RSI सेब पाई के लिए सर्वश्रेष्ठ सेब वे हैं जो बहुत नरम और भावपूर्ण बने बिना एक स्वादिष्ट, स्वादिष्ट पाई बनाएंगे! सेब स्वाद, बनावट और स्थिरता से भिन्न हो सकते हैं। अपने अगले पाई के लिए कुछ सेब चुनने से पहले, इस सूची को देखना सुनिश्चित करें कि कौन से काम के लिए सबसे अच्छे हैं!
सेब पाई के लिए सर्वश्रेष्ठ सेब कौन से हैं
सभी सेब समान नहीं बनाए जाते हैं। कुछ स्नैकिंग के लिए बढ़िया हैं, कुछ जूसिंग के लिए बढ़िया हैं, और कुछ हैं सही सेब पाई बनाने के लिए बढ़िया!
कई कारक यह तय करते हैं कि कौन सी सेब की किस्में सबसे अच्छी पाई बनाती हैं। आपको एक ऐसे सेब की आवश्यकता होगी जिसमें बहुत अधिक मात्रा में स्वाद हो, एक चिकनी बनावट हो, और बेकिंग प्रक्रिया का सामना करने के लिए पर्याप्त रूप से दृढ़ हो एक गंदी गंदगी में बदले बिना.
पर कूदना:
बेशक, 7,500 किस्मों के साथ, वहाँ हैं बहुत सारे अलग सेब में से चुनना। लेकिन घबराना नहीं! मैंने कुछ शोध किया और सेब पाई के लिए सर्वश्रेष्ठ सेबों की इस सूची को एक साथ रखा!
इसके अलावा, यदि आप प्यार सेब और बेकिंग के लिए उनका उपयोग करते हुए, मेरा सर्वकालिक देखें पसंदीदा सेब रेसिपी!
1. क्रिस्पिन
मुत्सु के नाम से भी जाना जाने वाला यह सेब एक है अत्यंत लोकप्रिय किस्म पाई में पकाने के लिए! यह अच्छा और दृढ़ है इसलिए बेक करते समय यह बहुत ज्यादा नहीं टूटेगा।
इसके अतिरिक्त, इसमें एक है मीठा शहद स्वाद यह एक अतिरिक्त स्वादिष्ट पाई बना देगा! यह एक कुरकुरा, मीठा, ताज़ा और हास्यास्पद रसदार सेब है!
ये सेब हैं बहुत बड़ा अन्य किस्मों की तुलना में, इसलिए आपको उतनी की आवश्यकता नहीं होगी (जिसका अर्थ है कम छीलना)!
2. हनीक्रिस्प
अगर मैं केवल एक सेब चुन सकता हूं तो पाई के लिए सबसे अच्छा, यह हनीक्रिसप होगा! यह किस्म पूरे देश में सबसे व्यापक रूप से लगाए गए सेब के पेड़ के रूप में होती है- क्योंकि यह एक बेहतरीन सेब है!
जबकि यह सेब स्नैकिंग के लिए शानदार है, यह पाई बनाने के लिए भी सर्वश्रेष्ठ में से एक है! यह है आश्चर्यजनक रूप से कुरकुरा और बेकिंग के दौरान हमेशा अपनी मजबूती बनाए रखता है।
यह किस्म कुरकुरी और रसदार है (इसलिए यह नाम) और है बेहद लोकप्रिय है पाई में उपयोग करने के लिए! यह व्यावहारिक रूप से हर दूसरी सेब की किस्म के लिए एक बढ़िया पूरक है, इसलिए इसे किसी भी तरह से मिलाया या मिलाया जा सकता है!
यह केवल थोड़े समय के लिए ऋतु में होता है (नवंबर के माध्यम से सितंबर), इसलिए जब वे आस-पास आएं तो कुछ लेना न भूलें!
3. दादी स्मिथ
दादी स्मिथ सेब हैं क्लासिक हरा सेब जो हर जगह खरीदने के लिए उपलब्ध है! यह आश्चर्यजनक रूप से तीखा, चटपटा और कुरकुरा सेब ओवन में अपनी संरचना नहीं खोएगा!
वास्तव में, यह एक प्रधान है, किसी भी बेकिंग के लिए कभी भी असफल सेब नहीं हो सकता है आपको चाहिए!
ग्रैनी स्मिथ सेब रस, कुरकुरेपन के मामले में हनीक्रिस्प के समान हैं, और बेकिंग के लिए बहुत अच्छे हैं। हालाँकि, हनीक्रिप्स बहुत मीठे होते हैं, जबकि दादी स्मिथ बहुत तीखे हैं!
चूंकि यह सेब स्पेक्ट्रम के अधिक तीखे सिरे पर है, मेरा सुझाव है कि इसे सेब की मीठी किस्म के साथ जोड़ा जाए (जैसे हनीक्रिस्प) एक के लिए चारों ओर एकदम सही पाई!
4. गुलाबी महिला
गुलाबी महिला सेब हैं साल भर उपलब्ध लंबा क्योंकि इसमें आश्चर्यजनक रूप से लंबा भंडारण जीवन है। उनके पास दृढ़ता का एक बड़ा स्तर है, इसलिए वे ओवन में एक मशहूर गड़बड़ी में पूरी तरह से विघटित नहीं होंगे।
गुलाबी महिलाएं एक आदर्श हैं मीठा और तीखा के बीच संतुलन. स्वाद हल्का होता है, इसलिए यह अधिक समृद्ध किस्म के साथ पेयरिंग के लिए एक बेहतरीन सेब है (ब्रेबर्न की तरह) इसके अलावा, वे बहुत जल्दी ऑक्सीकरण नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें आसानी से समय से पहले तैयार किया जा सकता है।
5. गोल्डन स्वादिष्ट
इस अत्यंत बहुमुखी इतनी सारी बेकिंग जरूरतों के लिए सेब बहुत अच्छा है। यह बहुत कुछ के लिए बहुत अच्छा है जिसके लिए आप एक सेब चाहते हैं, और एक पाई कोई अपवाद नहीं है!
गोल्डन डिलीशियस जितना मीठा होता है! यह है एक समृद्ध, मधुर स्वाद यह आश्चर्यजनक रूप से लोकप्रिय है! इस सेब की हल्की-मीठी प्रोफ़ाइल एक स्वादिष्ट सेब पाई बनाती है।
इसके अतिरिक्त, यह ओवन में खूबसूरती से बेक हो जाएगा लेकिन कुछ अन्य किस्मों की तुलना में नरम हो जाएगा, इसलिए I इसे जोड़ने का सुझाव दें एक मजबूत, मोटे स्वाद वाले सेब के साथ (जैसे ब्रेबर्न).
6. उत्तरी जासूस
इस सेब में एक है बेकिंग के लिए दृढ़ता का सही स्तर. यह तीखापन के एकदम सही हिट के साथ ज्यादातर मीठा होता है!
यह कुछ अन्य किस्मों की तरह सामान्य या प्रसिद्ध नहीं है, लेकिन जिन लोगों ने उत्तरी जासूसी सेब की कोशिश की है, वे कसम खाते हैं कि वे हैं सबसे अच्छा पाई सेब है!
ये सेब हैं मिलना इतना आसान नहीं इस सूची में अधिकांश अन्य किस्मों के रूप में। हो सकता है कि आप इसे अपने स्थानीय किराना स्टोर पर न पा सकें, लेकिन चिंता न करें, आप शायद इसे किसी किसान के बाज़ार में पा सकते हैं!
यदि आप उत्तरी जासूसी सेब कहीं भी देखते हैं, उनको ख़रीदो- वे इसके लायक हैं!
7. जोनागोल्ड
यदि आपने इस सेब के बारे में पहले नहीं सुना है, तो यह एक अद्भुत मिश्रण है जोनाथन और गोल्डन स्वादिष्ट सेब.
यह सेब मिठास के संकेत के साथ तीखा होता है। इसकी इतनी बढ़िया स्वाद प्रोफ़ाइल है कि आप केवल इस सेब के साथ एक सेब पाई बना सकते हैं, या आप इसे कुछ ग्रैनी स्मिथ सेब के साथ मिलाकर शानदार बना सकते हैं मीठा और तीखा संयोजन!
8. ब्रेबर्न
ब्रेबर्न सेब उनमें से एक हैं सेब की शीर्ष 5 किस्में संयुक्त राज्य अमेरिका में उत्पादित- और यह अच्छे कारण के लिए है! इसमें एक तीखा, मसालेदार, मीठा-लेकिन-शक्कर नहीं है, और पूरी तरह से ताज़ा स्वाद है!
यह सेब है असाधारण रूप से कुरकुरा! बेक किए जाने के बाद यह रसदार और स्वादिष्ट होगा, लेकिन फिर भी अपने आकार को बनाए रखने के लिए पर्याप्त दृढ़ है! यह एक सर्व-उद्देश्यीय सेब है जो कई अलग-अलग चीजों के लिए बहुत अच्छा है।
ब्रेबर्न सेब में एक मजबूत सेब का स्वाद होता है और इसे किसी अन्य सेब किस्म की कंपनी की आवश्यकता नहीं होती है। वे एक स्वादिष्ट पाई बनाते हैं सब अपने आप से!
9. कोर्टलैंड
कॉर्टलैंड सेब बहुत पसंद किए जाने वाले मैकिन्टोश से संबंधित हैं, लेकिन बहुत मजबूत हैं और बेक होने पर अपने आकार को अच्छी तरह से पकड़ लें। यह तीखेपन के संकेत के साथ रसदार है, और यह आसानी से आपके पाई में एकमात्र सेब की किस्म हो सकती है!
यह सेब बहुत जल्दी भूरा नहीं होता या तो, काटते समय अतिरिक्त सुंदर होता है और जब आप अपने सेब पाई भरने की तैयारी कर रहे हों तो आपको मलिनकिरण के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं होगी।
रुकना! क्या आप मैकिन्टोश सेब नहीं भूल रहे हैं?
मैकिन्टोश सेब स्वादिष्ट और भरपूर होते हैं बिल्कुल मीठा स्वाद, मुझे गलत मत समझो! वास्तव में, कई बेकर सेब पाई के लिए मैकिन्टोश सेब का उपयोग करना पसंद करते हैं!
हालांकि, सेब की यह किस्म बहुत टूट जाता है जब यह ओवन में समय बिताता है। तो जबकि सेब पाई में एक अद्भुत स्वाद हो सकता है, यह अनिवार्य रूप से एक पाई क्रस्ट के साथ सेबसौस है।
लेकिन हे, अगर आप यही खोज रहे हैं तो इसके लिए जाओ! यह अभी भी किसी भी अवसर के लिए बेक करने के लिए एक हास्यास्पद स्वादिष्ट सेब पाई है!
यदि आप जोड़ने का विकल्प चुनते हैं उत्तम मैकिन्टोश स्वाद एक पाई में, लेकिन पूर्ण गूदा नहीं चाहते हैं, आप एक मैकिन्टोश सेब के आधे का उपयोग कर सकते हैं (जो बहुत छोटे टुकड़ों में काटा जाता है) बेहतरीन सेब पाई के लिए कटे हुए मैकिन्टोश सेब के टुकड़ों को हनीक्रिसप और ग्रैनी स्मिथ सेब दोनों के साथ मिलाएं!
मुझे उम्मीद है कि सेब पाई के लिए सबसे अच्छे सेब की इस सूची ने आपको अब तक की सबसे अच्छी पाई बनाने की आपकी यात्रा में मार्गदर्शन करने में मदद की है! नीचे दिए गए अनुभाग में एक टिप्पणी छोड़ें और मुझे बताएं कि पाई बनाने के लिए कौन सा सेब (या सेब का संयोजन) आपका सर्वकालिक पसंदीदा है!
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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