 350 का तापमान बहुत अधिक है। अगली बार मैं कम तापमान का उपयोग करूंगा, अन्यथा मुझे लगता है कि यह एक आदर्श नुस्खा है।
हैरिस कहते हैं
बहुत अच्छा! हम सभी को पसलियों से प्यार था - इतना आसान और सस्ता। पके हुए आलू और पके हुए फ्रोजन कॉर्न के साथ परोसें। यम!
एनेट स्मिथ कहते हैं
यह पसंद आया। धन्यवाद
डैनी कहते हैं
मैंने इन्हें कल रात बनाया था और वे स्वादिष्ट थे। वर्षों में मेरे पास अब तक की सबसे अच्छी पसलियाँ हैं!
पैगी कहते हैं
मेरी पसलियाँ बहुत छोटी थीं। मैंने 75 मिनट के बाद जाँच की, खुशी है कि मैंने किया वे हो गए।
तेज़ और आसान नुस्खा!