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    होम » व्यंजन विधि » ऐपेटाइज़र

    एंजेला @ BakeItWithLove.com · 5 टिप्पणियाँ

    पके हुए चिकन पंख

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    पकाने की विधि पर कूदो
    एक प्लेट पर बेक्ड चिकन विंग्स के टेक्स्ट डिवाइडर के साथ छवि को पिन करें।

    ये ओवन पके हुए चिकन विंग्स बनाने में बहुत आसान हैं और वे हर बार अतिरिक्त खस्ता और स्वादिष्ट निकलते हैं! पंखों को तलने के बजाय बेक करने से न केवल आप एक बड़ी गड़बड़ी से बच सकते हैं, बल्कि इसका मतलब यह भी है कि वे बहुत स्वस्थ हैं! इन कुरकुरे बेक्ड चिकन विंग्स को अपने पसंदीदा विंग सॉस में टॉस करें और उन्हें गायब होते देखें!

    खस्ता ओवन बेक्ड चिकन विंग्स

    मैं बार-बार पंख बनाती हूं और बेक्ड चिकन विंग्स की यह रेसिपी मेरे पसंदीदा में से एक है! वहाँ है कोई चिकना बनावट या तेल की गड़बड़ी नहीं जैसे तलते समय होता है।

    इसके बजाय, आप के साथ छोड़ दिया गया है खस्ता त्वचा और एक अद्भुत कोमल और रसदार अंदर मांसल। ये आसान बेक्ड चिकन विंग्स एक शानदार क्षुधावर्धक बनाते हैं या मेन कोर्स संपूर्ण परिवार के लिए!

    एक प्लेट पर पके हुए चिकन विंग्स की चौकोर छवि।
    स्वादिष्ट कुरकुरे चिकन विंग्स जो तलने के बजाय ओवन में बेक किए जाते हैं!
    पर कूदना:
    • खस्ता ओवन बेक्ड चिकन विंग्स
    • सामग्री
    • ओवन में बेक्ड चिकन विंग्स कैसे बनाये
    • एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
    • 🍗 अधिक चिकन विंग रेसिपी
    • पकाने की विधि
    • 💬 टिप्पणियाँ

    सामग्री

    मैंने अपने बेक्ड चिकन विंग्स के लिए बीबीक्यू चिकन सीज़निंग का इस्तेमाल किया, लेकिन काजुन सीज़निंग या कोई अन्य चिकन सीज़निंग होगा उतना ही स्वादिष्ट! आप अपनी पसंद के सीज़निंग और विंग सॉस से गर्मी के स्तर को आसानी से नियंत्रित कर सकते हैं।

    पके हुए चिकन विंग्स के लिए सामग्री दिखाते हुए लंबा फोटो।
    • चिकन पंख - 2 पाउंड पंख, अलग और यदि वांछित हो तो युक्तियों को हटा दिया गया।
    • वनस्पति तेल - 1 बड़ा चम्मच सब्जी या खाना पकाने का तेल (उच्च धूम्रपान बिंदु के साथ).
    • बीबीक्यू चिकन मसाला - 1 चम्मच बीबीक्यू चिकन रूब, नियमित चिकन का मौसमया, कैजुन मसाला.
    • चिकन विंग सॉस - 3 बड़ा स्पून।
    • अजमोद (वैकल्पिक) - गार्निश के लिए 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद।

    *सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*

    ओवन में बेक्ड चिकन विंग्स कैसे बनाये

    पंख जरूर लगाएं जितना हो सके सूखा उन्हें सीज़न करने से पहले ताकि वे अतिरिक्त क्रिस्पी बेक करें! आपको एक रिमेड बेकिंग शीट, मेटल रोस्टिंग रैक की आवश्यकता होगी (*नोट देखें), और एक बड़ा कटोरा।

    प्रक्रिया छवि 1 एक कटोरे में चिकन पंख दिखा रहा है।
    एक कटोरी में मसाला के साथ चिकन विंग्स दिखाते हुए छवि 2 की प्रक्रिया करें।
    प्रक्रिया छवि 3 एक पका रही चादर पर अनुभवी चिकन पंख दिखा रहा है।
    1. तैयारी। अपने ओवन को 400°F . पर प्रीहीट करके प्रारंभ करें (205 ° C) है। एक रिमेड बेकिंग शीट लें और एक रखें धातु भुना हुआ रैक शीर्ष पर।
    2. सीजन। कागज़ के तौलिये का उपयोग करके, 2 पाउंड चिकन पंखों को सुखाएं। उन्हें एक बड़े कटोरे में 1 बड़ा चम्मच वनस्पति तेल के साथ रखें और परत देने के लिए उछालें। फिर, उन्हें 1 बड़ा चम्मच बीबीक्यू चिकन सीज़निंग के साथ सीज़न करें (या आपका पसंदीदा मसाला) और एक बार फिर कोट करने के लिए टॉस करें।

    विंग सॉस में बेक करें, टॉस करें और परोसें

    1. सेंकना। तैयार पंखों को रोस्टिंग रैक के ऊपर रखें ताकि उनके बीच पर्याप्त जगह हो प्रसारित करने के लिए हवा. सुनहरा और कुरकुरा होने तक, लगभग 45-50 मिनट तक बेक करें।
    2. सॉस डालें और परोसें। एक बार आपके पंख पका हुआ और कुरकुरा, उन्हें एक बड़े कटोरे में 3 बड़े चम्मच विंग सॉस के साथ रखें और कोट करने के लिए टॉस करें। चाहें तो 2 बड़े चम्मच कटे हुए अजमोद से गार्निश करें और परोसें।

    आप हमेशा क्लासिक की पेशकश कर सकते हैं कटा हुआ गाजर और अजवाइन अपने बेक्ड चिकन विंग्स के साथ यदि आप उन्हें ऐपेटाइज़र के रूप में परोस रहे हैं। अगर आप उनमें से खाना बनाना चाहते हैं, तो कुछ कोशिश करें फ्रेंच फ्राइज़ या एक वेज सलाद! का आनंद लें!

    एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स

    • का कोई भी आपकी पसंदीदा सूई सॉस इन पंखों के साथ स्वादिष्ट होगा। खेत, फफूंदी लगा पनीर, सीज़र, या शहद सरसों सब स्वादिष्ट होगा!
    • आप वायर कूलिंग रैक का उपयोग कर सकते हैं एक धातु भुना हुआ रैक के स्थान पर, लेकिन यदि आपके पास नहीं है तो भी आप पके हुए पंख बना सकते हैं। वे थोड़े कम कुरकुरे हो सकते हैं लेकिन वे अभी भी स्वादिष्ट होंगे।
    • भंडारण: बचे हुए पके हुए चिकन विंग्स को एक एयरटाइट कंटेनर में 4 दिनों तक के लिए रेफ्रिजेरेटेड स्टोर करें।
    • दोबारा गरम करना: फिर से गरम करने के लिए, अपने पंखों को एक बेकिंग शीट पर एक परत में फैलाएं। उन्हें 350°F . पर पहले से गरम किए हुए ओवन में रखें (175 डिग्री सेल्सियस) और 10-20 मिनट के लिए या तब तक बेक करें जब तक कि उनका आंतरिक तापमान 165°F . न हो जाए (74 ° C) है।
    एक प्लेट पर पके हुए चिकन विंग्स की लंबी छवि।

    🍗 अधिक चिकन विंग रेसिपी

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    • बेक्ड लहसुन परमेसन चिकन विंग्स

    क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
    मेरे साथ संपर्क में रहें सोशल मीडिया के माध्यम से @ Pinterest, फेसबुक, इंस्टाग्रामया, ट्विटर! सदस्यता आज के समाचार पत्र के लिए (कोई स्पैम नहीं, मैं वादा करता हूँ)! जब आप मेरी कोई रेसिपी ट्राई करें तो मुझे टैग करना न भूलें!

    पकाने की विधि

    एक प्लेट पर पके हुए चिकन विंग्स की चौकोर छवि।
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    5 से 26 समीक्षा

    पके हुए चिकन पंख

    ये ओवन बेक्ड चिकन विंग्स बनाने में अविश्वसनीय रूप से आसान हैं और वे हर बार अतिरिक्त खस्ता और स्वादिष्ट निकलते हैं! पंखों को तलने के बजाय बेक करने से न केवल आप एक बड़ी गड़बड़ी से बच सकते हैं, बल्कि इसका मतलब यह भी है कि वे बहुत स्वस्थ हैं! इन कुरकुरे बेक्ड चिकन विंग्स को अपने पसंदीदा विंग सॉस में टॉस करें और उन्हें गायब होते देखें!
    लेखक | एंजेला
    सर्विंग्स: 24 सर्विंग
    कैलोरी: 51किलो कैलोरी
    प्रस्तुत करने का 10 मिनट
    खाना बनाना 45 मिनट
    कुल समय 55 मिनट
    पिन पकाने की विधि फेसबुक पर सांझा करें

    सामग्री
     

    • 2 एलबीएस चिकन विंग्स (यदि वांछित हो तो अलग और युक्तियों को हटा दिया गया)
    • 1 बड़ा चमचा वनस्पति तेल
    • 1 बड़ा चमचा बारबेक्यू चिकन मसाला (या हमारे का उपयोग करें चिकन का मौसम or कैजुन मसाला)
    • 3 बड़ा चमचा चिकन विंग सॉस
    • 2 बड़ा चमचा अजमोद (वैकल्पिक, कटा हुआ)

    अनुदेश

    • शुरू करने के लिए, अपने ओवन को 400°F . पर प्रीहीट करें (205 ° C) है। एक रिमेड बेकिंग शीट लें और उसके ऊपर एक मेटल रोस्टिंग रैक रखें।
    • सभी चिकन पंखों को कागज़ के तौलिये से सुखाएं। फिर उन्हें एक बड़े कटोरे में रखें और वनस्पति तेल डालें। कोट करने के लिए टॉस करें, फिर बीबीक्यू चिकन मसाला डालें और एक बार फिर से कोट करने के लिए टॉस करें।
      2 एलबीएस चिकन विंग्स, 1 बड़े चम्मच वनस्पति तेल, 1 बड़ा चम्मच बीबीक्यू चिकन मसाला
    • अपने अनुभवी पंखों को रोस्टिंग रैक पर रखें और उनके बीच हवा को प्रसारित करने के लिए जगह दें। सुनहरा और कुरकुरा होने तक बेक करें, आमतौर पर 45-50 मिनट के बीच।
    • कुरकुरे होने पर, पके हुए पंखों को एक बड़े बाउल में रखें और विंग सॉस के साथ टॉस करें। चाहें तो पार्सले से सजाएं और परोसें।
      3 बड़े चम्मच चिकन विंग सॉस, 2 बड़ा चम्मच अजमोद

    उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है

    अवन की ट्रे
    बरस रही रैक
    सॉस पैन

    नोट्स

    • इन पंखों के साथ आपका कोई भी पसंदीदा सूई सॉस स्वादिष्ट होगा। खेत, फफूंदी लगा पनीर, सीज़र, बोर शहद सरसों सब स्वादिष्ट होगा!
    • आप मेटल रोस्टिंग रैक के स्थान पर वायर कूलिंग रैक का उपयोग कर सकते हैं, लेकिन यदि आपके पास नहीं है तो भी आप बेक किए हुए पंख बना सकते हैं। वे थोड़े कम कुरकुरे हो सकते हैं लेकिन फिर भी वे स्वादिष्ट होंगे।
    • यहां पोषण संबंधी जानकारी की गणना इस धारणा के तहत की जाती है कि आप सभी विंग सॉस खाएंगे। हालाँकि, आपके पंखों को उछालने के बाद कुछ सॉस बचेगा जिसे आप त्याग सकते हैं। 

    पोषण

    कैलोरी: 51किलो कैलोरी (3%) | कार्बोहाइड्रेट: 1g | प्रोटीन: 4g (8%) | मोटी: 4g (6%) | संतृप्त वसा: 1g (6%) | बहुअसंतृप्त फैट: 1g | मोनोसैचुरेटेड फैट: 1g | ट्रांस वसा: 1g | कोलेस्ट्रॉल: 16mg (5%) | सोडियम: 73mg (3%) | पोटैशियम: 35mg (1%) | फाइबर: 1g (4%) | चीनी: 1g (1%) | विटामिन ए: 62IU (1%) | विटामिन सी: 1mg (1%) | कैल्शियम: 5mg (1%) | आयरन: 1mg (6%)
    क्या आपने यह नुस्खा आजमाया? इसे नीचे रेट करें!मैं आपके परिणाम देखने के लिए इंतजार नहीं कर सकता! उल्लेख @bake_it_with_love या टैग #बेक_इट_साथ_प्यार!
    बेक्ड, बेक्ड चिकन विंग्स, चिकन रेसिपी, चिकन विंग्स
    कोर्स क्षुधावर्धक, चिकन व्यंजन, नाश्ता
    खाना पकाने अमेरिकन
    लेखक प्रोफाइल फोटो
    एंजेला @ BakeItWithLove.com

    एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!

    बेकिटविथलोव.com/about/
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    टिप्पणियाँ

    1. क्रिस पी। कहते हैं

      जुलाई 20, 2022 पर 9: 32 हूँ

      5 सितारों
      इन चिकन विंग्स को 375 F पर कितनी देर तक बेक करना है ???

      जवाब दें
      • एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं

        जुलाई 20, 2022 पर 9: 43 हूँ

        चिकन विंग्स को 375F पर 1 घंटे के लिए बेक किया जा सकता है, अधिकतम कुरकुरापन के लिए हर 20 मिनट में घुमाया जा सकता है। आप अपने चिकन विंग्स को कितना कुरकुरा पसंद करते हैं, इसके आधार पर आपको अतिरिक्त 10-15 मिनट की आवश्यकता हो सकती है। पूछने के लिए धन्यवाद!

        जवाब दें
    2. ड्रयू कहते हैं

      जुलाई 18, 2022 पर 1: 01 बजे

      5 सितारों
      बनाने में आसान और खाने में स्वादिष्ट

      जवाब दें
    3. मेलानी क्राफ्ट कहते हैं

      जून 21, 2022 3 पर: 23 PM

      5 सितारों
      उन्हें आज की कोशिश करने के लिए

      जवाब दें
      • एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं

        जून 22, 2022 7 पर: 53 AM

        बहुत बढ़िया! हम इन आसान पके हुए पंखों से प्यार करते हैं!

        जवाब दें

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    नमस्ते, मैं एंजेला हूँ! मैं एक शौकीन चावला विंटेज कुकबुक कलेक्टर, रेसिपी क्रिएटर, एनिमल लवर और टोटल फूडी हूं। मुझे ऐसी रेसिपी शेयर करना पसंद है जो मेरी दादी की तरह नई, मज़ेदार और रचनात्मक होने के साथ-साथ बेहतरीन क्लासिक रेसिपी भी हैं!

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    अस्वीकरण: एक अमेज़ॅन सहयोगी के रूप में, मैं आपके लिए बिना किसी अतिरिक्त लागत के योग्य खरीद से एक कमीशन अर्जित करता हूं।

    पाद

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