ये आसान एयर फ्रायर टेटर टॉट्स पूरी तरह से कुरकुरा टेटर टाट पाने का सबसे तेज़ तरीका है जमे हुए टेटर टाट का उपयोग करते समय! आपके द्वारा उपयोग किए जाने वाले एयर फ्रायर मॉडल से कोई फर्क नहीं पड़ता, आपके एयर-फ्राइड टेटर टाट निश्चित रूप से पसंदीदा बन जाएंगे!
खस्ता एयर फ्रायर टेटर टोट्स
मुझे फ्रायर बाहर खींचना पसंद नहीं है या घर पर टाटर टाट पकाने के लिए एक फ्राइंग पैन में तेल भरना पसंद नहीं है, इसलिए वे कई सालों से ओवन में पके हुए हैं हमारे घर में।
अब और नहीं! इन अयस्क-इडा टेटर टाट जैसे जमे हुए माल को पकाना, फ्रेंच फ्राइज़, प्याज के छल्ले, और अधिक अब पूरी तरह से मेरे एक हवाई फ्रायर्स में किया जाता है!
पर कूदना:
मुझे हमेशा यह सुनना अच्छा लगता है कि राज्यों के अन्य क्षेत्रों में खाद्य पदार्थ क्या कहे जाते हैं। अब तक मैंने पाया है कि मेरे साधारण 'टाटर टाट' हैं जिसे टैटर पफ, टेटर केग, टेटर क्राउन या स्पड पिल्ले भी कहा जाता है.
आप इन्हें क्या कहते हैं काटने के आकार का कटा हुआ आलू? मुझे नीचे टिप्पणी में बताये!
सामग्री
इन सुपर क्रिस्पी टेटर टॉट्स के लिए आपको बस इतना ही चाहिए अपनी हवा फ्रायर टोकरी या ट्रे और नमक के एक छिड़काव के लिए तेल का एक स्पर्श है।
- टाटर टॉट - अपने पसंदीदा ब्रांड का प्रयोग करें! हम प्यार करते हैं अयस्क-इडा और एलेक्सिया ब्रांड. तुम भी एलेक्सिया शकरकंद टाट या ग्रीन जायंट वेजी टाट का उपयोग कर सकते हैं!
- जैतून के तेल का स्प्रे - एक आसान स्प्रिट या मिस्टर आपके एयर फ्रायर को कोटिंग करने का छोटा काम करता है, लेकिन पेस्ट्री ब्रश का उपयोग नीचे और किनारों को कोट करने के लिए भी किया जा सकता है।
- समुद्री नमक - स्वाद के लिए, और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च के कुछ मोड़ एक अच्छा स्पर्श भी है!
*सामग्री, सटीक मात्रा और सुझावों के साथ निर्देशों के लिए नीचे निःशुल्क प्रिंट करने योग्य रेसिपी कार्ड देखना सुनिश्चित करें!*
चरण-दर-चरण निर्देश
इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि एयर फ्रायर की शैली आप उपयोग कर रहे हैं, यह है हमेशा किसी भी अतिरिक्त खाना पकाने के तेल का उपयोग करने के लिए वैकल्पिक! स्प्रे तेल के त्वरित कोटिंग के साथ या बिना टेटर टोट्स खुशी से खस्ता हो जाते हैं।
- अपने एयर फ्रायर को 400ºF पर प्रीहीट करें (205 (C) और हल्के से स्प्रे करें या अपनी टोकरी या ट्रे को चिकना करें अपने पसंदीदा खाना पकाने के तेल के साथ। * आप अपने टेटर टाट्स को 350 yourF पर भी पका सकते हैं (175 (C) अगर आपके पास खाना पकाने के चक्र के अंत में जलने की संभावना कम है।
- बास्केट स्टाइल एयर फ्रायर - एयर फ्रायर बास्केट में टेटर टॉट्स को एक परत में व्यवस्थित करें और जैतून के तेल से स्प्रे करें, फिर नमक छिड़कें। 15 मिनट के लिए टाइमर सेट करें, फिर खस्ता तक हर 5 मिनट में टेटर टॉस करें.
- संवहन ओवन शैली हवा फ्रायर - अपनी ट्रे पर टाट को एक परत में व्यवस्थित करें, जैतून के तेल से स्प्रे करें, फिर उन पर थोड़ा नमक छिड़कें। टाइमर को 14 मिनट पर सेट करें और उन्हें 'AIR FRY' फंक्शन पर पकाएं। आधे रास्ते पर टेटर टो को घुमाएं खाना पकाने के समय में और खस्ता होने तक पकाना जारी रखें।
- एक घूमने वाली टोकरी का उपयोग करना - जमे हुए टेटर टाट को सर्वोत्तम परिणामों के साथ पकाने के लिए, 16-औंस बैग का लगभग आधा हिस्सा टोकरी में डालें। अपने एयर फ्रायर को 'पर सेट करें'आकाशवाणी'12 मिनट के लिए कार्य करें फिर' चुनेंघुमाएँ' (जिसका उपयोग किसी भी खाना पकाने के तरीके में किया जा सकता है)। खाना पकाने के चक्र के अंत में जांचें और जरूरत होने तक कुरकुरे होने तक पकाते रहें.
अपने एयर फ्रायर से पके हुए टेटर टो को निकालें और तुरंत परोसें अपने पसंदीदा सूई सॉस के साथ. आनंद लें!
*ध्यान दें कि पहले दो तरीके एक एयर फ्रायर में टेटर टाट पकाने का मेरा अनुशंसित तरीका है। टोकरी विकल्प अक्सर टूटे हुए टाट में परिणत होता है!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- एयर फ्राइड टेटर टाट के लिए निर्देश शकरकंद कश के लिए भी काम करेगा, युकोन पफ, बाजरा टोट्स, और मैश्ड आलू काटता है!
- मिनी टेटर टो तेजी से कुरकुरा होगा मानक आकार के जमे हुए टेटर टाट की तुलना में। खाना पकाने का समय कुछ मिनट कम करें। मिनिस आमतौर पर 10-12 मिनट में क्रिस्पी हो जाते हैं।
- टेटर या आलू के गोल और आलू के काटने में कुछ मिनट लग सकते हैं अच्छा और कुरकुरा पाने के लिए। 16-18 मिनट के निशान के आसपास टेटर राउंड और आलू के काटने आमतौर पर अच्छे और कुरकुरे होते हैं।
क्या मुझे अपने एयर फ्रायर को पहले से गरम करना है?
नहीं, जरूरी नहीं। आमतौर पर, मैं अपने बास्केट-शैली के एयर फ्रायर को पहले से गरम नहीं करता हूँ. माई कन्वेक्शन ओवन-स्टाइल इंस्टेंट पॉट वोर्टेक्स प्लस में खाना पकाने के समय में बनाया गया प्रीहीटिंग समय है जिसे आपने 'AIR FRY' फ़ंक्शन पर सेट किया है।
पहले से गरम किए बिना खाना पकाने के समय में कुछ मिनट लगते हैं, लेकिन आपका एयर फ्रायर जल्दी से गर्म होता है! वहाँ है मुझे कोई फर्क नहीं पड़ता जब मैं पहले से गरम न कर रहा हो तो मेरे कुरकुरे टेटर टाट के अंतिम परिणाम में।
हालांकि, बड़े हवाई फ्रायर के साथ यह किसी समस्या का अधिक हो सकता है। प्रीहेटिंग आपके सभी खाद्य पदार्थों को यथासंभव समान रूप से पकाने की अनुमति देता है।
विविधताएं
इसके ऊपर मसाला डालें!
नमक के साथ अपने एयर फ्रायर टेटर टो को परोसने के बजाय, इन आसान सीज़निंग विकल्पों में से कुछ आज़माएं!
- कजुन टॉट्स - फ्रोजन टेटर टॉट्स को टॉस करें 1 चम्मच कैजुन मसाला (सर्वश्रेष्ठ काजुन सीज़निंग ब्रांड मैककॉर्मिक गॉरमेट कलेक्शन, स्लैप या मामा, ज़तरैन और टोनी चाचेरे हैं).
- लहसुन की कलियाँ - टाट को 1 बड़ा चम्मच लहसुन नमक या a . में छिड़कें या टॉस करें 2 चम्मच लहसुन पाउडर का मिश्रण 1 चम्मच प्याज पाउडर और एक चुटकी नमक के साथ.
- रेंच टॉट्स - फ्रोजन टेटर टॉट्स को टॉस करें रंच मसाला पैकेट मिश्रण का 1 बड़ा चम्मच (½ पैकेट) हवा तलने से पहले।
- टैको टाट - टाटर टॉट्स को टॉस करें 1 चम्मच टैको मसाला खाना पकाने से पहले।
- अनुभवी तख्त - फ्रोजन टेटर टॉट्स को 1 बड़े चम्मच . में टॉस करें या तो लॉरी का मसाला नमक या एक्सेंट स्वाद मसाला खाना पकाने से पहले।
भंडारण और फिर से गरम करना
किसी भी बचे हुए पके हुए एयर फ्रायर टेटर टॉट्स को स्टोर करने के लिए टेटर टॉट्स को एक एयरटाइट कंटेनर में रखें। बचे हुए टेटर टाट 3 - 5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेट करेंगे.
आप पके हुए टेटर्स को फ्रीज भी कर सकते हैं। बेकिंग शीट पर एक परत में रखें और अपने फ्रीजर में स्थानांतरित करें।
एक बार जमने के बाद, टेटर टो को एक फ्रीजर स्टोरेज बैग या एक एयरटाइट कंटेनर में स्थानांतरित करें। फिर से जमे हुए टेटर टाट 1 महीने के लिए फ्रीजर में रखा जा सकता है.
एयर फ्रायर को फिर से गरम करना फ्रोजन टेटर टॉट्स
टेटर कीट को गर्म करने के लिए, बस उन्हें अपने एयर फ्रायर में गर्म करें! आप एक खस्ता बनावट सुनिश्चित कर सकते हैं इस विधि में उन्हें गर्म करके।
400 .F पर एक ही परत में टिटर को फिर से गरम करें (205 (C) अपने एयर फ्रायर में लगभग 7 - 10 मिनट के लिए। यदि आपके टेटर टाट फिर से जमे हुए हैं, एक या दो मिनट गर्म करने के समय में जोड़ें.
अधिक बढ़िया एयर फ्रायर ऐपेटाइज़र!
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पकाने की विधि
एयर फ्रायर टेटर टॉट्स
सामग्री
- 1 lb टाटर टॉट (1 पाउंड या 16 औंस पैकेज फ्रोजन टेटर टाट)
- 1 बड़ा चमचा जैतून के तेल का स्प्रे
- 1 छोटी चम्मच समुद्री नमक (चखना)
अनुदेश
- 400 डिग्री फेरनहाइट तक अपने एयर फ्रायर को प्रीहीट करें (205 डिग्री सी) और स्प्रे या हवा के फ्रायर बास्केट या ट्रे को जैतून के तेल से कोट करने के लिए एक पेपर टॉवल का उपयोग करें।1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल स्प्रे
- फ्रोजन टेटर टो को एयर फ्रायर बास्केट में या अपने एयर फ्रायर ट्रे पर एक परत में रखें। * आपको अपने एयर फ्रायर की क्षमता के आधार पर, बैचों में ऐसा करने की आवश्यकता हो सकती है।
- जैतून के तेल के साथ टेटर की टोंटी का छिड़काव करें।1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल स्प्रे, 1 पौंड टेटर टोट्स
- टेटर टाट्स के ऊपर नमक छिड़कें।1 चम्मच समुद्री नमक
- 7 मिनट के लिए पकाएं और फिर पलट दें और दूसरे के लिए खाना बनाना जारी रखें। यदि आप उन्हें कुरकुरा चाहते हैं तो अतिरिक्त समय जोड़ें।
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
Lora कहते हैं
क्या संवहन निर्देश एयर फ्राई मोड और ट्रे वाली श्रेणियों पर भी लागू होते हैं? मुझे लगता है कि टोकरी के साथ काउंटरटॉप मॉडल की तुलना में अस्थायी और समय के लिए अलग लगता है।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
मानक एयर फ्रायर निर्देशों से खाना बनाते समय मैं अपने संवहन शैली के एयर फ्रायर को पहले से गरम टोकरी शैली के एयर फ्रायर की तरह मानता हूं। टोकरी के बजाय ट्रे का उपयोग करते समय नुस्खा के अनुसार कुछ मिनट पहले अपने भोजन की जांच करना हमेशा एक सुरक्षित अभ्यास होता है। उम्मीद है की वो मदद करदे!
शीला कहते हैं
मेरी टांगें घूमती हुई टोकरी में क्यों गिर गईं। उन्हें हैश ब्राउन में बदलना था
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
नहीं ओ! मेरे साथ ऐसा कभी नहीं हुआ था, लेकिन मुझे यह जानकर दुख हुआ कि आपको गियर बदलने पड़े। केवल एक चीज जिसके बारे में मैं सोच सकता हूं (ब्रांडों के अलावा, सभी समान नहीं हैं) यह है कि टाट कैसे पिघले होंगे। मुझे लगता है कि आंशिक रूप से पिघले हुए टाट भी टिक नहीं पाएंगे।
या टाटों की संख्या बहुत अधिक या बहुत कम रही होगी। मैंने हमेशा वही इस्तेमाल किया है जो मैंने महसूस किया था कि वह ओरे-इडा ब्रांड के टाट का लगभग आधा 16-औंस बैग था। हमें विशिष्टताओं के बारे में बताएं ताकि हम संभावित मुद्दों को सभी को बता सकें। बहुत बहुत धन्यवाद!! ~ एंजेला
चार्ल्स कहते हैं
घूमने वाली टोकरी के परिणामस्वरूप टूटे हुए टाटों का एक गुच्छा बन गया। मैंने ओरे-इडा टाट के 1/2 बैग का इस्तेमाल किया जो पूरी तरह से जमे हुए थे। संवहन विधि हालांकि बहुत अच्छी निकली। मैंने 1/2 बैग का इस्तेमाल किया और उन्हें दो छिद्रित ट्रे पर रख दिया और ट्रे की स्थिति को आधे रास्ते में बदल दिया।
एंजेला @ BakeItWithLove.com कहते हैं
हमारे साथ साझा करने के लिए रुकने के लिए धन्यवाद! मैं टाट को घुमाने के बारे में पोस्ट में नोट्स जोड़ रहा हूँ!