हमारे बारे में

नमस्कार और प्यार के साथ इसे सेंकना करने के लिए आपका स्वागत है!

मैं एंजेला, एक स्व-घोषित भोजन और विंटेज कुकबुक कलेक्टर हूं। मैं वेबसाइट के पीछे घर के शेफ और यहां साझा किए गए व्यंजनों के निर्माता भी हूं। मुझे कॉलेज में अपने सबसे पुराने बेटे के साथ घर की माँ के रूप में रहना पसंद है। मेरा मध्य पुत्र सेना में था, और अब मैं एक गोल्ड स्टार मॉम हूं। मेरी सबसे छोटी बेटी अभी भी घर पर है और 12 साल की उम्र में उस कठिन यात्रा के मंच पर। उसकी हास्य और रचनात्मकता की भावना असीम है!

मेरे पति और मैं एक साथ खाना पकाने का आनंद लेते हैं, यह एक जोड़े के रूप में वास्तव में हमारी पसंदीदा चीजों में से एक है। मेरे कई व्यंजनों को उनके द्वारा किसी तरह से आकार, या रूप में प्रेरित किया गया था। मेरी सबसे पसंदीदा चीज है जब वह दोनों प्रीप वर्क करता है और व्यंजन 🙂

खाना पकाने का वह साझा प्यार, जिसने मुझे मेरे सभी व्यंजनों को बचाने के लिए जगह बनाने के लिए बेक इट विथ लव बना दिया। और हां, उन्हें साझा करने के लिए! जब मैं पीछे मुड़कर देखता हूं, तो लगता है कि मैंने कई साल पहले शुरू किया था। जिस समय मैं वास्तव में एक रसोइए के रूप में अपने आप में आया, हम ओरेगन तट पर रह रहे थे और ताजा समुद्री भोजन मेरे हाथों को पाने के लिए इतना आसान होता !!

मेरा परिवार और मैं वर्तमान में दक्षिण मध्य मिनेसोटा में रहते हैं, जिसका शाब्दिक अर्थ कहीं नहीं है। मेरे पास एक शानदार पुराना फार्महाउस है जिसमें एक भव्य रसोईघर है जिसके बारे में उनके सही दिमाग में कोई भी शिकायत नहीं करेगा। हालांकि, काश, यह काले ग्रेनाइट के बजाय एक हल्का रंग होता। आह। खाद्य ब्लॉगर समस्याएं।

हमारा घर एक छोटे से मिनी फार्म पर है, जो अब मेरे घोड़े, दो कुत्तों और बिल्ली की आबादी को समेटे हुए है, जो सड़क पर पाए गए बिल्ली के बच्चे को घर लाने के बाद बड़े हुए हैं। खलिहान मेरी चार शानदार बिल्लियों की मेजबानी कर रहा है। यह प्रत्येक पोस्ट में एक जानवर की तस्वीर साझा करने से रखने के लिए बहुत संयम लेता है ...

रसोई में मेरा अनुभव छोटी उम्र में मेरी दादी जेनेट्स (दादी जानवी के रूप में जाना जाता है) के सहायक के रूप में शुरू हुआ। मैं उसकी रसोई की सजावट का काफी हिस्सा है, और मैं उसे तांबे कुकी कटर और जिंजरब्रेड नए नए साँचे (तांबे और चीनी मिट्टी दोनों) होने का खजाना है। सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि मैं इस तरह की शानदार महिला की सभी अद्भुत यादों को संजोता हूं ... कंधे से कंधा मिलाकर, क्राइस्टमास्टिम में चीनी कुकी के आटे को रोल करके।

ठीक है, हां, मैं काउंटर तक पहुंचने के लिए एक स्टूल पर था, लेकिन आपको तस्वीर मिल गई। बहुत ही शौकीन यादें। और जब मैं सूंघता हूं चीनी की कुकीज़, दलिया कुकीज़ कुकीज़ या जिंजरब्रेड मैं तुरंत मजबूत पर आ रही उदासीनता को महसूस करता हूं। दादी रसोई में सभी चीजों पर समान रूप से आश्चर्यजनक थी (एक खस्ता पपड़ी के साथ चबाने वाली ब्रेड और मरने के लिए जाम भी दिमाग में आते हैं!) लेकिन मैं कुकीज़ पर जुनूनी हूं, इसलिए यह उसकी कहानी है जिसे मैं साझा नहीं करता पॉप को रेड वाइन की एक बोतल खोलने और कहानी को न्याय देने का समय।

मुझे आशा है कि आप साइट, मेरे व्यंजनों और फ़ोटो का आनंद लेंगे, और आप किसी भी प्रश्न को पूछने के लिए स्वतंत्र महसूस कर सकते हैं जो आपके पास नुस्खा विशेष के बारे में हो सकता है। मैं सप्ताह के दौरान जितनी जल्दी हो सके कोशिश करता हूं और प्रतिक्रिया करता हूं, साथ ही सप्ताहांत को कंप्यूटर से दूर बिताया जाता है और गुणवत्ता वाले पारिवारिक समय के लिए समर्पित किया जाता है और (मौसम की अनुमति) ताजी हवा में कुछ समय।

चूंकि मैं मानव हूं, इसलिए आपको मौके पर वर्तनी या व्याकरण की त्रुटि मिल सकती है। यदि आप इन त्रुटियों में से एक को खोजने के लिए करते हैं, तो कृपया मुझे उस पृष्ठ के साथ एक नोट छोड़ दें जिसमें आपने त्रुटि देखी (या किसी अन्य साइट पर लिंक या पिन?)। सभी क्षेत्रों में आपकी प्रतिक्रिया की बहुत सराहना की जाती है!

आप मुझे angela @ bakeitwithlove डॉट कॉम पर ईमेल कर सकते हैं या नीचे दिए गए संपर्क फ़ॉर्म का उपयोग कर सकते हैं।

हमारी पूरी साइट पर आपको सहबद्ध लिंक दिखाई देंगे, आमतौर पर उन उत्पादों की विशेषता होती है जिनका उपयोग हम नियमित रूप से करते हैं या विशेष आइटम जो हमारे व्यंजनों में लिए जाते हैं। हमारे सहयोगियों से आइटम खरीदने के लिए इन लिंक का पालन करने से आपको अधिक खर्च नहीं होगा, लेकिन वे साइट का समर्थन करने और नए व्यंजनों को आने में मदद करते हैं। आप YouTube पर एक सब्सक्राइबर के रूप में हमसे जुड़कर और यहां पायी जाने वाली अपनी पसंदीदा रेसिपी को Bake It With Love पर साझा करके भी साइट का समर्थन कर सकते हैं। हमारे साथ जुड़ने और खुश खाना पकाने के लिए धन्यवाद!

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