इस व्यापक रूप से उपयोग किए जाने वाले और अत्यंत बहुमुखी घटक के लिए सभी बेहतरीन अरारोट पाउडर विकल्प विकल्प! चाहे आप ग्रेवी, स्टू, पाई, या कस्टर्ड को गाढ़ा कर रहे हों, आप यहां साझा की गई जानकारी के साथ सबसे अच्छे विकल्प चुन सकते हैं!
अरारोट पाउडर के लिए सबसे अच्छा विकल्प के 9
एर्रोवोट पाउडर अंडरआर्म लेकिन बहुमुखी गाढ़ा करने वाले एजेंटों में से एक है जो जाम, पाई, कस्टर्ड, ग्रेवी, और कई और व्यंजनों को गाढ़ा करने के लिए इस्तेमाल किया जाता है। एरोरोट बस एक जड़ है, आलू की तरह, लेकिन ज्यादातर पाउडर या आटे के रूप में उपयोग किया जाता है। अरारोट ही एक कंद है जो अदरक से संबंधित है.
पिसे हुए अरारोट के कंदों के पाउडर का कोई रंग या गंध नहीं होता है। इसलिए यह स्वाद, रंग, या बनावट को प्रभावित नहीं करता है किसी भी डिश की
पर कूदना:
हालांकि यह हमेशा कुछ अरारोट पाउडर के लिए अच्छा होता है, चिंता न करें यदि आपके पास इस समय कोई भी नहीं है आपके किचन कैबिनेट में! मैंने अरारोट पाउडर के अनुपात और उनके सर्वोत्तम उपयोगों के साथ अपने 9 सर्वश्रेष्ठ अरारोट पाउडर विकल्प सूचीबद्ध किए हैं!
Arrowroot पाउडर क्या है?
जैसा कि पहले ही उल्लेख किया गया है, अरारोट बस है आलू की तरह एक हल्के, मीठे स्वाद के साथ कद्दू की सब्जी। अरारोट प्लांट्स, जिसे बांस कंद भी कहा जाता है, को मारंता अरुंडिनेशिया के रूप में जाना जाता है। Arrowroot पाउडर इन और संबंधित कंद-पौधों के प्रकंद से बनाया जाता है और एक स्टार्चयुक्त पदार्थ है।
जैसा कि यह लस मुक्त है, आप इसे अपने स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभावों के बारे में चिंता किए बिना कर सकते हैं। एक बहुमुखी मोटा, अरारोट पाउडर का उपयोग विभिन्न मीठे या नमकीन व्यंजनों में किया जा सकता है, स्वादिष्ट डेसर्ट और जाम से समृद्ध और हार्दिक ग्रेवी के लिए।
अरारोट पाउडर के उपयोग
अरारोट पाउडर के लोकप्रिय उपयोग व्यापक रूप से विविध हैं। अगर तुम सोचें कि इसका उपयोग केवल खाना पकाने में किया जाता है, आपको ग़लतफहमी हुई है!
अरारोट पाउडर बाल और स्किनकेयर विभाग में एक उत्कृष्ट घटक के रूप में कार्य करता है। जब यह त्वचा और बालों की देखभाल की बात आती है, तो अरारोट महान है खोपड़ी और त्वचा से अतिरिक्त तेल को भिगोना बिना उन्हें सुखाए। कितना मजेदार था वो!
अधिकतर यह पाउडर का उपयोग स्टार्च या गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में किया जाता है। एक मोटा एजेंट के रूप में, आप इसे ग्रेवी, स्टॉज, सॉस, जैम, पाई, कस्टर्ड और बहुत कुछ में उपयोग कर सकते हैं! यह पाउडर आपको किसी व्यंजन के स्वाद या बनावट को प्रभावित किए बिना वांछित स्थिरता प्रदान करता है।
के बारे में अधिक जानने के लिए अरारोट पाउडर के साथ खाना बनाना, सुंदर मिस जेसिका गैविन और उसके जानकारीपूर्ण पृष्ठ पर जाएँ!
अरारोट पाउडर का उपयोग बेकिंग में भी किया जाता है और केक, कुकीज़, और अधिक में एक घटक के रूप में पाया जा सकता है। इसके अलावा, अरारोट बिस्कुट एक लोकप्रिय डिनर स्नैक हैं जिनका उपयोग कई लोग पाचन में सहायता के लिए करते हैं!
यदि आप चाहते हैं कि आपके फ्राई कुरकुरे और कुरकुरे हों, तो यह पाउडर आपको चाहिए होगा।
कभी-कभी, इसका उपयोग बाध्यकारी एजेंट के रूप में भी किया जाता है। आप ऐसा कर सकते हैं अंडे के विकल्प के रूप में इसका उपयोग करें कुछ शाकाहारी व्यंजनों के लिए कई बार।
अपने आहार में एरोवोट पाउडर होने के लाभ
Arrowroot के विभिन्न लाभों को जानकर आपको आश्चर्य हो सकता है। हाँ, आप Arrowroot खा सकते हैं, एक शकरकंद की तरह. इसका स्वाद अच्छा होता है और यह आपको सामान्य आलू की तुलना में लगभग दोगुना प्रोटीन प्रदान करता है। यदि आप ऐसे व्यक्ति हैं जो कैलोरी कम रखना पसंद करते हैं, तो अरारोट आपके लिए है।
चूंकि एरोब्रॉट उच्च फाइबर के साथ बहुत स्टार्चयुक्त होता है, यह पाचन को धीमा करने में मदद करता है। साथ ही, यह लंबे समय तक पूर्ण महसूस करने में मदद करता है। यह तृप्ति की भावना यही कारण है कि यह आहार खाद्य पदार्थों में एक लोकप्रिय घटक है।
यह आपके मल त्याग को बेहतर बनाने में भी मदद करता है। अरारोट पाउडर होगा सामान्य रूप से मल के रूप में मदद करें और मल त्याग की आवृत्ति कम करें। इस पाउडर का उपयोग अक्सर दस्त और अन्य आंत्र मुद्दों के इलाज के लिए किया जाता है।
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Arrowroot पाउडर केटो या केटो-फ्रेंडली है
तकनीकी रूप से अरारोट पाउडर कार्ब्स में उच्च होता है, हालांकि, जब कीटो रेसिपी में छोटी मात्रा में उपयोग किया जाता है तो परिणामस्वरूप कार्ब की गिनती आहार कार्ब रेंज में हो सकती है। कीटो आहार पर कई लोगों को कार्ब काउंट्स के लिए उच्च सहिष्णुता है, इसलिए कम से कम अरारोट पाउडर में कम कार्ब्स होते हैं (3.8 ग्राम प्रति 1 औंस) कॉर्नस्टार्च की तुलना में (25.6 ग्राम प्रति 1 औंस).
जबकि अरारोट पाउडर सुपर कीटो-फ्रेंडली नहीं हो सकता है, यह है लस मुक्त, डेयरी मुक्त, अखरोट मुक्त, सोया मुक्त, और मकई मुक्त। यह एक ग्लूटेन-फ्री, पैलियो, या व्होल 30 आहार पर उन लोगों के लिए एक लोकप्रिय मोटा है!
Arrowroot पाउडर के लिए विकल्प
- आटा - सर्व-उद्देश्यीय आटा है सबसे अधिक इस्तेमाल किया मोटा होना और बाध्यकारी एजेंट खाना पकाने और पाक में।
- टैपिओका स्टार्च - टैपिओका स्टार्च है अरारोट पाउडर के लिए सबसे अच्छा विकल्प. यदि आप टैपिओका पाउडर के लिए जा रहे हैं, तो आपको अरारोट पाउडर के समान मात्रा का उपयोग करने की आवश्यकता है। यह पाई, जैम आदि में अच्छी तरह से काम करता है। टैपिओका स्टार्च एकमात्र विकल्प है जो लस मुक्त है। अगर आप अपनी ग्रेवी और सॉस को गाढ़ा करना चाहते हैं, तो टैपिओका पाउडर लें। यह आपका दिन बचाएगा!
- कॉर्नस्टार्च - कॉर्नस्टार्च इनमें से सबसे लोकप्रिय है बाजार में उपलब्ध अरारोट के विकल्प। लेकिन, याद रखें कि कॉर्नस्टार्च अरारोट पाउडर जितना पौष्टिक नहीं है। कॉर्नस्टार्च सॉस में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में अच्छी तरह से काम करता है। यदि आप कॉर्नस्टार्च और कॉर्नफ्लोर के बीच के अंतर के बारे में भ्रमित हैं, तो ध्यान रखें कि कॉर्नफ्लोर स्टार्च की तुलना में नियमित रूप से गेहूं के आटे की तरह अधिक काम करता है। अरारोट पाउडर के रूप में समान, कुछ ठंडे पानी में कॉर्नस्टार्च डालें और फिर अपनी सॉस में मिश्रण का उपयोग करें। यदि हम पोषण मूल्य के अलावा किसी भी अंतर के बारे में बात करते हैं, तो कॉर्नस्टार्च अरारोट पाउडर की तुलना में थोड़ा तेज काम करता है। इसके विपरीत, अरारोट पाउडर कुछ आहारों पर कॉर्नस्टार्च का एक सामान्य विकल्प है।
- मीठे चावल का आटा - अरारोट पाउडर के लिए चावल का आटा एक और उपयुक्त विकल्प है। इसमें अरारोट पाउडर की तुलना में स्टार्च की मात्रा अधिक होती है। मीठे चावल का आटा जमे हुए डेसर्ट के लिए एकदम सही है। ध्यान दें कि मीठे चावल का आटा पारंपरिक चावल के आटे के समान नहीं है। नियमित चावल के आटे का इस्तेमाल सामान्य तौर पर गाढ़े आटे के बजाय सामान्य आटे की तरह किया जाता है। संभावनाएं हैं कि मीठे चावल का आटा आपके सॉस को बादल देगा। तो, चावल के आटे का उपयोग करके बेकिंग के लिए छड़ी करना अच्छा है। इसके अलावा, आपको अपने अरारोट पाउडर को प्रतिस्थापित करते समय चावल के आटे की आधी मात्रा का उपयोग करने की आवश्यकता होगी।
- आलू स्टार्च - बेकिंग के लिए इस्तेमाल किए जाने पर आलू का स्टार्च सबसे अच्छा काम करता है। लगभग अरारोट पाउडर के समान, इस अरारोट विकल्प का पोषण मूल्य बहुत कम है। अरारोट पाउडर की तरह, आलू स्टार्च या आलू के गुच्छे लगभग स्वादहीन होते हैं। यदि आप पके हुए माल जैसे मफिन, ब्रेड आदि में अरारोट पाउडर का उपयोग करने की योजना बना रहे हैं, तो आप निश्चित रूप से आलू के गुच्छे के लिए स्विच कर सकते हैं।
- शोधित अर्गल - टैटार की क्रीम is एक स्टार्च के रूप में अरारोट पाउडर के लिए मैच नहीं। हालांकि, यदि आप अपने कस्टर्ड या पुडिंग में वॉल्यूम जोड़ने के लिए अरारोट पाउडर का उपयोग करने की योजना बनाते हैं, तो आप विकल्प के रूप में टैटार की क्रीम का उपयोग कर सकते हैं। चूंकि यह अरारोट पाउडर का सामान्य उपयोग नहीं है, इसलिए इस विकल्प का उपयोग करने के परिणामों का आश्वासन नहीं दिया जा सकता है।
- जिंक गम - (केटो-फ्रेंडली विकल्प) जैसा कि आप पहले से ही जानते हैं, अरारोट पाउडर अंडे के समान एक बाध्यकारी एजेंट के रूप में भी काम कर सकता है, जहां सभी अवयवों को एक साथ बांधने की आवश्यकता होती है। ज़ांथन गम आपके सूप, सॉस, पुडिंग और पके हुए कस्टर्ड देता है कॉर्नस्टार्च या अरारोट पाउडर का उपयोग करने के लगभग समान परिणाम। यह पका हुआ अनुप्रयोगों में सबसे अच्छा उपयोग किया जाता है।
- ग्लूकोमानन पाउडर - (केटो-फ्रेंडली विकल्प) ग्लूकोमानन पाउडर एक बेस्वाद, उच्च-फाइबर पाउडर है, जो कंद के पौधे की जड़ से निकलता है (या हाथी यम)। ये है मेरी सबसे अच्छी सिफारिश यदि आप कीटो रेसिपी में उपयोग करने के लिए थिकनेस ढूंढ रहे हैं। कॉर्नस्टार्च घोल की तरह गर्म तरल पदार्थों में जोड़ने से पहले ग्लूकोमानन पाउडर को ठंडे पानी के साथ मिलाया जाना चाहिए।
- इसबगोल की छाल - (केटो-फ्रेंडली विकल्प) Psyllium भूसी एक बहुत लोकप्रिय उमड़ना एजेंट है जो कि प्लांटैगो ओवेटा पौधे से कीटो आहार पर उपयोग किया जाता है। यह संयंत्र-आधारित मोटा होना एजेंट पूरी तरह से घुलनशील फाइबर से बना है, जिसका अर्थ है कि यह कैलोरी में बेहद कम है और इसमें शून्य शुद्ध कार्ब्स हैं.
हमेशा स्टार्च के रूप में अरारोट पाउडर का सही विकल्प ढूंढना आसान होता है, लेकिन जब यह अन्य अवयवों को बांधने की बात आती है तो काफी मुश्किल होता है। यह अधिक कठिन हो जाता है क्योंकि अरारोट पाउडर है आमतौर पर पहले से ही एक और नुस्खा घटक के प्रतिस्थापन के रूप में काम कर रहा है.
अधिक बढ़िया विकल्प!
पकाने की विधि
एरोवोट पाउडर पदार्थ
सामग्री
विकल्प 1 - आटा
- 2 छोटी चम्मच बहु - उद्देश्यीय आटा
विकल्प 2 - टैपिओका स्टार्च
- 1 छोटी चम्मच टैपिओका स्टार्च
विकल्प 3 - कॉर्नस्टार्च
- 3 छोटी चम्मच मक्का स्टार्च
विकल्प 4 - मीठे चावल का आटा
- ½ छोटी चम्मच मीठे चावल का आटा
विकल्प 5 - आलू स्टार्च
- ½ छोटी चम्मच आलू स्टार्च (आधा से 1 पूर्ण चम्मच आलू स्टार्च)
विकल्प 6 - टैटार की क्रीम
- 1 छोटी चम्मच शोधित अर्गल (प्रति नुस्खा भिन्न होगा)
विकल्प 7 - ज़ांथन गम
- 1 छोटी चम्मच जिंक गम
विकल्प 8 - ग्लूकोमानन पाउडर
- 1 छोटी चम्मच ग्लूकोमानन पाउडर
विकल्प 9 - Psyllium भूसी
- 1 छोटी चम्मच इसबगोल की छाल
अनुदेश
- उस विकल्प का चयन करें जो आपके नुस्खा के लिए सबसे अच्छा काम करेगा। प्रतिस्थापन के लिए आवश्यक राशि में कोई भी आवश्यक रूपांतरण करें।
- अपना नुस्खा तैयार करें और आवश्यकतानुसार वांछित गाढ़ापन समायोजित करें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
मार्जने कहते हैं
इक wruchtencompote (vlaaivulling का दस जीन जाम) माकन मेट डाइव्रीस बोसव्रुचटेन से मिला। हेब जे हियर इर्वरिंग मी एन जो जा: होवील अरारोट ज़ल इक गेब्रुइकेन वूर ऐन आधा किलो फल? इक विल एर वाट ऑनिंग एन कनील टोएवोगेन। वेडर नोग टिप्स?
मैं जमे हुए वन फलों के साथ फ्रूट कॉम्पोट (ताकि कोई जैम या पाई फिलिंग नहीं) बनाना चाहता हूं। क्या आपके पास इसका अनुभव है और यदि हां: आधा किलो फल के लिए मुझे कितने अरारोट का उपयोग करना चाहिए? मैं कुछ शहद और दालचीनी जोड़ना चाहता हूँ। कोई अन्य सुझाव?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
बिज हेट माकन वैन फ्रूटकोम्पोट (वैन बेवरोरेन फ्रूट) कूक जे हेट फ्रूट इस्ट नार बेनेडेन एन दन डिकर। गेब्रुइक वूर एल्के 1 कोप सॉस (ओन्गेवीर 8 एमएल के 225 व्लॉइबेयर औंस) 1 ईटलपेल अरारोट-पोएडर - डेट इज डेज़ेल्फ़डे होवीलहेड अल्स यू वैन मैज़ेना ज़ू गेब्रुइकन। हेट एनिज वर्सचिल दैट इक ज़ू विलेन ओपमेरकेन, इज़ डेट हेट गेब्रिक वैन ऑनिंग अल्स ज़ोएस्टस्टोफ़ डे कॉम्पोट ओके कान वर्डिकेन। बिगिन मेट माइंडर एन वोएग मीर टो अल्स डेट नोडिग है।
एंजज़ीन ऐन हलवे किलो ओन्गेवीर वीर कोप्जेस फल है, हेब जे तुसेन डे 2 एन 4 ईटलपेल्स अरारोटपोएडर नोडिग।
फ्रूट कॉम्पोट (जमे हुए फल से) बनाते समय पहले फलों को नीचे पका लें, फिर गाढ़ा कर लें। प्रत्येक 1 कप सॉस (8 द्रव औंस या लगभग 225 एमएल) के लिए 1 बड़ा चम्मच अरारोट पाउडर का उपयोग करें - यह उतनी ही मात्रा है जितनी आप कॉर्नस्टार्च का उपयोग करेंगे। केवल इतना अंतर मैं नोट करूंगा कि शहद को अपने स्वीटनर के रूप में उपयोग करने से भी खाद गाढ़ा हो सकता है। कम से शुरू करें और आवश्यकतानुसार अधिक जोड़ें।
चूंकि आधा किलो लगभग चार कप फल है, इसलिए आपको कहीं भी 2-4 बड़े चम्मच अरारोट पाउडर की आवश्यकता होगी।
जॉनी कहते हैं
हैलो, मैं अरारोट और बॉडी बटर के लिए कॉर्नस्टार्च को स्थानापन्न करना चाहता हूं। इसके लिए दो चम्मच एरर रूट पाउडर की आवश्यकता होती है मुझे कितने चम्मच कॉर्नस्टार्च का उपयोग करना चाहिए।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
आपको प्रत्येक चम्मच अरारोट पाउडर के लिए 3 चम्मच कॉर्नस्टार्च की आवश्यकता होगी, इसलिए कुल 6 चम्मच कॉर्नस्टार्च। चूंकि आप बॉडी बटर बना रहे हैं, मैं आधे (3 चम्मच) से शुरू करूंगा और वहां से एडजस्ट करूंगा। उम्मीद है की वो मदद करदे!
एंटेप्ली कहते हैं
मेरहाबा सेविज़ली सुकुक इमालतोमदा मसूर वे बुदय निश्स्तस कुल्लन्योरम येरिन बुनु कुल्लनसम नासिल कुल्लनमम गेरेकियोर वे आर्टेलरी एक्सेलेरी ने ओलुर
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मेरहाबा! अरारोट तोज़ू कुल्लनमक सेविज़ली सोसिनाइज़ दहा बेस्लीसी बीर कटको ओलाकक्तिर। मसूर निज़ास्तानिज़िन 1/3'उन्नु कुलानन। सेविज़ सोसिसि इसिन्दे ओउटुल्मुस युलाफ्लारी दा सेवेरिम, बु दा सोसिसिन कलिनलाşमसीना यार्डıएमसीई ओलुर। उमरीम यार्डıमसी ओलूर!
सिल्विया वैन एड्रिघेम कहते हैं
बिज डे बेसक्रिजिंग वैन टैपिओकैमील स्क्रिजफ जे दैट जे इवनवेल मोएट गेब्रुइकेन अल्स अरारोट मार इन डे कन्वर्सी टैबल स्टैट डेट जे 1 थेलेपेल अरारोट वर्वंग्ट डोर 1 एटलेपेल टैपिओका।
वेल्के न्यायसंगत है?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
डे गेलिजके डेलेन ज़िजन सही, गेब्रिक 1 थिलेपेल प्रति एल्के थेलेपेल डाई इन यूव रिसेप्ट वर्ड्ट जीनोम्ड। बेडंकट वूर हेट ओपमेरकेन वैन डाई फ़ाउट!
ऐशली कहते हैं
मेरा एक सवाल है!!! अगर कोई नुस्खा 1 कप अरारोट के आटे की मांग करता है, तो क्या मैं इसे 2 कप साबुत गेहूं या सभी उद्देश्य के आटे से बदल सकता हूं? कृपया जवाब दें l
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
आटे को प्रतिस्थापित किया जा सकता है, अरारोट पाउडर के प्रत्येक 2 भाग के लिए 1 भागों का उपयोग करें, हालांकि यह एक नुस्खा में उपयोग करने के लिए बहुत कुछ है। मैं कम से शुरू करूंगा और आवश्यकतानुसार समायोजित करूंगा। पूरे गेहूं के आटे का उपयोग किया जा सकता है, हालांकि, यह एक नुस्खा का स्वाद बदल देता है। आप किस नुस्खा के साथ काम कर रहे हैं? मैं कुछ विवरणों के साथ अधिक विशेष रूप से उत्तर दे सकता था, धन्यवाद!
क्लाउडिया कहते हैं
तेन्हो उमा रीसिटा मुइतो एंटिगा, डे ब्रेविडे, फ़ेता कॉम अरुता, अकिकार, मंटेइगा ई ओवोस। नो एनकंट्रो माईस अरुता बेम फिना। Encontrei a farinha meio granulada, ea receita não deu certo। जा टेस्टी एमिडो डे मिल्हो ए गोमा/टैपिओका, मास ताम्बेम नाओ देउ सर्टो। ऐल्गम आउट्रो सबस्टिट्यूटो माई फैसिल्ड आचार मौजूद है? क्या आप अरुता फ़िनिन्हा का सामना कर रहे हैं? अग्रेडेको मुइतो से पुडर में अजुदार, अडोरिया पोडर फेजर नोवामेंटे ए रिसेटा दा मिन्हा अवो...
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
ला मेयोरिया डे एस्टोस सस्टिटुटोस से बसन एन लो क्यू इस्टन डिस्पोनिबल्स एन लॉस ईई। तुम तुम। ओए ट्रैवेस डे अमेज़न। दोंदे ते एन्कुएंट्रास? (ट्रेडज़का सु रेस्पुएस्टा अल इंग्लेस सी एस पॉसिबल, एग्रेसियस!)
क्लाउडिया कहते हैं
ओब्रिगडा पेला उत्तर। मोरो एम साओ पाउलो, ब्रासील। Desculpe, mas não sei traduzir para o ingls। से ओएस सबस्टिट्यूटोस नाओ से बेसियम नो क्यू एस्टा डिस्पोनिवेल नो ब्रासील, वै फिकार इनविएवल पैरा मीम ... वो निरंतर पेसक्विसांडो और आचार अरुता बेम फिना, पैरा पोडर फेजर ए रिसेटा दा मिन्हा एवो। ई पोदेरेई कंपार्टिलहार कॉम वोक ओ क्यू ईयू एनकॉन्टर। ओब्रिगडा!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
अडोरो अजुदार! से ईयू सोबेसे क्वाल ई ओ प्रोपोसिटो दा सबस्टियुकाओ, टैम्बेम पोडेरिया सेर माईस एटिल। वोक सिंपल्समेंटे अबाउ डे अरुता (ओ नो एस्टा डिस्पोनिवेल पैरा कॉम्प्रा) या सटीक एविटा-ला पोर मोटिवोस एलिमेंटरेस? पोसो सेर कैपाज़ डी अपोंटार ए डायरेकाओ प्रमाणित।
यू फिकेरिया म्यूइटो फेलिज़ से वोक कंपार्टिलहासे ओ क्यू वोक अचौ कोमो उम ओटिमो सबस्टिट्यूटो, ईए रिसेटा दा सुआ एवो टैम्बेम! ओब्रिगाडो क्लाउडिया!
क्लाउडिया कहते हैं
ओला एंजेला! ए सबस्टिट्युइकाओ ई पोर्क नो एनकॉन्ट्रो माईस ए अरुता एम पो बेम फिनो डिस्पोनिवेल नो मर्कैडो। Encontrei उमा माईस ग्रोसा, क्वेस ग्रेनुलाडा, ईए रिसेटा नाओ देउ सर्टो। ओ रिजल्टडो नो ई बॉम। कॉम एमिडो डे मिल्हो फीको माईस ओ मेनोस, मास ओ सबोर ई म्यूटो डिफरेंते ... आइंदा नो एनकॉन्ट्रेइ उम सबस्टिट्यूटो, मास पॉसो कंपार्टिलहार ए रिसेटा कॉम वोक, कॉम एलेग्रिया। मिन्हा अबो फिकेरिया फेलिज कॉम आईएसओ! Espero que você possa प्रयोग e goste! कोमो क्वेर यू मंडे ए रिसीटा?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
ओय क्लाउडिया, सिम, म्यूइटो ओब्रिगाडो। इस्सो सेरिया मुइतो लीगल दा सुआ पार्ट। पोर एहसान ईर्ष्या पैरा [email protected]
लुसी वैलेजो कहते हैं
नमस्ते! क्या पूरे गेहूं का आटा भी काम कर सकता है !?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हाँ! साबुत गेहूं का आटा किसी भी रेसिपी में गाढ़ा करने वाले एजेंट के रूप में असाधारण रूप से अच्छा काम करता है, बस ध्यान रखें कि यह आपके रेसिपी के परिणामों में एक पौष्टिक स्वाद जोड़ देगा। आपके नुस्खा के साथ शुभकामनाएँ!
एलेन कहते हैं
अगर मैं अरारोट पाउडर के लिए सभी उद्देश्य के आटे का प्रतिस्थापन कर रहा हूं तो क्या यह 2 चम्मच आटा से 1 चम्मच अरारोट या दोगुना है।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
अरारोट पाउडर के हर 2 चम्मच के लिए 1 चम्मच आटे का उपयोग करें। पूछने के लिए धन्यवाद!
बिल्ली कहते हैं
आप अपनी रेसिपी के लिए कितनी मात्रा में अरारोट से शुरुआत कर रहे हैं? 1 टीएसपी, टीबीएसपी या अन्य - इसके बिना रूपांतरण नहीं कर सकते (उदा. 1 टीएसपी अरारोट = 1/2 टीएसपी टैटार की क्रीम) धन्यवाद!
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
सभी रूपांतरण आधार के रूप में 1 चम्मच अरारोट के लिए हैं। पूछने के लिए धन्यवाद!
क्रिस कहते हैं
बहुत उपयोगी विचार