अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट एप्पल डंप केक इतना बड़ा नाम होने के बावजूद, एक सुपर आसान मिठाई है! एप्पल पाई फिलिंग, केक मिक्स, और मक्खन को एक में स्तरित किया जाता है 9 x 13 पैन और सुनहरा होने तक बेक किया हुआ। यह आखिरी मिनट के मनोरंजन के लिए एक आदर्श मिठाई है!
ऐप्पल डंप केक पकाने की विधि
छोटी सूचना पर एक साथ रखने के लिए एक आसान मिठाई के बारे में बात करें! यह किसी के बारे में अद्भुत बात है डंप केक, और यह सेब संस्करण खूबसूरती से बाहर निकलता है! मेरा ऐप्पल पाई डंप केक एक बहुत ही लोकप्रिय पारिवारिक मिठाई है, चाहे साल का कोई भी समय हो!
एक बॉक्स के साथ निविदा कटा हुआ सेब सबसे ऊपर है पीले केक मिश्रण और पिघला हुआ मक्खन, फिर सुनहरा होने तक बेक किया हुआ। इसे अच्छे और गर्म परोसें, या परोसने से पहले अपने डंप केक को लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने दें।
यदि आप सब कुछ सेब से प्यार करते हैं, तो मेरी शानदार कोशिश करें एप्पल साइडर पेनकेक्स (साथ पूरा दालचीनी सेब और कारमेल एप्पल साइडर सिरप)!
पर कूदना:
क्या है
कोई भी 'डंप केक' एक ऐसा केक होता है जो ऐसी सामग्री का उपयोग करके बनाया जाता है जिसे सचमुच बेकिंग डिश में डाला जाता है (या क्रॉकपॉट, या तत्काल पॉट) एक साथ। मिश्रण की कोई आवश्यकता नहीं है, और कोई अतिरिक्त व्यंजन या मिश्रण कटोरे का उपयोग नहीं किया जाता है।
आमतौर पर, फल या डिब्बाबंद फल का उपयोग आधार के रूप में किया जाता है मोची-प्रकार का व्यंजन. बेस को एक बॉक्सिंग केक मिक्स और पिघला हुआ मक्खन या नींबू-नींबू सोडा जैसे गीले घटक के साथ सबसे ऊपर रखा गया है।
तो मेरा सेब डंप केक एक सेब पाई भरने और केक मिक्स डंप केक है। स्वाद और बनावट आश्चर्यजनक रूप से अच्छे हैं, और आपके मित्र अनुमान नहीं लगाएंगे कि यह एक है केक मिक्स रेसिपी!
सामग्री
- 40 आस्ट्रेलिया सेब पाई भरना (2 20 से 21 औंस के डिब्बे, ताजे सेब के लिए नीचे नोट देखें .))
- 1 बॉक्स पीले केक मिश्रण (सफेद केक मिश्रण या मसाला केक मिश्रण भी काम करते हैं)
- कप नमकीन मक्खन (पिघलाया - या 18 औंस स्प्राइट / 7 अप / सिएरा मिस्ट नींबू नींबू सोडा का उपयोग करें)
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
डिब्बाबंद सेब के बजाय ताजे सेब का उपयोग करना
बेकिंग का समय इतना लंबा है कि यहां तक कि a अर्ध-फर्म सेब किस्म काफी अच्छा काम करेगा।
- मेरा सुझाव है कि आप अपने सेब का उपयोग करने से पहले उन्हें छील लें, और आपको कुछ चीनी और मसाले जोड़ने की आवश्यकता होगी।
- अपने छिलके, कटे हुए और कटे हुए ताजे सेब के साथ आधा कप चीनी, 1 XNUMX/XNUMX चम्मच दालचीनी, ½ चम्मच जायफल और चम्मच ऑलस्पाइस का प्रयोग करें। आपको मोटे तौर पर आवश्यकता होगी 6 कप कटे हुए सेब, या 9 x 13 बेकिंग पैन की निचली परत को कवर करने के लिए पर्याप्त है।
- इन सामग्रियों को एक मध्यम आकार के मिश्रण के कटोरे में मिलाएं और उन्हें दिशाओं में प्रतिस्थापित करें डिब्बाबंद सेब पाई भरने.
चरण-दर-चरण निर्देश
- अपने ओवन को पहले से गरम करने के साथ शुरू करें 350º फ़ैरनहाइट (175 (C) और कोटिंग ए 9 x 13 बेकिंग पैन या मक्खन के साथ 3-क्वार्ट कैसरोल डिश, या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे। अपने बेकिंग डिश के तल पर डिब्बाबंद सेब पाई भरने को वितरित करें।
- इसके बाद, सेब पाई भरने की निचली परत पर बॉक्सिंग यलो केक मिक्स डालें। धीरे से पैन को हिलाएं, या इसे काउंटर पर नीचे दबाएं समान रूप से वितरित केक मिश्रण।
- वितरित करें पिघलते हुये घी समान रूप से बॉक्सिंग केक मिक्स के ऊपर, एक चम्मच का उपयोग करें यदि आवश्यक हो, या पैन में पिघला हुआ मक्खन टपकाएं।
- 350ºF पर अपने पहले से गरम ओवन में सेंकना (175 (C) एसटी 45 से 50 मिनट तक, या ऊपर से सुनहरा भूरा होने तक और उत्साह से भरा हुआ बेकिंग डिश या पैन के किनारों के आसपास। यह आप पर निर्भर है कि आप इस मिठाई को सीधे ओवन से बाहर निकालते हैं या फिर इसे लगभग 15 मिनट तक ठंडा होने देते हैं।
मैं इसे खाने का विकल्प चुनता हूं जबकि यह है अच्छा और गर्म और मेरे सेब डंप केक को किसी के साथ परोसें क्रीम मार पड़ी है या कुछ वेनिला आइसक्रीम। आनंद लेना!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- यदि वांछित है, तो सेब पाई भरने की परत में अतिरिक्त मसाले और/या वेनिला अर्क का एक चम्मच जोड़ा जा सकता है। एक चुटकी दालचीनी, एक चुटकी जायफल, या ऑलस्पाइस, ये सब हैं अद्भुत मसाले जल्दी से हलचल करने के लिए * मुझे जायफल बहुत पसंद है, और इस स्वादिष्ट सेब के डंप केक में ताजे कद्दूकस किए हुए जायफल का बहुत अच्छा सुझाव है!
- इस रेसिपी में येलोकेक मिक्स मेरा पसंदीदा संयोजन है, हालाँकि, सफेद केक मिश्रण और मसाला केक मिश्रण स्वाद के बेहतरीन विकल्प भी हैं!
- 20-औंस की बोतल नींबू-चूना सोडा, जैसे 7 अप, स्प्राइट, या सिएरा मिस्ट, भी मक्खन के लिए एक लोकप्रिय स्विच है। मेरा परिवार भी इस संस्करण को पसंद करता है लेकिन सोडा केक मिक्स मोची के ऊपर मक्खन जैसा स्वाद पसंद करता है।
🍰 अधिक 9 x 13 पान डेसर्ट
- अनन्नास की छाल
- कारमेल पेकन फ्रॉस्टिंग के साथ पुराने जमाने के आयरिश ओटमील केक
- क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग के साथ सुपर मोइस्ट बनाना केक
- मंदारिन ऑरेंज केक
- किशमिश केक
- सेब मोची
क्या आपको वह नुस्खा पसंद है जिसे आपने आजमाया था? कृपया जाएँ एक 5-सितारा रेटिंग नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड में और/या पृष्ठ के नीचे टिप्पणी अनुभाग में एक समीक्षा।
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पकाने की विधि
एप्पल डंप केक
सामग्री
- 40 oz सेब पाई भरने (2 से 20 औंस के डिब्बे)
- 1 डिब्बा पीले केक मिश्रण (सफेद केक मिश्रण या मसाला केक मिश्रण भी काम करते हैं)
- ¾ कप मक्खन (पिघलाया - या 18 औंस स्प्राइट / 7 अप / सिएरा मिस्ट नींबू नींबू सोडा का उपयोग करें)
अनुदेश
- ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें (175 डिग्री सी) और अपने 9 x 13 बेकिंग पैन को मक्खन के साथ या नॉन-स्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें। एक समान तल के रूप में वितरित करते हुए, सेब पाई भरना जोड़ें।40 ऑउंस सेब पाई भरना
- सेब पाई भरने के ऊपर बॉक्सिंग यलो केक मिक्स डालें। केक मिश्रण को समान रूप से फैलाने के लिए काउंटर पर पैन को धीरे से हिलाएं या टेंप करें।1 डिब्बा पीला केक मिक्स
- अगला, पिघला हुआ मक्खन जोड़ें। जितना संभव हो केक मिश्रण सतह पर मक्खन डालो।¾ कप मक्खन
- 350 डिग्री एफ पर सेंकना (175 डिग्री सी) 45-50 मिनट के लिए या शीर्ष पर सुनहरा भूरे रंग का और पैन के किनारों के आसपास बुदबुदाती है। सेब के डंप केक को परोसने से पहले थोड़ा ठंडा होने दें, अगर वांछित हो तो लगभग 15 मिनट के लिए।
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नोट्स
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
जे नेल्सन कहते हैं
मैंने पाया है कि डंप केक के लिए गोल्डन बटर केक मिक्स बेहतर काम करता है। पीला केक मिक्स थोड़ा बहुत मीठा।
मैरियन बेल कहते हैं
इतना स्वादिष्ट
डोरोथी कहते हैं
आप सिर्फ केक के मिश्रण को पिघले हुए मक्खन के साथ क्यों नहीं मिला सकते?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
आप निश्चित रूप से उन्हें मिला सकते हैं, यह सरल 'डंप' और बेक थीम को थोड़ा बदल देता है। यह डंप केक की बनावट को भी बदल देगा, लेकिन आप देख सकते हैं कि यह मेरे साथ कैसा दिखता है स्ट्रॉबेरी डंप केक.
गुमनाम कहते हैं
मैंने निश्चित रूप से इस एक संयुक्त मैं डिब्बाबंद सेब पाई भरने पर अपना दांव लगाया और 5 ताजे सेबों को अनुशंसित सभी मसालों को जोड़ा, नींबू का एक निचोड़ 55 मिनट पकाया। हम वास्तव में मीठी चीजें पसंद नहीं करते हैं यह बिल्कुल भयानक था किसी को भी सुझाऊंगा !!!
आनंद कहते हैं
वैसे मैंने यह केक बनाया है तो मुझे बहुत अच्छा लगा। मैंने एक ट्विस्ट जोड़ा। मैंने उस पर कूल व्हीप टॉपिंग लगाई और उस पर सेब के स्लाइस डाले और उस पर घिरार्देली कारमेल छिड़का। यह स्वादिष्ट था.
मैंने इसकी एक तस्वीर जोड़ने की कोशिश की लेकिन टिप्पणियों ने मुझे ऐसा नहीं करने दिया। इस केक को प्यार करो। अगली बार जब मैं इसमें मसालेदार सेब के बारे में सोच रहा हूँ तो मैं निश्चित रूप से इसे फिर से आज़माऊँगा।
डोना कहते हैं
बस इसे बनाया! पूरे लोट्टा यम! मैं सेब पर दालचीनी डालना भूल गया था इसलिए मैंने इसे मक्खन के साथ केक मिक्स के ऊपर रख दिया। स्वादिष्ट! निश्चित रूप से इसे बार-बार बनाना !!
गुमनाम कहते हैं
क्या आप इसे धीमी कुकर में बना सकते हैं?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हाँ, सबसे निश्चित रूप से! निर्देशानुसार इकट्ठा करें और उच्च सेटिंग पर 2 घंटे तक पकाएं। पूछने के लिए धन्यवाद!
BRE कहते हैं
क्या आप फ्रॉस्टिंग जोड़ सकते हैं?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हैलो ब्रे, मैंने अभी तक एक भी डंप केक को फ्रॉस्ट नहीं किया है (और मुझे फ्रॉस्टिंग पसंद है!)। केक एक मोची जैसा दिखता है, इसलिए अधिक से अधिक मैं कूल व्हिप (या मेरी) की एक परत जोड़ूंगा स्थिर व्हीप्ड क्रीम) परोसने से पहले। यदि आप फ्रॉस्टिंग या व्हीप्ड क्रीम की परत आजमाते हैं, तो कृपया अपने परिणाम साझा करें। धन्यवाद!
रेनी बर्गेस कहते हैं
अपने टुकड़े को एक छोटे सॉस पैन में पिघलाएं, ठंडा होने दें, इसे केक पर छिड़कें।
सैली जेम्स कहते हैं
इसे प्यार करो इसे प्यार से सेंकना!
गुमनाम कहते हैं
बढ़िया नुस्खा और सुझाव, साझा करने के लिए धन्यवाद!
करेन कहते हैं
जब मैं सेब का डंप केक बनाता हूं तो कुछ केक पाउडर जैसा होता है। क्या मुझे डिश में डालने से पहले केक के मिश्रण और मक्खन को मिलाना चाहिए?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
नमस्ते! इससे बचने का सबसे अच्छा तरीका है कि केक के मिश्रण पर मक्खन को समान रूप से छिड़कें। यदि आवश्यक हो, तो कुछ जमा मक्खन को पकड़ने के लिए पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करें और उन क्षेत्रों में थपका दें जो सिक्त नहीं हैं। उम्मीद है की वो मदद करदे! आनंद लेना!
जूलिया कहते हैं
इस रेसिपी को प्यार करें ❤️
मक्खन को पिघलाने के लिए। मैं केरी गोल्ड बटर का उपयोग करता हूं और इसे पतली परतों में काटता हूं, इसे ऊपर से ढकने तक बिछाता हूं। कोई सूखा केक नहीं। 😋
d.रॉबिन्सन कहते हैं
इसे इतना आसान प्यार करो। खोया नुस्खा खुशी है कि मैंने इसे पाया, पिछले एक में 7 अप का इस्तेमाल कभी नहीं किया क्या आप जानते हैं कि डायन एक को बेहतर पसंद किया जाता है।? धन्यवाद।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मेरे पास घर में हमेशा नींबू-नींबू का सोडा नहीं होता है, इसलिए अक्सर पिघला हुआ मक्खन इस्तेमाल करते हैं। हालांकि, जब मैंने सोडा का इस्तेमाल किया तो मुझे लगा कि केक की परत थोड़ी हल्की है। हालांकि दोनों स्वादिष्ट हैं!
मिशेल कहते हैं
क्या इस रेसिपी को ग्लूटेन/डेयरी मुक्त बनाया जा सकता है? मैं सोडा और सेब के साथ लस मुक्त केक मिश्रण सोच रहा था।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हां! निश्चित रूप से! मैं सिर्फ एक नई रेसिपी में नोट्स जोड़ रहा था जिसे मैं आज पोस्ट कर रहा हूं ताकि ग्लूटेन-फ्री केक मिश्रण के लिए स्वैप शामिल किया जा सके। यहां लिखे गए सभी निर्देशों का पालन करें, बस केक मिक्स का प्रकार बदलें। *मैंने देखा है कि ग्लूटेन-मुक्त केक मिश्रण का उपयोग करते समय, यह मेरे तरल पदार्थों को बढ़ाने के लिए सबसे अच्छा काम करता है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए 1 कप पिघला हुआ मक्खन या 21-औंस सोडा का प्रयोग करें।
पूछने के लिए धन्यवाद!
जायसी पाश कहते हैं
क्या आप सेब के बजाय अन्य प्रकार के पाई भरने का उपयोग कर सकते हैं?
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
बेशक! यह विभिन्न फलों के साथ-साथ अन्य केक मिक्स फ्लेवर का उपयोग करने के लिए एक अद्भुत नुस्खा है। बहुत सारे संयोजन हैं जो अद्भुत होंगे 🙂
जायसी मैककिनी कहते हैं
धन्यवाद! मैंने वास्तव में इसे कल फ्रेंच वेनिला केक मिक्स और 7-अप का उपयोग करके बनाया था क्योंकि मेरे पास यही था। मुझे विश्वास नहीं हो रहा है कि यह इतना आसान था !! और स्वादिष्ट ?? वास्तव में!! मुझे लगता है कि भविष्य में पॉट लक डिनर के लिए यह मेरा डेज़र्ट योगदान होगा! धन्यवाद!