इस एवोकैडो अंडे सेंकना is एक त्वरित और संतोषजनक नाश्ता जो आपको दोपहर के भोजन के माध्यम से सीधे भरा हुआ महसूस कराएगा! आप पके हुए अंडे के केंद्र और आसानी से अनुकूलन योग्य टॉपिंग के रंगीन वर्गीकरण के साथ ताजा एवोकैडो के मक्खनदार स्वाद का आनंद लेंगे! आप इस नाश्ते को बेक करके जितना चाहें उतना हेल्दी बना सकते हैं, या नहीं!
एवोकैडो अंडा नाश्ता सेंकना
एवोकैडो और अंडे एक बेहतरीन नाश्ते का संयोजन है जो स्वस्थ वसा, प्रोटीन और भरपूर मात्रा में होता है पौष्टिक विटामिन और खनिज. साथ ही, बेक किए जाने पर उस अद्भुत बटररी सॉफ्ट एवोकैडो बनावट को और भी बेहतर बनाया जाता है!
इस सुपर आसान रेसिपी के बारे में मुझे जो चीजें पसंद हैं उनमें से एक यह है कि यहां तक कि दृढ़, काफी पके हुए एवोकाडो भी नहीं निकलते हैं खूबसूरती से. एक बार बेक हो जाने के बाद, जिन एवोकाडो का आनंद लेना बहुत कठिन था, वे पके एवोकैडो के समान समृद्ध मक्खनयुक्त पूर्णता के साथ समाप्त हो जाएंगे।
पर कूदना:
एवोकैडो एग बेक बनाने के लिए सामग्री
आपके बेक्ड एवोकाडो पर टॉपिंग हो सकती है अनुकूलित हर किसी के व्यक्तिगत स्वाद के लिए. यह एक बड़ा प्लस है अगर आपके घर में कुछ पिकर खाने वाले हैं!
- avocados - 2 बड़े एवोकाडो, आधे, बीच में से कुछ चम्मच निकालकर अलग रख दें।
- अंडे - चार अंडे (छोटे अंडे का उपयोग करें, या एवोकैडो में फिट होने के लिए अंडे का सफेद भाग बंद कर दें).
- टमाटर - 1 टमाटर, कटा हुआ।
- बेकन - बेकन की 1 पट्टी, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ।
- हरा प्याज - 1 हरा प्याज, कटा हुआ।
- खट्टी मलाई (वैकल्पिक) - 1 बड़ा चम्मच खट्टा क्रीम (अतिरिक्त एवोकैडो और/या कुछ के साथ मिलाएं टैको मसाला अतिरिक्त स्वाद के लिए).
- सीज़निंग - स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और लाल शिमला मिर्च।
- नींबू का रस (वैकल्पिक) - परोसते समय ऊपर से निचोड़ा हुआ।
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
425ºF . पर बेक्ड एवोकैडो अंडे का समय (१९०ºसी .))
जब मैं ये बनाता हूँ बेक्ड एवोकैडो अंडे ऊपर, मैं नरम, थोड़ा बहने वाली जर्दी के लिए अपने पति को 12-15 मिनट के निशान पर हटा देती हूं। मैं अपने पके हुए एवोकाडो को लगभग 18 मिनट के लिए निकाल देता हूँ थोड़ा अति-मध्यम अंडा।
- 12-13 मिनट के लिए कम उबले अंडे
- 14-18 मिनट के लिए मध्यम अंडे
- 16-17 मिनट के लिए पूरी तरह उबले अंडे
एवोकैडो एग बेक कैसे बनाएं
यह नुस्खा कार्ड 4 एवोकैडो हिस्सों के लिए है, लेकिन आप बना सकते हैं जितने आपको पसंद हैं। आप इनमें से बहुत सारे नाश्ते/ब्रंच को एक बार में ओवन में रख सकते हैं।
- काट, टुकड़ा, और डी-बीज। 2 बड़े एवोकाडो को आधा काट लें और कोर निकाल दें। चम्मच बाहर अपने एवोकाडो के कुछ केंद्र के अंदर एक अंडा फिट करने के लिए, और अतिरिक्त एवोकैडो को अपनी खट्टा क्रीम और कुछ टैको सीज़निंग के साथ मिलाने के लिए रखें (अगर चाहा)।
- अंडा जोड़ें। 4 अंडे फोड़ें और उन्हें प्रत्येक आधे एवोकैडो के कुएं में रखें। यदि आपने एवोकैडो के केंद्र में पर्याप्त बड़ा कुआं नहीं बनाया है, तो अधिकांश बड़े अंडे ओवरफ्लो हो जाएंगे, इसलिए सुनिश्चित करें कि पर्याप्त जगह निकालें और फिर ध्यान से अंडे से भरें। *यदि आप अंडे को धीरे-धीरे मिलाते हैं तो आप अंडे की सफेदी से बचने के लिए उसमें से कुछ को रोक सकते हैं बह निकला एवोकैडो।
- सीजन। एवोकाडो और अंडे को स्वादानुसार नमक, काली मिर्च और पेपरिका के साथ सीज़न करें (या कोई अन्य मसाला जो आपको पसंद हो जैसे लहसुन नमक, टैको मसाला, कैजुन मसाला, या तुलसी)।
- टॉपिंग डालें। एवोकाडो को 1 कटे हुए टमाटर, 1 स्ट्रिप क्रम्बल बेकन, और 1 कटा हुआ हरा प्याज के साथ छिड़कें (या जो भी आपको पसंद हो, संभावनाएं अनंत हैं). *यदि आप चाहें, तो टॉपिंग भी डाल सकते हैं पकाने के बाद.
- बेक करके सर्व करें। पहले से गरम ओवन में बेक करें 425º फ़ैरनहाइट (218 (C) 15-20 मिनट के लिए। अतिरिक्त टॉपिंग जोड़ें (एवोकैडो खट्टा क्रीम मिश्रण की तरह) अगर वांछित है और तुरंत सेवा करते हैं।
ये अच्छा बनाते हैं, हल्का भोजन अपने दम पर। आप कुछ के साथ अपने एवोकैडो बेक भी परोस सकते हैं एयर फ्रायर जमे हुए सॉसेज पैटीज़ or सॉसेज लिंक अतिरिक्त प्रोटीन के लिए। आनंद लेना!
💭 युक्तियाँ और नोट्स
- अपने एवोकाडो को a . के पिछले हिस्से में सेट करें मफिन पैन. यह उन्हें बड़े करीने से रखेगा और संतुलन बनाने की क्रिया के गलत होने की कोई चिंता नहीं होगी।
- यदि आपके पास मफिन पैन नहीं है, आप अपना बेक्ड एवोकैडो सेट कर सकते हैं एक बेकिंग शीट पर ऊपर (जिसका अर्थ आमतौर पर उन्हें एक साथ झुकना होता है ताकि वे टिप न दें और अंडे बाहर न गिराएं)। बेकिंग के लिए एवोकैडो की अपनी वांछित संख्या को ध्यान से फिट करने वाले बेकिंग व्यंजन एक अन्य विकल्प हैं।
- संचय करना: बचे हुए एवोकैडो एग बेक को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। आप 2 दिनों के भीतर उनका आनंद लेना चाहेंगे। उजागर एवोकैडो पर नींबू का रस निचोड़ने से ब्राउनिंग धीमी हो जाएगी। ठंडा नहीं करते।
❓ सामान्य प्रश्न
एवोकाडो ब्रेकफास्ट बेक में अंडे को एक सुपर स्पीडी नाश्ते के लिए माइक्रोवेव किया जा सकता है! यह मेरा पसंदीदा संस्करण नहीं है, लेकिन चुटकी में, यह पूरी तरह से काम करता है। सभी निर्देशों का पालन करें, लेकिन बेक करने के बजाय 60-90 सेकंड के लिए माइक्रोवेव करें।
*यदि आप अपने अंडे को एवोकाडो में माइक्रोवेव करना चुनते हैं, तो एवोकाडो को एक में रखें माइक्रोवेव-सुरक्षित कटोरा टिपिंग को रोकने के लिए।
हाँ, और आपको कोशिश करनी चाहिए! पके हुए एवोकाडो मलाईदार, चिकने और स्वादिष्ट होते हैं। इसलिए मुझे यह नुस्खा पसंद है!
हां, वे! वे वसा से भरे हुए हैं, लेकिन अच्छे प्रकार के हैं, और कार्ब्स पर कम हैं। जब तक आप लो-कार्ब और लो-शुगर टॉपिंग का उपयोग करते हैं (इस पृष्ठ पर मेरे सभी सुझाव हैं), यह नाश्ता कीटो आहार के लिए बिल्कुल उपयुक्त है!
अधिक त्वरित नाश्ता
- हैम और पनीर आमलेट - एक सुपर चीज़ी हैम ऑमलेट किसी भी दिन की शुरुआत करने का सही तरीका है!
- एयर फ्रायर फ्रोजन वफ़ल - अपने एयर फ्रायर में कुछ जमे हुए वफ़ल डालें और वे व्यावहारिक रूप से घर का बना स्वाद चखेंगे!
- खट्टा क्रीम तले हुए अंडे - ये अंडे आते ही जितने मुलायम और फूले हुए होते हैं!
- खट्टा फ्रेंच टोस्ट - सिर्फ 10 मिनट में घर का बना फ्रेंच टोस्ट!
- स्ट्रॉबेरी बटरमिल्क क्रेप्स - वे केवल 12 मिनट में बहुत ही कोमल और स्वादिष्ट बन जाते हैं!
- चोरिज़ो और अंडे - केवल 15 मिनट में ढेर सारे स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट नाश्ता।
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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📖 रेसिपी कार्ड
एवोकैडो अंडा सेंकना (नाश्ता सेंकना)
सामग्री
- 2 बड़ा avocados (आधा, केंद्र के कुछ बाहर चम्मच और अलग सेट)
- 4 अंडे (छोटे अंडे का उपयोग करें, या एवोकैडो में फिट होने के लिए अंडे का सफेद भाग बंद कर दें)
- 1 टमाटर (काटा हुआ)
- 1 पट्टी बेकन (पकाया, उखड़ा हुआ)
- 1 हरा प्याज (कटा हुआ)
- 1 बड़ा चमचा खट्टी मलाई (वैकल्पिक, अतिरिक्त एवोकैडो और कुछ टैको मसाला के साथ मिलाएं)
- नमक और काली मिर्च (चखना)
- लाल शिमला मिर्च (चखना)
- नींबू का रस (निचोड़ जब सेवा, वैकल्पिक)
अनुदेश
- एवोकैडो को आधे में काटें और गड्ढे को हटा दें। यदि आवश्यक हो, आधा एवोकैडो के केंद्र से कुछ मांस बाहर चम्मच और अतिरिक्त एक तरफ सेट करें (यदि वांछित हो तो खट्टा क्रीम और टैको मसाला के साथ मिलाने के लिए)। एवोकाडो को बेकिंग शीट पर या बेकिंग डिश में रखें।
- प्रत्येक एवोकैडो को 1 अंडे के साथ आधा भरें (यदि आवश्यक हो तो अंडे के सफेद भाग में से कुछ डालें या उन्हें फिट करने के लिए थोड़ा और एवोकैडो मांस को बाहर निकालें - छोटे अंडे सबसे अच्छा काम करते हैं लेकिन ऐसा कभी नहीं होता है जो मेरे हाथ में है!).
- एवोकाडो और अंडे को नमक, काली मिर्च, पेपरिका या किसी भी अन्य सीजन के साथ सीज़ करें जो आपको पसंद है (लहसुन नमक, टैको सीज़निंग, कजिन सीज़निंग, तुलसी).
- टॉपिंग जोड़ें: टमाटर, बेकन crumbles, और हरा प्याज (या ?? संभावनाएं अनंत हैं)। यदि आप चाहें, तो एवोकैडो पके हुए अंडे को पकाने के बाद टॉपिंग को जोड़ा जा सकता है।
- पहले से गरम ओवन में 425°F . पर बेक कर लें (220 डिग्री सेल्सियस) 15-20 मिनट के लिए। अतिरिक्त टॉपिंग जोड़ें (एवोकैडो खट्टा क्रीम मिश्रण) अगर वांछित है और तुरंत सेवा करते हैं।
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नोट्स
- अपने एवोकाडो को a . के पिछले हिस्से में सेट करें मफिन पैन. यह उन्हें बड़े करीने से रखेगा और संतुलन बनाने की क्रिया के गलत होने की कोई चिंता नहीं होगी।
- यदि आपके पास मफिन पैन नहीं है, आप अपने बेक्ड एवोकैडो को बेकिंग शीट पर सेट कर सकते हैं (जिसका अर्थ आमतौर पर उन्हें एक साथ झुकना होता है ताकि वे टिप न दें और अंडे बाहर न गिराएं)। बेकिंग के लिए एवोकैडो की अपनी वांछित संख्या को ध्यान से फिट करने वाले बेकिंग व्यंजन एक अन्य विकल्प हैं।
- संचय करना: बचे हुए एवोकैडो एग बेक को एक एयरटाइट कंटेनर में फ्रिज में रखें। आप 2 दिनों के भीतर उनका आनंद लेना चाहेंगे। उजागर एवोकैडो पर नींबू का रस निचोड़ने से ब्राउनिंग धीमी हो जाएगी। ठंडा नहीं करते।
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
मर्लिन मेनेंडेज़ कहते हैं
जब मैंने एवोकाडो को बेक किया तो वे कड़वे हो गए !! क्या इन्हें पकाने की कोई तरकीब है ??
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हैलो मर्लिन, मैंने कड़वे एवोकाडो के बारे में सुना है लेकिन यह आमतौर पर दो चीजों में से एक है। कि या तो वास्तविक एवोकैडो स्वयं कड़वा था (किसी भी कारण से), या यह कि एवोकैडो अधिक बेक किया हुआ था। मैंने कभी भी अपने पके हुए एवोकाडो में से एक को वास्तव में ओवरकुक और कड़वा नहीं किया है, लेकिन मैं केवल अंडे को सेट करने के लिए उन्हें पर्याप्त रूप से पकाता हूं। उम्मीद है, अगर आप इसे एक और कोशिश करते हैं तो इससे मदद मिलती है!
रसोई के पानी का नल कहते हैं
हेज लगादे डेटा इगोर वर सी गॉट कील फॉर एट डू डेलेड मेड डिग
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
इनगा समस्या, जग आर सी हैप्पी एट डू गिलाडे डेट!
मेलिसा वेस्टबर्ग कहते हैं
हाय मैंने टिप्पणी की थी कि मुझे अंडा बेक एवोकैडो नुस्खा नहीं मिला। लिंक का उपयोग नहीं कर सका, लेकिन अपनी वेबसाइट में इसे खोजने के लिए गया और इसे पाया।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मैंने Pinterest पर टिप्पणी देखी, और पिन की जाँच की। यह पोस्ट से सही ढंग से जुड़ा हुआ लग रहा था इसलिए मुझे यकीन नहीं है कि समस्या क्या थी। कंप्यूटर के साथ हमेशा कुछ गड़बड़ या अजीब होने का मौका होता है बहुत खुशी है कि आप यहां आए और वैसे भी इसे यहां पाया!
लिलियन गोह कहते हैं
इस रेसिपी से प्यार करें। क्या मैं आधे पके एवोकैडो का उपयोग कर सकता हूं
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
निश्चित रूप से! यह आधे पके एवोकाडो का एकदम सही उपयोग है, जब वे पक जाते हैं तो वे नरम हो जाते हैं। का आनंद लें!!
सलाम कहते हैं
धन्यवाद एंजेला! बस आज सुबह मेरे प्रेमी के लिए बनाया है और वह इसे प्यार करता था!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
यह सुनने के लिए सुपर है! हम भी उन्हें प्यार करते हैं!