एक महान सेब पाई मसाला विकल्प मसालों की इस सूची के लिए धन्यवाद पाना मुश्किल नहीं होगा, जो इसके सिग्नेचर फॉल फ्लेवर को पूरी तरह से पकड़ लेते हैं! आपके पास चुनने के लिए बहुत सारे विकल्प हैं, जिनमें से कुछ आपके मसाला कैबिनेट में पहले से ही हो सकते हैं! अपने आप को स्टोर की यात्रा से बचाएं और इन आसान सेब पाई मसाला विकल्पों में से एक को आज ही आज़माएं!
सर्वश्रेष्ठ ऐप्पल पाई स्पाइस विकल्प
चाहे आप एक बना रहे हों शानदार सेब पाई, एक नम मसाला केक, या सेब साइडर का एक गर्म कप - आप केवल सेब पाई मसाले से बाहर होने के कारण पूर्ण स्वाद से चूकना नहीं चाहते हैं।
आप शायद इस स्वादिष्ट स्वाद को एक सेब मसालेदार डोनट, मसाला केक, या पारंपरिक सेब पाई में देख चुके हैं। यह वास्तव में किसी के लिए एकदम सही जोड़ है सेब आधारित उपचार. हालाँकि, चूंकि कई घरों में सेब की मिठाइयाँ साल भर नहीं बनाई जाती हैं, इसलिए आप पा सकते हैं कि आप सेब पाई मसाले को हाथ में नहीं रखते हैं।
पर कूदना:
शुक्र है, जब खोजने की बात आती है सेब पाई मसाला विकल्प कुछ बेहतरीन विकल्प हैं!
ऐप्पल पाई स्पाइस क्या है?
सेब पाई मसाला तीन मसालों का मिश्रण है: दालचीनी, जायफल, और allspice. मसालों का यह सरल मिश्रण एक जटिल स्वाद बनाता है जो कई पसंदीदा फॉल ट्रीट से जुड़ा होता है।
केवल तीन सामग्रियों के साथ, यह बनाने में सबसे आसान मिश्रणों में से एक है! यदि आप जानते हैं कि आपकी अलमारी में दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस है तो अपने सेब पाई का विकल्प बनाने के लिए एक त्वरित और आसान नुस्खा के लिए नीचे कूदें। खोजने के लिए आप पढ़ते रह सकते हैं 7 अन्य महान सेब पाई मसाला विकल्प.
1। दालचीनी
RSI समृद्ध गर्म स्वाद दालचीनी की मुख्य सुगंध और गिरावट के स्वादों में से एक है। यह सेब पाई मसाला मिश्रण में भी मुख्य मसाला है। इसलिए, सेब पाई मसाले के विकल्प के रूप में उपयोग करने के लिए यह सबसे अच्छा एकल मसाला है।
इसके अलावा, दालचीनी सबसे आम मसालों में से एक है। यह संभावना है कि आपके पास पहले से ही यह मसाला आपके अलमारी में है और इसे एक के लिए पकड़ सकते हैं त्वरित विकल्प.
एक विकल्प के रूप में ½ दालचीनी की मात्रा से शुरू करें: ½ चम्मच दालचीनी = 1 चम्मच सेब पाई मसाला। यह दालचीनी के अनुपात के बारे में है जो आपको तब मिलेगा जब आप एक सेब पाई मसाला मिश्रण का उपयोग कर रहे थे।
यदि आप एक मजबूत स्वाद चाहते हैं, तो आप कर सकते हैं वांछित के रूप में और जोड़ें. हालाँकि, यह सुनिश्चित करने के लिए स्वाद लें कि आप बहुत अधिक उपयोग नहीं करते हैं।
2. सभी मसाला
ऑलस्पाइस कई मसालों के मिश्रण की तरह लगता है, लेकिन यह केवल एक मसाला. यह अनूठा मसाला दालचीनी, जायफल और अदरक के स्वाद को प्रस्तुत करता है। इसमें थोड़ी मिर्ची का स्वाद भी होता है।
चूँकि ऑलस्पाइस कई से मिलता जुलता है जायके सेब पाई मसाले में पाया जाने वाला यह एक अच्छा विकल्प है। दालचीनी की तरह यह भी सेब पाई मसाले में पाए जाने वाले तीन मुख्य मसालों में से एक है।
अपने जटिल स्वाद के कारण, ऑलस्पाइस काफी तीखा होता है। अपने नुस्खा को प्रबल करने से बचने के लिए, उस माप के का उपयोग करें जिसके लिए आपका नुस्खा कहता है (छोटा चम्मच ऑलस्पाइस = 1 चम्मच सेब पाई मसाला). यदि आप नरम स्वाद चाहते हैं तो आप केवल ¼ माप से भी शुरू कर सकते हैं।
3. जायफल
जायफल सेब पाई मसाले में तीसरा मसाला है। यह एक परिचित स्वाद है जो कई में पाया जाता है छुट्टी का व्यवहार.
हालाँकि, जब इसका स्वयं उपयोग किया जाता है तो यह अक्सर होता है बहुत कम मात्रा. एक कप गर्म कोको या ठंडा अंडे के ऊपर जायफल के एक पानी का छींटा के बारे में सोचो।
यदि आपके पास उपलब्ध एकमात्र मसाला जायफल है, तो आप इसे सेब पाई मसाले के विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं। हालांकि थोड़ा बहुत आगे निकल जाता है, इसलिए सावधान रहें कि आप केवल थोड़ा प्रयोग करें.
जायफल के माप के साथ सेब पाई मसाले को प्रतिस्थापित करें: चम्मच जायफल = 1 चम्मच सेब पाई मसाला।
4. जायफल + दालचीनी
जबकि जायफल हो सकता है जोरदार अपने आप में यह दालचीनी के साथ अद्भुत जोड़ा जाता है। इसलिए, यदि आपके पास जायफल और दालचीनी दोनों उपलब्ध हैं - उनका एक साथ उपयोग करें।
चूंकि ये दो मसाले सेब पाई मसाले के मिश्रण का दो-तिहाई हिस्सा बनाते हैं, वे आपको देंगे निकटतम स्वाद।
दालचीनी और जायफल को 2:1 के अनुपात में मिलाएं। सेब पाई मसाले के 2 माप को बदलने के लिए इस 1:1 संयोजन का उपयोग करें: ½ चम्मच दालचीनी + चम्मच जायफल = 1 चम्मच सेब पाई मसाला।
5. कद्दू पाई मसाला
गिरावट के दो मुख्य स्वाद हैं: कद्दू और सेब. जबकि वे समान नहीं हैं, उनमें कई समानताएँ हैं। खासकर जब बात कद्दू और सेब की रेसिपी का स्वाद बढ़ाने के लिए इस्तेमाल होने वाले मसालों की हो।
सेब पाई मसाला बनाम कद्दू पाई मसाला
कद्दू पाई मसाला के साथ बनाया जाता है वही सेब पाई मसाला बनाने वाली सामग्री: दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस। हालांकि, कद्दू पाई मसाले में लौंग, अदरक और कभी-कभी इलायची भी शामिल है।
लौंग का जोड़ है मुख्य स्वाद सेब पाई मसाले को बदलने के लिए कद्दू पाई मसाले का उपयोग करने पर विचार करने के लिए। लौंग का एक अलग स्वाद होता है जो समग्र स्वाद को थोड़ा बदल देगा। लौंग की गर्माहट अभी भी कई सेब व्यंजनों के साथ अच्छी तरह से जोड़ी जाएगी - जैसे कि एक मसाला केक।
सेब पाई मसाले के स्थान पर कद्दू पाई मसाले की मात्रा का प्रयोग करें (छोटा चम्मच कद्दू पाई मसाला = 1 चम्मच सेब पाई मसाला). यदि आप चाहें तो अधिक जोड़ सकते हैं लेकिन स्वाद को बहुत अधिक बदलने से बचने के लिए कम से शुरू करें।
6. चीनी 5 मसाला
चीनी 5 मसाला एक मिश्रण है जिसका उपयोग में किया जाता है चीनी और वियतनामी व्यंजन. यह घर पर होना कम आम है, लेकिन अगर आपके अलमारी में ऐसा होता है तो यह सेब पाई मसाले का एक अच्छा विकल्प हो सकता है।
इस पांच मसालों का मिश्रण पारंपरिक रूप से जायफल, ऑलस्पाइस, दालचीनी, अदरक, स्टार ऐनीज़ और सिचुआन काली मिर्च के साथ बनाया जाता है। जैसा कि आप देख सकते हैं, इस मिश्रण में सेब पाई मसाले में पाए जाने वाले सभी तीन प्राथमिक मसाले शामिल हैं। इसमें स्टार ऐनीज़ और सिचुआन काली मिर्च भी शामिल है।
ये दो नई सामग्रियां मसाले के मिश्रण में थोड़ा और स्वाद जोड़ती हैं। हालांकि, डेसर्ट में एक समृद्ध गर्म स्वाद (मसाला केक की तरह) यह विकल्प अच्छा काम कर सकता है।
7. चीनी 5 मसाला + दालचीनी
यदि आपके पास दालचीनी और चीनी दोनों 5 मसाले हैं तो विचार करें उन्हें एक साथ मिलाना. चीनी 5 मसाला सेब पाई मसाले की तरह एक जटिल स्वाद प्रोफ़ाइल जोड़ देगा। दालचीनी मिलाने से सौंफ और सिचुआन काली मिर्च संतुलित हो जाएगी। नतीजा गिरावट जैसा स्वाद है।
इन दोनों मसालों को बराबर भागों में मिलाएं और सेब पाई मसाले के विकल्प के रूप में 1:1 के अनुपात में उपयोग करें: 5/1 चम्मच चीनी XNUMX मसाला + XNUMX/XNUMX चम्मच दालचीनी = XNUMX चम्मच सेब पाई मसाला।
यदि आप केवल अधिक पारंपरिक स्वाद चाहते हैं, तो चीनी 5 मसाले का केवल थोड़ा सा उपयोग करें: चम्मच दालचीनी + ¼ चम्मच चीनी 5 मसाला।
8. DIY ऐप्पल पाई स्पाइस
जब मसालों के मिश्रण की बात आती है, तो सेब पाई मसाला घर पर बनाने में सबसे आसान में से एक है! यदि आपके पास दालचीनी, जायफल और ऑलस्पाइस है तो आप कुछ ही मिनटों में एक बैच बना सकते हैं।
- 2 बड़े चम्मच दालचीनी
- 1 बड़ा चम्मच जायफल
- 1 बड़ा चम्मच ऑलस्पाइस
घर पर अपना मसाला मिश्रण बनाने की सबसे अच्छी बात यह है कि आप कर सकते हैं स्वाद समायोजित करें आपकी पसंद के हिसाब से। यदि आप अधिक दालचीनी पसंद करते हैं, तो इसे बढ़ाकर 3 बड़े चम्मच करें (या केवल ½ से बड़े चम्मच जायफल और ऑलस्पाइस का उपयोग करें).
एक बाउल में सारे मसाले डालकर मिला लें। किसी भी अतिरिक्त को a . में रखें हवाबंद डिब्बा अगली बार के लिए।
अब आप जानते हैं कि अगली बार जब आपका सेब पाई मसाला खत्म हो जाए तो क्या करना चाहिए! हमें बताएं कि क्या आपने इनमें से कोई भी आसान सेब पाई मसाला विकल्प नीचे दिए गए टिप्पणी अनुभाग में दिया है!
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एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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