RSI पकाने और पकाने के लिए सर्वश्रेष्ठ सेब वे हैं जो आपकी डिश के अनुकूल हैं और इस्तेमाल की जा रही खाना पकाने की विधि को संभाल सकते हैं। यह मार्गदर्शिका आपको सेब की सटीक किस्मों के बारे में बताएगी जो आपको किसी भी रेसिपी के लिए चाहिए! आपको इसके साथ जाने के लिए कुछ स्वादिष्ट व्यंजन भी मिलेंगे!
व्यंजनों में उपयोग करने के लिए कुल मिलाकर सर्वश्रेष्ठ सेब
सेब की सभी किस्में अलग-अलग हैं और उनके अलग-अलग उपयोग हैं। कुछ स्नैकिंग के लिए बढ़िया हैं, कुछ हैं खाना पकाने के लिए बढ़िया, कुछ पके हुए माल में परिपूर्ण हैं, और कुछ विभिन्न प्रकार के विभिन्न व्यंजनों में अच्छी तरह से काम करते हैं!
यह मार्गदर्शिका आपको आपके व्यंजनों में उपयोग के लिए सभी बेहतरीन सेबों के बारे में बताएगी, चाहे वह हो खाना बनाना या पकाना. आपको उनका सर्वोत्तम उपयोग करने के लिए कुछ सुझाव और तरकीबें भी मिलेंगी!

पर कूदना:
- व्यंजनों में उपयोग करने के लिए कुल मिलाकर सर्वश्रेष्ठ सेब
- सेब की किस्मों की तुलना
- Braeburn
- Cortland
- साम्राज्य
- फुजि
- पर्व
- गोल्डन स्वादिष्ट
- दादी स्मिथ
- ग्रेवेनस्टीन
- हनीप्रीत
- मैने हिम्मत की
- जोनागोल्ड
- अमरीका का साधारण नागरिक
- मकौं
- मैकिंटोश
- मुत्सु (क्रिस्पिन)
- उत्तरी जासूस
- वाइनसापी
- सेब युक्तियाँ
- सेब की रेसिपी
- पकाने की विधि
सेब की किस्मों की तुलना
सेब स्वाद, दृढ़ता, मिठास, रंग और आकार में भिन्न होते हैं। इन सभी विभिन्न विशेषताओं का योगदान है कि विभिन्न स्थितियों में कौन सी किस्में बेहतर हैं। इन सब पर एक नजर सेब के स्वादिष्ट प्रकार जो खाना पकाने और/या बेकिंग में शानदार ढंग से काम करेगा!
यदि आप कुछ स्वादिष्ट व्यंजन बनाना चाहते हैं, तो सेब की सर्वोत्तम किस्मों के बारे में मेरे गाइड देखना सुनिश्चित करें सेब पाई और सेब के कुरकुरे!
Braeburn
Braeburns एक शानदार सर्व-उद्देश्यीय सेब की किस्म है जिसमें a मीठा अभी तक तीखा स्वाद। उनके पास बेक होने के लिए एक बढ़िया बनावट है और पाई और टार्ट्स में अद्भुत काम करते हैं!
Cortland
कॉर्टलैंड सेब में अभी भी थोड़ा तीखा स्वाद है आश्चर्यजनक रूप से रसदार ये सेब बेक करने और स्वादिष्ट पाई, टार्ट्स, क्रम्बल्स, क्रिस्प्स और मोची बनाने के लिए बहुत अच्छे हैं! उल्लेख नहीं है, वे सलाद में बहुत अच्छा काम करते हैं और पनीर के साथ जोड़े जाते हैं!
एक अतिरिक्त बोनस के रूप में, कोर्टलैंड सेब जल्दी से ब्राउन मत करो कुछ अन्य किस्मों के रूप में।
साम्राज्य
एम्पायर सेब में एक दृढ़ बनावट और एक मीठा-तीखा स्वाद होता है। वे एक महान बनाते हैं सर्व-उद्देश्य सेब, सेब की चटनी, जूस, पाई, टार्ट्स, स्नैकिंग, सलाद और यहां तक कि सुखाने में भी अच्छा काम करता है!
फुजि
फ़ूजी सेब अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं और ढूंढने में आसान किसी भी किराने की दुकान में! वे स्नैकिंग और ताजा खाने के साथ-साथ बेकिंग के लिए भी बहुत अच्छे हैं!
पर्व
गाला सेब हल्के मीठे होते हैं a . के साथ कुरकुरा बनावट। जब ताजा खाया जाता है, सेब की चटनी में बनाया जाता है, और सेब साइडर के लिए इस्तेमाल किया जाता है तो वे स्वादिष्ट होते हैं!
गोल्डन स्वादिष्ट
गोल्डन स्वादिष्ट सेब महान सर्व-उद्देश्यीय सेब हैं! उनके पास एक मधुर स्वाद है और हैं अमीर और मीठा. इसके अलावा, वे पके हुए होने पर अपना आकार धारण करने के लिए पर्याप्त दृढ़ होते हैं।
दादी स्मिथ
ग्रैनी स्मिथ सेब अविश्वसनीय रूप से लोकप्रिय हैं और अपने तीखेपन के लिए जाने जाते हैं। वे एक सर्व-उद्देश्यीय सेब हैं और आसानी से ताजा या बेक किया जा सकता है। वास्तव में, वे एक महान संयोजन बनाते हैं जब मीठी किस्मों के साथ जोड़ा गया!
ग्रेवेनस्टीन
ग्रेवेनस्टीन सेब मीठे-अभी तक तीखे होते हैं और अपेक्षाकृत दृढ़। वे एक महान बहुउद्देश्यीय सेब बनाते हैं और पकाने, कच्चा खाने, सेब की चटनी बनाने और साइडर बनाने के लिए एकदम सही हैं!
हनीप्रीत
हनीक्रिस्प सेब न केवल नाश्ते के लिए स्वादिष्ट होते हैं, बल्कि वे हैं शानदार बेकिंग सेब भी! उनके पास एक अद्भुत मीठा स्वाद है, इसलिए उन्हें अन्य सेब किस्मों के साथ जोड़े जाने की आवश्यकता नहीं है, फिर भी वे आसानी से अपना आकार धारण करने के लिए पर्याप्त हैं!
मैने हिम्मत की
इडा लाल सेब में एक होता है तीखा स्वाद और घर का बना सेब की चटनी बनाने के लिए एक बढ़िया विकल्प हैं! वे अच्छी तरह से जम भी जाते हैं, बेक करने के लिए पकड़ लेते हैं, और स्वादिष्ट कच्चे होते हैं!
जोनागोल्ड
जोनागोल्ड सेब सुनहरे स्वादिष्ट और जोनाथन सेब के बीच एक क्रॉस हैं। उनके पास एक तीखा और मीठा स्वाद और बेकिंग और ताजा आनंद लेने दोनों के लिए बहुत अच्छे हैं।
अमरीका का साधारण नागरिक
जोनाथन सेब स्वाद में असाधारण रूप से तीखा होते हैं a अद्वितीय मसालेदार सेब स्वाद। वे आसानी से ओवन में बेक होने के साथ-साथ सेब की चटनी और सलाद में बहुत अच्छे लगते हैं।
मकौं
मैकॉन सेब में एक होता है मीठा स्वाद और सॉस के लिए, कच्चा खाने और सलाद में जोड़ने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।
मैकिंटोश
मैकिन्टोश सेब हैं कुरकुरा और रसदार! बेक किए जाने पर वे टूट जाते हैं, इसलिए वे सॉस में सबसे अच्छा काम करते हैं या नाश्ते के रूप में कच्चा खाते हैं!
मुत्सु (क्रिस्पिन)
मुत्सु सेब अविश्वसनीय रूप से कुरकुरा और रसदार होते हैं। उनका स्वाद है ताज़ा अभी तक मीठा और वे पके हुए माल में बहुत अच्छा काम करते हैं, सॉस बनाते हैं, फ्रीज करते हैं, और कच्चे का आनंद लेते हैं!
उत्तरी जासूस
उत्तरी जासूसी सेब रसदार, कुरकुरे और थोड़े मीठे और तीखे होते हैं। रस निकालने पर वे अच्छी तरह से काम करते हैं और भी बेकिंग के लिए बढ़िया!
वाइनसापी
वाइनसेप सेब का एक बहुत ही अलग स्वाद होता है। वे मीठे, मसालेदार और आश्चर्यजनक रूप से सुगंधित हैं। दृढ़ बनावट उन्हें बनाती है बढ़िया बेकिंग सेब.
सेब युक्तियाँ
- सेब की विभिन्न किस्मों को एक साथ जोड़ें एक विशेष स्वाद संयोजन के लिए पके हुए माल बनाते समय!
- फर्म सेब जो अपना आकार धारण करते हैं जब बेक किया हुआ पाई और क्रिस्प्स के लिए सबसे अच्छा विकल्प है।
- एक बार जरूर देखें मेरे पर सेब के भंडारण के लिए गाइड।
सेब की ये किस्में पकाने और पकाने के लिए सभी बेहतरीन हैं। उपयोग करने के लिए आपका पसंदीदा कौन सा है? नीचे एक टिप्पणी छोड़ दो!
सेब की रेसिपी
- दादी स्मिथ ऐप्पल पाई - एक क्लासिक ऐप्पल पाई रेसिपी, जिसे आश्चर्यजनक रूप से तीखा दादी स्मिथ सेब के साथ बनाया गया है!
- कुरकुरा सेब - यह स्वादिष्ट सेब कुरकुरा एक स्वादिष्ट स्ट्रेसेल टॉपिंग के साथ सबसे ऊपर है!
- सेब का दही - सेब का दही कई अलग-अलग मिठाइयों और मीठे व्यंजनों के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त है!
- क्रॉकपॉट सेब की चटनी - घर पर अपनी खुद की सेब की चटनी बनाएं और आप इसे फिर कभी नहीं खरीदेंगे!
- Apple ब्लैकबेरी क्रम्बल - यह स्वादिष्ट क्रम्बल सेब और ब्लैकबेरी दोनों को मिलाता है!
- एप्पल दलिया Muffins, - ये स्वादिष्ट मफिन नाश्ते या चलते-फिरते नाश्ते के लिए एकदम सही हैं!
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
बेकिंग और खाना पकाने के लिए सर्वश्रेष्ठ सेब: पके हुए सेब
सामग्री
- 4 बड़ा सेब (*नोट देखें)
- 4 बड़ा चमचा मक्खन (½ छड़ी, नरम)
- ½ कप ब्राउन शुगर
- ¾ छोटी चम्मच दालचीनी
- ¼ कप कटा हुआ पेकान (वैकल्पिक, या अखरोट)
- ¼ कप किशमिश (वैकल्पिक)
- ¾ कप पानी (आपके बेकिंग डिश के निचले हिस्से को ढकने के लिए पर्याप्त है)
अनुदेश
- आरंभ करने के लिए, अपने ओवन को 375°F पर प्रीहीट करें (190 डिग्री सेल्सियस).
- अपने सेबों को अच्छी तरह धो लें और सेब के तने के सिरे को काट लें। फिर, कोर को काटें या बाहर निकालें, यह सुनिश्चित करें कि फिलिंग को शामिल करने के लिए नीचे का ½-इंच बरकरार रखा जाए।4 बड़े सेब
- एक छोटे कटोरे में, मक्खन, ब्राउन शुगर, दालचीनी, और वैकल्पिक पेकान और किशमिश को मिलाएं, यदि उपयोग कर रहे हों। सभी सामग्रियों को समान रूप से वितरित करने के लिए हिलाओ।4 बड़ा चम्मच मक्खन, ½ कप ब्राउन शुगर, छोटा चम्मच दालचीनी, ¼ कप कटे हुए पेकान, Ins कप किशमिश
- मिश्रण का एक स्कूप लें और इसे सेब की गुहा में दबाएं। सेब के शीर्ष को वापस ऊपर, भरने के ऊपर रखें।
- एक बेकिंग डिश में अपना पानी डालें और फिर सेब को डिश के अंदर सीधा रखें।¾ कप पानी
- सेब को 375°F पर बेक करें (190 डिग्री सेल्सियस) 45 मिनट के लिए - 1 घंटे के लिए, या जब तक सेब नरम न हो जाए और फिलिंग ब्राउन न हो जाए।
- एक बार पकने के बाद, उन्हें ओवन से हटा दें और उन्हें बेकिंग डिश के रस के साथ चिपका दें। गर्म होने पर आनंद लें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- एक सेब की किस्म चुनना सुनिश्चित करें जो बेकिंग के लिए बढ़िया हो! यह सुनिश्चित करता है कि सेब अपना आकार बनाए रखेगा और ओवन में अलग नहीं होगा। मुझे हनीक्रिसप, रोम ब्यूटी, ग्रैनी स्मिथ, ब्रेबर्न, जोनागोल्ड या वाइनसेप का उपयोग करना पसंद है!
- अगर आपके पास समय कम है, तो ये स्वादिष्ट सेब माइक्रोवेव में बनाए जा सकते हैं! बस उन्हें 5-8 मिनट के लिए हाई पर माइक्रोवेव करें।
- स्टोर करने के लिए: अपने पके हुए सेब को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें और उन्हें फ्रिज में 3-4 दिनों के लिए रख दें।
- फिर से गरम करने के लिए: माइक्रोवेव को अच्छी तरह गर्म होने तक 30 सेकंड की छोटी अवधि में माइक्रोवेव करें।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
आने के लिए धन्यवाद! आप क्या सोचते हैं मुझे बताओ: