यह आसान है एयर फ्रायर स्टेक एक फ्लैश में स्वादिष्ट स्टेक बनाने के लिए नुस्खा सिर्फ आपकी नई पसंदीदा विधि हो सकती है! पूरी तरह से पके हुए स्टेक से बेहतर केवल एक पूरी तरह से पका हुआ एयर फ्रायर स्टेक है क्योंकि यह पूरी तरह से हाथ से बंद है! यह नुस्खा एक या दो स्टेक के साथ काम करता है - जब तक वे आपके एयर फ्रायर में फिट होते हैं!
आसान एयर फ्रायर स्टेक
कभी-कभी स्टेक पकाना एक विज्ञान की तरह लगता है जब आप बाहरी हिस्से पर एक कुरकुरा सुनहरा-भूरा रंग प्राप्त करने की कोशिश कर रहे होते हैं बिना पकाए या कम पकाए। एयर फ्रायर उन चिंताओं को अतीत की बात बना देता है!
एक एयर फ्रायर स्टेक का स्वाद बिल्कुल वैसा ही होता है स्वादिष्ट स्टेक पकाने की किसी भी अन्य विधि के रूप में, लेकिन वहाँ है कम गंदगी और कम तनाव! आज रात अपने एयर फ्रायर में स्टेक बनाने की कोशिश करें!
कैप्शन: इस एयर फ्रायर स्टेक के साथ एक फ्लैश में टेबल पर स्टेक डिनर करें!
पर कूदना:
सामग्री
अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्टेक के लिए आपको बस कुछ बुनियादी सामग्री की आवश्यकता है! सर्वोत्तम परिणामों के लिए, एक स्टेक की तलाश करें जो एक अच्छा और लाल हो जिसमें बहुत सारे मार्बलिंग हों।
- रिब आई - अपनी पसंद के 8 औंस रिबे, या स्टेक।
- जैतून का तेल - ½ बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल।
- स्टेक सीज़निंग - ½ बड़ा चम्मच, रेसिपी देखें या अपना खुद का इस्तेमाल करें।
- मक्खन - 1 बड़ा चम्मच (प्रति स्टेक)।
*सामग्री, मात्रा और निर्देशों के लिए नीचे दिए गए रेसिपी कार्ड को अवश्य देखें!*
चरण-दर-चरण निर्देश
ये चरण हैं सुपर सरल और हमेशा एक अविश्वसनीय स्टेक में परिणाम! अपने एयर फ्रायर, कुछ चिमटे और पन्नी की कुछ चादरें लें।
- तैयारी। अपने 8 औंस रिबे स्टेक को पॅट करें (या जो भी स्टेक आप उपयोग कर रहे हैं) कागज़ के तौलिये से सुखाएं और इसे हल्का कोट करें आधा चम्मच जैतून के तेल के साथ। (*नोट देखें।)
- सीजन। अपने स्टेक को ½ एक चम्मच स्टेक सीज़निंग के साथ सीज़न करें, सुनिश्चित करें कि इसे मजबूती से दबाएं मांस में। *अगर तुरंत नहीं पक रहे हैं, तो स्टेक को एयर फ्राई करने से पहले 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें।
- रसोइया. अपने स्टेक को एयर फ्रायर बास्केट में रखें और 390°F . पर पकाएं (199 डिग्री सेल्सियस) 4 मिनट के लिए। फिर अपने स्टेक को पलटें और अतिरिक्त 4 मिनट के लिए पकाएं।
- आराम. एक बार आपका स्टेक हो जाने के बाद, इसे एयर फ्रायर से हटा दें और कटिंग बोर्ड या प्लेट पर सेट करें। अपने स्टेक के ऊपर 1 बड़ा चम्मच मक्खन और टेंट फ़ॉइल ऊपर से ढीला छोड़ दें। परोसने से पहले अपने स्टेक को कम से कम 5 मिनट तक आराम करने दें।
आपका कोई पसंदीदा स्टीकहाउस पक्ष एक भयानक स्टेक डिनर के लिए तैयार करेंगे। मेरे कुछ पसंदीदा हैं क्रीमयुक्त पालक, बेकन लिपटा Asparagus, और भुनी हुई शकरकंद. आनंद लें!
एंजेला की युक्तियाँ और पकाने की विधि नोट्स
- मैंने यह नुस्खा 1 8-औंस रिबे के साथ बनाया है, लेकिन आप आपकी पसंद के 2 छोटे स्टेक आसानी से फिट हो सकते हैं और नुस्खा काम करेगा। इस सूची की सामग्री प्रति स्टेक हैं, इसलिए यदि अधिक बनाते हैं, तो उन्हें दोगुना करना सुनिश्चित करें।
- यदि 2 स्टेक का उपयोग कर रहे हैं, सुनिश्चित करें कि हवा उनके चारों ओर और उनके बीच प्रसारित होने के लिए जगह है। अपने एयर फ्रायर में अधिक भीड़ न करें!
- यदि आप के साथ काम कर रहे हैं विशेष रूप से मोटी स्टेक, आपको प्रति पक्ष 1 मिनट जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपने स्टेक को समय से पहले सेट करें ताकि वे खाना पकाने से पहले कमरे के तापमान पर आ सकें।
- ये निर्देश मध्यम-दुर्लभ स्टेक के लिए हैं। यदि आप अपने स्टेक को कम या ज्यादा पकाया पसंद करते हैं, तो इन दिशानिर्देशों का पालन करें और इसे मांस थर्मामीटर से जांचें- दुर्लभ: 125°F, मध्यम-दुर्लभ: 135°F, मध्यम: 145°F, मध्यम कुआं: 155°F, खैर: 160°F
- भंडारण: उथले, वायुरोधी कंटेनर में रखे जाने पर स्टेक फ्रिज में 4 दिनों तक चलेगा। फिर से गरम करने के लिए, अपने एयर फ्रायर में 350°F (175°C) के तापमान पर 4-5 मिनट के लिए रखें। 5 मिनट आराम करें इससे पहले कि आप खोदें!
😋 अधिक आसान एयर फ्रायर रेसिपी
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पकाने की विधि
एयर फ्रायर स्टेक (कुछ ही समय में सुपर आसान और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट स्टेक!)
सामग्री
- 8 oz रिब आई स्टीक (या अपनी पसंद का स्टेक कट)
- ½ बड़ा चमचा जैतून का तेल (अतिरिक्त कुंवारी, ½ बड़ा चम्मच प्रति स्टेक)
- ½ करची स्टेक सीज़निंग (नुस्खा देखें या अपना खुद का उपयोग करें, ½ बड़ा चम्मच प्रति स्टेक)
- 1 बड़ा चमचा मक्खन (1 बड़ा चम्मच प्रति स्टेक)
अनुदेश
- अपने स्टेक को कागज़ के तौलिये से सुखाएं और इसे जैतून के तेल से हल्का कोट करें।8 ऑउंस रिबे स्टेक, ½ बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- स्टेक सीज़निंग के साथ सभी पक्षों पर स्टेक को सीज़ करें, इसे मांस में दबाएं। *अगर तुरंत नहीं पक रहे हैं, तो स्टेक को एयर फ्राई करने से पहले 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर बैठने दें।½ बड़ा चम्मच स्टेक मसाला
- स्टेक को अपने एयर फ्रायर बास्केट में रखें और 390°F . पर पकाएँ (199 डिग्री सेल्सियस) 4-5 मिनट के लिए। फिर, टोकरी खोलें, स्टेक को पलटें, और 4-5 मिनट और पकाएँ।
- अपने स्टेक को एयर फ्रायर से निकालें। प्रत्येक के ऊपर एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें, पन्नी के ढीले तंबू के साथ कवर करें, और परोसने से पहले कम से कम 5 मिनट के लिए आराम दें।1 बड़ा चम्मच मक्खन
उपकरण जिनकी आपको आवश्यकता हो सकती है
नोट्स
- मैंने यह नुस्खा 1 8-औंस रिबे के साथ बनाया है, लेकिन आप आसानी से अपनी पसंद के 2 छोटे स्टेक फिट कर सकते हैं और नुस्खा काम करेगा। इस सूची की सामग्री प्रति स्टेक हैं, इसलिए यदि अधिक बनाते हैं, तो उन्हें दोगुना करना सुनिश्चित करें।
- यदि 2 स्टेक का उपयोग कर रहे हैं, तो सुनिश्चित करें कि हवा के चारों ओर और उनके बीच प्रसारित होने के लिए जगह है। अपने एयर फ्रायर में अधिक भीड़ न करें!
- यदि आप विशेष रूप से मोटे स्टेक के साथ काम कर रहे हैं, तो आपको प्रति साइड 1 मिनट जोड़ने की आवश्यकता हो सकती है।
- सर्वोत्तम परिणामों के लिए, अपने स्टेक को समय से पहले सेट करें ताकि वे खाना पकाने से पहले कमरे के तापमान पर आ सकें।
- ये निर्देश मध्यम-दुर्लभ स्टेक के लिए हैं। यदि आप अपने स्टेक को कम या ज्यादा पकाया पसंद करते हैं, तो इन दिशानिर्देशों का पालन करें और इसे मीट थर्मामीटर से जांचें- दुर्लभ: 125°F, मध्यम-दुर्लभ: 135°F, मध्यम: 145°F, मध्यम कुआं: 155°F, खैर: 160°F
पोषण
एंजेला एक घर पर शेफ है जिसने अपनी दादी की रसोई में छोटी उम्र में खाना पकाने और पकाने की सभी चीजों के लिए एक जुनून विकसित किया। खाद्य सेवा उद्योग में कई वर्षों के बाद, अब वह अपने परिवार के सभी पसंदीदा व्यंजनों को साझा करने और स्वादिष्ट रात के खाने और अद्भुत मिठाई व्यंजनों को बेक इट विद लव में बनाने का आनंद लेती है!
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