यह स्वादिष्ट केला मग केक यह एक आसान सिंगल-सर्विंग डेज़र्ट है जिसे आप अपने माइक्रोवेव में बना सकते हैं, और यह किसी भी मीठे दाँत को ठीक कर देगा! इस सुपर स्वादिष्ट केले की मिठाई पर जल्दी पकाने का मतलब है कि आप किसी भी समय अपनी इच्छा को पूरा कर सकते हैं!
एक आसान केला मग केक!
मग केक सभी गुस्से में हैं क्योंकि वे हैं एक व्यक्ति के लिए त्वरित, आसान और पर्याप्त मिठाई। इतने के साथ मग केक रेसिपी वहाँ से, आप मूल रूप से जो भी स्वाद महसूस कर रहे हैं वह आप जब चाहें प्राप्त कर सकते हैं!
यदि आप केले के प्रेमी हैं, या आप मानक से बदलाव चाहते हैं चॉकलेट or वेनिला मग केक, इस मीठा और फूला हुआ केला मग केक आप के लिए है! यह नुस्खा न केवल एक केले का उपयोग करने का एक शानदार तरीका है जो थोड़ा अधिक पका हुआ है, बल्कि यह भी है एक मिठाई जिसे आपको साझा करने की आवश्यकता नहीं है (जीत-जीत)!
पर कूदना:
सामग्री
जब तक आपके पास केला है, तब तक आपके हाथ में ये सभी सामग्रियां होने की संभावना है! ब्राउन शुगर शीशा है 100% वैकल्पिक, लेकिन अगर आप कुछ अतिरिक्त मीठा चाहते हैं तो यह एक बढ़िया अतिरिक्त बनाता है!
मग केक
- बहु - उद्देश्यीय आटा - मैदा के 3 बड़े चम्मच।
- ब्राउन शुगर - 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर। सच में, हल्की या गहरी ब्राउन शुगर स्वाद में थोड़े से अंतर के साथ काम करेगी।
- बेकिंग पाउडर - ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, बेकिंग सोडा नहीं।
- नमक - बस 1 चुटकी (*नोट देखें).
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन।
- अंडा - 1 अंडा हल्का फेंटा हुआ।
- दूध - 1 बड़ा चम्मच दूध, कोई भी फैट% काम करेगा।
- केले- 1 केला जो मैश किया गया हो, साथ ही यदि वांछित हो तो टॉपिंग के लिए अतिरिक्त स्लाइस।
- वेनीला सत्र - चम्मच वेनिला।
*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*
चरण-दर-चरण निर्देश
यह मिठाई सुविधा के लिए बनाई गई थी, इसलिए शीशे का आवरण और मग केक दोनों ही हैं सुपर आसान मेक! एक छोटा मिक्सिंग बाउल, एक माइक्रोवेव-सेफ मग, और एक चम्मच चमचे से चलाने के लिए निकाल लें - बस!
- मैश। एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में, या माइक्रोवेव की अलमारी अपने आप को मग, अपने भूरे केले को अपेक्षाकृत चिकना होने तक मैश करें।
- गीली सामग्री मिलाएं। धीरे-धीरे 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 1 हल्का फेंटा हुआ अंडा, 1 बड़ा चम्मच दूध और छोटा चम्मच वेनिला मिलाएं।
- सूखी सामग्री में हिलाओ। हल्की ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर, और चुटकी भर नमक में मापें और फिर मिलाएँ। अंत में, मैदा डालें और केवल संयुक्त होने तक मिलाएँ। (3 बड़े चम्मच मैदा, 3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, 1/XNUMX चम्मच बेकिंग पाउडर और XNUMX चुटकी नमक।)
- सेंकना. अपने मग केक को माइक्रोवेव में 3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, 2 मिनट के निशान पर रुककर केक के तैयार होने की जांच करें (इसमें 3 मिनट से भी कम समय लग सकता है *नोट देखें).
- ठंडा। केक सैट होने के बाद 1 मिनिट के लिए माइक्रोवेव में रख दीजिये और खाने से पहले ठंडा कर लीजिये.
ध्यान दें! बैटर के पूरे बैच में फिट होने के लिए आपका कॉफी मग 8-10 औंस मग से बड़ा होना चाहिए। अपने मग केक को माइक्रोवेव में माइक्रोवेव करने के लिए एक बड़े मग या छोटे कटोरे का प्रयोग करें।
एक गुड़िया के साथ शीर्ष क्रीम मार पड़ी है or चॉकलेट की बूंदा बांदी चटनी स्वादिष्ट भी होगा! मेरे घर का बना टॉफ़ी सॉस केले के साथ भी बढ़िया जोड़ेगा! आनंद लेना!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- एक चुटकी नमक एक चम्मच का लगभग 1/16वां हिस्सा है। इस आसान माइक्रोवेव मग केक में एक चुटकी दालचीनी भी बहुत अच्छी होगी।
- अधिक समान रूप से आकार (कम पतला) आपका कॉफी मग या छोटा कटोरा, आपका केक समान रूप से और जल्दी पकना जितना आसान होगा।
- खाना पकाने का समय थोड़ा भिन्न हो सकता है आपके माइक्रोवेव के मॉडल के आधार पर।
- अपने केक की तत्परता की जाँच करें बीच में टूथपिक डालकर। अगर टूथपिक पर कोई गीला घोल नहीं बचा है, तो यह तैयार है! केक भी स्पर्श करने के लिए वसंत होना चाहिए (लेकिन अपनी उंगलियों को मत जलाओ!).
- भंडारण: मग केक सबसे अच्छे ताजे होते हैं लेकिन वे स्वादिष्ट ठंडे भी होते हैं। यदि आप अतिरिक्त या किसी भी बचे हुए को रेफ्रिजरेट करने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें रखें 2-3 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में। दोबारा गर्म करने की जरूरत नहीं है!
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पकाने की विधि
बेस्ट बनाना मग केक (आसान माइक्रोवेव मिठाई!)
सामग्री
- 1 मध्यम केले (मैश किया हुआ, साथ ही यदि वांछित हो तो टॉपिंग के लिए अतिरिक्त स्लाइस)
- 1 बड़ा अंडा (हल्के से पीटा)
- 1 बड़ा चमचा दूध
- 1 बड़ा चमचा मक्खन (पिघल और ठंडा)
- ½ छोटी चम्मच वेनिला निकालने
- 3 बड़ा चमचा ब्राउन शुगर
- ½ छोटी चम्मच पाक चूर्ण
- 1 चुटकी नमक
- 3 बड़ा चमचा बहु - उद्देश्यीय आटा
अनुदेश
मग केक
- एक छोटे से मिक्सिंग बाउल में, या माइक्रोवेव-सेफ अपने आप को मग, अपने भूरे केले को अपेक्षाकृत चिकना होने तक मैश करें।1 मध्यम केला
- 1 बड़ा चम्मच पिघला हुआ मक्खन, 1 हल्का फेंटा हुआ अंडा, 1 बड़ा चम्मच दूध और छोटा चम्मच वेनिला मिलाएं।1 बड़ा अंडा, 1 बड़े चम्मच दूध, 1 बड़ा चम्मच मक्खन, आधा चम्मच वेनिला निकालने
- ब्राउन शुगर, बेकिंग पाउडर और चुटकी भर नमक में मापें, मिलाने के लिए हिलाएं। सभी उद्देश्य के आटे को जोड़ें, फिर केवल संयुक्त होने तक हिलाएं।3 बड़े चम्मच ब्राउन शुगर, ½ छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 चुटकी नमक, 3 बड़ा चम्मच सभी उद्देश्य आटा
- 2-3 मिनट के लिए माइक्रोवेव करें, 2 मिनट के निशान पर रुककर देखें कि केक कैसा पक गया है (इसमें 3 मिनट से भी कम समय लग सकता है *नोट देखें).
- केक को माइक्रोवेव में खाने से पहले या शीशा बनाते समय कम से कम 1 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- टिप्पणी! बैटर के पूरे बैच में फिट होने के लिए आपका कॉफी मग 8-10 औंस मग से बड़ा होना चाहिए। अपने मग केक को माइक्रोवेव में माइक्रोवेव करने के लिए एक बड़े मग या छोटे कटोरे का प्रयोग करें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- एक चुटकी नमक एक चम्मच का लगभग 1/16 वां हिस्सा है। इस आसान माइक्रोवेव मग केक में एक चुटकी दालचीनी भी बहुत अच्छी होगी।
- आपके माइक्रोवेव के मॉडल के आधार पर खाना पकाने का समय थोड़ा भिन्न हो सकता है।
- अधिक समान रूप से आकार (कम पतला) आपका कॉफी मग या छोटा कटोरा, आपका केक समान रूप से और जल्दी पकना जितना आसान होगा।
- केक के बीच में टूथपिक डालकर चेक करें। अगर टूथपिक पर कोई गीला घोल नहीं बचा है, तो यह तैयार है! केक भी स्पर्श करने के लिए वसंत होना चाहिए (लेकिन अपनी उंगलियों को मत जलाओ!).
- भंडारण: मग केक सबसे अच्छे ताजे होते हैं लेकिन वे स्वादिष्ट ठंडे भी होते हैं। यदि आप अतिरिक्त या किसी भी बचे हुए को रेफ्रिजरेट करने का निर्णय लेते हैं, तो उन्हें 2-3 दिनों के लिए एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। दोबारा गर्म करने की जरूरत नहीं है!
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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